Frutos do mar frescos são uma das especialidades sobre o que comer em Positano, na Campânia. Então, confira aqui as dicas de pratos e iguarias.
Positano é conhecida por ser uma das cidades mais bonitas e charmosas da região da Campânia, na Itália. E existem várias razões pelas quais você deve visitá-la em suas próximas férias.
Primeiramente, a sua beleza natural é surpreendentemente espetacular! Isso porque Positano está localizada em uma encosta íngreme com vista para o Mar Mediterrâneo.
Então, as vistas panorâmicas das casas coloridas na encosta e das águas azul-turquesa são simplesmente deslumbrantes. De certo, você se encantará!
Outro motivo para conhecê-la são as praias de tirar o fôlego! Positano possui várias praias de areias brancas e águas claras, onde você pode relaxar e desfrutar do sol. Ademais, pode escolher entre a Praia Grande, a Praia Fornillo e a Praia Arienzo.
Charme e arquitetura embeleza Positano
Há ainda um charme cativante e uma arquitetura impressionante. Assim, as ruas estreitas e sinuosas de Positano são repletas de lojas de moda, pequenas galerias de arte e cafés charmosos.
Então, o estilo arquitetônico único das casas e edifícios da cidade é um deleite para os olhos. Sem contar a gastronomia, pois a cozinha local de Positano é uma das melhores da Itália.
Seguramente, você pode experimentar pratos típicos da Campânia, como o famoso limão de Amalfi, que usado em muitas receitas locais.
Para tanto, ainda há a atmosfera descontraída, pois Positano está sendo conhecida por sua atmosfera descontraída e acolhedora. Os habitantes locais são amigáveis e hospitaleiros, o que torna a visita à cidade ainda mais agradável.
Posto isso, Positano é um destino imperdível na Campânia por sua beleza natural. Ademais, oferece praias deslumbrantes, charme arquitetônico, gastronomia deliciosa e atmosfera descontraída.
E aqui o blog Benini & Donato Cidadania Italiana fornecerá algumas dicas sobre o que comer em Positano para que possa experimentar o melhor de sua culinária! Por fim, leia a seguir!
O que comer em Positano, na Campânia
Positano, na região da Campânia, na Itália, tem uma culinária deliciosa e autêntica. Portanto, veja alguns exemplos de costumes culinários tradicionais de Positano:
Frutos do mar frescos, um dos pratos sobre o que comer em Positano
Por estar localizada na costa, Positano é famosa por seus frutos do mar frescos. E pescadores locais trazem diariamente uma grande variedade de peixes e frutos do mar, que são usados em pratos como linguini alle vongole (massa com vôngoles) e frittura di paranza (peixe e frutos do mar fritos).
Limoncello
Positano é conhecida por seus limões, que são maiores e mais suculentos do que a média. Aliás, o licor de limão chamado Limoncello é uma especialidade local e é consumido como um digestivo após as refeições.
Por fim, feito a partir da casca dos limões locais, álcool, água e açúcar, resultando em uma bebida doce e refrescante.
Pizza Napoletana
Positano está localizada próxima a Nápoles, berço da pizza. Então, a culinária local inclui pizzas autênticas feitas de acordo com a tradição napolitana.
Além disso, a massa é fina e elástica, com uma crosta borbulhante e ingredientes frescos como mozzarella di bufala, tomate San Marzano e manjericão fresco.
Scialatielli, uma das iguarias sobre o que comer em Positano
Scialatielli é um tipo de massa fresca feita com farinha, água e sal. É semelhante ao fettuccine, mas tem uma textura mais macia e sabor mais leve. Tradicionalmente, servido com frutos do mar, como camarão, lulas e mexilhões, em um molho de tomate fresco.
Sfogliatella
A sfogliatella é uma sobremesa tradicional da região de Campânia. Então, é uma massa folhada em forma de concha, recheada com um delicioso creme doce de ricota e frutas cristalizadas.
Também crocante por fora e cremoso por dentro. Logo, uma sobremesa muito apreciada pelos moradores e turistas de Positano.
Linguine alle vongole
Este prato está sendo feito com linguine (um tipo de massa) cozido com azeite de oliva, alho, chili e vôngoles frescos. Por isso, uma opção leve e saborosa!
Insalata Caprese, mais um dos pratos sobre o que comer em Positano
A Caprese é uma salada clássica italiana feita com tomates frescos, queijo mozzarella de búfala, folhas de manjericão e azeite de oliva. Enfim, uma opção refrescante e perfeita para o verão.
Pizza Margherita
A Campânia é famosa por suas pizzas e Positano não é exceção. Portanto, experimente a clássica pizza Margherita, com massa fina, molho de tomate, mozzarella e manjericão fresco.
Scialatielli ai frutti di mare
Scialatielli é um tipo de massa típica da região da Campânia. Experimente-o com frutos do mar frescos, como camarões, lulas e mariscos. Enfim, um prato saboroso e cheio de sabores do mar.
Ravioli alla Caprese
Uma variação de ravioli recheado com mozarella de búfala e servido com um molho de tomate fresco. Logo, uma opção deliciosa para os amantes de massa.
Esses são apenas alguns exemplos dos costumes culinários de Positano, que refletem os sabores frescos e autênticos da região da Campânia. Então, experimentar essas delícias é uma parte essencial de uma viagem a esta bela cidade costeira italiana.
Por fim, se você gostou de saber sobre o que comer em Positano, conte-nos! E compartilhe também as suas experiências culinárias na Itália.
Benini & Donato Cidadania Italiana
Resgatando suas origens
Processos de Reconhecimento de Cidadania Italiana:
I – Processo administrativo no Brasil via consulado italiano;
II – Processos Judiciais na Itália, nos Tribunais Competentes: Via “Materno”, Via “Paterno”, contra as filas consulares.