Conhecida e chamada como “A Joia do Lago de Garda”, essa aldeia à beira do lago atrai turistas de todos os lugares. Inclusive, Riva Del Garda possui destaque por estar cercada de limoeiros, palmeiras e loureiros.
E essa sua particularidade a faz ser um lugar interessante para o tipo de gastronomia que existe nessa região.
Aliás, esse local representa a junção entre o Norte e o Sul do Lago de Garda com montanhas em seu entorno. Então, a culinária de Riva Del Garda se concentra entre os ingredientes típicos ao redor dessa montanha.
Agora, quanto ao turismo, a cidade oferece uma série de baías e portos encantadores. Assim, muitos vão ali para praticar windsurf sendo um dos seus atrativos, justamente, qualquer tipo de desporto aquático.
E ao que se refere a arte e cultura, você poderá ver os palácios históricos no centro da cidade, que remontam à época em que os venezianos reinavam na área.
Assim, visite o Castelo “Rocca di Riva”, de origem no ano de 1124 e está totalmente rodeado de água. Nestes dias, abriga o museu urbano e uma pinacoteca.
Também abraçando o topo do Lago Garda, o maior lago da Itália, Riva Del Garda é há muito tempo um local preferido pelos turistas. Logo, ali em sua localização, entre o lago e as montanhas, você encontrará um destino repleto de história e arquitetura.
Afinal, Riva é perfeita para uma viagem de um dia saindo de Verona ou Trento, ou como uma opção boa para explorar o lago e toda essa região.
Portanto, se essa é a sua escolha, então, confira os pratos mais famosos e toda a culinária de Riva Del Garda aqui no blog Benini & Donato Cidadania Italiana. Seguramente, será uma experiência incrível!
Onde Fica Riva Del Garda?
Na região de Trentino Alto Adige, província de Trento, ao Norte da Itália, a comuna e a cidade Riva Del Garda encantam a todos que a visita. Para tanto, devido a sua localização privilegiada, a qual se situa também no extremo Sul dos Alpes Italianos, próximo as Dolomitas, se torna um destino imperdível.
Nesse sentido, um de seus melhores locais para conhecer é a Fortaleza Rocca, um impressionante ponto turístico importante. Além disso, com uma construção às margens do lado em 1124, esse castelo passou por muitas reconstruções, mas permaneceu de pé!
Então, você não poder perder o passeio a esse local e, depois, degustar dos sabores dessa região. Pois bem, que tal descobrir mais de suas comidas? Leia abaixo!
Culinária De Riva Del Garda
A culinária de Riva Del Garda, localizada na região de Trentino Alto Adige, é bastante influenciada pela cultura e tradições locais. Nesse sentido, essa área é conhecida pela sua gastronomia rica e diversificada, com pratos que misturam ingredientes típicos da montanha com influências italianas e alemãs.
Carne Salada é um dos seus pratos famosos
Um dos pratos mais famosos de Riva Del Garda é o “Carne salada”, uma carne bovina marinada em sal, pimenta e especiarias. Depois de marinada, a carne é fatiada finamente e servida crua.
Em suma, geralmente, está sendo acompanhada por rúcula, queijo parmesão e azeite de oliva.
Truta Arco-íris
A truta arco-íris é outro prato característico dessa região. Devido à proximidade com o Lago de Garda, é possível encontrar muitos peixes frescos, que são preparados de diversas formas, como grelhados, à milanesa ou ensopados.
Além disso, a região é conhecida pelos seus queijos, especialmente o “Casolét”. Feito com leite de vaca. Também possui um sabor picante e servido, normalmente, acompanhado de pão ou polenta.
Polenta faz parte da culinária de Riva Del Garda
A polenta é uma guarnição muito comum na culinária de Riva Del Garda, sendo servida com diversos molhos e acompanhamentos. Também é possível encontrar pratos à base de batatas.
Por exemplo, a tradicional “Kaiserschmarrn”, uma espécie de panqueca de batata servida com açúcar de confeiteiro.
Strudel de maçã
Para finalizar a refeição, uma sobremesa típica da região é o strudel de maçã. Nesse sentido, está sendo feito com uma massa fina e recheado com maçãs, passas e canela.
Logo, uma opção deliciosa e muito apreciada pelos moradores locais e visitantes.
Em suma, a culinária de Riva Del Garda combina ingredientes frescos e locais, com influências italianas e alemãs. Com isso, resulta em uma gastronomia rica em sabores e tradições.
É uma experiência única para os amantes da culinária explorar essa região e provar os pratos típicos locais. E se você gostou, conte-nos!
Benini & Donato Cidadania Italiana
Resgatando suas origens
Processos de Reconhecimento de Cidadania Italiana:
I – Processo administrativo no Brasil via consulado italiano;
II – Processos Judiciais na Itália, nos Tribunais Competentes: Via “Materno”, Via “Paterno”, contra as filas consulares.