Páscoa na Itália – Costumes, tradições e festas

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Com profunda fé e com rica história cultural, a Itália celebra a Páscoa cheia de muita tradição, costumes enraizados de longos anos e festas alegres. Na verdade, é um dos períodos mais festivos e importantes no calendário italiano.

Aliás, uma das tradições mais emblemáticas da Páscoa na Itália é o “Mercoledì delle Ceneri” (Quarta-feira de Cinzas), que marca o início da Quaresma. Então, um período de 40 dias de penitência e reflexão que antecede a Páscoa.

Durante a Quaresma, muitos italianos jejuam ou abrem mão de certos prazeres culinários. Exemplificando, carne vermelha e doces, como forma de se prepararem espiritualmente para a celebração da ressurreição de Cristo.

Outra tradição típica da Páscoa na Itália é a elaboração e troca de ovos de chocolate. E que são dados como presentes entre familiares e amigos.

Assim, esses ovos são muitas vezes decorados de forma elaborada e recheados com pequenas surpresas, como brinquedos ou joias.

Via Crucis em vários lugares da Itália

Além disso, a Páscoa está sendo marcada por diversas festas religiosas. E procissões em todo o país, com destaque para a “Via Crucis” (Caminho da Cruz).

Assim, uma representação dramática da Paixão de Cristo que é realizada em várias cidades e vilarejos italianos.

Desse modo, a culinária desempenha um papel fundamental nessas celebrações, com pratos típicos como cordeiro assado, colomba (um tipo de pão doce em forma de pomba) e ovos cozidos e pintados.

Posto isso, a refeição pascal é uma ocasião para reunir a família em torno da mesa e celebrar a vida, a renovação e a esperança que a Páscoa simboliza.

Assim, a Páscoa na Itália é uma festa rica em tradições, costumes e rituais que refletem a profunda devoção religiosa e a vibrante cultura do país. E aqui o blog Benini & Donato Cidadania Italiana compartilhará algumas de suas tradições, costumes e festas.

Enfim, uma ocasião de celebração, reflexão e renovação espiritual para os italianos, que encontram na Páscoa uma oportunidade de se reconectar com suas raízes e valores mais profundos.

V Tradições da Páscoa na Itália

I – Colomba di Pasqua

Assim como o panetone no Natal, a colombe é um bolo tradicional italiano consumido durante a Páscoa. Sendo assim, feito com ingredientes como farinha de trigo, açúcar, ovos, manteiga e frutas cristalizadas, o doce é decorado com amêndoas ou açúcar de confeiteiro.

II – Ovos de chocolate

Assim como em muitos outros países, os ovinhos de chocolate são uma presença marcante na Páscoa italiana, sendo consumidos tanto por crianças quanto por adultos.

III – Almoço de Páscoa

A refeição de Páscoa na Itália é geralmente composta por pratos tradicionais como cordeiro assado, ovo cozido e colomba di pasqua. Logo, as famílias italianas costumam se reunir para celebrar juntas essa data especial.

IV – Celebrações religiosas

A Páscoa é uma festa religiosa muito importante na Itália, país de maioria católica. Enfim, a Semana Santa é marcada por diversas celebrações e rituais, incluindo procissões e missas especiais.

V – Flores e decorações

Assim como em muitos outros lugares, a Páscoa na Itália também está sendo marcada pela presença de flores e decorações de cores vibrantes. Logo, simbolizando a chegada da primavera e a renovação da vida.

Costumes da Páscoa na Itália

  • Uma das peças mais tradicionais usadas durante a Páscoa na Itália é o “cappello di paglia,” ou chapéu de palha, usado principalmente pelos homens. Assim, este chapéu é muitas vezes decorado com fitas coloridas e flores, e é uma forma de celebrar a chegada da primavera
  • As procissões na Semana Santa costumam usar túnicas decorativas e capuzes. E, muitas vezes, em cores escuras ou vibrantes, dependendo da tradição local
  • Algumas regiões da Itália também têm trajes folclóricos específicos para a Semana Santa, como a famosa Ndocciata na região da Campânia.

Festas e celebrações da Páscoa na Itália

A Páscoa na Itália está sendo uma festa, uma celebração religiosa muito importante com grande entusiasmo e devoção em todo o país. Nesse sentido, algumas das tradições mais comuns incluem:

  • Missas especiais, procissões religiosas, festivais de comida e bebida, e eventos culturais.

Ademais, uma das tradições mais conhecidas é a queima de fogos de artifício durante a meia-noite do Sábado Santo, simbolizando a ressurreição de Jesus Cristo.

Além disso, em muitas cidades italianas, as ruas estão sendo decoradas com flores e tapetes coloridos, que são pisados pelas procissões religiosas.

Na mesa, não pode faltar o cordeiro assado, símbolo da Páscoa. Também ovos decorados e chocolates, que são distribuídos principalmente para as crianças.

Outro prato típico está sendo a colomba pascal, um bolo em forma de pomba e servido durante o café da manhã ou como sobremesa.

Além das celebrações religiosas, esse é um momento para reunir a família e os amigos. Desse modo, muitos italianos aproveitam o feriado para viajar, fazer piqueniques ao ar livre ou simplesmente relaxar em casa.

Em suma, a Páscoa na Itália está sendo uma época de grande festividade e alegria, onde tradição e religião se misturam para criar um ambiente único e especial.

Aqui você conheceu como essa tradição, esses costumes e festas, impactam a vida de todo italiano. E, se achou interessante, conte-nos a sua experiência em vivenciar esse período tão fraterno e espiritual.

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I – Processo administrativo no Brasil via consulado italiano;

II – Processos Judiciais na Itália, nos Tribunais Competentes: Via “Materno”, Via “Paterno”, contra as filas consulares.

150 anos da imigração italiana – Celebrações marcam essa data emblemática no Brasil

150-anos-da-imigração-italiana Foto: Freepik

21 de Fevereiro de 2024 comemora-se 150 anos da imigração italiana

Às margens do porto de Vitória, no Espírito Santo, com o navio a vapor “La Sofia” chegam os primeiros italianos a pisar em solo brasileiro. Nesse sentido, um dos mais emocionantes momentos que marcam a vida de italianos e de brasileiros.

Sim, essa data traz consigo mais que um sentimento de parceria e solidariedade! Desse modo, simboliza irmandade, fraternidade e a união profunda de dois povos.

Seguramente, a data de 21 de fevereiro de 1874 representa um marco histórico ano após ano entre o Brasil e a Itália. Especialmente, neste ano de 2024, o qual se completa 150 anos da imigração italiana.

Por essa razão, o blog Benini & Donato Cidadania Italiana destacará brevemente a sua história, curiosidades e celebrações espalhadas por todo o Brasil. Então, convidamos você a estar conosco e aprender sobre esse dia tão emblemático.

História dos 150 anos da imigração italiana

Partindo da cidade de Gênova, na região da Ligúria, no Noroeste da Itália, a bordo do navio a vapor “La Sofia”, cerca de 388 italianos desembarcaram no porto de Vitória/ES para trabalharem em uma fazenda.

E, assim, iniciaram a sua história aqui no Brasil compartilhando conosco as suas tradições. Também culturas, artes e, principalmente, os sabores inigualáveis da cozinha italiana.

Com isso, o dia 21 de fevereiro de 1874 entrou para a história como um marco oficial da imigração dos italianos no Brasil. Inclusive, essa data está sendo estabelecida pelo Congresso como o Dia Nacional do Imigrante Italiano.

E para celebrar a forte proximidade desses dois países bem como os laços significativos de contribuição dessa comunidade italiana para o povo brasileiro, neste ano de 2024 haverá eventos e celebrações espalhados por todo o Brasil.

Vamos conhecer alguns deles?

Celebrações em todo o Brasil marcam os 150 anos da imigração italiana

Desde o festival temático da Festa da Uva, em Caxias do Sul/RS até a inauguração do Polo Cultural ItaloNoRio – Arte, Design, Inovação e Gastronomia, no Rio de Janeiro, essa data está sendo celebrada com muita festa, alegria e animação!

Exemplificando, o Festival Festa da Uva escolheu para este ano esse tema onde será um evento com diversas atrações musicais, comidas típicas italianas e, claro, recheado de muitas uvas!

Já a inauguração no Rio de Janeiro contará com o logotipo dessa celebração e várias exposições fotográficas. Inclusive, abordando a arquitetura e toda a influência dos italianos na formação da paisagem carioca.

Certamente, os eventos para celebrar essa data se estenderão por todas as regiões brasileiras comemorando e enaltecendo os italianos que aqui enriqueceram as nossas vidas.

Curiosidades sobre os 150 anos da imigração italiana

Conheça agora algumas curiosidades a respeito dos 150 anos da imigração italiana, um dia em que todos trazem à lembrança os primeiros rastros dos italianos no Brasil.

  • Nos dias de hoje, há pelos menos 35 milhões de ítalo-brasileiros vivendo no Brasil;
  • A influência italiana pode ser notada em diferentes regiões. Então, você pode notar, especialmente, em estados como Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Espírito Santo, Paraná, São Paulo e Minas Gerais. Logo, onde se estabeleceram grandes comunidades italianas;
  • A imigração italiana deixou um legado duradouro no Brasil. Assim, sendo celebrada e lembrada como parte importante da identidade nacional;
  • Os imigrantes italianos foram responsáveis por importantes contribuições para a cultura brasileira. Sendo assim, como exemplo, a introdução de novas técnicas agrícolas. Também a gastronomia italiana, a música e dança folclórica italiana, entre outros;
  • A maioria dos imigrantes italianos que chegaram ao Brasil no século XIX e início do século XX eram oriundos das regiões do Norte da Itália, como Veneto, Lombardia e Piemonte.

Aqui a Família Benini & Donato Cidadania Italiana deixa a imensa gratidão, respeito e admiração pelos nobres irmãos italianos que, não apenas estiveram por aqui, mas se tornaram parte da nossa família chamada Brasil.

Por fim, conte-nos sobre seus laços fraternais com a comunidade italiana. E, se desejar, deixe seu sentimento de carinho por esse povo que muito contribuiu e ainda contribui em nosso país.

Conheça o nosso Instagram Benini & Donato.

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Ano Novo na Itália – Celebração, costumes e tradições

Ano Novo na Itália – Celebração, costumes e tradições Foto: Freepik

O Ano Novo na Itália, conhecido como “Capodanno”, é uma festa muito animada e cheia de tradições. Então, as celebrações começam em 31 de dezembro, chamado de “La Vigilia di Capodanno”.

Para tanto, uma das tradições mais conhecidas é a queima de fogos de artifício à meia-noite para saudar a chegada do novo ano. E as principais cidades, como Roma, Nápoles e Milão, organizam grandes espetáculos pirotécnicos em locais emblemáticos, como o Coliseu e a Praça do Duomo.

Nesse sentido, outra atração é a “Cimeira”, onde as pessoas se reúnem em praças e ruas para brindar e celebrar o novo ano juntos. Aliás, é comum ouvir as pessoas desejando um “Felice Anno Nuovo” (Feliz Ano Novo) e brindando com champanhe ou vinho espumante para festejar.

Além disso, muitos italianos têm o costume de usar roupas íntimas vermelhas no Ano Novo, pois acredita-se que traz sorte e amor para o próximo ano. Ademais, algumas pessoas também jogam objetos antigos pelas janelas ou varandas como uma forma de se livrar de coisas negativas do ano anterior.

Também outro atrativo famoso é a “Befana”, uma figura folclórica semelhante à bruxa que visita as casas na véspera de 5 de janeiro. Dessa maneira, ela deixa doces e presentes para as crianças bem-comportadas e carvão para as malcomportadas.

Comida no Ano Novo na Itália

A comida também desempenha um papel importante nas celebrações do Ano Novo italiano. Muitas famílias se reúnem para desfrutar de um grande jantar com pratos tradicionais, como lentilhas, que simbolizam saúde e prosperidade, e cotechino, um tipo de salsicha. Além disso, é comum comer panetone, um bolo doce recheado com frutas cristalizadas.

No dia 1º de janeiro, muitas pessoas participam de missas especiais nas igrejas para agradecer pelo ano que se passou e pedir bênçãos para o ano que está começando.

O Ano Novo italiano é uma festa cheia de alegria, boa comida e tradições culturais que fazem dessa celebração uma experiência especial.

Tradições no Ano Novo na Itália

O Ano Novo na Itália é celebrado com algumas tradições regionais e nacionais. Logo, algumas das tradições mais comuns incluem:

Culinária

A comida tem um papel importante nas celebrações do Ano Novo na Itália. Também um prato tradicional que é consumido é o “cotechino con lenticchie”. E que consiste em um tipo de salsicha de porco servida com lentilhas. Logo, acredita-se que comer lentilhas traga sorte e prosperidade no novo ano.

Fogos de artifício

Assim como em muitos outros países, os fogos de artifício são uma parte essencial das celebrações do Ano Novo na Itália. Enfim, as pessoas costumam assistir a espetáculos de fogos de artifício em praças e cidades.

Sucesso e prosperidade

Os italianos também têm a tradição de dar presentes que representam boa sorte e prosperidade no novo ano. Então, alguns exemplos incluem uma pequena porcelana em forma de porco, que simboliza riqueza, e uma moeda de ouro, que representa fortuna.

Música e dança

Música e dança são elementos importantes nas celebrações do Ano Novo na Itália. Aliás, em algumas partes do país, as pessoas se reúnem em praças ou em locais específicos para dançar e se divertir.

Tradições locais no Ano Novo na Itália

Além das tradições nacionais, cada região da Itália tem suas próprias tradições de Ano Novo. Por exemplo, em Nápoles, as pessoas costumam jogar objetos velhos e quebrados pelas janelas para simbolizar um novo começo. E, em Veneza, por outro lado, as pessoas se reúnem na Praça de São Marcos para um concerto especial de Ano Novo.

Estas são apenas algumas das tradições do Ano Novo na Itália. Além disso, é importante ressaltar que as tradições podem variar de uma região para outra, por isso é interessante explorar as nuances culturais de cada local.

Por aqui, finalizamos e o blog Benini & Donato Cidadania Italiana deseja um novo ano próspero. Também um 2024 cheio de saúde e luz.

Agora, queremos saber se você já sabia dessas celebrações na Itália? Conhece alguma que não está citada? Por fim, conte-nos e boas festas!

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Natal na Itália – Como é celebrado, suas tradições e festividades

Natal na Itália – Como é celebrado, suas tradições e festividades Foto: Freepik

O Natal na Itália é celebrado de forma tradicional e festiva, com eventos e tradições únicas que refletem a cultura e história do país. E hoje o blog Benini & Donato Cidadania Italiana compartilhará como é esse período natalino bem como suas tradições e festividades.

Então, alguns dos elementos mais importantes da comemoração do Natal na Itália e os quais pertencem a tradição incluem:

Presepe

O presepe, ou presépio, é uma parte central das comemorações do Natal na Itália. Assim, é uma representação em miniatura do cenário do nascimento de Jesus, com figuras em tamanho real ou miniaturas que retratam Maria, José, o menino Jesus, os três reis magos e outros personagens da história bíblica.

Para tanto, o presepe está sendo montado nas igrejas, em casas e em praças públicas. E, muitas vezes, uma atração turística popular durante a época natalina.

Missa do Galo

A Missa do Galo, ou “Messa di Mezzanotte”, é uma tradição religiosa importante na Itália. É uma celebração especial realizada à meia-noite na véspera de Natal para comemorar o nascimento de Jesus. Dessa maneira, as igrejas ficam cheias de fiéis que vão para a missa, e muitas vezes há apresentações de corais e músicas natalinas.

Ceia de Natal na Itália

A ceia de Natal na Itália é um evento familiar importante, onde os italianos se reúnem para compartilhar uma refeição festiva. Nesse sentido, a comida é uma parte central dessa celebração, com pratos tradicionais como peixe, massas, carnes assadas e doces típicos, como o panettone, um bolo de frutas, ou o pandoro, um pão doce em forma de estrela. Por fim, vinho e champanhe também estão sendo consumidos durante a ceia.

Papai Noel e a Bruxa Befana

Na Itália, além de Papai Noel, há também a figura da Bruxa Befana, uma personagem folclórica que traz presentes para as crianças na noite entre 5 e 6 de janeiro. De acordo com a tradição, a Befana voa em sua vassoura visitando cada casa para deixar presentes para as crianças boas e carvão para as crianças travessas.

Mercados de Natal na Itália

Durante a época do Natal, as cidades italianas também ganham vida com mercados de Natal, conhecidos como “Mercatini di Natale”. Nesses mercados, encontram-se diversos produtos natalinos, como artesanato, decorações, doces e comidas típicas. Enfim, um ótimo lugar para vivenciar o espírito natalino, comprar presentes e provar as delícias locais.

Troca de presentes no Natal da Itália

Assim como em muitos outros países, na Itália também há a tradição de trocar presentes na manhã de Natal. As crianças acreditam que os presentes são trazidos pelo “Babbo Natale” (Papai Noel).

Além disso, o Natal na Itália é uma época de celebração religiosa, encontros familiares, boa comida e tradições únicas que atraem habitantes e turistas de todo o mundo. Logo, uma experiência colorida e incrível que envolve todos os sentidos e oferece uma visão da cultura italiana.

Enfim, nós aqui da família Benini & Donato desejamos um próspero natal a todos os italianos e brasileiros.

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Como é celebrada a Páscoa na Itália, tradições e diferenças em relação ao Brasil

Como é celebrada a Páscoa na Itália Foto: Pixabay

Descubra como é celebrada a Páscoa na Itália com suas tradições e rituais

Simbolismo cristão e tradição enraizada no país, a celebração da Páscoa na Itália costuma ser um momento reverenciado e especial para todos. Aliás, esperado o ano inteiro para festejar com muitos eventos, ritos e comidas.

Assim como no Brasil, os italianos guardam a data retirando-se para estar com família e amigos desfrutando de um tempo de confraternização. Também participam de missas, cultos e rituais que acontecem em muitas regiões, tanto lá como aqui.

Para tanto, vale destacar os eventos em Roma como a famosa Missa Domingo de Ramos, dirigida pelo Papa, na Praça São Pedro. Então, nesse dia multidões se reúnem no local para receber a benção dos Ramos e assistir toda a liturgia gratuitamente.

Logo, importantes celebrações ocorrem em toda a região e o blog Benini e Donato Cidadania Italiana convida você a conhecer como é celebrada a Páscoa na Itália. Ademais, suas tradições, eventos regionais e as diferentes maneiras de festejar em relação aos brasileiros. 

Como é celebrada a Páscoa na Itália?

A Páscoa na Itália reflete momentos emocionantes onde as ruas ficam tomadas por procissões solenes com muitas festividades e roupas fantasiadas.

Assim sendo, a Semana Santa já inicia bem movimentada, na sexta da Paixão. E com término somente na segunda, onde é feriado nacional de La Pasquetta. 

No domingo, há festas, rituais e celebrações em muitos locais. Contudo, principalmente, em Roma, com a solenidade do Papa e todo o rito pascal. 

Mas, em outras regiões, como o Sul da Itália, nas ilhas da Sicília e Sardenha onde acontecem também celebrações impressionantes. E uma delas é a procissão solene com o desfile das estátuas da Madona e de Cristo onde as pessoas com belas fantasias as carregam pela cidade. 

Já no feriado de Pasquetta, pós-Páscoa, os italianos se refugiam nos campos, longe das cidades agitadas. Portanto, nesse dia, geralmente, aproveitam a família e os amigos para se confraternizar em um belo piquenique ou realizando atividades divertidas de jogos que envolvam ovos, como o game Punta e Cul.

Tradições Italianas em como é celebrada a Páscoa

A Itália é o lar de quem guarda tradições e não seria diferente no período da Páscoa. Logo, abaixo reunimos as principais que você verá nesse país: 

  • O Domingo de Páscoa, dia de celebração, quebra-se a Quaresma. Logo depois festeja-se a ressurreição de Jesus Cristo. 
  • O Cordeiro e o ovo simbolizam a Páscoa na Itália. Logo, o Cordeiro representa Cristo, que tira o pecado Do mundo; e o ovo representa a própria vida, a Sua ressurreição;
  • La Pasquetta, feriado na segunda, muitos vão curtir a família e amigos em locais mais reservados;
  • Em Roma há o costume de buscar ovos escondidos. Além disso, simboliza culto a fertilidade;
  • Domingo há celebração com fartura de uma bela ceia. Então, há tortas salgadas, bolos, pães, cordeiros e os mais deliciosos vinhos.

Leia também: Como é a Páscoa na Itália – Tradição, celebração e festividade

Tradições Culinárias na Páscoa 

Na Páscoa, a tradição culinária italiana demonstra ser muito importante. Também o tipo de comida varia de região a região. 

Mas, detalhe muito especial que acontece em todo o país: é comum dar de presente ovos de chocolate! E, para eles, simboliza o renascimento. 

Então, o ovo faz parte dos pratos, desde aperitivos até sobremesas. Também um bolo de Páscoa bem conhecido é Colomba, de origem do Milão. 

Na Umbria e Emilia-Romagna há toda uma preparação de ovos de Páscoa (ovos cozidos decorados com chocolate ou um corante). 

Por fim, em outras regiões, como Puglia e Sicília, são preparados doces de Páscoa, como a pastiera napolitana e a cassata siciliana.

Principais eventos regionais de como é celebrada a Páscoa na Itália 

Em toda a Itália ocorrem eventos relacionados à Páscoa. Então, sem dúvida, há muita comemoração, festa e procissões solenes, além de rituais religiosos. 

Sendo assim, veja os principais para você conhecer como é celebrada a Páscoa na Itália:

  • Cidade Eterna, em Roma, a Páscoa está sendo celebrada com o Papa, na Basílica de São Pedro juntamente com milhões de fiéis. Logo, há a procissão que atravessa o Coliseu;
  • Taormina – Procissão da Madona Vasa-Vasa pelas ruas do centro histórico. Logo, finaliza a missa na igreja San Giuseppe;
  • Florença – Procissão “Explosão da Carreta”. Desse modo, leva uma carroça puxada por bois pelo centro histórico da cidade. E vai até a Piazza del Duomo, onde a carroça é iluminada por fogos de artifício;
  • Trapani – Celebra-se com a procissão dos Mistérios. Logo, uma série de estátuas que representam a paixão de Cristo. Enfim, carregadas nos ombros em procissão pelas ruas da cidade;
  • Sulmona – Comemorada na Piazza Abruzzo com o desfile da Madona.

Diferentes maneiras em que se celebra a Páscoa para italianos e brasileiros 

Além disso, os italianos iniciam seu período de Semana Santa na sexta-feira da Paixão. E só terminam na segunda-feira pós-Páscoa, chamada de La Pasquetta (pequena Páscoa), a qual é feriado nacional.

Desse modo, diferentemente de como está sendo celebrada a Páscoa aqui no Brasil, a qual se inicia na sexta-feira e finaliza no Domingo. Para tanto, geralmente, pela manhã ou à noite há peças teatrais nas igrejas, tanto na missa como no culto, retratando a morte e a ressurreição de Cristo. 

Para tanto, na Itália há muitas procissões solenes, missas. Além disso, pães, ovos cozidos ou em formato de chocolate e bolos distribuídos no momento da comida na maioria das regiões. Por fim, no Brasil, a comida normalmente é peixe e ovos de chocolate, a qual já é tradição de longa data.

Mensagem Especial sobre a Páscoa 

Nesse tempo em que a Páscoa está sendo comemorada tanto na Itália como no Brasil, a família Benini & Donato Cidadania Italiana deseja a todos momentos de muita esperança, que renasça a fé, o amor e a alegria. 

Posto isso, que a morte e ressurreição de Cristo esteja presente nos lembrando que há vida e paz Nele. Por fim, que você e sua família aproveitem esse tempo para estarem juntos em união e harmonia.

Buona Pasqua! 

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V Comidas em Veneza para experimentar

Comidas em Veneza

Comidas em Veneza para experimentar!

Massas e pizzas são mundialmente famosas e são os alimentos básicos que geralmente associamos à Itália e sua culinária. Assim sendo, a realidade, no entanto, está certa que a Itália é o lar de uma variedade de cozinhas.

Quando os turistas viajam para Veneza, um dos destinos mais populares do país, sem dúvida, são os restaurantes mais badalados e turísticos, verdade? E lá pedem massas, pizzas e demais sabores já famosos.

No entanto, que tal experimentar os locais venezianos que oferecem comidas típicas dessa região? Afinal, conhecer essa região e sua gastronomia traz lembranças por toda a vida.

Desse modo, com sua localização única na lagoa e proximidade com os jardins da ilha de Sant’Erasmo, a genuína culinária veneziana consiste em alguns pratos verdadeiramente saborosos e refinados.

E baseados fortemente em peixes e vegetais. Então, aqui o blog Benini & Donato Cidadania Italiana fornecerá um guia para algumas das especialidades venezianas que você realmente deveria experimentar ao visitá-la.

V Comidas em Veneza para experimentar

I – Sarde in saor

Este delicioso sabor ou prato agridoce, definitivamente, está sendo um dos favoritos de centenas de turistas. Assim sendo composto por filetes de sardinha frita marinados em vinagre, cebola.

Também passas e pinhões, o saor foi originalmente concebido na Idade Média como método de conservação por marinheiros e pescadores venezianos.

Com a refrigeração moderna, não é mais necessário conservar peixes (e outros alimentos) dessa maneira. No entanto, os sabores simultaneamente doces e picantes, caracterizados nesse método de preservação, eram claramente muito atraentes para as papilas gustativas dos venezianos.

E, como resultado, o prato sobrevive como um antepasto ou aperitivo moderno.

II – Bacalhau mantecato

Entre as comidas em Veneza para experimentar, esse está sendo outro antepasto sublime à base de peixe. Logo, Baccala mantecato ou bacalhau seco cremoso é preparado com molho, escaldando.

Além disso, mistura o peixe em uma mousse suave temperada com azeite, sal e pimenta. Aliás, você encontrará salsa e alho em algumas variações.

Em seguida, está sendo servido em fatias de pão fresco ou polenta branca grelhada, um alimento típico da região de Vêneto.

III – Risotto al nero di seppia, uma das comidas em Veneza

O arroz é outro alimento básico comumente cultivado na região de Vêneto. Também poucos pratos são mais venezianos do que esse risoto à base de frutos do mar.

Logo, a tinta de lula nesse primo ou starter pode conferir uma cor preta azeviche alarmante. E aparentemente intragável ao arroz.

Diante disso, esse prato de comidas em Veneza, porém, conquista até os turistas mais céticos. Até porque tem o sabor salgado distinto de sua lula, vinho, cebola, tomate e refogado de tinta.

Leia mais: Comidas Típicas Do Vale De Aosta, a região alpina da Itália

IV – Risi e Bisi, uma das comidas em Veneza

Este está sendo uma das comidas em Veneza que não poderia mencionar. Logo, uma entrada à base de arroz, o risi e bisi ou o arroz com ervilhas à moda veneziana.

Em 25 de abril, dia de São Marcos, esse primo era tradicionalmente servido como uma oferenda ao Doge de Veneza do campesinato das ilhas da lagoa.

Nem bem risoto nem bem sopa, o risi e bisi é feito com arroz vialone nano, pancetta, cebola, manteiga. Também salsinha e surpreendentemente, caldo de casca de ervilha!

Portanto, se você notar ervilhas frescas enfeitando as barracas dos mercados de Rialto (geralmente de meados ao final da primavera), pode ter certeza de que é o momento certo para provar esse prato em uma trattoria local.

V – Bigoli na salsa

Bigoli em salsa é outro prato de comidas em Veneza, na Itália, para experimentar. Assim sendo, Bigoli ou Bigoi como eles chamam no dialeto local, são essencialmente fios longos.

Também grossos de massa de trigo integral que se assemelham ao espaguete. Sendo assim, uma salsa ou molho composto por cebola e peixe curado no sal (sardinha ou anchova).

Então, usado para acompanhar o macarrão. Tradicionalmente, está sendo servido em giorni di magro ou dias magros como a Sexta-feira Santa e a véspera de Natal.

Por fim, esse prato simples, mas delicioso é agora servido durante todo o ano em Veneza. Sem dúvida, você precisa experimentar quando estiver em viagem.

Conte-nos se já saboreou algumas dessas comidas em Veneza. 

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As mais belas aldeias da Toscana, Itália

As mais belas aldeias da Toscana, Itália Foto: Flickr

Viajar a lugares esplêndidos, longe das agitações das cidades metropolitanas está sendo uma das opções boas para se refrescar. Assim sendo, pense em ciprestes espalhados pela paisagem, campos de trigo ondulantes.

Além disso, cidades situadas no alto das colinas e treliças sombreadas que praticamente exigem que você se sente, relaxe e absorva as vistas incríveis. Logo, existem alguns destinos que simplesmente atraem o coração.

E a Toscana é certamente uma delas. Portanto, o blog Benini & Donato Cidadania Italiana elaborou algumas das mais belas aldeias da Toscana, para que você possa desfrutar da região em toda a sua glória.

As mais belas aldeias da Toscana

Volterra

Volterra é imperdível ao visitar a Toscana. Assim sendo localizado no coração da Toscana e no topo de uma colina com vista para os vales Cecina e Era.

Logo, é o lugar perfeito para conhecer a rica herança da região. Também é uma das mais belas aldeias da Toscana.

Então, de túmulos etruscos que datam de vários séculos a.C, a igrejas medievais e palácios do século XVI, Volterra conta a história dessa região. E a longa batalha entre Florença e Siena para controlá-la.

Arezzo, uma das belas aldeias da Toscana

Uma antiga cidade etrusca, Arezzo já foi rival das vizinhas Florença e Siena. E ainda tem riquezas para provar isso.

Durante o seu tempo de viagem a Arezzo, dirija-se à Basílica de San Francesco. Com isso, veja os famosos e recentemente restaurados afrescos de Piero della Francesca.

Logo, esse grande mestre renascentista nasceu na Itália. E a qualidade do seu trabalho revela a sua verdadeira genialidade.

Então, se apaixone pela simplicidade, pureza e precisão das suas composições. Também o domínio da perspectiva e o sentido de humanidade que tão perfeitamente infunde no rosto de quem pinta.

Depois de passear pela bela igreja românica de Santa Maria della Pieve, peça uma tigela saudável da famosa ‘ribollita’, uma antiga sopa de legumes da Toscana.

E, após isso, vá visitar os museus Casa Vasari e Casa del Petrarca.

Cortona

Situada na fronteira da Toscana e da Úmbria, ao Norte do Lago Trasimeno, Cortona já foi uma importante cidade etrusca. Assim sendo, a prova disso ainda pode ser vista hoje nas enormes paredes que cercam a cidade.

Também na Tabula Cortonensis de bronze com inscrições em exibição no Museu da Academia Etrusca da cidade. Logo, imersa no charme toscano, Cortona abriga uma bela coleção de arte sacra.

E, incluindo obras como Virgem com o Menino de Pietro Lorenzetti, Anunciação de Fra Angelico. Também Pieta de Pietro da Cortona.

Ademais, aventure-se fora das muralhas e encontre a igreja de Santa Maria Nuova, construída em meados do século XVI por Giorgio Vasari, famoso por usar pela primeira vez o termo Renascimento.

Por fim, Cortona está perfeitamente localizada: Siena, Arezzo, Perugia e Assis estão todas a uma hora de carro da cidade.

San Gimignano, uma das belas aldeias da Toscana

O centro histórico de San Gimignano é um Patrimônio Mundial da UNESCO. E simplesmente uma das cidades mais bem preservadas dos séculos XIII e XIV.

Sendo assim, as suas torres medievais características, recortadas no horizonte da cidade, são um espetáculo para ser visto. Logo, datando ainda mais atrás está a Colegiada de Santa Maria Assunta, na Piazza del Duomo.

Dito isso, dentro da igreja há vários afrescos imperdíveis, incluindo o Juízo Final de Taddeo di Bartolo (1363-1422). E Histórias do Novo Testamento de Lippo e Federico Memmi (1338-1340).

Também não deixe de visitar o Palazzo del Popolo também. Até porque, de acordo com Dante, é o lar de obras de arte ainda mais incríveis. E, com tanto a oferecer, até as crianças serão conquistadas pelos encantos artísticos do velho mundo de San Gimignano.

Montepulciano

A charmosa vila de Montepulciano, situada na província de Siena, foi fundada há 1.500 anos. Logo, sem dúvida, uma das mais belas aldeias da Toscana.

Dessa maneira, o vinho produzido nessas partes também é muito bonito. E que torna Montepulciano uma visita obrigatória para os amantes do vinho e entusiastas da arquitetura.

Então, passeie pelas ruas estreitas até chegar à praça principal na Piazza Grande. E depois à igreja San Biagio para aproveitar algumas vistas panorâmicas perfeitas da paisagem toscana.

Pienza, uma das mais belas aldeias da Toscana

Esta encantadora vila toscana, situada entre Montalcino e Montepulciano, oferece vistas deslumbrantes da paisagem local. Sendo assim, dê um passeio por suas muralhas e ruas estreitas.

Ademais, admire belas paisagens sobre as colinas de Val d’Orcia. Por fim, essa vila é outro Patrimônio Mundial da UNESCO e também é o local de nascimento do Papa Pio XII.

Montalcino

A cidade fortificada de Montalcino fica no topo de uma colina com vista para as colinas de Val d’Orcia. Assim sendo, depois de uma tarde navegando pelas encantadoras ruas estreitas da Cidade Velha, dirija-se ao bar de vinhos mais próximo.

E tome uma taça de Brunello di Montalcino, o sensacional vinho tinto produzido na região. Logo, essa cidade medieval abriga muitas atrações culturais e históricas.

Enfim, incluindo uma fortaleza, igrejas pitorescas e a Abadia de Sant’Antimo, que fica a apenas alguns quilômetros ao sul da cidade.

Pitigliano

Pitigliano, ao Sul da Toscana, é uma antiga cidade medieval situada em um penhasco de calcário. E com ruas estreitas e inclinadas conectadas por passagens cobertas que estão apenas implorando para serem exploradas.

San Quirico d’Orcia

San Quirico d’Orcia, a meio caminho entre Siena e Orvieto, no deslumbrante vale de Orcia, é uma cidade medieval. Enfim, cercada por muralhas pontilhadas por impressionantes portões.

Monteriggioni

Monteriggioni é uma vila fortificada no coração da Toscana rural. Sendo assim, com suas duas ruas principais, uma praça deslumbrante dominada por uma igreja românica.

Ademais, um pequeno museu dedicado aos Cavaleiros Templários. Logo, é fácil ver como essa bela vila da Toscana se tornou uma inspiração para o videogame Assassin’s Creed.

Por fim, finalizamos essas belas aldeias da Toscana que você pode escolher para visitar. E conte-nos o que achou e quais delas você tem vontade de conhecer.

Benini & Donato Cidadania Italiana

Resgatando suas origens

Processos de direito ao reconhecimento de cidadania italiana:

I – Processo administrativo no Brasil via consulado italiano;

II – Processo administrativo na Itália via comune;

III – Processo Judicial na Itália no Tribunal de Roma via “materno” ou “paterno” contra as filas consulares.

A tradição culinária de Procida, uma ilha pitoresca com sabores do mar

A tradição culinária de Procida, uma ilha pitoresca com sabores do mar Foto: Freepik

Passar as suas férias em Procida não significa apenas mar, praias e paisagens, uma característica distintiva desse lugar é a sua tradição culinária. Assim sendo, tanto turistas como viajantes de longa data se sentirão acolhidos em meio a essa pitoresca paisagem que a ilha oferece a todos.

Logo, os barcos dos pescadores ancorados no cais, as casas coloridas com as cores do arco-íris que se refletem na água são os elementos de uma paisagem sugestiva como a de um quadro.

Então, as suas férias não serão as mesmas depois de visitar e conhecer esse destino recheado de boas comidas italianas. Portanto, conheça a tradição culinária de Procida aqui no blog Benini & Donato Cidadania Italiana.

A tradição culinária de Procida, uma ilha pitoresca com sabores do mar

Procida, na Itália, é uma ilha idílica cercada por praias de areia preta e arquitetura em tons doces ao largo da costa de Nápoles (na Campânia, Sul da Itália). Sendo assim, conseguiu permanecer em grande parte escondida da rota turística usual de Nápoles.

Todavia, depois de ganhar o cobiçado status de Capital da Cultura da Itália (a primeira ilha a receber tal distinção), agora é o momento perfeito para explorar essa fatia de áspera cultura insular napolitana ao redor das bordas.

Logo, o turista que chega a Procida é acolhido pela pitoresca paisagem que a ilha oferece aos visitantes. Então, os barcos dos pescadores ancorados no cais, as casas coloridas com as cores do arco-íris que se refletem na água são os elementos de uma paisagem sugestiva como a de um quadro.

Nessa ilha de marinheiros, para começar bem o dia, você pode acompanhar o café com uma das melhores sobremesas da tradição campaniana. E que é a lingue alla procidana, também chamada de línguas de boi ou línguas de sogra.

Portanto, um bolo feito com várias camadas de massa folhada recheada com creme de limão, feito com os famosos citrinos da ilha. Enfim, todas as pastelarias e padarias se dedicam à realização deste bolo.

O que comer em um dia em Procida?

Um delicioso primeiro prato que você não pode perder é a massa Pescatora povera temperada com pimentões verdes e anchovas. Além disso, há um equilíbrio perfeito entre o sabor dos pimentões e o do peixe.

A tradição gastronômica de Procida não satisfaz apenas os amantes do peixe. Aliás, se você quer uma iguaria cozida de acordo com receitas antigas e fogo lento, não perca o Coniglio alla Procidana em que os tomates e as ervas darão um toque perfumado a carne.

À noite, você não pode perder a Insalata di limoni, temperada com alho, azeite, malagueta e hortelã para acompanhar uma porção de anchovas fritas. Logo, o limão é o protagonista indiscutível da tradição culinária de Procida.

E que, para entender sua excelência, bastará exigir no final da refeição limoncello ou creme de limão. Enfim, o sabor fresco e doce desse licor será uma delícia para o paladar.

Tradição culinária de Procida – Itens para levar para sua casa após a viagem

Se a sua viagem a Procida chegar ao fim e quiser levar consigo os sabores dessa ilha para preparar na sua cozinha um dos pratos típicos, vale muito a pena!

E, assim, poderá degustar juntamente com os seus convidados ou, simplesmente, recordar as suas férias, a sugestão é a marca Procida Sapori será um aliado indispensável.

Assim sendo, a empresa Procida Sapori nasceu da necessidade de celebrar os cheiros e sabores da ilha, respeitando a elaboração de receitas milenares. De fato, todos os produtos, desde as massas aos biscoitos, são processados ​​de acordo com a tradição.

Por fim, existe o site que você pode escolher os ingredientes certos para as receitas. Além disso, a marca oferece a oportunidade a quem já esteve na ilha de provar o saboroso Procida. E que, pelo contrário, ainda não teve a sorte de lá ir para tentar algo diferente.

Compartilhe conosco algo sobre a tradição culinária de Procida e enriqueça nosso blog com os seus comentários.

Benini & Donato Cidadania Italiana

Resgatando suas origens

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O Presépio e as tradições natalinas na Itália – Parte II

O Presépio e as tradições natalinas na Itália – Parte II Foto: Freepik

As tradições natalinas na Itália marcam uma temporada de muitas comemorações, principalmente, religiosas e familiares. Assim sendo, 8 de dezembro, dia da Imaculada Conceição, a qual é feriado nacionalmente, marca o inicio do período do Natal na Itália.

Logo, esse dia religiosamente celebra a virgem Maria, mãe do menino Jesus, a escolhida para ser imaculada concebendo um bebê que seria o Salvador do mundo.

Dessa maneira, 8 de dezembro é geralmente o dia em que as altas árvores de Natal são iluminadas na piazze principal. E as áreas comerciais e os restaurantes são iluminados com luzes decorativas e os mercados de Natal aparecem em pleno andamento.

Então, cada padaria e supermercado começa a aparecer uma enxurrada de panettone e pandoro, dois bolos de Natal famosos e tradicionais da Itália.

Além disso, há árvores verdadeiramente espetaculares na Piazza del Duomo de Florença. Também você se surpreenderá com o impressionante Duomo di Milano em Milão.

Portanto, decida qual árvore romana você mais gosta, admirando-a por toda a cidade. Há um na Piazza Venezia, outro na Piazza San Pietro e um terceiro em frente ao Coliseu.

Agora, abaixo estão outras tradições natalinas na Itália para você conhecer. E se ainda não leu a Parte I, então, convidamos a checar clicando AQUI.

Tradições natalinas na Itália

Aqui estão mais tradições natalinas na Itália para você entender como essa data é importante. Portanto, confira!

Os Nove Dias de Celebração: La Novena

Os nove dias antes do Natal, conhecidos como a Novena, marcam a jornada dos Reis Magos até o menino Jesus. Sendo assim, os religiosos italianos rezam muito durante esse período.

Logo, em áreas mais rurais, as crianças italianas podem se vestir como os Reis Magos ou outros personagens bíblicos. Então, eles vão de porta em porta cantando ou recitando poemas de Natal em troca de alguns doces ou algumas moedas.

Durante os dias que antecedem o Natal, há muitas apresentações festivas em teatros premiados das principais cidades italianas, bem como em igrejas por toda a Itália.

Em Roma, O Quebra-Nozes no Teatro dell’Opera, de 31 de dezembro a 7 de janeiro, inspirará. Em qualquer cidade ou vila, dirija-se a uma igreja local para ouvir alguns hinos tradicionais e músicas de Natal.

Luzes nas tradições natalinas na Itália

Se você gosta mais de luzes de Natal encantadoras, vá para Salerno, ao Sul de Nápoles, que hospeda o festival anual ‘Le Luci d’Artista’ ou The Lights of Artists.

Toda época de Natal, a cidade organiza fascinantes instalações de luz em praças e ruas públicas. E, assim, os visitantes entram em um paraíso mágico de inverno todas as noites após o pôr do sol.

Para tanto, comece no jardim público Villa Comunale, onde você pode encontrar uma linda instalação de luz chamada Il Giardino Incantato ou O Jardim Encantado. Há também um mercado de Natal de um mês em Salerno, no ‘Lungomare Trieste’, à beira-mar.

Segundo os italianos, a véspera de Natal ou ‘La Vigilia’ é o dia mais importante do período natalino. À meia-noite em Roma, no dia 24 de dezembro, os sinos das igrejas tocam em toda a cidade. E, ao mesmo tempo, os canhões são disparados do ‘Castel Sant’Angelo’ para celebrar o nascimento do menino Jesus.

Tradicionalmente para os católicos, a véspera de Natal era um dia de jejum e as comemorações geralmente só começavam após a missa vespertina. Hoje em dia, nem todas as famílias italianas observam isso, mas costumam continuar a tradição de se purificar antes do dia de Natal comendo o ‘Esta dei Sette Pesci’ ou Festa dos Sete Peixes na véspera de Natal.

Assim sendo, essa refeição é sem carne e cheia de sete tipos de peixes para os sete sacramentos.

Na véspera de Natal, centenas de pessoas se reúnem em uma serena ‘Piazza San Pietro’ para ouvir a missa vespertina do Papa. Então, o Papa também colocará cerimoniosamente o bebê Jesus em seu berço no ‘presepe ‘ em tamanho real do Vaticano.

Carne e alegria no dia de Natal: ‘Il Giorno di Natale’

Se você perder o Papa na véspera de Natal, sua missa pode ser presenciada novamente ao meio-dia em Natale novamente na ‘Piazza San Pietro’. Para celebrar o nascimento de Jesus, os italianos beijam a mão ou o pé de uma estátua do menino Jesus ao sair da igreja na missa do dia de Natal.

Depois do que é considerado um jantar leve na véspera de Natal, o dia de Natal é um banquete. Assim sendo, os italianos cozinham um farto almoço chamado ‘cerone’ de carnes assadas, ‘pasta in brodo’ ou macarrão em caldo, legumes grelhados e os tradicionais bolos de Natal para um grande grupo de amigos e parentes.

Desse modo, o panettone é recheado com nozes e frutas cristalizadas para simbolizar a fertilidade do novo ano que se aproxima. Por fim, comer e festejar dura o dia inteiro.

E aqui finalizamos essa breve explanação sobre as tradições natalinas na Itália. Logo, se desejar, compartilhe conosco se já passou o Natal na Itália e como foi sendo essa experiência.

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O Presépio e as tradições natalinas na Itália – Parte I

O Presépio e as tradições natalinas na Itália – Parte I Foto: Freepik

Tradições natalinas na Itália

É especial celebrar o Natal num país onde a família, a partilha e o calor já estão sendo tão importantes e enraizados na vida cotidiana. Aliás, o Natal na Itália costuma ser uma celebração íntima repleta de comida.

E também de entes queridos e de muita simplicidade. Logo, obviamente, devido a sua rica tradição católica.

Além disso, o Natal na Itália acontece entre vizinhos, amigos e familiares que continuam a passar bons momentos uns com os outros. Assim sendo, se preparam para cozinhar e deliciar-se com os pratos e doces típicos desses dias.

Ademais, os italianos trocam presentes, mas não mais do que um ou dois cada. Também o famoso sussurro de Buon Natale acontece depois de 8 dezembro, dia em que essa temporada começa enfaticamente.

Dessa maneira, ao caminhar pelas grandes e pequenas cidades, o espírito natalino está presente no doce aroma de castanhas assadas em muitas esquinas. E no som alegre dos sinos das igrejas e na eventual evolução da vida cotidiana italiana em uma que envolve canções natalinas, velas, Mercados de Natal e alegria do feriado.

Portanto, para que você se inspire no clima natalino nada melhor que conhecer as tradições natalinas na Itália aqui no blog Benini & Donato Cidadania Italiana. Enfim, confira essa Parte I e amanhã será publicada a Parte II.

Presépio, uma das tradições natalinas na Itália

‘I presépi’ ou presépios estão sendo levados muito a sério na Itália. Assim sendo, quase todas as igrejas e muitos lares italianos os exibem. Outros ainda maiores podem ser encontrados nas principais áreas das cidades italianas.

Desse modo, a prática teve origem em Nápoles, onde os artesãos continuam a construir os presépios mais ornamentados. Então, a rua de pedestres no centro histórico’ de Nápoles, chamada Via San Gregorio Armeno, foi apelidada de Beco do Natal.

Isso porque todo mês de dezembro está cheia de artesãos que fazem todo tipo de estatueta ‘presepi’ que você possa imaginar. Portanto, planeje sua visita a Nápoles para um momento perfeito por lá.

Todos os anos, em Roma, o Papa supervisiona um impressionante presépio em tamanho real em frente à ‘La Basilica di San Pietro’ no Vaticano. Além disso, a ‘Piazza del Popolo’ em Roma abriga uma exposição de cem diferentes ‘presépios’ de diferentes áreas da Itália e do mundo.

Algumas das manjedouras do menino Jesus são feitas até de macarrão! O Menino Jesus em todos os ‘presépis’ é sempre colocado em sua manjedoura na noite de Natal. Normalmente, os Três Reis Magos são movidos para mais perto da manjedoura enquanto procuram por ele.

Mercados de Natal

Preferidos por visitantes e italianos, os Mercados de Natal surgem nas principais praças das cidades italianas. E no início de dezembro e geralmente continuam até janeiro.

Assim sendo, vá de manhã ou à tarde para comprar presentes artesanais de Natal, como joias feitas à mão e estatuetas de Natal. E para comer deliciosos ‘biscotti’ com tema de Natal e outras guloseimas.

À noite, aqueça as mãos e saboreie um ‘vin brulé’ quente ou vinho quente. Muitos mercados de Natal na Itália estão inspirados nos mercados alemães. Os frequentadores do mercado podem desfrutar da cozinha italiana e alemã fresca.

Em Florença, caminhe pelo mercado de estilo alemão na ‘Piazza di Santa Croce’. E onde a igreja gótica incrivelmente linda é o pano de fundo para a agitação das muitas barracas de madeira que vendem artesanato, doces e salgados.

Para a experiência mais romântica, vá à ‘Piazza dei Signori’ em Verona, a casa dos amantes predestinados Romeu e Julieta. Aliás, é onde o mercado é etéreo com luzes em forma de estrela e bares atmosféricos com mesas aconchegantes para dois.

A icônica ‘Piazza Navona’ de Roma abriga o melhor mercado de Natal da Cidade Eterna. Junto com barracas que vendem artesanato e presentes italianos tradicionais.

Assim sendo, você pode encontrar presépios de cores vibrantes e animados artistas de rua. Portanto, absorva a beleza da grande arquitetura ao redor da praça, que inclui o obelisco de estilo egípcio e a cativante ‘Fontana dei Quattro Fiumi’ ou a Fonte dos Quatro Rios.

Uma forma alternativa de celebrar o Natal: esqui e snowboard, uma das tradições natalinas na Itália

A Itália está cheia de gloriosas pistas de esqui nos Alpes, Dolomitas e outros resorts de montanha menores. Assim sendo, comemore o Natal com emoção em ‘Cortina d’Ampezzo’ nas Dolomitas. E onde pessoas ousadas dão as boas-vindas ao dia de Natal esquiando ou praticando snowboard nas encostas carregando tochas à meia-noite da véspera de Natal.

Até aqui descobrimos fatos interessantes sobre as tradições natalinas na Itália. Logo, o que você mais gostou…compartilhe conosco!

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Processos de direito ao reconhecimento de cidadania italiana:

I – Processo administrativo no Brasil via consulado italiano;

II – Processo administrativo na Itália via comune;

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