Comer comida italiana faz bem para a saúde
Macarrão, pão e outros carboidratos ganham uma reputação injustamente negativa entre alguns profissionais de saúde. A verdade é que os carboidratos são uma parte essencial de uma dieta saudável. Ademais, fornecem ao corpo a energia essencial para a sobrevivência.
E qual é uma das culinárias mais deliciosas do mundo que não contém carboidratos? Comida italiana, claro!
Portanto, caso você precise de outro motivo para visitar um restaurante italiano ou pedir comida para viagem, aqui estão V razões pelas quais comer comida italiana pode ser saudável.
V razões pelas quais comer comida italiana faz bem para a saúde
Confira abaixo estas V razões que o blog Benini & Donato Cidadania Italiana preparou para você saber que comer comida italiana faz bem para a saúde.
I – A comida italiana é focada em ingredientes frescos
A verdadeira cozinha italiana, como a culinária das avós italianas em todos os lugares, depende dos ingredientes mais frescos, geralmente locais. Sendo assim, comer vegetais frescos, não congelados, frutos do mar e massas é mais saudável porque há menos ingredientes processados.
Então, veja o macarrão, por exemplo. Desse modo, a massa fresca é feita de farinha, ovo e água. É isso! Sem óleos hidrogenados, excesso de gordura ou produtos químicos que fazem tanto mal.
II – Comer comida italiana pode dobrar sua ingestão de vegetais durante o dia
Se você luta para obter vegetais suficientes em sua dieta, a comida italiana pode ser a resposta.
Berinjela à parmegiana, macarrão primavera e pizza vegetariana oferecem deliciosos vegetais frescos. Desse modo, os vegetais fornecem nutrientes essenciais que ajudam a manter o sistema imunológico, estabelecer um peso saudável e reduzir a pressão arterial.
Portanto, da próxima vez que você olhar um cardápio de comida italiana, procure aquelas opções de vegetais para uma refeição sem culpa. Ademais, adicione uma xícara de sopa minestrone ao seu pedido de vegetais e feijões ricos em ferro também!
III – Carboidratos são seus amigos
Pratos como massas e pizza são relativamente ricos em carboidratos. Assim sendo, os carboidratos são um macronutriente que fornece energia ao corpo.
Então, os nutricionistas sugerem que 45% a 65% da dieta de uma pessoa deve vir de carboidratos. E embora nem tudo isso deva vir de carboidratos simples como massas ou pizzas, você pode misturá-los com grãos inteiros para uma dieta completa.
IV – Nem toda comida italiana é rica em calorias
As pessoas presumem que toda comida italiana é rica em calorias, mas não é! Também há uma abundância de saborosos pratos italianos com poucas calorias.
Assim sendo, Bruchetta, sopa de feijão branco, salada e macarrão com molho vermelho são alternativas de baixa caloria se você está tentando manter uma dieta saudável.
Além disso, você também pode pedir uma porção menor de uma refeição para reduzir o consumo total de calorias. Enfim, saboreie cada mordida e se concentre na qualidade, não na quantidade.
V – Até o vinho é saudável
Ok, talvez o vinho não seja a escolha de bebida mais saudável, mas tem sido demonstrado que melhora a saúde do coração quando consumido com moderação.
Logo, uma taça de vinho tinto contém antioxidantes que reduzem o colesterol, protegendo o coração e diminuindo o risco de ataque cardíaco.
Portanto, contanto que você consuma com moderação, aprecie o vinho em sua próxima refeição italiana!
Comer comida italiana pode ser saudável
Comer comida italiana não tem que vir à custa de se manter saudável. Sendo assim, diferentes pratos italianos oferecem uma boa fonte de vegetais, feijão e grãos inteiros.
Na próxima vez que você visitar um restaurante italiano, pense em como você pode fazer as escolhas mais saudáveis possíveis. E desfrutar de sua refeição sem culpa! Você merece isso!
Então, gostou de saber que comer comida italiana faz bem para a saúde? Conte-nos como você está se relacionando e qual prato favorito dessa gastronomia deliciosa.
Benini & Donato Cidadania Italiana
Resgatando suas origens
Processos de direito ao reconhecimento de cidadania italiana:
I – Processo administrativo no Brasil via consulado italiano;
II – Processo administrativo na Itália via comune;
III – Processo Judicial na Itália no Tribunal de Roma via “materno” ou “paterno” contra as filas consulares.
