Fatos divertidos da comida italiana para inspirar em sua próxima viagem à Itália – Parte II

Quer alguns motivos para conhecer Itália? Então, leia a nossa Parte I sobre os fatos divertidos da comida italiana.

E, assim, se sentirá motivado e interessado em viajar para esse rico país. Pois, abriga uma das mais saborosas culinárias do mundo.

Por essa razão, o blog Benini & Donato Cidadania Italiana traz nessa Parte II sobre queijo italiano. Ademais, as famosas cidades que abrigam a cucina italiana!

Queijo italiano, um dos fatos divertidos da comida italiana

XXII – Existem mais de 450 variedades de queijo italiano chamadas formaggi. Assim sendo, pelo menos 100 a mais do que as produzidas na França.

XXIII – Grana Padano é um queijo duro do norte da Itália feito com uma receita de 1.000 anos.

XXIV – Tradicionalmente, o queijo muçarela pegajoso usado na pizza é feito com leite de búfala.

XXV – Pecorino vem da região próxima a Roma. Sendo assim, é um queijo duro e gordo feito de leite de ovelha.

XXVI – O café foi trazido para a Itália do Norte da África e Malta. Além disso, pelos mercadores da república veneziana

XXVII – A primeira cafeteria da Itália foi aberta na Praça de São Marcos, Veneza em 1683.

XXVIII – Os italianos só bebem cappuccino e caffè latte ou café com leite pela manhã. Ademais, café expresso à tarde e à noite.

XXIX – Em casa, os italianos fazem seu café usando uma cafeteira moka icônica. Por fim, inventada em 1933 por Alfonso Bialetti.

Famosas regiões de comida italiana

A culinária italiana varia de acordo com a região e seus recursos naturais disponíveis. Então, existem XX regiões na Itália, cada uma com suas próprias especialidades. E métodos de cozimento.

De um modo geral, a comida no Norte é mais forte. Ademais, usa creme e manteiga mais do que no Sul, onde a ênfase é no azeite e no tomate.

XXX – Na Toscana, a ênfase está na comida rústica simples, incluindo legumes, leguminosas. E grãos cultivados nas colinas da Toscana que você encontra na deliciosa sopa ribollita.

XXXI – A massa recheada, como o popular ravióli, vem da região Norte da Lombardia (Lombardia). Além disso, existem muitas variedades diferentes de massas recheadas em toda a região. Logo, onde cada cidade parece fazer sua própria versão – como os casoncelli de Brescia.

XXXII – Nápoles não é famosa apenas pela pizza. Sendo assim, da Costa Amalfitana, ilha de Capri e da região próxima a Nápoles, vêm pratos clássicos. E são estes espaguete alle vongole e salada Caprese. E feito de manjericão, queijo muçarela e tomate.

XXXIII – Lanches de bar em Veneza são conhecidos como cicchetti e, como tapas espanholas, podem ser combinados para criar uma refeição.

XXXIV – Pesto – um molho feito de manjericão, pinhão, parmesão e azeite de oliva. Para tanto, vem da região da Ligúria, onde também fica a Riviera Italiana

XXXV – As sobremesas sicilianas são famosas em todo o mundo, mas a Sicília também é famosa por seus frutos do mar e massas. Na verdade, a Sicília às vezes é descrita como o coração da culinária italiana.

Espero que você esteja com fome de visitar à Itália agora depois de todos esses fatos divertidos da comida italiana. Sendo assim, qual é a sua comida italiana favorita?

Viagem gastronômica na Itália e conheça os fatos divertidos da comida italiana

Você está inspirado para comer do seu jeito na Itália? Desse modo, a culinária italiana é diversa e varia de região para região. Ademais, depende dos ingredientes locais.

Aqui estão algumas informações a viagem gastronômica na Itália. Portanto, confira!

Guia gastronômico de Roma – siga para a capital da Itália para pratos especiais de massa. Ademais, sabores do gueto judeu.

Guia gastronômico de Veneza – delicie-se com frutos do mar. Além disso, vislumbre o estilo italiano enquanto observa o tráfego do canal passar.

Uma aula de culinária em Florença – uma visita ao mercado e culinária prática foram os destaques à cidade renascentista.

Festivais de comida italiana – encontros regionais celebrando a comida local são muito divertidos.

Sobremesas sicilianas – cannoli é apenas o começo. Sendo assim, eles sabem como satisfazer uma queda por doces na Sicília.

Gelato – como escolher e encontrar o que há de melhor na Itália e no mundo.

Slow food Brescia – uma celebração da cultura alimentar da Lombardia.

Uma visita guiada pelo coração gastronômico da Itália

Certifique-se de que sua jornada gastronômica italiana seja repleta de ótimos sabores. Assim sendo, evite as armadilhas que todo turista pode passar.

Por isso, participe de um tour de descoberta gastronômica com especialistas em viagens para pequenos grupos. Enfim, faça a sua pesquisa ou peça recomendação de seus amigos que já foram nesse país.

Que tal compartilhar conosco um pouco de sua experiência na comida italiana? Então, conte-nos a respeito dos pratos e dos mais requintados sabores!

Benini & Donato Cidadania Italiana

Resgatando suas origens

Processos de direito ao reconhecimento de cidadania italiana:

I – Processo administrativo no Brasil via consulado italiano;

II – Processo administrativo na Itália via comune;

III – Processo Judicial na Itália no Tribunal de Roma via “materno” ou “paterno” contra as filas consulares.

Atrações ao redor do Lago de Garda que você se encantará – Parte II

Aqui estamos para mais atrações ao redor do Lago de Garda. Assim sendo, se você ainda não conheceu os locais anteriores, convidamos você a clicar em Parte I e descobrir as maravilhas que te espera nesse formidável lugar.

E o blog Benini & Donato Cidadania Italiana traz essa Parte II com muitas atividades, locais atrativos para visitar e se encantar. Então, vem junto!

Atrações ao redor do Lago de Garda que você se encantará – Parte II

Milão é uma das atrações ao redor do Lago de Garda

Quando você diz moda italiana, quase automaticamente também diz Milão. E Milão também é um eldorado para o comprador amante da moda. Mas a cidade pode realmente oferecer muito mais do que moda e design.

Milão é a segunda maior cidade da Itália – e ao mesmo tempo uma metrópole moderna e vibrante e uma cidade histórica e cultural.

Assim sendo, todos os principais pontos turísticos da cidade ficam a poucos passos uns dos outros. E, portanto, é possível vivenciá-los em um passeio de um dia saindo do Lago de Garda.

O centro histórico (e político) de Milão é a Piazza del Duomo

O lugar em si vale uma visita. Mas o principal motivo para se mudar para cá é o Duomo di Milano. Então, a igreja é o edifício gótico mais famoso da Itália – e a quarta maior igreja do mundo.

Além disso, a construção da catedral começou em 1386, mas só foi concluída em 1805. Por outro lado, também é decorada com 2.245 estátuas.

No interior, deve-se notar especialmente as três janelas atrás do altar-mor, que enviam as mais belas cores ao redor da igreja.

Termine a visita subindo de elevador até o telhado da catedral, de onde se tem uma vista fantástica de Milão inteira.

Vale a pena acordar cedo para conhecer o Duomo di Milano. Pois parece mais bonito quando emerge do gelo matinal.

Atrações – Milão

A Catedral Duomo di Milano é linda por dentro e por fora. Assim sendo, ao lado do Duomo di Milano está a Galleria Vittorio Emanuele II, uma galeria de loja de 1865.

Logo, na galeria existem muitas oportunidades de compras, bares e restaurantes. Mas, para os locais, geralmente se trata principalmente de serem vistos.

Portanto, não se iluda com a experiência de ver os ilustres milaneses em uma viagem de compras. E se você ainda não experimentou a ópera em Verona (ou simplesmente não se cansou), então siga para o famoso prédio da ópera La Scala de 1778 – onde todos os cantores de ópera sonham em se apresentar um dia.

Se você quiser assistir a uma ópera, no entanto, precisa sair rapidamente. Pois os ingressos esgotam-se com meses de antecedência. Além disso, lembre-se também de colocar roupas bonitas se for ver um show.

Finalmente, há a igreja de Santa Maria delle Grazie, onde a famosa pintura de Leonardo da Vinci “A Última Ceia” está pintada na parede. Todavia, esteja preparado para longas filas. E reserve a passagem com antecedência.

Por fim, a viagem para Milão pode ser feita entre uma hora e meia e três horas do Lago de Garda – dependendo do trânsito e de onde você mora.

Veneza é outra das atrações ao redor do Lago de Garda

Se você virar o carro na direção oposta e dirigir para o leste em vez de para o oeste, você chegará a Veneza quase ao mesmo tempo. E se você nunca visitou a cidade, um feriado no Lago de Garda é a oportunidade óbvia para fazê-lo.

Para já, Veneza é o turista. Mas também há muitos pontos turísticos bonitos e emocionantes na cidade. Em primeiro lugar, Veneza é uma cidade única que não é vista da mesma forma em nenhuma outra parte do mundo.

Sendo assim, o simples fato de a cidade ser construída sobre palafitas no meio de uma lagoa (e os táxis são barcos e não carros) torna Veneza algo muito especial.

Atrações em Veneza

Veneza é uma das cidades mais notáveis ​​do mundo. E depois de estacionar o carro na periferia da cidade, a maneira mais fácil de chegar ao centro da cidade é pegando um dos ônibus à vela.

Navegue pela via principal Canal Grande até a Praça de São Marcos – lá está a resposta de Veneza para a Praça da Prefeitura (apenas mais bonita).

Aí está a impressionante Igreja de São Marcos do século IX e a torre do sino Torre dell’Orologio com seu relógio de 1496.

O destaque da Praça de São Marcos, no entanto, é o Palácio Ducal, que é uma obra-prima arquitetônica. Para tanto, o palácio levou mais de cem anos para ser construído. E se apoia em mais de 100.000 postes.

Então, se sua carteira é para isso, vale a pena pedir um café em uma das cafeterias da praça. Porém, apenas lembre-se de perguntar sobre o preço antes de fazer o pedido – para evitar surpresas inesperadas.

Após a visita à Praça de São Marcos, é hora de seguir pela famosa rua comercial de Veneza, Merceria, em direção à Ponte Rialto.

No entanto, não siga o caminho reto, mas também saia para as ruas estreitas com lojas pequenas e interessantes. Ou alugue uma gôndola e pegue a hidrovia até lá.

A Ponte de Rialto foi concluída em 1591. E até 1854, era na verdade a única ponte sobre o Grande Canal. Sendo assim, a ponte de 48 metros de comprimento e 22 metros de largura é um edifício impressionante que deve ser apreciado tanto da própria ponte quanto de um dos cafés nas calçadas próximas.

Da Ponte Rialto, você pode pegar uma gôndola ou ônibus aquático de volta para o seu carro. Agora, uma alternativa melhor é caminhar pelo labirinto de becos e por cima das pequenas pontes nos arredores do centro de Veneza.

Enfim, você tem uma imagem da cidade completamente diferente daquela que a maioria dos turistas experimenta.

Agora, queremos saber quais atrações ao redor do Lago de Garda mais lhe chamou atenção. Para isso, escreva nos comentários.

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I – Processo administrativo no Brasil via consulado italiano;

II – Processo administrativo na Itália via comune;

III – Processo Judicial na Itália no Tribunal de Roma via “materno” ou “paterno” contra as filas consulares.

Raphael Sanzio: Onde ver suas obras na Itália – Parte I

Com apenas 37 anos quando morreu em 1520, Raphael Sanzio era um dos artistas mais influentes de sua época. Assim sendo, durante sua curta vida, ele estudou com Perugino e trabalhou ao lado de Michelangelo no Vaticano.

Além disso, o seu túmulo está no Panteão de Roma por tanta contribuição que fez no país. E, por essa razão, o blog Benini & Donato Cidadania Italiana irá sugerir alguns locais onde você pode ver as suas obras na Itália.

Raphael Sanzio – Exposição Raphael 500

6 de abril de 2021, marca 501 anos desde a morte de Raffaello Sânzio, o homem conhecido simplesmente como Raffaello ou Raphael. Assim sendo, alguns museus ao redor do mundo, inclusive em Berlim e Londres, celebraram as obras do pintor com exposições especiais.

E muitas de suas pinturas foram temporariamente reunidas em Roma para uma grande exposição na Scuderie del Quirinale.

Então, a exposição incluiu pinturas de museus fora da Itália, incluindo o Louvre, a Galeria Nacional de Londres e o Prado. Além disso, outras pinturas da exposição vieram de museus italianos, inclusive de museus de Bolonha, Brescia e Nápoles.

Então, as pinturas da Galeria Uffizi em Florença “fornecem a espinha dorsal da exposição”, de acordo com o The Art Newspaper.

Dessa maneira, a exposição Raphael foi fechada quase assim que começou por causa da pandemia de coronavírus. E quando reabriu, havia uma demanda tão grande – tanto de italianos quanto de quem pode viajar para a Itália – que a Scuderie del Quirinale estendeu seu funcionamento e seu horário.

Raphael: 1520–1483

Muitas poucas pinturas de Raphael permanecem em seus locais originais. Mas aqui estão as peças de sua história em ordem cronológica para que você possa ter uma compreensão básica dos movimentos, da vida e da obra de Raphael.

Raphael em Le Marche

Raffaello Sanzio nasceu em Urbino. Assim sendo, em Le Marche, na primavera de 1483. Então, seu pai, Giovanni Santi, foi o pintor da corte do duque de Urbino. Além disso, Raphael foi exposto à arte e a patrocinadores ricos desde muito jovem.

Você pode visitar a Casa Raffaello em Urbino para ver onde o artista nasceu. Além disso, o museu exibe cópias de suas obras e de outros artefatos ligados à sua vida e a de Urbino no final do século XV. Por fim, é também a casa da Raphael Academy.

Para ver as obras de Raphael na cidade onde ele nasceu, você deve ir à Galleria Nazionale dele Marche, localizada no Palácio Ducal onde o pai de Raphael já trabalhou.

Enfim, A National Gallery of the Marches contém o Retrato de uma jovem de Rafael (La Muta), um retrato ao estilo de Mona Lisa que o artista pintou aos 24 anos.

Raphael Sanzio na Umbria

Raphael era órfão aos 11 anos. Assim sendo, alguns historiadores acreditam que foi nessa época que ele foi trabalhar como aprendiz na vizinha Umbria.

Então, o mestre pintor Pietro Vannucci de Perugia, também conhecido como Perugino, foi o seu mentor ao longo de sua vida.

Ambos os lados de uma faixa processional que se acredita ter sido pintada por Raphael. E localizado na Pinacoteca Comune de Città di Castello, este banner é considerado por alguns como a primeira obra conhecida do artista

Raphael ganhou o título de “pintura mestre” enquanto trabalhava na Umbria, principalmente na cidade de Città di Castello, entre 1499 e 1504.

Além disso, foi nessa época que ele recebeu o que alguns acreditam ser sua primeira encomenda, o Retábulo Baronci para a igreja de Sant’Agostino.

Então, fragmentos dessa obra, fortemente danificada por um terremoto em 1789, estão hoje em museus em Brescia e Nápoles.

Raphael pintou algumas de suas pinturas mais famosas durante o tempo que passou na Umbria. Sendo assim, essas pinturas estão hoje localizadas em Florença, Milão e Roma, bem como em outros museus ao redor do mundo.

Dois lugares na Umbria abrigam a sua arte

Embora o tempo de Raphael na Umbria tenha sido formativo, apenas dois locais na região ainda abrigam sua arte.

A Pinacoteca Comunale di Citta di Castello abriga uma obra pintada exclusivamente por Rafael. Em exibição, há uma faixa processional danificada, conhecida como Gonfalone della Santissima Trinita, que se acredita ter sido pintada por Rafael entre 1499 e 1502.

O museu também abriga obras de pintores da Úmbria que o influenciaram, incluindo Luca Signorelli.

Em Perugia, você pode visitar a Capela de San Severo, que apresenta o afresco de Raphael da “Santíssima Trindade com os Santos”. Então, ele não concluiu o trabalho antes de sua morte; seu mentor Perugino acrescentou os santos.

Aqui você conheceu um pouco da vida e obra de Raphael Sanzio. Então, o que achou dessa Parte I? Conte-nos se já ouviu sobre ele ou se já viu um de seus talentos na Itália.

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Processos de direito ao reconhecimento de cidadania italiana:

I – Processo administrativo no Brasil via consulado italiano;

II – Processo administrativo na Itália via comune;

III – Processo Judicial na Itália no Tribunal de Roma via “materno” ou “paterno” contra as filas consulares.

Fatos divertidos da comida italiana para inspirar em sua próxima viagem à Itália – Parte I

O que te inspira a fazer uma viagem à Itália? Assim sendo, é o país de rica cultura, vilas pitorescas, cidades emocionantes e paisagens incríveis.

Para muitas pessoas, inclusive, o amor pela comida italiana é o principal motivo pelo qual elas voltam sempre que podem. Por isso, se tornou mais que um passeio de férias, e sim, um lar!

Aqui estão alguns fatos divertidos da comida italiana para inspirar sua próxima viagem à Itália. Então, leia o que o blog Benini & Donato Cidadania Italiana trouxe para você conhecer e se apaixonar!

Curiosidades sobre massas italianas e fatos divertidos da comida italiana

I – Existem mais de 600 variedades de massas – de vários tamanhos de espaguete, ravióli recheado, penne ou bisnaga. Também macarrão fettuccine liso e espiral encaracolado. Enfim, há um formato de massa para combinar com seu molho favorito.

II – A massa seca é feita com farinha de sêmola de trigo duro e água. E enquanto a massa fresca usa farinha, água e ovos.

III – Muitas pessoas acreditam que Marco Polo trouxe o macarrão de suas viagens à China no século XIII. Mas, de fato, há evidências de que os italianos comiam macarrão um século antes de o comerciante viajar para o Extremo Oriente.

IV – Ao comer massa é sempre com garfo, nunca com colher na Itália.

V – Italianos comem 25,3 kg de macarrão por pessoa por ano, diz pesquisa da International Pasta Organization (IPO).

VI – Diz a lenda que, inspirado nos longos cabelos loiros da noiva, o chef Maestro Zafirano criou a massa tagliatelle. Para tanto, era a celebração do casamento de Lucrécia Borgia com o Duque de Ferrara em 1487.

VII – Fettuccine Alfredo não é um prato com o qual os chefs italianos estão familiarizados. Assim sendo, o macarrão favorito foi adaptado em Nova York na década de 1970. Ademais, a partir de uma receita básica de macarrão bianco – macarrão misturado com manteiga e parmesão.

Pizza italiana em fatos divertidos da comida italiana

VIII – A história da pizza pode ser rastreada até os antigos impérios grego, romano e persa. Logo, pães estavam sendo feitos com coberturas muito antes de nossas coberturas favoritas de tomate e queijo estavam sendo adicionadas.

IX – A pizza como a conhecemos hoje evoluiu no século XVIII, quando os tomates estavam sendo introduzidos no Sul da Itália.

X – Antica Pizzeria Port’Alba em Nápoles está sendo considerada a primeira pizzaria do mundo. Logo, suas portas foram abertas em 1830.

XI – A pizza Marinara, coberta com tomate, orégano, alho e azeite de oliva extra virgem, leva o nome de “la marinara”, uma fictícia esposa de um pescador napolitano que fez o prato para seu marido.

Ademais, a outra pizza famosa, Margherita, teria o nome de uma das últimas rainhas italianas – embora isso seja uma questão de controvérsias.

Curiosidades sobre as sobremesas italianas favoritas

XII – Gelato significa sorvete em italiano, mas o método com que é feito e o produto final são completamente diferentes. Sendo assim, gelato tem menos gordura, batido lentamente e armazenado em temperaturas mais altas que o sorvete.

XIII – Se você quiser experimentar o melhor cannoli, vá para a Sicília. Lá onde eles aperfeiçoaram a receita usando ricota batida fresca.

XIV – Tiramìsu é uma sobremesa italiana moderna que apareceu pela primeira vez na década de 1970. Para tanto, feito em camadas de biscoitos savoiardi ou biscoitos com creme de marscapone, este doce deleite vem da região de Vêneto, perto de Veneza, e seu nome significa “pegue-me um pouco”.

Uma refeição típica italiana em fatos divertidos da comida italiana

A cultura gastronômica da Itália gira em torno de uma refeição longa e relaxante. Assim sendo, os pratos compartilhados, saboreados e apreciados e, com exceção do gelato, nunca comer fora de casa.

XV – Um café da manhã italiano, conhecido como colazione, geralmente leve. Ademais, consiste em café e pastelaria – chamado brioche ou corneto.

XVI – O aperitivo é uma tradição de bebidas antes do jantar acompanhadas de pequenos petiscos. Normalmente servido entre 19h e 21h, o aperitivo clássico é Campari ou Aperol Spritz.

XVII – A refeição principal é servida na hora do almoço ou jantar e geralmente consiste em vários pratos, especialmente para festas.

XVIII – Servido frio ou quente, o prato de antepastos é o primeiro de uma refeição italiana. Ademais, é servido como um prato de pedaços pequenos para compartilhar. Enfim, o prato normalmente contém carnes curadas, salsichas, queijos, azeitonas e pratos salgados especialmente preparados.

XIX – O primo, ou primeiro prato, de uma refeição italiana é quando se serve massa ou risoto. Sendo assim, Primi piatti (primeiros pratos) costumam estar sendo à base de vegetais. Além disso, serve a a massa em pequenas porções.

XX – Carnes, aves e peixes são sempre o prato principal das refeições na Itália, conhecido como secondo. Sendo assim, Os secondi piatti (segundo prato) são geralmente servidos com pratos à base de vegetais conhecidos como contorni ou acompanhamentos.

XXI – Dolce ou doces estão sendo servidos por último durante uma refeição italiana. E sempre servidos com café, que é conhecido como digestivo.

Aqui chegamos ao final dessa Parte I sobre os fatos divertidos da comida italiana e esperamos que você tenha aprendido muito. Portanto, se desejar, conte-nos sobre alguma de suas experiências culinárias.

Benini & Donato Cidadania Italiana

Resgatando suas origens

Processos de direito ao reconhecimento de cidadania italiana:

I – Processo administrativo no Brasil via consulado italiano;

II – Processo administrativo na Itália via comune;

III – Processo Judicial na Itália no Tribunal de Roma via “materno” ou “paterno” contra as filas consulares.

Atrações ao redor do Lago de Garda que você se encantará – Parte I

Atrações ao redor do Lago de Garda

O Lago de Garda não precisa ser apenas férias na praia e boa comida. Assim sendo, na área ao seu redor há também uma série de pontos turísticos esperando para serem explorados.

E em poucas horas de carro também é possível chegar a várias cidades importantes do Norte da Itália. Desse modo, muitas pessoas vão ao Lago de Garda para nadar, saborear especialidades italianas e apenas relaxar. E, como tal, também não há nada de errado nisso.

O Lago de Garda, no entanto, tem muito mais a oferecer. Então, pensando nisso é que o blog Benini & Donato Cidadania Italiana separou para você as atrações ao redor do Lago de Garda.

Portanto, considere passar alguns dias de suas férias explorando os pontos turísticos dessa região impressionante e de belas paisagens.

Mas o que ver perto do Lago Garda?

Aqui estão atrações emocionantes do Lago de Garda, que valem uma visita.

Gardaland – Parque de Diversões

Gardaland é sem comparação a maior atração da área. Na verdade, Gardaland é o maior parque de diversões da Itália. E você pode facilmente conseguir um dia inteiro para visitar o parque – especialmente se houver crianças com você.

No parque há uma variedade de passeios para crianças (e adultos) de todas as idades. E para os mais pequenos, existe um departamento com mini trens, carrosséis e muitos animais de fantasia.

E para as crianças de mais idade, há uma série de passeios selvagens que definitivamente dão uma sensação de friozinho no estômago.

Atrações – Gardaland

Gardaland oferece passeios para crianças e adultos de todas as idades. Assim sendo, Gardaland está localizada no extremo sul da margem oriental do Lago de Garda – entre as cidades de Peschiera e Lazise.

Parque Natural Viva

O Parque Natural Viva é um zoológico de 40 hectares com mais de 1.500 animais espalhados por 250 espécies diferentes de animais de todo o mundo.

Então, a principal atração são os sete quilômetros de estrada, onde você pode ver animais como girafas, hienas, leões e guepardos de perto do seu próprio carro.

Depois, você pode visitar a floresta a pé, onde pode experimentar animais de todo o mundo – de rinocerontes a animais de fazenda.

Embora o Parco Natura Viva seja antes de tudo um zoológico, o parque também oferece uma grande coleção de plantas e flores raras.

E, finalmente, há o Parque dos Dinossauros, onde vários animais do passado são reproduzidos em tamanho natural.

Atrações – Parque Natura Viva

Descubra leões e uma série de outros animais no Parque Natura Viva. Assim sendo, é possível comprar comida no restaurante self-service. E ainda existem também áreas de piquenique, áreas de lazer e uma loja de souvenirs.

Assim sendo, o Parco Natura Viva fica a apenas 20 km do extremo Sul do Lago de Garda, entre as cidades de Bussolengo e Pastrengo.

Parque Sigurtà

Com mais de 600.000 m2, o Parque Sigurtà é uma grande experiência direta e figurativa. E muitos botânicos já nomearam o Parque Sigurtà como um dos parques de flores mais espetaculares do mundo.

No parque você pode experimentar belos canteiros de flores. Ademais, grandes eventos de plantas e belos lagos. Logo, também há um carvalho gigante e um jardim de ervas medicinais.

Os destaques incluem um labirinto, 18 lagos e lagoas. Além desses, uma avenida com 30.000 roseiras e a maior coleção de tulipas do sul da Europa.

Atrações – Sigurta

Sigurta é um belo parque de flores perto do Lago de Garda. Dessa maneira, há muitas oportunidades para se locomover no parque – de minitrens e ônibus a bicicletas e carrinhos de golfe.

Claro, as flores individuais têm sua própria estação. Mas não importa quando você visita Sigurtà, vale a pena uma experiência.

Se você é um amante de jardins, é apenas uma das atrações no Lago de Garda que você não deve deixar passar.

O Parque Sigurtà está aberto de março a novembro. Enfim, está localizado perto da cidade de Peschiera, na parte Sul do Lago de Garda.

Vittoriale d’Italia é também uma das atrações ao redor do Lago de Garda

Em uma colina perto da Riviera Gardone, na costa oeste do Lago de Garda, fica a propriedade Vittoriale degli italiani.

Nesse local, viveu um dos maiores escritores italianos, Gabriele d’Annunzio, de 1922 até sua morte em 1938. E, antes disso, o historiador de arte alemão Henry Thode era o dono da propriedade.

Mas ele foi expulso do partido fascista italiano e teve toda a sua coleção de arte confiscada. E que incluia um piano que pertencera ao compositor Franz Liszt).

Além do edifício principal, a propriedade também é composta por um anfiteatro. Também uma casa-barco e um mausoléu (onde está sepultado Gabriele d’Annunzio).

Por fim, na área também podem ser vistos parte do navio de guerra Puglia, coleção de carros do autor e um avião biplano.

Atrações – Vittoriale d’Italia

O navio de guerra Puglia é apenas uma das muitas experiências especiais da Vittoriale d’Italia. Assim sendo, a própria casa também merece uma visita.

Nos mais de 20 quartos, há uma biblioteca com 33.000 livros e uma coleção única de antiguidades. Ademais, uma cama em forma de caixão, um banheiro de cor índigo e uma variedade de estátuas.

Finalmente, existe o jardim com vários terraços, fontes e áreas de meditação. Enfim, Vittoriale degli italiani é claramente uma das atrações mais incomuns do Lago de Garda. E o museu está aberto todo o ano e pode ser visitado individualmente ou como uma visita guiada.

Verona – Uma das atrações ao redor do Lago de Garda

Verona é a maior cidade mais próxima do Lago de Garda – a apenas meia hora de carro da cidade de Peschiera, no Sul. Então, se você mora na parte Norte do Lago de Garda, a distância até Verona é um pouco maior.

Verona é, antes de tudo, a cidade da música da Itália – que também é uma característica comum em muitos pontos turísticos da cidade. Então, o marco da cidade é o antigo anfiteatro Arena di Verona, que é o terceiro maior anfiteatro preservado do mundo.

Antigamente, o anfiteatro estava sendo usado para lutas de gladiadores e mais tarde também para as touradas. Hoje, porém, o edifício tem um propósito um pouco mais pacífico.

Para tanto, as apresentações de ópera são realizadas aí – o que é um grande influxo a cada verão. E a Arena di Verona é o maior palco de ópera do mundo, com 22.000 lugares e uma acústica fantástica.

Portanto, se possível, é altamente recomendável experimentar o excelente ambiente. Enfim, a música fantástica é uma das apresentações de ópera que esse verão oferece.

Veja a ópera no anfiteatro Arena di Verona, juntamente com outras 21.999 pessoas. Todavia, não está sendo apenas em torno do anfiteatro que surge o antigo Império Romano.

As muitas praças (praças) históricas da cidade também merecem uma visita. Então, os moradores se encontram para comprar produtos locais, beber um cappuccino e trocar as experiências do dia.

Verona não é apenas música – também é romance

Para a peça talvez mais famosa de Shakespeare, “Romeu e Julieta”, se passa em Verona. E na cidade é fácil fantasiar sobre a cena clássica da varanda da Casa di Giulia.

Depois de experimentar os destaques históricos e culturais de Verona, você pode terminar o dia apropriadamente com um pouco de compras – algo para o qual a cidade também oferece muitas oportunidades.

Assim sendo, as duas melhores ruas comerciais são Via Mazzini e Corso Sant’Anastasia, onde você, entre outras coisas, encontra todas as marcas de roupas italianas conhecidas.

E você? Logo, tem vontade de conhecer essas atrações ao redor do Lago de Garda? Por fim, compartilhe conosco suas expectativas e experiências.

Benini & Donato Cidadania Italiana

Resgatando suas origens

Processos de direito ao reconhecimento de cidadania italiana:

I – Processo administrativo no Brasil via consulado italiano;

II – Processo administrativo na Itália via comune;

III – Processo Judicial na Itália no Tribunal de Roma via “materno” ou “paterno” contra as filas consulares.

Caravaggio, ou Michelangelo Merisi, foi um pintor italiano considerado um dos pais da pintura moderna

A Itália possui nomes influentes e importante durante toda a sua história até hoje. Assim sendo, ela é rica em cultura, arte e dança, além da culinária espetacular, o país agrega diversos artistas.

E hoje, o blog Benini & Donato Cidadania Italiana, abordará um dos pintores italianos considerados um dos pais da pintura moderna: o Caravaggio. Então, venha conhecer esse artista controverso e influente e um pouco de sua vida e obra.

Quem foi Caravaggio?

Caravaggio foi um artista italiano controverso e influente. Assim sendo, ele ficou órfão aos 11 anos e foi aprendiz de um pintor em Milão.

Desse modo, ele se mudou para Roma, onde seu trabalho se tornou popular pela técnica de tenebrismo que ele usava. Logo, usava a sombra para enfatizar as áreas mais claras.

No entanto, sua carreira durou pouco. Dessa maneira, Caravaggio matou um homem durante uma briga e fugiu de Roma. E morreu pouco depois, em 18 de julho de 1610.

Primeiros anos

Caravaggio, cujas obras-primas de fogo incluíram “A Morte da Virgem” e “Davi com a Cabeça de Golias”. E que inspirou gerações de artistas, nasceu como Michelangelo Merisi da Caravaggio em 1571 na Itália.

Assim sendo, o mundo em que ele chegou era violento e, às vezes, instável. Logo, seu nascimento aconteceu apenas uma semana antes da Batalha de Lepanto, um conflito sangrento em que os invasores turcos foram expulsos da cristandade.

Não se sabe muito sobre o início da vida familiar de Caravaggio. Mas seu pai, Fermo Merisi, foi o administrador e arquiteto do marquês de Caravaggio.

Quando Caravaggio tinha seis anos, a peste bubônica passou por sua vida, matando quase todos em sua família, incluindo seu pai.

De acordo com o escritor Andrew Graham-Dixon, autor da biografia de 2011 “Caravaggio: A Life Sacred and Profane”, os anos problemáticos da vida adulta do artista resultaram diretamente da perda traumática de sua família.

“Ele quase parece fadado a transgredir”, escreve Dixon. “É quase como se ele não pudesse evitar a transgressão. Assim que ele for recebido pela autoridade, recebido pelo papa, pelos Cavaleiros de Malta, ele terá que fazer algo para estragar tudo. É quase como uma falha fatal”

Assim sendo, órfão, Caravaggio saiu às ruas e se encontrou com um grupo de “pintores e espadachins que viviam pelo lema nec spe, nec metu, ‘sem esperança, sem medo'”, escreveu um biógrafo anterior.

Aos 11 anos, Caravaggio mudou-se para Milão e começou a estudar com a pintora Simone Peterzano. No final da adolescência, talvez já em 1588, um pobre Caravaggio mudou-se para Roma.

Lá, para se manter alimentado, Caravaggio encontrou trabalho ajudando outros pintores. Assim sendo, alguns deles muito menos talentosos do que ele. Mas, à medida que a instabilidade definia sua existência, Caravaggio saltou de um emprego para o outro.

Caravaggio começa a vender as suas pinturas

Por volta de 1595, Caravaggio começou a vender suas pinturas por meio de um negociante. Desse modo, seu trabalho logo chamou a atenção do cardeal Francesco del Monte.

Pois, adorava as pinturas de Caravaggio. E rapidamente o instalou em sua própria casa, com quarto, alimentação e pensão.

Um pintor prolífico, Caravaggio era conhecido por trabalhar rapidamente. E muitas vezes começando e concluindo uma pintura em apenas duas semanas. Na época em que ficou sob a influência de del Monte, ele já tinha 40 obras em seu nome.

A programação incluiu “Garoto com uma cesta de frutas”, “O Jovem Baco” e “A Festa da Música”. E muitos dos primeiros trabalhos de Caravaggio apresentavam meninos gordinhos e bonitos transformados em anjos ou lutenistas ou seu santo favorito, João Batista.

Muitos dos meninos nas pinturas estão nus ou vestidos com roupas folgadas. O único assistente conhecido de Caravaggio era um menino chamado Cecco. Enfim, aparece em várias obras dele.

Ampliação do recurso

Em 1597, Caravaggio foi premiado com a comissão para a decoração da Capela Contarelli da Igreja de San Luigi dei Francesi em Roma. Então, foi uma tarefa importante e assustadora, encarregar o pintor de 26 anos de criar três grandes pinturas representando cenas separadas da vida de São Mateus.

As três obras resultantes, “São Mateus e o Anjo”, “A Chamada de São Mateus” e “O Martírio de São Mateus”, foram concluídas em 1601. E, juntas, mostraram o notável alcance de Caravaggio como artista.

Mas essas obras também provocaram muita consternação por parte da igreja e do público. Logo, em sua execução da obra evitou as tradicionais representações de adoração dos santos. E apresentou São Mateus sob uma luz muito mais realista.

E sua primeira versão de “São Mateus e o Anjo” causou tanta angústia entre seus patronos que ele teve de refazê-la.

Para Caravaggio, no entanto, a comissão forneceu uma direção nova e estimulante para sua pintura. E na qual ele poderia levantar cenas religiosas tradicionais e projetá-las com sua própria interpretação sombria.

Logo, suas cenas bíblicas foram povoadas por prostitutas. Como também mendigos e ladrões que ele encontrou nas ruas de Roma.

Além de algum alívio financeiro, a comissão da Capela Contarelli também proporcionou a Caravaggio uma riqueza de exposição e trabalho. Então, suas pinturas dos anos seguintes incluem “A Crucificação de São Pedro”.

Também “A Conversão de São Paulo”, “A Deposição de Cristo” e sua famosa “Morte da Virgem”. Este último, com sua representação da Virgem Maria com a barriga inchada e as pernas à mostra, empacotou tanto do estilo de Caravaggio que foi rejeitado pelas carmelitas. Enfim, acabou caindo nas mãos do duque de Mântua.

Conte-nos o que achou sobre Caravaggio, sua vida, sua obra e pinturas.

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I – Processo administrativo no Brasil via consulado italiano;

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III – Processo Judicial na Itália no Tribunal de Roma via “materno” ou “paterno” contra as filas consulares.

Você não pode deixar de saborear estes VII pratos famosos de Roma

Você não pode deixar de saborear estes VII pratos famosos de Roma Foto: Pixabay

Pratos famosos de Roma

Roma é conhecida pela sua grande opulência e majestade. Assim, sendo, é muito apreciada por todo o mundo. E, certamente, a culinária romana tem muito a acrescentar na vida de cada pessoa que ali a visita.

Assim sendo, hoje o blog Benini & Donato Cidadania Italiana trouxe os pratos famosos de Roma, pois sua culinária é atrativa e empolgante.

Desse modo, de pratos de massa clássicos à comida de rua mais recente da cidade, aqui estão os alimentos mais populares e famosos em Roma. Com isso, você poderá saborear ao viajar para esse destino turístico.

VII Pratos famosos de Roma

Cucina Romana (cozinha romana) é simples e barata, destacando-se os produtos frescos de alta qualidade cultivados na região do Lácio. Assim sendo, muitas receitas estavam sendo desenvolvidas por necessidade. Então, os romanos eram bons em transformar ingredientes baratos em quantidade maiores.

Desse modo, quer se trate de massa cremosa ou pizza, os romanos tendem a comer cada vez mais. Então, descobrir todos os tipos de comida na capital é uma tarefa desafiadora. Mas essas VII receitas famosas são um bom ponto de partida.

I – Carbonara

A massa italiana mais icônica de Roma, a carbonara, é motivo de polêmica entre os romanos. Embora algumas pessoas prefiram o bacon em vez do molho de melão (recheio de porco). E outras prefiram misturar Pecorino Romano e Parmigiano-Reggiano em vez de apenas pecorino, é indiscutível que nesse prato o creme não tem estatuto.

Em vez disso, o molho sedoso vem de ovos e um pacote de macarrão com água fervida. Com isso, se misturam no último minuto.

II – Amatriciana

Diz-se que Amatriciana se originou na cidade de Amatrice, no Norte do Lácio, mas esse prato estava sendo bem adotado pelos romanos. Desse modo, os ingredientes icônicos da culinária romana – guanciale, tomate e pecorino – são misturados para fazer um molho rico.

E, geralmente, consumido com macarrão. Como também macarrão de bucatini (espaguete tão grosso quanto espaguete comum que se vê).

III – Pizza Romana é um dos pratos famosos de Roma

Os napolitanos gostam de massa para pizza, enquanto os romanos gostam de uma base fina e crocante. Assim como a pizza Napoleão, a pizza Romana é a melhor feita com diversos ingredientes de alta qualidade.

Então, experimente comer a clássica margherita com uma poça de queijo de búfala derretido ou simplesmente combine-a com funghi e salsiccia – cogumelos de barro com uma rica carne de linguiça.

IV – Pizza Taggio

Pizza em panqueca, ou pizza em fatias finas, é uma comida de rua onipresente em Roma. Sendo assim, Nona, netos e todos os outros já a comeram.

Tradicionalmente, considerada uma pizzaria com mesa e um evento noturno, os crepes italianos forneciam aos romanos lanches rápidos, baratos e portáteis para viagem.

Assim sendo, essas pizzas ovais estão sendo acompanhadas de vários recheios. Ademais, estão sendo cortadas em pequenos pedaços de acordo com a necessidade de cada tipo de cliente, sendo posteriormente avaliadas de acordo com o peso.

V – Cacio e Pepe

O cacio e pepe, antes inédito fora da Itália, começou a aparecer nos cardápios do exterior. Todavia, você terá que vir a Roma para provar o cardápio original.

Desse modo, “Cacio” é o queijo no dialeto local, referindo-se ao queijo de cabra salgado Pecorino Romano. E “pepe” é a pimenta-do-reino.

Então, os dois ingredientes são misturados com macarrão e uma pequena quantidade de água para formar uma massa emaranhada apimentada – simples, mas deliciosa.

VI – Suppli é um dos pratos famosos de Roma

Supplì é a versão romana do maior e conhecido arancini siciliano. Assim sendo, essas bolas de arroz crocantes são tradicionalmente ragù com carne. E, quando mordidas, revelam um fio pegajoso de queijo muçarela.

Desse modo, servem comida em pizzarias e delivery e são os saca-rolhas ideais para pizza. Enfim, procure versões contemporâneas, como as feitas com tempero carbonara ou cacio e pepe.

VII – Kachofi é um dos pratos famosos de Roma

A alcachofra está sendo um dos vegetais mais famosos de Roma e geralmente é preparada de duas maneiras. Sendo assim, manjericão robu cozido com limão, hortelã selvagem e salsa até derreter.

E enquanto manjericão robu (sabor kosher) é frito duas vezes (em temperaturas diferentes) para ficar entre a camada externa crocante e o centro macio cremoso. Enfim, ambos os tipos estão na estação, e a primavera está no seu melhor.

Se você já experimentou um dessas VII deliciosas comidas, então, compartilhem abaixo como foi sentir esse sabor.

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Quer saber qual cidade italiana combina com você? Guiamos você para os principais lugares da Itália

Quer saber qual cidade italiana combina com você? Guiamos você para os principais lugares da Itália Foto: PxHere

Principais lugares da Itália

Você sente desejo de mais sol e calor? Que tal adicionar planos de férias de verão a algumas das cidades mais bonitas da Itália?

Na Itália, as temperaturas do verão permanecem boas até outubro (especialmente no Sul do país). Enquanto fora de temporada você pode encontrar preços razoáveis ​​para viagens e hospedagens.

Desse modo, a Itália é um belo país onde você pode experimentar uma arquitetura e cultura empolgantes. Ademais, belos cenários, moda exclusiva e experiências gastronômicas deliciosas.

Além disso, você também tem grandes oportunidades para grandes passeios de bicicleta e a pé, à beira-mar e na montanha. Mas para onde você deve viajar na Itália?

O blog Benini & Donato Cidadania Italiana mostrará a você as principais cidades que você deve conhecer:

Principais lugares da Itália que você deve conhecer

Roma encantadora

Por 2.500 anos, as pessoas fizeram a peregrinação à Cidade Eterna. Assim sendo, não é difícil entender por quê:

Você pode visitar uma série de edifícios interessantes, como o Panteão na Piazza della Rotonda. Dessa maneira, um pouco além está a Piazza Navona. Aqui tem barracas onde se vende arte e muito mais.

Então, nesse lugar, você também pode saborear um sorvete italiano, enquanto ouve os tons alegres dos coloridos artistas de rua.

Da Igreja de São Pedro, você terá uma bela vista panorâmica de Roma. Sendo assim, nas ruas abaixo da Escadaria Espanhola você também encontrará as butiques de moda mais exclusivas da região. Perto você encontrará a Fontana di Trevi, que também é fantástica à noite.

Para além disso, o maior anfiteatro de Roma, o Coliseu, também merece uma visita. Logo, ao lado fica o Fórum Romano, com suas ruínas magníficas e arcos triunfais. Para os amantes da arte, o Museu do Vaticano é imperdível, pois aí você pode ver a pintura do teto de Michelangelo.

Logo, se você está procurando uma experiência gastronômica italiana, a viagem pode ir ao L’Asino d’Oro no Coliseu, onde será servido macarrão perfeito.

Enfim, no The Mirror, um pequeno restaurante em Trastevere, você ganha uma refeição de três pratos com uma cerveja e uma massa nova como prato principal.

Meca da moda em Milão

Milão é uma cidade exclusiva e a meca da moda. Na cidade você também pode vivenciar arte, cultura ou que tal uma partida de futebol com o Milan?

Sendo assim, a enorme Catedral Milanodome na Piazza Duomo é decorada com milhares de esculturas e vale a pena ser visitada. Na mesma área está a fantástica galeria Galleria Vittorio Emanuele, que abriga várias lojas e cafeterias exclusivas.

Para tanto, na loja outlet Dmagazine, você pode comprar alta costura por uma fração do preço. E se você quiser fazer uma pausa nas compras, pode desfrutar da ópera mais famosa do mundo, La Scala, com um magnífico museu no prédio.

Bela Veneza entre os principais lugares da Itália

Em Veneza, você pode pegar um vaporetto, um dos ônibus-barco da cidade, na Piazzale Roma, que o levará até a Praça de São Marcos. Assim sendo, você pode ver belas e famosas atrações ao longo do caminho.

Um dia, quando você estiver em terra, vale a pena visitar a galeria de arte veneziana Accademia. E que tem obras famosas de Ticiano, Tintoretto, Canaletto e Veronese.

Ademais, não perca o Palácio Dofepala com seus quartos grandiosos e sua majestosa torre sineira, de onde você terá excelentes vistas de Veneza.  Também deve visitar o palácio de Longhena, um dos mais belos que a cidade tem a oferecer.

Além disso, nos arredores de Markusplassen você encontrará boas oportunidades de compras, com designers renomados. E você pode comprar arte em vidro veneziano genuíno nas lojas da fábrica na ilha de Murano.

Agora, se você quer um lanche ou uma parada antes da próxima atração, Veneza tem muito macarrão e frutos do mar no cardápio. Na Praça de São Marcos você encontrará o Le Bistrot de Venise, que é baseado em frutos do mar locais com receitas do século XIV ao XVII.

Bolonha, uma das cozinhas italianas fabulosas

Se você está interessado em comida, a viagem deve incluir para Bolonha. Assim sendo, a orgulhosa tradição da comida italiana é mais forte aí do que na maioria das outras cidades.

Desse modo, eles têm uma seleção maravilhosa de queijos, massas, salsichas e presuntos. Sim, foi a região de Bolonha que nos deu parmesão e espaguete à bolonhesa.

Para tanto, Bolonha não é uma cidade turística típica e concorre com as cidades mais glamorosas como Milão, Florença e Veneza. Então, é uma cidade charmosa com caráter, que é bem cuidada.

Enfim, nesse lugar, você pode relaxar e experimentar a bela arquitetura e belas paisagens – incluindo a universidade mais antiga da Europa e um lindo jardim botânico.

Fantástica Florença entre os principais lugares da Itália

Florença é considerada o berço do Renascimento e a capital cultural da Itália. Desse modo, a quarta maior catedral do mundo, chama-se Santa Maria del Fiore, está localizada no Duomo.

Da torre do sino você tem uma vista magnífica de Florença. Além disso, na Galeria Uffizi você pode conhecer grandes artistas como Rubens, Da Vinci e Michelangelo.

Em Florença você encontra bons artesanatos, como joias de couro, ferro, ouro e prata. Além disso, você também encontrará boas lojas de sapatos, comidas e vinhos da mais alta qualidade.

E se você quiser comer alguma coisa, restaurantes como o Giannino em San Lorenzo são uma boa opção com comida toscana no cardápio. Também La Pentola dell’Oro e Il Cibreo têm verdadeiros menus italianos.

Já no bairro de Santa Croce, onde fica a Igreja de Santa Croce, você encontrará bons restaurantes com o melhor menu de sorvetes. Para tanto, você pode terminar o dia com uma caminhada até a Ponte Vecchio. Por fim, essa é a mais antiga das seis pontes que cruzam o poderoso rio Arno, que divide Florença.

Cidades idílicas na Toscana

Não há muitos lugares que sejam mais bonitos na primavera, e com um calor agradável durante boa parte do ano. Na primavera, a fantástica Toscana pode ser vivida de bicicleta.

E passando por vários vinhedos e belos campos de lavanda e girassol. Ao longo de outubro, a paisagem maravilhosa é colorida por tonalidades fortes.

Assim sendo, a Toscana oferece muita cultura, vinho, comida, vida selvagem, campos rústicos, montanhas e praias maravilhosas ao longo da costa. O idílio do mar pode ser encontrado em Castiglioncello.

Nesse local, nos anos 60, artistas e cineastas fizeram da pequena cidade à beira-mar sua. Também a Marina di Bobbina é uma boa escolha, seduzindo com suas longas e extensas praias de areia branca.

No La Carabaccia em Bibbona você estará sendo servido com comida deliciosa. Mas também há boa comida e deliciosas experiências de vinho em vários vinhedos.

Alegre Lucca

A apenas meia hora de carro de Pisa fica a famosa cidade de Lucca. Assim sendo, Lucca tem uma localização excelente: perto do mar e de atrações turísticas como Florença, Pisa e Massa.

Para tanto, a cidade tem um centro muito bonito e íntimo, com ruas pedonais e rodeado por amplas e pesadas muralhas. Também o famoso compositor Giacomo Puccini nasceu em Lucca.

Sendo assim, todos os anos estão sendo organizadas grandes apresentações de ópera, onde você pode experimentar La Bohème e Tosca. Enfim, outras obras famosas do compositor.

Adorável Nápoles entre os principais lugares da Itália

Nápoles tem muita história e cultura que deve ser descoberta. Então, perto do porto, no centro, você encontrará Castel Nuovo, a nova fortaleza.

Sendo assim, a principal atração de Nápoles é o Museo Archeologico Nazionale (Museu Arqueológico). Também vale a pena pegar o teleférico da Piazza Montesano até Vomero, até o Castel Sant’Elmo. Logo, este castelo em forma de estrela oferece vistas espetaculares de Nápoles e do Mar Tirreno.

Perto dali, em um antigo convento do século XIV, está o Museu Nacional de San Martino. Logo, uma exposição que enfoca a época de Nápoles como monarquia e a história marítima da cidade. Do terraço do jardim, você também tem uma vista fabulosa de Nápoles.

Além disso, a Via Duomo abriga a majestosa catedral da cidade e é a igreja mais importante de Nápoles. Portanto, aprecie e aproveite para comer um dos restaurantes ali próximos.

Cidade de Positano

Conhecida por suas casas de tijolos coloridos idilicamente localizadas nas falésias íngremes acima do mar azul-turquesa. Assim sendo, Positano é a cidade para a qual todos desejam viajar.

E os turistas migram para a pequena vila de pescadores que se tornou tão famosa nos últimos anos. Desse modo, algumas das pequenas casas tornaram-se hotéis de charme, como esse hotel que vale a pena experimentar uma vez na vida.

Para tanto, a cidade está localizada na Costa Amalfitana e as principais atrações são a praia e ao redor da igreja Santa Maria Assuna dos anos 900. Então, bem no final da cidade, você encontrará pequenas lojas locais que vendem roupas de verão, sandálias e bolsas.

Com qual cidade se identificou? Conte-nos sobre as suas experiências na Itália. Também compartilhe quais os principais lugares da Itália que você deseja conhecer.

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Cultura e arte de Bolonha na Itália

Existem muitas cidades famosas na Itália. No entanto, Bolonha tem seu próprio charme e sensação autêntica.

Assim sendo, a cidade tem muito a oferecer aos turistas. E mesmo que tenha pouca popularidade, mas vale a pena conhecer essa cidade de cultura, alma e arte.

E hoje o blog Benini & Donato Cidadania Italiana explorará esse lindo lugar na Itália. Portanto, acompanhe esta viagem emocionante conosco!

Emília-Romagna, uma região autêntica cuja capital é Bolonha!

Bolonha é a capital da Emilia-Romagna, no Norte da Itália. Assim sendo, fica a meio caminho entre Florença, Veneza e Milão. Desse modo, a população é de 390.000 habitantes, o que a torna a cidade mais populosa da região.

Ademais, Bolonha tem muitos nomes. Mais notavelmente são “La Dotta” ou “The Wise” por hospedar a universidade mais antiga da Europa. E isso também se traduz na cultura da cidade como sendo antiga e autêntica.

Além disso, “La Rossa” às vezes é usado como apelido. Também “The Red” é a tradução exata, devido aos seus telhados vermelhos medievais. Por último, “La Grassa” ou “A Gorda” refere-se a Bolonha como a cidade rica em alimentos e um paraíso gourmet.

Cultura e arte de Bolonha na Itália

No final do século XX, a União Europeia designou Bolonha, juntamente com outras 8 cidades, como “ A Capital da Cultura “. Além disso, a UNESCO designou Bolonha como “ A Cidade da Música ” em 2006.

Assim sendo, Bolonha tem muitas coisas bonitas a oferecer. E isso inclui eventos, festivais, gastronomia, música, bibliotecas e teatros. Para tanto, a maioria das apresentações é gratuita e é realizada na praça da cidade.

Além disso, Bolonha já foi o lar de Mozart. Logo, o lendário músico que nasceu em Salzburgo.

Ademais, viveu em Bolonha enquanto estudava na Itália. Portanto, não há motivo poderoso do que esse para você participar de festivais, musicais e eventos dessa cidade.

A Fonte de Netuno na Piazza del Nettuno, Bolonha

A cultura de Bolonha é muito ativa entre outras cidades da Europa. Além disso, como mencionado anteriormente, Bolonha possui a 1ª universidade da Europa, a Universidade de Bolonha.

Então, essa instituição foi fundada em 1088. E possui uma das melhores instituições de ensino com excelente reputação em todo o mundo. Hoje, pessoas de todos os cantos do globo entram nesta universidade prestigiosa e culturalmente rica.

A história e o patrimônio artístico de Bolonha estão expostos em mais de 50 museus e bibliotecas. Além disso, visitar a cidade lhe dará a oportunidade de admirar as magníficas igrejas, basílicas e arqueologias.

O que comer, ver e fazer em Bolonha na Itália

Vamos começar pela comida de Bolonha. E porquê?

A cidade se destaca por suas tradições culinárias. Portanto, torna-se um dos melhores lugares para degustar pratos. Além disso, é um paraíso total para os apreciadores de comida.

Assim sendo, a culinária da cidade inclui seu famoso molho à bolonhesa. Além disso, as deliciosas pastas caseiras, tortellini e Tagliatelle con Ragu, não estão em lugar nenhum do mundo perto do que você degustaria nessa cidade.

Ademais, Bolonha é conhecida por seu salame e presunto

Agora embarcamos na jornada dos lugares para ver e visitar. Então, a esses incluem:

– Conheça as duas torres inclinadas de Garisenda e Asinelli. Assim sendo, as famosas arquiteturas são estruturas medievais com vistas impressionantes da cidade.

– Visitar as igrejas fabulosas que abundam ao redor de Bolonha. Para isso, os exemplos incluem a Basílica Santuario di Santo Stefano. Também a Basílica di San Domenico, o Santuario di Madonna di San Luca e muitos outros.

– Passeando pelos pórticos, os arcos incríveis que margeiam as ruas de Bolonha. Portanto, essas belas estruturas protegem você da chuva e do sol. Enfim, esses arcos medem cerca de 45 km.

– Caminhada para a Piazza del Nettuno e para a Piazza Maggiore que é a praça principal. Logo, essas são duas das principais praças de Bolonha.

Especificamente, a Piazza del Nettuno é brilhantemente projetada. Ademais, tem uma fonte ornamentada do século XVI no centro. Além disso, é cercada por edifícios medievais.

– Experimente o gelato! Como Bolonha tem o gelato da melhor qualidade, é uma ideia genial provar os sabores ao visitar aqui. Além disso, será perfeito durante o verão para vencer o calor escaldante do sol.

Na verdade, a cidade possui uma universidade de renome mundial especializada em gelato. E quão incrível é isso! Desse modo, a Carpigiani Gelato University é o lugar certo para os entusiastas do sorvete.

Especialmente, aqueles que procuram dar um toque especial às suas habilidades de fabricação de sorvete. Logo, a universidade oferece cursos profissionalizantes em fabricação de gelato.

Buon Appetito!

Compartilhe conosco o que achou do que leu!

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Cozinha italiana e seus temperos

Cozinha italiana e seus temperos Foto: Freepik

Para muitos, a culinária italiana com seus temperos e ervas é o símbolo da culinária mediterrânea. Claro, a cozinha brasileira não é inferior à cozinha desse país tão rico de sabores.

No entanto, quase nenhuma outra cozinha é tão celebrada como a italiana. Em cada cidade existem restaurantes que se dedicam de corpo e alma.

Ademais, nos mimam com aromas típicos das especiarias italianas e nos remetem às lindas vistas na Toscana. Assim sendo, uma visita ao restaurante italiano permitirá que você escape por um momento da vida cotidiana e sinta o estilo de vida italiano – la dolce vita.

A cozinha italiana é uma das mais incríveis cozinhas do mundo! Mas o que a torna tão irresistível? Então, é justamente esse ponto que o blog Benini & Donato Cidadania Italiana descreverá nestas próximas linhas.

Cozinha italiana e seus temperos – As especiarias mediterrâneas

O segredo da cozinha italiana está no seu preparo tradicional e intemporal e, sobretudo, nas especiarias. Assim sendo, há algo a ser encontrado aí para todos os gostos e ocasiões.

Desse modo, o que todos os pratos da culinária italiana têm em comum são as especiarias aromáticas. Logo, cada massa, cada pesto, cada pizza e antepastos têm a garantia de ter pelo menos uma das típicas ervas italianas de manjericão.

E não somente ele, mas orégano, tomilho ou mesmo manjerona. Com isso, garantem o sabor característico da comida italiana ao paladar.

Devido à grande popularidade da cozinha italiana, preparamos algumas combinações clássicas típicas da Itália para você. De aglio-olio peperoncino e arrabiata, a bruschetta e muçarela de tomate, a ervas para pizza.

Pratos italianos – típicos e autênticos

Quando pensamos em cozinha italiana, a primeira coisa que vem à cabeça são os clássicos: antepastos, massas, pesto e pizza! Mas a Itália não é apenas conhecida por isso, também oferece uma abundância de momentos agradáveis!

De pratos incomuns, como risoto de cogumelos porcini com vinho branco. E também saltimbocca alla Romana, à comida caseira italiana, como o delicioso espaguete alla carbonara.

Desse modo, a razão para isso é que não existe uma cozinha italiana uniforme! É composto por diversas cozinhas regionais com uma grande variedade de especialidades. Então, o uso de ervas e especiarias italianas também desempenhe um papel importante em todas as partes da Itália.

A culinária do Norte da Itália, Centro da Itália e Sul da Itália

No Norte da Itália, próximo ao rio Pó, um famoso grão redondo de arroz é cultivado em uma longa tradição – o arroz risoto. Por esse motivo, os pratos de arroz são populares no Norte da Itália.

Assim sendo, se você voltar para a região costeira noroeste da Ligúria, já está no meio da casa do pesto alla genovese! Supostamente, cada habitante da Ligúria tem sua receita pessoal de pesto.

Então, pestos não são apenas particularmente saborosos, mas também muito fáceis de fazer por você mesmo! Logo, tudo que você precisa é manjericão, pinhão, alho, sal marinho, queijo parmesão e, claro, muito azeite.

Embora o resto da Itália o contradigam, a região Norte de Emilia Romagna é considerada o centro culinário por ter produzido muitas especialidades da culinária italiana. E são estas: queijo parmesão, mortadela, lambrusco e vinagre balsâmico.

Para tanto, quando você pensa na culinária da Itália central, a imagem da bela paisagem toscana com suas plantações de oliveiras, vinhas e amplos campos vem imediatamente à mente.

Logo, é aí que a cozinha italiana produz especialidades como o vinho Chianti e o azeite virgem original. Como sabemos, uma taça de vinho tinto faz parte de uma refeição italiana, assim como o azeite de oliva faz parte de um antepasto.

Na cozinha do Sul da Itália, os italianos preferem cozinhar com ingredientes ensolarados, como tomate, pimentão, abobrinha e berinjela, porque eles crescem convenientemente em todos os jardins do Sul da Itália.

Vinho Chianti sempre na cozinha italiana

Mas especiarias mediterrâneas, como manjericão e orégano, também se beneficiam do sol quente do Sul da Itália e podem ser encontradas em muitos pratos da culinária italiana.

Assim sendo, o prato nacional italiano Caprese é uma salada feita de muçarela, fatias de tomate fresco, composto por folhas de manjericão e azeite.

Além disso, a salada costuma ser consumida como entrada, os chamados antepastos, ou como um lanche fresco nos dias quentes de verão!

Buon appetito!

Que maravilha! Agora, que tal compartilhar uma das especialidades italianas que você mais aprecia?

Então, conte-nos a sua preferência na cozinha italiana. Enfim, os seus temperos e ingredientes deliciosos.

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