Assimilação da imigração italiana no Brasil

Imigração italiana no Brasil

Com exceção de alguns casos isolados de divergências entre brasileiros e italianos, principalmente entre 1892 e 1896, a integração dos imigrantes no Brasil aconteceu de forma rápida e pacífica.

Sendo assim, para os italianos em São Paulo, os estudiosos sugerem que esse processo de assimilação ocorreu em até duas gerações.

Todavia, há pesquisas que sugerem que mesmo os imigrantes de primeira geração, nascidos na Itália, logo foram assimilados no novo país.

E até mesmo no Sul do Brasil, onde a maioria dos italianos vivia em comunidades rurais isoladas, sem muito contato com os brasileiros.

E onde mantinham a estrutura familiar patriarcal italiana (e, portanto, o pai escolhia a esposa ou o marido para os filhos, dando preferência aos italianos) o processo de assimilação também foi rápido.

Então, aqui no blog Benini & Donato Cidadania Italiana abordaremos como ocorreu essa assimilação da imigração italiana no Brasil. Então, continue lendo!

Assimilação da imigração italiana no Brasil

De acordo com o Censo de 1940 do Rio Grande do Sul, 393.934 pessoas relataram falar alemão como primeira língua (11,86% da população do estado).

Em comparação, 295.995 relataram falar italiano, principalmente dialetos (8,91% da população do estado).

Embora a imigração italiana tenha sido maior e mais recente que a alemã, o grupo italiano tendeu a ser mais facilmente assimilado. No Censo de 1950, o número de gaúchos que relataram falar italiano caiu para 190.376.

Em São Paulo, onde se instalou um número maior de italianos, no censo de 1940 28.910 nascidos na Itália relataram falar italiano em casa (apenas 13,6% da população italiana do estado).

Em comparação, 49,1% dos imigrantes de outras nacionalidades relataram continuar falando suas línguas nativas em casa. Então, a proibição de falar italiano, alemão e japonês durante a Segunda Guerra Mundial não foi tão grande para a comunidade italiana como foi para os outros dois grupos.

Imigração italiana no Brasil – Medidas do governo em 1889

Uma importante medida de governo ocorreu em 1889, quando a cidadania brasileira foi concedida a todos os imigrantes, embora esse ato tenha tido pouca influência em sua identidade ou processo de assimilação.

Sendo assim, os jornais italianos no Brasil e também o governo italiano, por sua vez, se incomodaram com a assimilação dos italianos no país. Então, isso ocorreu principalmente após o período da Grande Naturalização.

Desse modo, as instituições italianas incentivaram a entrada de italianos na política brasileira, embora a presença de imigrantes fosse, inicialmente, pequena.

Leia mais: Declínio da Imigração Italiana no Brasil – Como aconteceu?

Dialetos italianos

Os dialetos italianos passaram a dominar as ruas de São Paulo e em algumas localidades do sul. Com o tempo, essas línguas baseadas em dialetos italianos tenderam a desaparecer e hoje em dia sua presença está sendo pequena.

No início, principalmente no Sul do Brasil rural, os italianos tendiam a se casar apenas com outros italianos. Por outro lado, italianos em São Paulo e, principalmente, residentes em centros urbanos, tendem a se casar com brasileiros.

Com o tempo e com a diminuição da chegada de mais imigrantes, mesmo no Sul do Brasil eles começaram a se integrar aos brasileiros. Todavia, sobre os italianos em Santa Catarina, o cônsul italiano afirmou:

“Há poucas informações sobre essa tendência, mas percebeu-se um grande processo de integração desde a Primeira Guerra Mundial: entre 1917 e 1923, no Rio Grande do Sul: casamentos entre um italiano e uma brasileira (997, 66,1%); Mulher italiana e homem brasileiro (135, 9%) e homem italiano e mulher italiana (375, 24,9%)”

Esses casamentos entre italianos e brasileiros eram extremamente comuns, principalmente nas classes populares. E eram amplamente aceitos por ambas as pessoas.

No entanto, alguns membros mais fechados da comunidade italiana viram esse processo de integração como negativo.

Assim sendo, a população germano-brasileira também foi tratada por alguns italianos como repulsiva, embora muitos alemães e italianos vivessem juntos em muitas áreas do Sul do Brasil.

Os índios brasileiros estavam sendo muitas vezes tratados como gente selvagem, e não eram incomuns os casos de conflitos entre italianos e índios pela ocupação de terras no Sul do Brasil.

E, então? Que interessante saber sobre essa assimilação da imigração italiana no Brasil, verdade? Conte-nos o que achou disso tudo que leu.

Benini & Donato Cidadania Italiana

Resgatando suas origens

Processos de direito ao reconhecimento de cidadania italiana:

I – Processo administrativo no Brasil via consulado italiano;

II – Processo administrativo na Itália via comune;

III – Processo Judicial na Itália no Tribunal de Roma via “materno” ou “paterno” contra as filas consulares.

VIII Dicas para desfrutar da comida italiana sem culpa – Parte I

Comida italiana

Posso ver você, sentado em uma pizzaria local, com aquele sentimento de culpa em seus olhos. E seu estômago desejando comer todas as fatias que puder com esse cheiro de manjericão e tomate fresco.

Realmente, é hipnotizante. E, para completar, à sua frente está uma grande margherita, muçarela e uma taça de vinho de tirar o fôlego!

Comer ou não comer? Essa é a questão…

Dessa maneira, com sua variedade de pães, carnes, queijos e doces, desfrutar da comida italiana é verdadeiramente uma explosão tentadora de frescor e sabores.

Afinal, quem não se deixaria seduzir pelo aroma rico e terroso da pasta all’amatriciana? Sendo assim, dar as costas à pizza, bruschetta e vino rosso não é uma opção, então, o que pode ser feito com aqueles quilos extras?

O blog Benini & Donato Cidadania Italiana traz a você alguns truques que o evitarão de encontrar “excesso de gordurinha na barriga” após uma imersão completa de sabor da culinária italiana.

Como desfrutar da comida italiana e manter o peso na medida certa

Conheça abaixo dicas da Dra. Evelina Flachi, nutricionista e especialista em Ciência dos Alimentos, presidente da Food Education Italy.

Sendo assim, sua reputação é bem conhecida, pois é regularmente chamada como uma especialista em nutrição estimada. E também como consultora pessoal de nutrição de muitas estrelas da TV italiana.

Flachi compartilhou algumas regras simples que você pode seguir para saborear as delícias da culinária italiana sem arrependimentos.

Como bem sabemos, a tradição da culinária italiana elogia os carboidratos. Assim sendo, muitos viajantes na Itália reclamam do ganho de peso no exterior. E isso pode estar relacionado a um aumento no consumo de carboidratos.

Flachi responde que os carboidratos não são os culpados. Logo, molhos e condimentos, ricos em gorduras saturadas, costumam ser os culpados.

Desse modo, bastaria consumir carboidratos, como macarrão ou risoto com feijão e verduras, em um único prato balanceado. Além disso, a salada de macarrão, com cobertura de muçarela ou atum, é apenas um exemplo de receita saudável e saborosa.

Enfim, para uma dieta balanceada é importante não eliminar os carboidratos. Pois eles são uma fonte incrível de energia e são consumidos imediatamente pelo nosso corpo.

Dica 1 sobre a comida italiana

Experimente o macarrão e fagioli, um prato tradicional e muito simples preparado com feijão. E, mesmo assim, delicioso!

Com que frequência se deve comer macarrão?

Pelo menos 3 vezes por semana, de preferência na hora do almoço. Então, o trigo integral é sempre uma opção melhor, pois reduz a absorção de gordura e ajuda a regular os movimentos intestinais.

Já a massa de trigo integral também é muito mais satisfatória do que a massa normal! Portanto, substitua por elas.

Dica 2 sobre a comida italiana

Peça “pasta alla Norma“, com tomate fresco, berinjela e uma colher de ricota e, então, esteja satisfeito e muito grato!

Dessa maneira, as mais recentes instruções alimentares saudáveis indicam que o uso de óleos vegetais é um bom padrão alimentar. Então, quais são os óleos mais saudáveis? Como devem ser usados ​​e em que quantidades?

As gorduras vegetais – azeite extra virgem mais do que qualquer outro – são definitivamente uma opção melhor do que as gorduras animais (como a manteiga). Então, a dose sugerida é de 4-6 colheres de chá de azeite de oliva extra virgem por dia.

Também o azeite é até recomendado para fritar. Para tanto, o azeite de oliva extra virgem pode ser substituído pelo óleo de amendoim.

Todavia, nunca deve ser usado cru por ser rico em gorduras saturadas. Enfim, a regra é NUNCA reutilizar gorduras e óleos pré-cozidos!

Um truque para um tempero saudável?  Misture 4 colheres de chá de óleo, com suco de limão ou vinagre, especiarias e um pouquinho de sal. Enfim, isso está sendo muito mais leve do que qualquer molho cremoso!

Dica 3 sobre a comida na Itália

Experimente cozinhar sem gorduras adicionadas (vapor ou grelha) e acrescente azeite extra virgem no final: poderá desfrutar plenamente da sua qualidade, mesmo em pequena quantidade.

O que comer no café da manhã para ter energia e começar o dia agitado como turista em Roma? Comece o seu dia com um café da manhã satisfatório.

Então, escolha muesli, granola ou uma mistura de cereais integrais. E frutas secas, em vez de pão torrado com geleia ou croissants.

Agora, no almoço opte por um prato com vegetais para poder caminhar a passos rápidos. Enquanto ao jantar opte por carne ou peixe grelhados/assados, acompanhados de vegetais.

Dica 4 sobre comer italianamente

Se você não resiste à pastelaria, peça um croissant de grãos inteiros, cornetto integrale com mel ou geleia de frutas vermelhas. Pois, é tão delicioso!

Quais são os pratos italianos que os estrangeiros preocupados com o peso devem evitar?

Em geral, todos devem evitar a ingestão excessiva de gorduras saturadas e açúcares simples (glicose e frutose). Porém, em vez de banir certos pratos de sua dieta, opte por porções menores e escolha um primeiro ou um segundo prato por refeição.

Desse modo, um truque para quem quer experimentar de tudo na Itália é usar um prato de frutas para limitar o tamanho de cada porção. Logo, nem é preciso dizer que depois de um almoço pesado, a refeição seguinte deve estar sendo mais leve.

Portanto, peixes e vegetais grelhados são sempre uma boa ideia! E, então? Ainda tem mais dicas para desfrutar da comida italiana sem se arrepender.

Para isso, clique na Parte II e leia mais informações interessantes que te ajudará a manter o peso ideal.

Se desejar, conte-nos a sua experiência com a culinária italiana e como ela se relaciona com o seu peso.

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VI Fatos fascinantes sobre a Basílica de São Marcos, em Veneza, Itália

A Basílica de São Marcos é um dos pontos turísticos mais visitados em Veneza, na Itália. E se caracteriza por ser um local imperdível no itinerário de qualquer viajante por esse rico país, em todos os sentidos!

Sendo assim, possui uma história que remonta ao século IX d.C. Também é uma igreja com muitas histórias e lendas interessantes por trás de toda a sua crença, arquitetura, estrutura, monumento.

Então, o blog Benini & Donato Cidadania Italiana decidiu abordar sobre VI fatos fascinantes sobre a Basílica de São Marcos. E, assim, você possa descobrir tesouros escondidos nesse espetáculo de destino turístico e cultural que é Veneza.

VI Fatos fascinantes sobre a Basílica de São Marcos, em Veneza, na Itália

Aqui estão seis dos fatos mais fascinantes sobre a Basílica de São Marcos para você conhecer e visita-la!

I – A Basílica de São Marcos começou com uma história de sequestro

A primeira Basílica de São Marcos foi construída neste local no século IX. E foi construída para abrigar relíquias muito sagradas – relíquias que foram roubadas!

Sendo assim, em 828, mercadores de Veneza roubaram o corpo de São Marcos, o Evangelista, um dos quatro apóstolos, de Alexandria, no Egito.

De acordo com a lenda, eles escaparam dos guardas (muçulmanos), escondendo-os sob camadas de carne de porco em barris!

Enquanto no mar, uma tempestade quase os afogou e sua preciosa carga, diz-se que o próprio São Marcos apareceu ao capitão. E disse-lhe para baixar as velas.

Então, o navio foi salvo e os mercadores disseram que deviam sua segurança ao milagre. Por fim, a história inteira é retratada no mosaico do século XIII acima da porta esquerda quando você entra na basílica.

II – Há mosaico suficiente para cobrir 1,5 campos de futebol americano!

Existem mais de 85.000 pés quadrados (ou 8.000 metros quadrados) de mosaico na Basílica de São Marcos. E é um mosaico suficiente para cobrir mais de 1,5 campos de futebol americano!

Assim sendo, os mosaicos foram feitos ao longo de 8 séculos, principalmente em ouro, e o resultado é surpreendente. Logo, entre na basílica em diferentes horas do dia para ver como a luz torna as cores e as cenas diferentes.

III – Existem mais de 500 colunas

Apenas outro exemplo do tamanho e da quantidade de coisas incríveis em São Marcos é o número de colunas. Sendo assim, existem mais de 500 colunas e capitéis na basílica.

Além disso, a maioria é bizantina, datando entre os séculos VI e XI. Ademais, algumas capitais clássicas do século III também estão misturadas!

IV – Muitos dos tesouros da Basílica de São Marcos vieram das Cruzadas e de Constantinopla

A Quarta Cruzada, em particular, deu à Basílica de São Marcos uma sorte inesperada. Afinal, essa foi a Cruzada que terminou, em 1204, com a conquista de Constantinopla (atual Istambul).

Assim, os cavalos de bronze da Basílica de São Marcos são, originalmente, de Constantinopla! E o resultado?

Um monte de tesouro foi enviado a Veneza, e instalado na Basílica-incluindo os quatro cavalos de bronze, ícone da Madonna Nicopeia. Também esmaltes da Golden Altar peças, relíquias, cruzes, cálices, e patens de São Marcos!

V – O Pala d’Oro envergonha as joias da coroa

Esqueça as joias brilhantes na Torre de Londres: a Família Real não tem nada na Basílica de São Marcos! Assim, O Pala d’Oro, uma tela bizantina do altar de ouro, é cravejado com centenas de joias – literalmente.

Desse modo, eles incluem 1.300 pérolas, 300 esmeraldas, 300 safiras, 400 granadas, 100 ametistas, além de rubis e topázios. Enfim, uma riqueza de joias preciosas impressionantes!

VI – Essa torre do sino? Ele entrou em colapso uma vez …

O campanário de 98,6 metros de São Marcos remonta ao século IX, mas teve de ser reconstruído em 1903. E sabe qual o motivo? Ele desabou!

Logo, ele havia sido retrabalhado no século XVI e, aparentemente, não muito elaborado e estruturado. Com isso, desabou em 14 de julho de 1902. (Para ser justo, ele havia sobrevivido a vários terremotos antes disso!).

Embora tenha enterrado a sacada da basílica em escombros, felizmente a própria igreja foi salva. Mas o incidente foi suficientemente embaraçoso!

De 1903 a 1912, a torre do sino foi reconstruída exatamente como antes, exceto com técnicas melhores e mais seguras.

Gostou de saber sobre a Basílica de São Marcos? Quer comentar algo interessantes sobre o que leu ou o que conhece sobre esse impressionante monumento? Então, compartilhe conosco comentando abaixo!

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Praias mais bonitas da Sardenha, Itália

De baías de tirar o fôlego a luxuosos resorts à beira-mar e trechos isolados de areia branca, as praias da Sardenha fazem jus à sua reputação. Sendo assim, é um dos passeios mais bonitos para aproveitar um banho de mar.

Desse modo, se você quiser passar as suas férias caminhando descalço ao longo da orla de um mar mais azul. Então, essa ilha italiana possui algumas centenas de praias para você fazer isso.

Logo, escolha entre enseadas serenas escondidas sob penhascos elevados no Leste. Também não deixe de vislumbrar as dunas varridas pelo vento no Oeste.

Além disso, Costa Smeralda encanta com os jet-setters dos bilionários e celebridades em meio a águas azuis. Também areia fina, hotéis cinco estrelas e um cenário gastronômico gourmet.

Quer esteja a nadar, a surfar ou a dar um passeio pela costa para descobrir o próximo local onde se divertir, as praias mais bonitas da Sardenha são um dos maiores sonhos de qualquer amante do sol e do mar.

As praias mais bonitas da Sardenha, Itália

As melhores praias da Sardenha podem ser encontradas espalhadas pelo perímetro da ilha. Então, abaixo o blog Benini & Donato Cidadania Italiana mostrará as melhores praias para visitar nesse lugar encantador.

E, com isso, você encontrará facilmente a praia mais bonita para visitar perto de onde estiver hospedado. Outrossim, se encante com alguma e vá conhecer, mesmo que esteja um pouco distante.

Praias ao Norte da Sardenha

Com tons de azul em constante mudança, enseadas rochosas para mergulho com snorkel. E vilarejos charmosos espalhados pela costa, as praias do Norte da Sardenha são tão diversificadas quanto espetaculares.

Praia do Porto Istana

Aparentemente, essa praia era a favorita do Príncipe Karim Aga Khan, que iniciou o desenvolvimento da Costa Smeralda. Também conhecido como Spiaggia del Principe. Logo, o crescente de areia repousa sobre um cenário de falésias exuberantes e baixas.

Assim sendo, grandes rochas de granito rosa unem-se a espreguiçadeiras. E guarda-sóis rodeados por uma água incrivelmente turquesa.

Então, está localizado na região histórica de Gallura, perto das aldeias de Cala di Volpe e Porto Cervo.

Por ser uma das praias mais bonitas da Sardenha, é extremamente popular no verão. Por isso, chegue cedo e não se esqueça do snorkel e da máscara.

Além dessa praia linda e exuberante, experimente conhecer estas:

  • Spiaggia Capriccioli;
  • Spiaggia di Liscia Ruja;
  • Cala Brandinchi;
  • Spiaggia DI Cala Li Cossi.

Leste da Sardenha

Você vai nadar sob os altos pináculos de calcário, descansar em extensões intocadas de areia. Além disso, observar a abundância de vida selvagem na costa leste da Sardenha.

Cala Goloritzè

Se você adora uma caminhada com uma recompensa espetacular no final, Cala Goloritzè está entre as melhores praias da Sardenha para esse passeio.

Assim sendo localizado no Golfo di Orosei, o mar azul cintilante é cercado por formações de calcário surreais que atraem alpinistas entusiastas. Logo, atrás da praia, azinheiras e medronheiros completam o cenário deslumbrante.

Então, você chegará à praia de seixos brancos caminhando por uma velha trilha de mulas por cerca de uma hora. Mas se não quiser, pode ir a esse paraíso selvagem de barco. E mergulhe em águas tão azuis que você nunca vai esquecer.

Para tanto, conheça estas praias também:

  • A Cala Biríala;
  • Cala Mariolu;
  • Cala Dei Gabbiani.

Sul da Sardenha

Promontórios (locais mais elevados) exuberantes, vida marinha abundante. E esportes aquáticos dão as boas-vindas quando você descobre as praias do sul da Sardenha.

Spiaggia di Porto Giunco

Muitas das melhores férias na praia da Sardenha acontecem em Villasimius. Logo, é um resort vibrante conhecido como a “Pérola do Sul”.

Sendo assim, uma longa faixa de areia tingida de rosa torna Spiaggia di Porto Giunco. Então, é ​​um daqueles locais que são simplesmente muito difíceis de ir embora.

Então, a areia fina se transforma em água cristalina que representa todos os tons de azul. Ademais, promontórios exuberantes envolvem a praia, protegendo-a do vento.

Além disso, garantem condições serenas para nadar. Outrossim, aproveite os restaurantes, quiosques e hotéis, pois é onde há uma lagoa cintilante que hospeda flamingos rosa migratórios.

Também não deixe de ir a estas praias:

  • Praia de Punta Molentis;
  • Praia de Tuerredda;
  • Spiaggia di Santa Giusta;
  • Praia de Su Giudeu.

Praias da Costa Oeste da Sardenha

A costa oeste da Sardenha é incrivelmente bela, com muitos trechos isolados para você encontrar seu próprio pedaço do paraíso.

Spiaggia la Pelosa

A pitoresca torre de vigia do século XVI da Torre della Pelosa tem vista para um fundo do mar iridescente em Spiaggia La Pelosa. Assim, você encontrará alguns dos melhores mergulhos da Sardenha na costa dessas praias. E dois centros de mergulho nas proximidades o ajudarão a mergulhar na magia subaquática.

Se windsurf ou caiaque é mais o seu estilo, é fácil alugar o seu equipamento preferido. Dessa maneira, se o desejo é puro relaxamento, saia da areia branca.

Além disso, caminhe por metros em água até os tornozelos. E observe a flora mediterrânea, a Isola Piana excepcionalmente plana. Enfim, as falésias Asinara ao fundo.

Se quiser, conheça ainda estas lindas praias:

  • A Spiaggia la Frana;
  • Spiaggia di is Arutas;
  • Spiaggia di Cala Doméstica.

As praias da bela Sardenha têm uma coisa em comum – a capacidade de tirar o fôlego. Então, espere se surpreender com tanta beleza.

Também explore os trechos de areia branca dos sonhos da ilha. Além disso, contemplo as enseadas inspiradoras e vibrações serenas de férias.

E que tal comentar sobre essas praias mais bonitas da Sardenha? Então, conte-nos a sua experiência em uma delas. Por fim, compartilhe qual ou quais mais o atraiu.

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Ribollita, a receita tradicional Toscana – Dicas e informações

Ribollita é um prato milenar da popular tradição florentina. Sendo assim, é um alimento reconfortante e perfeito para jantares de inverno. Como também é um dos pratos favoritos também de muitos italianos.

Logo, o ingrediente principal é a couve-toscana, ou couve-preta. Logo, ele é um vegetal maravilhoso, praticamente, desconhecido fora das fronteiras da Toscana.

Para tanto, o nome Ribollita significa “fervido novamente” ou “cozido duas vezes”. Então, vem do fato de que geralmente é preparado no dia anterior. E depois cozido novamente antes de servir.

Por isso, Ribollita tem todo o tempo de que precisa para fundir todos os sabores e ficar super saborosa. Além disso, é uma das comidas reconfortantes favoritas dessa região. Ademais, todos poderiam falar sobre essa receita da Ribollita por horas!

Portanto, o blog Benini & Donato Cidadania Italiana explorará um pouco desse prato saboroso. E você saberá algumas dicas dessa comida toscana de muito sucesso!

Também logo mais à frente terá uma receita tradicional de Ribollita. Com isso, poderá experimentar em casa, com a família e com os amigos. Por fim, leia abaixo!

Algumas dicas sobre os ingredientes da receita da Ribollita

Aqui estão algumas dicas quando você utilizar os ingredientes para a receita da Ribollita. Então, anote e aproveite esse prato delicioso!

Não use feijão cannellini enlatado

Usar feijão seco pode ser desinteressante porque precisam ser ensopados por uma noite. Além disso, devem ser depois cozidos por algumas horas, mas eles são definitivamente mais saborosos. Logo, feijão enlatado não é bom usar!

Couve toscana de qualidade

A melhor couve toscana é aquela colhida após as primeiras geadas do inverno. Assim sendo, deve ser espesso e crocante, de cor verde escuro brilhante.

Também se parecer mole ou as margens amareladas, isso significa que não está mais fresco. Então, a grande costela interna é bastante robusta e você pode removê-la.

Pão

O pão deve ser o típico pão toscano, rústico, sem sal e com buracos grandes. Assim sendo, com pão salgado comum o resultado não será o mesmo.

Curiosidades da sopa Ribollita

Aqui estão algumas curiosidades da sopa Ribollita que junta feijão e legumes sendo um prato típico da Toscana, Itália.

  • É uma sopa que quer dizer refervida, pois é servida no almoço, porém reaproveitada para o jantar;
  • Ribollita tem esse nome por ser de origem campestre;
  • É, basicamente, uma sopa de pão com legumes;
  • Prato muito tradicional na culinária toscana;
  • Sopa muito saborosa.

Receita tradicional de Ribollita toscana

Para um perfeito resultado, esses ingredientes servirão para 4 pessoas.

  • Ramo (1 unidade) de couve toscana;
  • 1 cacho de acelga;
  • ¼ de cabeça de repolho Savoy;
  • 250 gramas de pão toscano rústico + algumas fatias para servir;
  • Batata (2 unidades);
  • Cenouras (2 unidades);
  • Abobrinhas (2 unidades);
  • 2 pedaços de aipo;
  • Tomates (2 unidades);
  • 1 cebola;
  • 1 alho-poró;
  • 300 gramas de feijão canelini cozido com sua própria água de cozimento;
  • Azeite de oliva extra virgem;
  • Sal e pimenta.

Modo de preparo

Corte as cebolas em rodelas finas, descasque as batatas. Ademais, pique todos os outros vegetais em pedaços;

Depois, aqueça suavemente o azeite extra virgem em uma panela grande;

Logo após isso, adicione a cebola e deixe refogar em fogo médio até que as cebolas estejam douradas;

Em seguida, adicione todos os outros vegetais, mexa e deixe cozinhar por 10 minutos;

Agora, adicione 200 gramas de feijão canelini cozido e sal e pimenta, cubra com a água de cozimento. E deixe cozinhar em fogo baixo e deixe por cerca de 2 horas. Além disso, mexa de vez em quando e adicione um pouco de água do cozimento se ficar muito seco;

Em seguida, pique o pão amanhecido em pedaços, adicione à sopa com o feijão restante e cozinhe por mais 10 minutos;

Depois, adicione um pouco de sal e pimenta a gosto. E, então, o resultado deve ser uma sopa cremosa espessa com pedaços de vegetais.

Logo, deixe repousar algumas horas (o melhor é deixar repousar uma noite inteira);

Enfim, reaqueça a ribollita alguns minutos antes de servir e mexa.

Após todas essas etapas do modo de preparo, sirva nas tradicionais tigelas de terracota. E lembre-se de acompanhar com algumas fatias de pão torrado e azeite extra virgem.

E, então? Já deu água na boca, certo? Desse modo, experimente preparar esse prato delicioso da Ribollita. Enfim, nos conte o que achou escrevendo nos comentários.

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Processos de direito ao reconhecimento de cidadania italiana:

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Vida e obra de Giosuè Carducci – O poeta italiano ganhador do Prêmio Nobel de Literatura

Vida e obra de Giosuè Carducci

Giosuè Carducci foi um poeta e vencedor do Prêmio Nobel de Literatura, o primeiro italiano a receber tal mérito. Assim sendo, o escritor usou sua poesia como um veículo para suas opiniões políticas. Além disso, recebeu honrarias por seu belo trabalho.  

Ele nasceu em 1835, na Toscana, Itália. Também foi batizado como Giosuè Alessandro Giuseppe Carducci. Logo, onde viveu com seus pais na pequena aldeia de Valdicastello na província de Lucca.

Seu pai, um médico, era um defensor da unificação da Itália. Além disso, estava envolvido com os Carbonari, uma rede de grupos revolucionários secretos.

Por causa de sua política, a família foi forçada a se mudar várias vezes durante a infância de Carducci. Com isso, se estabeleceu em Florença, na Itália.

Assim, hoje o blog Benini & Donato Cidadania Italiana explanará vida e obra desse poeta tão influente em sua época. Portanto, venha conosco nessa viagem incrível de descoberta!

Vida e obra de Giosuè Carducci

Durante seu tempo na faculdade, Carducci ficou fascinado com o estilo contido da literatura grega e romana. E seu trabalho quando adulto costumava usar as métricas clássicas dos poetas latinos como Horácio e Virgílio.

Então, ele publicou sua primeira coleção de poemas, Rime, em 1857. Também se casou com Elvira Menicucci, em 1859. E tiveram quatro filhos.

Carducci ensinou grego em uma escola secundária em Pistoia. E foi nomeado professor italiano na Universidade de Bolonha.

Ele também foi um conferencista popular e um crítico feroz da literatura e da sociedade. Além disso, era ateu, cujas visões políticas eram veementemente hostis ao Cristianismo em geral e à Igreja Católica em particular.

Essas opiniões foram expressas em um poema deliberadamente blasfemo e provocativo, Inno a Satana – Hino a Satanás. Assim, esse poema foi publicado no jornal radical de Bolonha, Il Popolo, em uma época em que os sentimentos contra o Vaticano estavam em alta. E o público pressionava pelo fim do domínio do Vaticano sobre os Estados papais.

Em 1890, Carducci conheceu Annie Vivanti, uma escritora e poetisa com quem teve um caso de amor. Também suas maiores obras foram julgadas em suas coleções de poemas, Rime Nuove (New Rhymes) e Odi Barbare (Barbarian Odes).

Vencedor do Prêmio Nobel de Literatura

Carducci recebeu o Prêmio Nobel de Literatura em 1906 e também foi eleito senador da Itália. Sendo assim, nas palavras da citação, o prêmio foi concedido a Carducci “não apenas em consideração a seu profundo aprendizado e pesquisa crítica. Mas acima de tudo como uma homenagem à energia criativa, frescor de estilo e força lírica que caracterizam suas obras poéticas”.

Dessa maneira, o Prêmio Nobel de Literatura foi concedido posteriormente a cinco outros italianos:

  • Grazia Deledda, Luigi Pirandello, Salvatore Quasimodo, Eugenio Montale e Dario Fo.

Durante sua vida, Carducci escreveu 20 volumes de crítica literária, biografias, discursos e ensaios.

Logo, ele morreu em 1907, aos 71 anos na Casa Carducci, em sua casa na Bolonha. E estava sendo sepultado no cemitério monumental Certosa di Bologna.

Então, sua façanha está sendo comemorada com estátuas em locais públicos de várias cidades italianas. E incluem Castagneto Carducci, uma cidade montanhosa na província de Livorno onde passou alguns anos quando criança.

II Dicas de viagem para ver a vida e obra de Giosuè Carducci

Aqui estão duas dicas de viagem para você conhecer as obras desse grande poeta italiano.

I – Valdicastello

Valdicastello, onde Carducci nasceu, faz parte de Pietrasanta. Sendo assim, é uma pequena cidade na província de Lucca, no canto noroeste da Toscana. Outrossim, a cidade tem origens romanas e parte da muralha romana ainda existe.

Logo, a cidade fica a três quilômetros para o interior do resort costeiro de Marina di Pietrasanta. Então, a Marina, com sua areia dourada, está sendo considerada uma das melhores praias da Itália.

II – Museu Cívico do Risorgimento

A Casa Carducci, onde o poeta viveu até sua morte em 1907, é uma villa do século XVI. E se encontra na Piazza Giosuè Carducci, em Bolonha.

Assim sendo, o andar térreo agora abriga o Museu Cívico do Risorgimento. E ela conta a história da unificação da Itália de uma perspectiva cultural, social e econômica.

Desse modo, os visitantes também podem ver o quarto de Carducci, com a pequena pia de granito que usou. E a sala de jantar da família, que possui um grande relógio com os ponteiros parados no exato momento da morte do poeta.

Em seu escritório, há um fragmento emoldurado de uma túnica pertencente a Petrarca. Também existe uma poltrona, onde Garibaldi teria sentado enquanto se recuperava de uma lesão.

Enfim, a biblioteca contém cerca de 40.000 livros, panfletos e documentos. E, meticulosamente, catalogados pelo próprio Carducci.

E você? O que achou sobre vida e obra de Giosuè Carducci? Por fim, conte-nos nos comentários um pouco sobre esse grande poeta italiano.

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Resgatando suas origens

Processos de direito ao reconhecimento de cidadania italiana:

I – Processo administrativo no Brasil via consulado italiano;

II – Processo administrativo na Itália via comune;

III – Processo Judicial na Itália no Tribunal de Roma via “materno” ou “paterno” contra as filas consulares.

Crescimento da imigração italiana no Brasil

Crescimento da imigração italiana

Há pelo menos 31 milhões de brasileiros com ascendência italiana, de acordo com o governo italiano. Sendo assim, esse número refere-se a qualquer uma, seja de qual província eles sejam.

Segundo ainda dados do governo na Itália, o número de brasileiros com vínculos reais com a identidade e cultura italiana seria em torno de 3,5 a 4,5 milhões de pessoas.

Assim sendo, o estudioso Luigi Favero, em livro sobre a emigração italiana entre 1876 e 1976, apontou que os italianos estavam presentes no Brasil desde o Renascimento.

Então, os marinheiros e mercadores genoveses foram os primeiros a se estabelecer no Brasil colonial desde a primeira metade do século XVI. Isso porque muitos filhos de italianos emigraram para lá desde os tempos de Colombo até 1860.

Logo, o número de brasileiros com raízes italianas deve ter uma estimativa superior a 35 milhões.

Assim, o blog Benini & Donato Cidadania Italiana abordará sobre essa imigração italiana no Brasil bem como o seu crescimento. Então, vem conosco nessa grande viagem de descoberta!

E caso tenha alguma ligação parental na Itália, nos envie uma mensagem AQUI, pois você pode ser um candidato a reconhecer o direito da cidadania italiana.

Primeiras décadas da imigração italiana no Brasil

Apesar de vítimas de algum preconceito nas primeiras décadas e apesar das perseguições durante a Segunda Guerra Mundial, os brasileiros de ascendência italiana conseguiram se misturar e se incorporar sem problemas à sociedade brasileira.

Desse modo, muitos políticos, artistas, jogadores de futebol, modelos e personalidades brasileiros são ou foram ascendentes italianos. Entre os ítalo-brasileiros encontram-se vários governadores de estado, deputados, prefeitos e embaixadores.

Quatro presidentes do Brasil eram de ascendência italiana (embora nenhum dos três primeiros tenha sido eleito diretamente para tal cargo):

I – Pascoal Ranieri Mazzilli (presidente do Senado que atuou como presidente interino);

II – Itamar Franco (vice-presidente eleito de Fernando Collor, a quem ele acabou sendo substituído quando este foi destituído);

III – Emílio Garrastazu Médici (terceiro da série de generais que presidiram o Brasil durante o regime militar, também de ascendência basca);

IV – Jair Messias Bolsonaro (eleito em 2018).

Crescimento da imigração italiana no Brasil e prosperidade

Historicamente, os italianos foram divididos em dois grupos no Brasil. Assim sendo, os do Sul do Brasil viviam em colônias rurais, em contato principalmente com outras pessoas de ascendência italiana.

Já os italianos que vivem no Sudeste do Brasil, a região mais populosa do país, integraram-se rapidamente à sociedade brasileira.

Depois de alguns anos trabalhando em plantações de café, alguns imigrantes ganharam dinheiro suficiente para comprar suas próprias terras e se tornarem agricultores.

Outros deixaram o campo e se mudaram para os centros urbanos, principalmente, São Paulo, Campinas, São Carlos e Ribeirão Preto. Logo, uma pequena minoria ficou muito rica no processo e atraiu mais imigrantes italianos.

Início do século XX

No início do século XX, São Paulo passou a ser conhecida como a Cidade dos Italianos. Pois, 31% de seus habitantes eram de nacionalidade italiana em 1900.

Desse modo, a cidade de São Paulo tinha a segunda maior população de ascendentes de italianos no mundo nessa época, atrás apenas de Roma.

Em Campinas, as placas de rua em italiano eram comuns. E um grande setor comercial e de serviços de propriedade de ítalo-brasileiros se desenvolveu.

Além disso, mais de 60% da população tinha sobrenomes italianos. Hoje, cerca de 30% da população de Belo Horizonte é de ascendência italiana.

Os imigrantes italianos foram muito importantes para o desenvolvimento de muitas das grandes cidades do Brasil, como São Paulo, Porto Alegre, Curitiba e Belo Horizonte.

As más condições nas áreas rurais fizeram com que milhares de italianos se mudassem para essas grandes cidades. Então, a maioria deles tornou-se operária e participou ativamente da industrialização do Brasil no início do século XX.

Influências italianas

Outros se tornaram investidores, banqueiros e industriais, como o conde Matarazzo, cuja família se tornou a mais rica industrial de São Paulo. E onde conquistou mais de 200 indústrias e negócios. No Rio Grande do Sul, 42% das empresas industriais têm raízes italianas.

Os italianos e seus filhos, netos também se organizaram rapidamente e estabeleceram sociedades de ajuda mútua (como o Circolo Italiano), hospitais, escolas (como o Instituto Colégio Dante Alighieri, em São Paulo).

Também sindicatos, jornais como Il Piccolo da Mooca e Fanfulla (para toda a cidade até São Paulo), revistas, rádios e times de futebol associativo como:

  • Clube Atlético Votorantim, o antigo Sport Club Savóia de Sorocaba, Clube Atlético Juventus de italianos Brasileiros da Mooca (antigo bairro operário de São Paulo) e os grandes clubes (que tinham o mesmo nome). Por fim, Palestra Itália, posteriormente, renomeado para: Sociedade Esportiva Palmeiras em São Paulo e Cruzeiro Esporte Clube em Belo Horizonte.

E, então? Que tal compartilhar conosco o seu parecer a respeito desse crescimento da imigração italiana no Brasil? E deixe nos comentários seu sobrenome italiano.

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Província de Vicenza, em Vêneto, na Itália – Conheça V lugares incríveis!

Província de Vicenza, localizada na região de Vêneto, no norte da Itália, é uma visita obrigatória se você ama arquitetura e história. Assim sendo, é o lar do famoso arquiteto renascentista Andrea Palladio.

Desse modo, Vicenza ostenta muitas de suas melhores obras. E, certamente, ao viajar para esse destino na Itália você se encantará com cada uma delas.

Por essa razão, o blog Benini & Donato Cidadania Italiana resolveu destacar V lugares incríveis desse lugar. E, claro, há muitos outros para explorar.

Todavia, estes abaixo cremos que são os que você não deve deixar de ir. Por isso, continue lendo para descobrir as melhores coisas para fazer na Província de Vicenza, Itália!

Província de Vicenza, em Vêneto, na Itália – Conheça V lugares incríveis!

As impressionantes criações de Palladio são inegavelmente a maior atração de Vicenza, em Vêneto, na Itália. Sendo assim, a cidade de Vicenza e as Vilas Palladianas do Vêneto foram declaradas Patrimônio da Humanidade pela UNESCO por causa de seus trabalhos.

Mas Vicenza também tem algumas igrejas adoráveis ​​e uma bela localização. E não somente um, mas dois rios que atravessam o centro histórico: o Retrone e o Bacchiglione.

Logo, suas praças convidam você a ficar, a saborear a encantadora atmosfera medieval. E, para onde quer que você olhe, verá uma oportunidade para tirar fotos maravilhosas.

Portanto, Vicenza é definitivamente um dos lugares mais bonitos para visitar no norte da Itália. Tanto que muitos adoram essa cidade linda e não hesitam em retornar!

V melhores coisas para fazer em Vicenza

Vicenza esteve sob o domínio de Veneza desde o início do século XV até o final do século XVIII. Então, você verá uma agradável mistura de arquitetura em Vicenza.

E isso é demonstrada com as obras de Palladio, influenciadas pela arquitetura romana clássica. E intercaladas com a arquitetura gótica veneziana.

Dessa maneira, a meio caminho entre Veneza e Verona, Vicenza é facilmente acessível de qualquer um deles. Logo, com dezenas de belos edifícios, ruas feitas para passear e uma vibração descontraída.

Ademais, Vicenza vai roubar seu coração e mantê-lo fascinado enquanto você explora tudo ao seu redor. Por isso, aqui estão, então, V coisas incríveis para fazer em Vicenza, Itália:

I – Visite a Basílica Palladiana

Um dos edifícios mais impressionantes da praça principal de Vicenza, a Basílica Palladiana ostenta uma bela paisagem projetada por Palladio. Assim, com seu telhado aquático distinto e fachada real, a Basílica Palladiana deve estar no topo de seu roteiro turístico da Província de Vicenza!

Logo, o edifício do século XV foi originalmente construído em estilo gótico. E abrigava lojas na parte inferior e uma sala de reuniões do governo no topo.

Então, quando uma parte de uma dupla fileira de colunas e pórticos ao redor do edifício desabou, Palladio foi escolhido para reconstruir a estrutura. Com isso, foi sua primeira encomenda e o primeiro exemplo da janela Palladiana.

Além disso, Palladio projetou a estrutura em mármore branco. Então, para criar a linda basílica renascentista que vemos hoje.

Logo, as obras da basílica começaram em 1549. Mas só foram concluídas em 1614, 30 anos após a morte de Palladio.

Você sabia que “basílica” na verdade significava originalmente um edifício público romano? Logo, usado como tribunal ou para outros fins oficiais.

No interior, existem três espaços de exposição separados, onde são realizadas exposições de arte e arquitetura. Por isso, suba até o telhado para belas vistas.

II – Passeie pela Piazza dei Signori, a praça principal da Província de Vicenza

A praça principal da Província de Vicenza, a Piazza dei Signori, é linda e impressionante. Sendo assim, é uma longa praça repleta de belos edifícios, cafés e restaurantes.

Desse modo, a Piazza dei Signori é um ótimo local para observar as pessoas. Ou apenas relaxar um pouco com uma bebida. De um lado da praça, você verá duas colunas, uma reminiscência da Piazzetta di San Marco em Veneza.

Em Vicenza, uma coluna é encimada pelo leão alado veneziano, semelhante à praça veneziana. Mas a outra é encimada por uma estátua do Cristo Redentor. Também há uma estátua de Palladio na praça.

Além da Basílica Palladiana, você verá muitos outros belos palácios na praça. Sendo assim, com fachadas em lindos tons de ocre, âmbar e ferrugem.

Portanto, a torre medieval ergue-se graciosamente no céu. E é um lugar lindo para passear, além de parecer adorável iluminado à noite.

III – Visite o Museu Palladio

Instalado no lindo Palazzo Barbarano, projetado por Palladio, o museu exibe muitos dos desenhos originais do arquiteto. Como também os seus livros, tecnologias que ele usou para projetar La Rotonda. Além disso, abriga outros edifícios e maquetes.

Você também verá e ouvirá especialistas falando sobre o trabalho de Palladio por meio de projeções de vídeo. Então, vale a pena visitar o museu para conhecer melhor o homem que moldou grande parte da arquitetura da cidade.

Enfim, o próprio edifício, o único que Palladio viu concluído e decorado em sua vida, contém alguns belos afrescos de Tiepolo.

IV – Passeie pelo centro histórico da Província de Vicenza

O centro histórico de Vicenza abriga 23 edifícios de Palladio. Então, se você deseja ver todos eles, basta parar no centro de informações turísticas e pegar um mapa.

Mas mesmo sem um propósito, o centro histórico de Vicenza torna um passeio agradável, com ruas estreitas e fachadas coloridas. Assim, não é muito grande, então, você pode cobrir bastante em uma ou duas horas.

Por fim, no limite do centro histórico, você pode caminhar pelo verde Parco Querini, com seu templo clássico. E a estrada externa, ao longo dos rios, é um passeio adorável também, com belos reflexos e velhas pontes.

V – Suba até o santuário de Monte Berico para vistas fabulosas

A Igreja de Santa Maria do Monte Berico fica no topo de uma colina fora de Vicenza. Então, da Piazzale della Vittoria em frente à igreja, você tem uma vista panorâmica dos telhados de Vicenza. E da paisagem circundante.

Logo, você pode subir pelos pórticos como os peregrinos de outrora, ou pode dirigir até a entrada da igreja. Enfim, caminhe até lá e, embora não seja uma subida fácil, não é tão ruim se você for devagar.

Como também parar por uns minutos para descansar e continuar subindo. Dentro da igreja você pode ver uma série de obras de arte. Assim sendo, inclui A Ceia de São Gregório de Veronese.

Qual desses V lugares da Província de Vicenza mais gostou ou já conheceu? Conte-nos a sua experiência nos comentários.

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Resgatando suas origens

Processos de direito ao reconhecimento de cidadania italiana:

I – Processo administrativo no Brasil via consulado italiano;

II – Processo administrativo na Itália via comune;

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Características da cozinha italiana – Pratos, tradições, principais ingredientes, traços distintos

Características da cozinha italiana

No Sul da Europa, você pode encontrar uma pérola preciosa do turismo europeu – a Itália. Sendo assim, um país extraordinariamente belo e interessante por ser quem é.

Além disso, há os monumentos arquitetônicos únicos e lugares fascinantes que são famosos em todo o mundo. Logo, todos os anos atrai milhões de turistas.

Recentemente, o turismo gastronômico vem ganhando popularidade entre os viajantes. E, claro, a Itália é um grande destino desse turismo.

Afinal, a culinária italiana – não é apenas comida, é uma arte que caracteriza o ambiente do país. Como também suas tradições e o espírito de caráter nacional. Assim sendo, as receitas dos seus saborosos pratos, criados há milhares de anos, mostram-nos os sentimentos e emoções italianos.

Ademais, todos certamente já ouviram sobre lendas da culinária mundialmente famosas, como Pizza Margherita, macarrão, risoto. E também carpaccio, ciabatta, lasanha, panna cotta, tiramisu e muitas outras obras-primas italianas.

E se você visitará esse país – esqueça as dietas! Pois, a maioria dos pratos italianos é rica em calorias devido à grande quantidade de massa, queijo, molhos e salsichas. 

Assim que tiver a oportunidade de ir para a Itália, não deixe de se presentear com uma experiência inesquecível, faça uma viagem saborosa por suas obras-primas da culinária!

Por tanta riqueza da comida italiana, nós do blog Benini & Donato Cidadania Italiana destacaremos algumas características da cozinha italiana para você! Então, prepare-se para descobrir informações incríveis e saborosas.

Características da cozinha italiana – Tradições de sua culinária

Os italianos têm uma regra de ouro: gostam de comer, sentam-se à mesa com sinceridade, e fazem-no devagar, com prazer. Logo, a visita ao restaurante assemelha-se a todo o ritual: é preciso reunir uma grande companhia de amigos e familiares.

Além disso, pode demorar muito para escolher a refeição, para discutir e compartilhar seus hábitos alimentares. Então, os italianos adoram gesticular e isso apenas destacam as suas emoções.

Os italianos não polvilham a massa de frutos do mar com parmesão. Desse modo, não usam colher enquanto comem espaguete.

Também você tem que ser muito hábil para comer espaguete apenas com o garfo. E não espirrar em você mesmo e nas pessoas que estão sentadas ao seu lado. Enfim, não coma o molho do prato depois de comer o espaguete!

Características da cozinha italiana – Principais ingredientes

Azeite

Itália é um dos principais fabricantes e fornecedores do mercado mundial de azeite. Assim sendo, o azeite é uma parte importante da culinária italiana.

Logo, torna os pratos saborosos e únicos. Além disso, o azeite de oliva é um produto curativo. Portanto, muitos italianos começam o dia com um pão e o azeite.

Vinagre balsâmico é uma das características da cozinha italiana

Demora muito tempo (cerca de 50 anos) para fazer um vinagre balsâmico. Assim, sempre é armazenado em barris. E passa por um complicado ciclo por muitos aquecimentos e resfriamentos, devido às condições naturais.

Peixes e frutos do mar

Itália tem um litoral muito extenso. Sendo assim, durante todo o ano a população do país pode desfrutar de um delicioso e fresco peixe e marisco.

Também nos restaurantes locais poderá encontrar uma grande variedade de pratos de peixe:

  • Anchovas, espadarte, sardinha, solha, dourada, truta, bacalhau, tainha. Ademais, lagosta, lula, vieira, mexilhão, camarão, caranguejo, ostras, polvo

Os verdes são especiarias perfumadas, pimenta vermelha picante – peperoncini, alho

A Itália está sendo considerada um país montanhoso, por isso, é rica em ervas. Assim, as especiarias italianas têm um aroma delicado e um sabor perfeito. Então, a culinária italiana é rica em ervas!

Além desses citados, ainda há o queijo, nozes, legumes, pães, molhos, vinhos.

Características da cozinha italiana distintivas e peculiares

Devemos observar que em várias regiões da Itália você encontrará diferentes sabores do mesmo prato. Assim sendo, existem 20 condados na Itália e cada distrito do país tem diferentes receitas nacionais.

Às vezes, você não encontrará um determinado prato nas áreas vizinhas e essas peculiaridades torna essa região tão distintiva de Norte a Sul do país.

A região de Lazio, Roma

Aqui você vai experimentar deliciosas massas Carbonara, vitela schnitzel Saltimbocca, cordeiro com alecrim em molho de vinho branco – “abbacchio”. Além disso, “cannelonni” com fígado, espinafre, ovos e queijo.

A região da Lombardia, Milão

Se você quer provar os melhores pratos italianos de carne e excelente queijo de vaca, junte-se ao grupo de turistas e faça um tour do queijo da Lombardia. Lá você verá belas vacas cuidadas pastando em rebanhos nos prados alpinos.

Geralmente, o guisado serve-se com polenta – mingau de farinha de milho. Ademais, outros pratos populares são risoto com açafrão, sopa “Pavia” com croutons, ovo frito, recheado com caldo de carne e polvilhado com queijo e uma costeleta “Kotoletta a la Milanese”.

Campânia, Nápoles

Nápoles é a pátria da pizza, da muçarela mais saborosa e do licor limoncello. Além disso, nesse local estavam sendo criadas criadas dezenas de tipos de massas e uma incrível quantidade de molhos diferentes.

Então, experimente o Sart mais saboroso – uma caçarola de arroz com almôndegas, muçarela. E cogumelos e ervilhas.

Também os famosos pratos de carne napolitana são – carne de Gênova, rolos de porco, coelho estufado. Enfim, o principal símbolo de Nápoles é a Pastiera – Bolo de Páscoa, feito de cevada.

A região de Piemonte, Torino

Esta região é rica em pratos talvez da mais requintada culinária. Sendo assim, exatamente aí você encontrará pratos e iguarias incríveis como trufas.

Também pernas de rã, uma abundância incrível de queijos. Isso porque Turim tem laços estreitos com a França.

Dessa maneira, entre os pratos do dia-a-dia do Piemonte estão molhos e vinhos. Também o popular risoto de pato, feijão, caracóis e gorgonzola.

Além disso, de sobremesa, você será tratado com a famosa iguaria – “Panna cotta”. Assim, é um creme de manteiga combinado com frutas diversas, frutas vermelhas e nozes.

O que achou dessas características da cozinha italiana? Então, compartilhe conosco a sua experiência de sabor italiano!

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Descubra Parma Itália – Uma cidade que transborda arte e cultura

Descubra Parma Itália – Uma cidade que transborda arte e cultura

Parma é uma das cidades mais bonitas da Itália. Todavia, parece que pouquíssimas pessoas a conhecem, pois não costuma ser muito falada! Assim sendo, fica na parte ocidental da Emilia-Romagna, na Itália, localizada entre Bolonha e Milão.

Parma tem uma longa e célebre história. Logo, em meio a séculos foi sede do poder, suas conquistas pela França e Milão, suas guerras e tempos de paz.

Mas descubra Parma Itália hoje aqui no blog Benini & Donato Cidadania Italiana. E você encontrará uma cidade moderna, bonita e muito colorida.

Como é Parma Itália?

Parma é o tipo de cidade que você adorará visitar na Itália. Sendo assim, é pequena o suficiente para ver os principais pontos turísticos a pé. Mas grande o suficiente para ter muitas opções a escolher.

Inclusive, é lar de algumas atrações interessantes, mas não sobrecarregada com uma lista de passeios turísticos. Então, há muitas lojas e boutiques interessantes e boa comida e vinho!

Uma rua colorida em Parma com edifícios amarelos. Como também vermelhos claros e laranja empilhados, cada um com venezianas verdes.

Também encontrará uma barraca de frutas repleta de vegetais e das mais diversas variedades de frutas em Parma, Itália.

Além disso, várias bicicletas estacionadas do lado de fora de um prédio com uma parede rosa brilhante. E uma grande porta azul-acinzentada.

Sem contar as ruas que são lindas. Todavia, há três locais específicos em Parma que vale a pena visitar porque são visualmente deslumbrantes:

I – A catedral de Parma Itália

Parma Itália é o lar de uma das catedrais mais impressionantes da Itália. Assim, mesmo aquele viajante que já está cansado de ver catedrais o tempo todo, quando entra nessa catedral, é possível ficar sem fôlego.

A Catedral de Parma, que leva de volta ao altar, cada parede coberta com pinturas e decoração de ouro ornamentada.

Já o Teto do Batistério de Parma – há pranchas que conduzem ao centro como uma explosão de estrelas, cada segmento coberto por afrescos intrincados. Portanto, não perca o Batistério, com seu teto com afrescos.

Enfim, o teatro ornamentado com fileiras empilhadas de sacadas douradas e brancas são surpreendentes.

II – Teatro Regio

Um dos residentes mais famosos de Parma é o compositor Giuseppe Verdi. Assim sendo, Parma é uma loucura por Verdi com monumentos e pontes com o seu nome. Ademais, a cidade organiza um Festival Verdi todos os anos.

Se você está passando um tempo em Parma, deve assistir a algum tipo de apresentação clássica. E o Teatro Regio, o principal teatro de Parma, é absolutamente ESPETACULAR.

Logo, é exagerado em toda a sua glória barroca, camadas de branco e ouro. Então, é um lugar legal para se visitar, e eles oferecem passeios ao teatro principal e aos bastidores.

Enfim, um teatro gigante antiquado com bancos de madeira. E em assentos de estádio, com arcos de madeira no topo.

III – Teatro Farnese

Outro lugar legal para conferir em Parma é o Teatro Farnese. Assim, é um lugar milagroso pelo fato de ainda existir. Então, o teatro foi construído quase inteiramente em madeira em 1618.

Para tanto, foi quase totalmente destruído em 1944 durante um ataque aliado na Segunda Guerra Mundial. Todavia, foi cuidadosamente reconstruído e reaberto em 1962.

Desse modo, algumas apresentações ainda acontecem e que emoção deve tocar em um lugar como esse.

Descubra Parma Itália – Uma cidade que transborda arte e cultura

Parma Itália estava sendo nomeada a capital da cultura da Itália em 2020. E isso é impressionante!

A cidade de Parma, no norte da Itália, é a Capital Italiana da Cultura em 2020.  Assim, ela assumiu o título de Capital Italiana da Cultura de 2018. Também Palermo, e Capital Europeia da Cultura de 2019, Matera.

Abaixo você encontrará algumas das inúmeras razões pelas quais essa belíssima cidade merece o reconhecimento que recebeu!

Em Parma, é possível encontrar vários artefatos históricos, museus, coleções de arte, bem como exposições inteiras dedicadas à comida, gravação de som e ao time de futebol local.

Assim sendo, há arte em todos os lugares, não apenas na Galleria Nazionale, que preserva obras dos artistas locais Correggio e Parmigianino ao lado das de Da Vinci e Canaletto. 

Mas em suas igrejas e inúmeras galerias particulares. Então, obras-primas estão sendo encontradas até mesmo na coleção de arte, fotografia e moda mais recentes da Universidade de Parma. Como também no Festival Parma 360 de criatividade contemporânea.

A província de Parma deu ao mundo dois dos músicos mais famosos. E são o compositor Giuseppe Verdi e o maestro Arturo Toscanini. Logo, seu legado pode ser encontrado não apenas em seus locais de nascimento.

E que agora transformados em museus. Mas na sala de concertos, na orquestra filarmônica e no festival anual de ópera que leva seu nome.

Então, o museu Casa da Música é uma visita obrigatória. Assim, se você quer mais sobre música, então, descobrirá sobre a história da ópera italiana.

O verdadeiro paraíso da comida em Parma Itália

Por último, mas não menos importante, Parma é o paraíso dos alimentos. Sendo assim, o queijo parmesão e o presunto Parma tornaram a cidade famosa em todo o mundo.

Também Emilia-Romagna, onde Parma está localizada, produz mais alimentos e bebidas com proteção de origem do que qualquer outra região da Itália. Além disso, a cidade também abriga a melhor escola de culinária italiana, Alma.

E o único lugar do país a ganhar o distintivo de “cidade criativa” da Unesco por sua gastronomia.

Como lido, Parma Itália esconde tesouros impressionantes que poucos conhecem. Então, explore-a quando for à Itália. E, se já visitou, conte-nos a sua experiência nesse extraordinário lugar.

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Resgatando suas origens

Processos de direito ao reconhecimento de cidadania italiana:

I – Processo administrativo no Brasil via consulado italiano;

II – Processo administrativo na Itália via comune;

III – Processo Judicial na Itália no Tribunal de Roma via “materno” ou “paterno” contra as filas consulares.