X Dicas ao viajar para Roma – Tenha as melhores experiências na Cidade Eterna

X Dicas ao viajar para Roma – Tenha as melhores experiências na Cidade Eterna Foto: Freepik

X Dicas ao viajar para Roma

Roma é uma das cidades favoritas de todos os brasileiros. E mesmo que você não more lá, mas passar um tempo livre de férias sempre renderá lembranças incríveis e emocionantes.

Assim sendo, caminhar pela cidade é algo mágico e relaxante, onde quer que você vá há arte, história e cultura. Logo, uma boa sugestão é pegar estradas e rotas diferentes para visitar a “Cidade Eterna”.

Com isso, evitará aglomerações de turistas e descobrirá lugares nunca vistos antes. Realmente, será uma experiência sensacional!

E se você está pensando em viajar para Roma, então, aqui estão algumas coisas a considerar. Portanto, leia abaixo!

X Dicas ao viajar para Roma – Tenha as melhores experiências na Cidade Eterna

Hoje o blog Benini & Donato Cidadania Italiana tornará a sua viagem mais especial com estas X dicas ao viajar para Roma. Portanto, você terá uma melhor organização e desfrutará o melhor de suas férias! Confira!

I – Planeje sua viagem com antecedência

Sim, planeje sua viagem com antecedência e tudo ficará muito mais fácil. Sendo assim, muitas pessoas que vão a Roma sabem exatamente o que ver, os passeios óbvios na “Cidade Eterna” por conta de pontos turísticos famosos.

Porém, há muito mais para descobrir e muitos locais interessantes que as pessoas nem conhecem. Desse modo, isso ocorre, provavelmente, porque elas não têm tempo para pesquisar e descobrir.

Por isso, planejar tudo com antecedência, dia a dia, é uma dica incrível! Com isso, você terá tempo livre para passear pela cidade e visitar lugares intocados pelos turistas.

Enfim, faça pesquisa no Google, pergunte de alguém que já visitou Roma e você descobrirá lugares que valem a pena.

II – O código de vestimenta, outra dica ao viajar para Roma

Roma está cheia de igrejas e lugares religiosos para visitar. Por isso, a dica é ter em mente o código de vestimenta ao visitá-los. Logo, se for verão, você precisará ter calças compridas ou saias.

Além disso, os seus ombros devem estar cobertos porque eles não vão deixar você entrar, especialmente, na área do Vaticano. Enfim, leve um lenço com você e coloque-o em sua bolsa!

III – Leve roupas com você

Leve roupas diferentes com você. Sendo assim, Roma tem clima ameno, mas você nunca saberá!

No outono é quente durante o dia, mas você precisará de algo para cobri-lo durante a noite, porque as temperaturas caem facilmente. Mesmo no final do verão, você precisará de algo leve para cobrir os ombros, porque o ar fica fresco à noite.

Durante o inverno você vai se aquecer depois de passear pela cidade, então, lembre-se de se vestir com itens que você pode remover facilmente. Enfim, uma das dicas ao viajar para Roma de grande importância.

IV – Sapatos confortáveis

Roma exige longas caminhadas. Portanto, se você planeja passear, precisará de tênis ou sapatos confortáveis ​​que não sejam novos, caso contrário, você sentirá os calos em seus pés. E isso vai estragar tudo!

Ademais, não se esqueça de levar muitas meias com você e até as esponjosas. Especialmente, durante o verão.

V – Dinheiro, uma importante dica ao viajar para Roma

Roma está cheia de caixas eletrônicos para usar, mas é bom solicitar informações do seu banco antes de sair. Além disso, não troque todo o seu dinheiro.

Dessa maneira, você vai sair com muitos euros no bolso. Então, retire o dinheiro todos os dias e apenas se precisar. Por fim, hotéis, lojas e restaurantes aceitam seu cartão de crédito ou débito, mas para pequenas compras, você achará o dinheiro mais útil.

VI – Comida

Roma está cheia de restaurantes e muitos lugares para parar e fazer uma refeição. Todavia, é recomendável evitar restaurantes turísticos localizados nas proximidades das principais atrações, pois podem ser mais caros.

VII – Água

A água em Roma é limpa e potável, então, ao invés de pagar 1 ou 2 euros por uma garrafa de água cada vez que você precisar, leve a sua garrafa de água.

Ao redor de Roma, há muitas fontes para parar e reabastecer sua garrafa. Essas fontes também são chamadas de “nason ” (nariz grande).

Logo, oferecem água fresca e gratuita para todos. Enfim, você evitará o uso de plástico e ainda economizará dinheiro!

VIII – Evite as multidões, mais uma dica ao viajar para Roma

Ao visitar Roma, é sempre bom acordar cedo para evitar multidões. Especialmente, durante o verão.

Então, acorde cedo, tome um café da manhã reforçado e se prepare para explorar toda a cidade!

Durante o verão os turistas lotam toda a capital. Dessa maneira, você precisa visitar os lugares antes deles!

Portanto, anote todos os horários de abertura e fechamento de seus locais turísticos para que você nunca se engane e não o encontre fechado.

Quando não há muita gente por perto, você vai aproveitar e ter muito mais tempo para explorar e absorver todas as coisas maravilhosas. E essa é uma das dicas ao viajar para Roma que realmente vale a pena!

IX – Museus gratuitos no primeiro domingo do mês

Sim, geralmente os museus são gratuitos no primeiro domingo do mês. Todavia, você deve checar tudo na web antes de ir ao museu. Assim você evitará ter uma surpresa ruim uma vez lá.

Todo o museu tem seu próprio site com tudo escrito nele, para que você possa obter facilmente as informações, se necessário. Isso ajudará você a gastar menos dinheiro e terá a oportunidade de visitar museus o dia todo e de graça.

É uma boa ocasião, não é? Cultura livre é sempre uma boa ideia!

X – Wi-Fi e carregador de celular

Nem todos os hotéis, restaurantes e museus oferecem Wi-fi gratuito aos turistas. Antes de ir a Roma, verifique com sua companhia telefônica os custos e as ofertas para os viajantes.

Você se verá usando muita internet para encontrar lugares, museus ou até restaurantes em sites especializados de Roma.

Sendo assim, a internet irá ajudá-lo a descobrir os horários, horários de abertura e fechamento de museus ou igrejas. E, eventualmente, você se verá usando o Google Maps enquanto passeia pela cidade.

E lembre-se de levar com você um cabo para carregar seu celular sempre que precisar. Porque a bateria vai ficar fraca!

Enfim, você vai tirar fotos de tudo e até mesmo pesquisar na web coisas para ver e fazer!

Aqui finalizamos essas X dicas ao viajar para Roma e, certamente, ao observar cada uma e aplicar tudo tende a dar certo. Então, conte-nos também alguma dica para desfrutar de Roma. E compartilhe também as suas experiências nesse rico atrativo turístico na Itália.

Benini & Donato Cidadania Italiana

Resgatando suas origens

Processos de direito ao reconhecimento de cidadania italiana:

I – Processo administrativo no Brasil via consulado italiano;

II – Processo administrativo na Itália via comune;

III – Processo Judicial na Itália no Tribunal de Roma via “materno” ou “paterno” contra as filas consulares.

Receita de Fettuccine de camarão ao molho cremoso – Aprenda a preparar essa comida romana e toscana

Receita de Fettuccine de camarão ao molho cremoso – Aprenda a preparar essa comida romana e toscana Foto: Freepik

Fettuccine de camarão ao molho cremoso é uma clássica massa italiana com um sabor suave de queijo cremoso, que estimula o apetite e é indescritível.

A massa Fettuccine é uma massa longa e em forma de fio. Assim sendo, é geralmente servida al dente com um molho cremoso à base de laticínios, como o popular Fettuccine Alfredo.

Logo, funciona bem com refeições à base de proteínas, onde frango ou outra carne é um ingrediente de destaque. Aliás, a Fettuccine possui origem e popularidade na cozinha romana e toscana.

Portanto, que tal oferecer esse prato italiano para a sua família? Para isso, o blog Benini & Donato Cidadania Italiana apresenta uma receita fácil e simples de preparar. Então, confira como fazer fettuccine de camarão ao molho cremoso.

Fettuccine de camarão ao molho cremoso

A refeição perfeita para aquela reunião familiar saborosa se concentra nas melhores tradições de massas com marisco em molho de natas. Desse modo, fettuccine com camarão é uma ótima ideia para oferecer no almoço ou jantar.

Além disso, o prato é preparado da maneira mais fácil, aderindo às tradições e ao básico. Em muitos pratos italianos, os molhos desempenham um papel importante.

E o resultado final e o sabor dependem deles. Portanto, nessa receita, a massa usa creme de leite e queijo, mas se você quiser, pode fazer essa comida com molho pesto ou tomate.

Receita de Fettuccine de camarão ao molho cremoso

Prepare todos os produtos essenciais dessa receita de Fettuccine de camarão ao molho cremoso da seguinte maneira:

  • Lave as Verduras e limpe os camarões;
  • Salsa fresca ou endro cortada em tiras finas;
  • Moa cerca de 100 gramas de queijo em um moedor médio, se preferir;
  • Ferva a pasta ao estado al dente como é habitual na Itália;
  • Em seguida, derreta a manteiga, despeje o creme. Depois, adicione queijo, verduras, um pouco de sal e pimenta do reino moída;
  • Agora, deixe em fogo baixo todos os ingredientes antes da homogeneidade. Após isso, adicione os camarões.

Pré-mistura do prato italiano

Coloque imediatamente a pasta cozida, mexa e continue a preparar por 2-3 minutos em fogo médio. Assim sendo, quando a pasta estiver pronta, depois de uma longa assadura, não sirva imediatamente na mesa.

Dicas e truques para a receita de Fettuccine com camarão ao molho cremoso

Como você pode ver, cozinhar esse prato delicioso não tem nenhum mistério. Todavia, existem algumas nuances que você deve conhecer para evitar estragar uma receita tão simples.

Economize um pouco da água do macarrão

Todo chef experiente lhe dirá para economizar um pouco de água do macarrão. Sendo assim, tem um bom motivo que é cheio de sabor e pode ser usado para diluir o molho. Portanto, não desperdice essa água. Em vez disso, use para preparar o molho cremoso.

Use queijo parmesão genuíno e refrigerado 

Como o queijo parmesão é um ingrediente incrivelmente importante para essa receita, é de extrema importância que você use queijo parmesão genuíno e refrigerado.

Logo, se você usar qualquer outro tipo de queijo, isso mudará significativamente o sabor da refeição e prejudicará sua autenticidade.

Use menos massa se quiser que sua refeição seja mais picante

Mesmo que a quantidade “padrão” de massa para essa refeição seja de cerca de 1 quilo, sinta-se à vontade para usar menos se quiser que seu jantar seja mais ousado e intenso.

Portanto, não se preocupe com a perda de sabor ou qualidade; é o mesmo prato, mas com uma consistência ligeiramente diferente.

Agora, você já experimentou fazer essa receita de Fettuccine de camarão ao molho cremoso? Dessa maneira, o que seus amigos e familiares têm a dizer sobre suas habilidades culinárias?

Se você deseja enriquecer seu livro de receitas, reserve um momento para conferir alguns de nossos outros artigos ao clicar Culinária Italiana! Caso você queira nos sugerir algum prato italiano, compartilhe nos comentários.

Benini & Donato Cidadania Italiana

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Costumes italianos – Expressividade, tradições, comida e outros

Costumes italianos – Expressividade, tradições, comida e outros Foto: Freepik

Os costumes italianos têm uma presença única que os distingue dos de outras nações cuja cultura também possui autenticidade. Além disso, cada lugar tem sua beleza e a Itália está entre as mais ricas paisagens do mundo.

Inclusive, não apenas belas paisagens naturais, mas sobretudo sua arte tão impactante. Logo, hoje o blog Benini & Donato Cidadania Italiana abordará sobre alguns hábitos de italianos que marcam e nos deixam impressionados.

Costumes italianos – Da expressão à tradição religiosa

A primeira coisa que precisamos dizer sobre os costumes italianos é que vamos falar sobre um país que, como todo mundo, é diversificado em cada região. Da mesma forma que as tradições andaluzas diferem das tradições galegas, as sicilianas fazem o mesmo das piemontesas.

No entanto, como em todas as nações, é causado pelo substrato cultural comum de costumes compartilhados por todos os italianos. Portanto, veja a seguir!

Expressividade, um costume na Itália

Uma das coisas que mais o surpreenderão ao viajar para a Itália é a forma de comunicação com as pessoas locais. Do Norte aos que vivem no extremo Sul, eles são muito expressivos, a ponto de às vezes parecerem argumentar.

Embora seja um clichê, é verdade, não é apenas um filme clássico. Os italianos se expressam com cada parte do seu corpo. Desse modo, fazem gestos excessivos com as mãos, falam alto e às vezes até gesticulam com outros movimentos.

Em suma, para os eles, a comunicação não verbal é igual ou mais importante que as palavras.

Comida, um ritual entre os costumes italianos

Existem muitos costumes italianos relacionados ao mundo da comida. Logo, têm a ver tanto com os pratos que os seus habitantes apreciam como com as tradições ancestrais que pode não gostar se não as conhece.

Então, você deve saber que se você visitar o italiano em sua casa, a comida é obrigatória. Logo, ele sempre lhe dará algo para comer e beber.

Aliás, ele até pedirá que você fique para almoçar ou jantar com ele. Enfim, poderíamos dizer que a comida é um ritual para os italianos, pois mais do que alimentar, é um ato social para eles.

Eles podem servir salsicha ou frutos do mar. Mas são mais típicos, por exemplo:

  • Caponata, um ensopado típico da Sicília;
  • Fritada, uma espécie de omelete recheada;
  • Africano, um queijo crocante típico de Friuli;
  • Fornecimento romano, que é um croquete de arroz.

Após o antepasto, será servido o primeiro prato e depois o segundo prato. Sendo assim, um desses pode ser feito de espaguete.

Agora, atenção: nunca cortar ou comer com colher, pois é um sacrilégio para os italianos. Eventualmente, a refeição termina em doce. No entanto, o verdadeiro fim será o café, inevitável na Itália e você também deve saber algumas coisas sobre isso.

Algo que você não deve fazer, especialmente em áreas como a Toscana, é pedir café. Dessa maneira, eles vão olhar para você como uma pessoa de outro mundo.

Então, peça um machiatto ou corte machresso, ristretto ou café curto ou duplo. Aliás, mais típico, porém, é o cappuccino, que contém partes iguais de café, leite quente e espuma de leite.

Finalmente, nesta longa seção dedicada à comida na Itália, contaremos que sua mãe e sua avó são as melhores chefs do mundo. Para eles, a mamãe e a vovó cozinham melhor do que ninguém e nunca questionam. Por fim, para um italiano sua família é sagrada.

Religião, parte integrante dos italianos

Outra característica dos italianos é sua profunda religião. Apesar de, segundo as estatísticas, apenas 30% dos italianos admitirem ser uma tradição católica praticante.

E uma tradição religiosa é muito importante para eles e é essencial que você a respeite. Na verdade, é significativo, em vez disso, quase 90% da população declare acreditar.

Não é por acaso que a Cidade do Vaticano seja a cidade da religião católica. Assim, no país existem muitos casamentos e batizados religiosos, além de outras cerimônias como festas e procissões em homenagem aos santos.

Ademais, como tudo o que fazem, os italianos vivem apaixonadamente seu intelecto religioso.

Moda e vestimenta nos costumes italianos

O reconhecimento italiano é muito popular com a moda. Desse modo, é verdade que alguns dos grandes designers eram italianos, mas é menos importante para os italianos se vestirem de acordo com as últimas tendências.

É verdade, porém, que, em geral, eles se preocupam muito com sua aparência. Sendo assim, são muito cuidadosos com sua bela presença (boa aparência) e isso inclui não apenas as roupas, mas também o penteado e os acessórios.

Ópera, um verdadeiro costume italiano

Em geral, os italianos são grandes amantes da música. E, entre todos os gêneros musicais, a ópera lhes interessa. Não é por acaso, já que esse tipo de composição nasceu no país.

Foi a primeira criação que poderia ser considerada a ópera de Daphne, de Jacopo Peri, que a escreveu em 1537. No entanto, o gênero alcançou a popularidade de autores como Gioachino rossini, Francesco Bellini e, sobretudo, Giuseppe Verdi.

Este último é responsável pela grande adaptação da ópera. Então, os italianos transformaram seu trabalho em um símbolo da unidade do país.

E, com isso, tornaram-se muito populares. Desde então, tem sido uma grande paixão dos italianos, comparável apenas à que eles sentem pelo futebol, outro dos grandes hábitos da Itália, embora isso seja comum em muitos outros países.

Concluímos este passeio pelos costumes italianos falando com você sobre algumas frases comuns para todo o país que são equivalentes às suas raízes. Por fim, mostramos alguns dos costumes italianos mais importantes.

Logicamente, você não pode esquecer que é um país cheio de diferentes tradições regionais, mas todas as que mencionamos podem ser encontradas de Norte a Sul e de Leste a Oeste.

Benini & Donato Cidadania Italiana

Resgatando suas origens

Processos de direito ao reconhecimento de cidadania italiana:

I – Processo administrativo no Brasil via consulado italiano;

II – Processo administrativo na Itália via comune;

III – Processo Judicial na Itália no Tribunal de Roma via “materno” ou “paterno” contra as filas consulares.

VII Atrativos fora dos roteiros turísticos na Itália de tirar o fôlego – Parte II

VII Atrativos fora dos roteiros turísticos na Itália de tirar o fôlego – Parte II Foto: Freepik

Roteiros turísticos na Itália

Você conhece a cidade de mármore de Ascola-Picheno? Talvez, nunca ouviu falar desse atrativo turístico na Itália, mas existe! E, certamente, você ficará admirada com esse lugar, pois é um dos que mais preservaram as tradições italianas antigas.

Pois bem, o blog Benini & Donato Cidadania Italiana continuará listando os atrativos fora dos roteiros turísticos na Itália que valem a visita, pois surpreende!

VII Atrativos fora dos roteiros turísticos na Itália de tirar o fôlego – Parte II

Mais atrativos para você conhecer na Itália que não são tão visados e visitados. E se você ainda não leu a Parte I, convidamos a clicar AQUI e conhecer um dos castelos interessantes na região de Turim.

II – A cidade de mármore de Ascola-Picheno

Se você quer ver uma verdadeira província italiana, onde todos os moradores se conhecem e quase todas as tradições antigas estão sendo preservadas, você deve visitar Ascola Piceno.

Sendo assim, a cidade com um nome interessante, muitas vezes, chamada de “cidade das cem torres”. Logo, está escondida nas montanhas a 20 km do mar Adriático, na região de Marche, que fica na parte central do país.

Dessa maneira, a maioria dos turistas que já passaram ali falam da cidade incrível a partir de um cartão postal, onde quase tudo no centro foi construído em travertino de um tom de café com leite.

Então, a praça central Piazza del Popolo com suas torres, campanários e edifícios em diferentes estilos é um dos melhores roteiros turísticos na Itália. Para tanto, há uma lenda segundo a qual Ascoli Piceno apareceu diante de Roma exatamente na estrada pela qual o sal era transportado do mar para o centro da Itália.

A princípio estava sendo um assentamento dos Pitzens, que foi fundado pelos Sabines, e depois os Pitzens se estabeleceram nesta área. Logo, a cidade viu prosperidade e declínio – conquista por lombardos, romanos e francos.

No século XII, a cidade tornou-se uma comuna livre. Então, no século XV fazia parte da região papal, mais tarde da República Romena, e em 1860 tornou-se parte da Itália unificada.

Todos que conquistaram esses lugares deixaram sua marca na arquitetura. Portanto, você pode ver edifícios romanos antigos ao lado de edifícios de diferentes períodos da Idade Média.

Praça Principal da cidade

Na praça principal da cidade existem edifícios que simbolizam vários poderes: o Palácio dos Capitães do Povo – poder político. Também a Igreja de São Francisco – poder religioso, e a Loggia dos Mercadores – comercial.

O Paço dos Capitães do Povo, datado dos séculos XIII e XIV, distingue-se por uma bela torre, além disso, combina vários edifícios por onde passam duas ruas. Entretanto, a Loggia original dos comerciantes foi construída no século XVI para a “corporação de tecidos de lã”.

E a igreja de São Francisco, construída no estilo da arquitetura franciscana, é considerada uma das melhores da Itália (neste estilo). Aliás, outro marco da cidade é a Piazza Arringo, a praça mais antiga, onde estão localizadas a antiga Catedral de Santo Emídio e o Batistério de São João.  

Entre os lugares interessantes em Ascoli Picheno:

  • Palácio do Governo na praça Ventidio Basso;
  • Igreja dos Santos Vincenzo Anastasio;
  • Igreja de San Pietro Martire ;
  • A ponte romana de Solesta
  • O templo vermelho de St. Emidius Rua Zyrok;
  • Teatro Romano antigo.

Em relação a culinária, o prato mais famoso em Ascola Picheno são as azeitonas recheadas fritas. Logo, estão sendo vendidas para levar ou servidas com um vinho quente feito apenas no Sul da região de Marche e Abruzzo.  

III – A cidade com a universidade mais antiga, Pádua, é um dos roteiros turísticos na Itália

Não muito longe da romântica Veneza, no vale do rio Pó, fica a não tão turística, mas brilhante cidade de Pádua. Assim sendo, a cidade possui muitos monumentos históricos, lugares interessantes.

Além disso, há deliciosos pratos da culinária nacional. E ainda existem lendas sobre a fundação de Pádua.

Alguns testemunham que a vila de Padus foi fundada após o século XI. Durante o Império Romano, o assentamento foi chamado Patavium.

Desse modo, a cidade neste momento está se expandindo. E a aliança com os romanos lhe dá a oportunidade de se tornar rica e uma das maiores do Império Romano.

Mais tarde, Pádua foi completamente destruída várias vezes, e a maioria de seus habitantes se mudou para Veneza. Então, a queda do Império Romano substituiu a cidade restaurada, na qual os lombardos introduziram o feudalismo.

Abertura da grande Universidade de Bo

Com o estabelecimento do catolicismo em Pádua, surgiram muitos templos, castelos e estruturas de defesa. No início do século XIII é aberta a grande Universidade de Bo, localizada no Palazzo del Bo.

E agora é a segunda instituição educacional mais antiga da Europa. Aliás, depois de 100 anos, Pádua torna-se um dos famosos centros culturais da Europa, com os quais mencionados famosos como Giotto, Avicena e Averróis.

A partir do século XV Pádua ficava na República de Veneza e durante vários séculos houve um florescimento da vida cultural. Após a queda da república no final do século XVIII, Pádua passou para os austríacos no início do século XIX. Assim sendo, ao Reino da Itália, formado por Napoleão, e depois de 9 anos — novamente à Áustria.

Em meados do século XIX a cidade estava sendo engolida pela rebelião e a Universidade foi fechada por vários anos. Mais tarde, toda a região tornou-se parte do Reino da Itália. Por fim, a Universidade de Pádua também conhecida em todo o mundo por ter ensinado Copérnico e Galileu.

E esta estranha cidade tem um observatório onde Galileu pôde observar os planetas. A sala de reuniões, o Departamento Galileu, o pátio da universidade. Além disso, o Teatro Anatômico sobreviveram até hoje do antigo complexo da Universidade.

A Universidade tem 8 museus diferentes e um luxuoso Jardim Botânico, fundado em 1545. Logo, Jesus Cristo e Santa Catarina de Alexandria sempre considerados patronos da Universidade.

Em Pádua, um dos roteiros turísticos na Itália, você também pode ver pontos turísticos interessantes como:

  • Capela Escrovena Catedral de Pádua;
  • Basílica de Santo Antônio de Pádua;
  • Palácio da Razão com pêndulo e relógio de sol de Foucault;
  • Basílica de Santa Giustina;
  • Palácio Zuckerman (museu);
  • Café Pedrocchi (sem porta);
  • Prato della Valle.

IV – Castelo da Suábia, Bari Na costa do Mar Adriático, no sul da Itália

Há outra cidade que nem todos os turistas conhecem – Bari. E isso é surpreendente, porque precisamente essas cidades são um exemplo da bela Itália original. Logo, como nos cartões postais do século XIX.

Assim sendo, lá existe a vida calma e comedida que passa sob o som das ondas, e altares em honra da Virgem Maria instalados nas ruas estreitas. Além disso, Bari também é considerado o centro da Igreja Ortodoxa na Europa.

Basílica de São Nicolau, um dos roteiros turísticos na Itália

Logo, porque as relíquias de São Nicolau, o Milagroso, são mantidas na Basílica de São Nicolau. Também a cidade de Bari é composta por ruas muito estreitas, onde estão localizadas mais de 40 igrejas e 120 relíquias.

E ver a vida pela primeira vez naquelas ruas labirínticas fofas, é como ver um filme italiano antigo, ou talvez a velha Odessa. Portanto, a cidade tem uma longa história que começou com um assentamento de pescadores fundado pelos romanos há dois mil anos.

Então, no século IX a cidade estava sendo ocupada pelos sarracenos, que construíram uma fortaleza. Depois disso, Bari estava sob o Império Bizantino.

No século XII a cidade acabou no Império Romano. E, alguns séculos depois, era propriedade da dinastia dos duques.

Então, houve o maior declínio da cidade, até o momento em que Bari se viu novamente no Reino de Nápoles. Logo, mais tarde passou a fazer parte da Itália.

Desse modo, um dos pontos turísticos impressionantes do litoral de Bari é o Castelo da Suábia, que fica no centro, entre a parte antiga da cidade e o mar.

Em Bari você também pode ver: Praça del Ferrarese Catedral de St. Sabina séculos XII-XIII. Ademais, Palácio da prefeitura Teatro PiccininI e Galeria de Arte Aterro de Lungomare.

Portanto, aqui finalizamos mais uma parte sobre os roteiros turísticos na Itália que são pouco visados. Enfim, se você conhece algum lugar diferente, menos famoso, conte-nos!

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O que exatamente torna a cozinha italiana saudável? Aqui estão VI Fatos Incríveis!

O que exatamente torna a cozinha italiana saudável? Aqui estão VI Fatos Incríveis! Foto: Freepik

Cozinha Italiana Saudável

Uma pausa agradável da vida cotidiana é, muitas vezes, fundamental no dia a dia. Assim sendo, o blog Benini & Donato Cidadania italiana o convida a uma viagem gastronômica à Itália.

E o melhor de tudo: a culinária italiana é uma verdadeira fonte de juventude para a sua saúde. Por isso, conheça estes VI fatos incríveis que torna mostra a cozinha italiana saudável, nutritiva e esplendidamente saborosa.

VI Fatos da cozinha italiana saudável

Pizzas, massas, carnes é um dos alimentos deliciosos, mas será que são considerados saudáveis? Bem, aqui você analisará os principais fatos sobre a cozinha italiana saudável mediante algumas comidas que estão sempre à mesa!

I Fato – Pizza é saudável

Até a massa fina de fermento conta com inúmeras vitaminas do complexo B, cálcio, ferro e zinco. Ademais, devido ao molho de tomate aquecido, o licopeno contido nos tomates aumenta maciçamente.

Desse modo, o licopeno protege o organismo do estresse oxidativo, ajuda a pele com queimaduras solares. Também regula positivamente o sistema cardiovascular.

Além disso, o manjericão contido na pizza deixa tudo mais gostoso. Logo, essa especiaria e planta medicinal completa harmoniosamente o paladar e revigora o corpo e a alma.

II Fato – Desfrute de carne de qualidade

Peito de frango grelhado, medalhões de vitela ou um suculento pedaço de bife – a carne fornece ao corpo nutrientes importantes e fáceis de digerir. Sendo assim, cada carne fornece diferentes nutrientes e vitaminas.

Logo, uma pequena comparação: a carne suína contém uma quantidade particularmente grande de vitamina B. Já a carne bovina tem uma maior concentração de ferro e zinco.

Agora, a carne de aves oferece uma proteína quase completamente utilizável.

III Fato – Peixes e frutos do mar frescos na cozinha italiana saudável

Seja em uma salada ou em uma pizza – o atum pode ser encontrado em todos os menus italianos. Por uma boa razão: não só fornece iodo, zinco e vitamina D, mas também muitos ácidos graxos ômega-3.

Desse modo, esses são essenciais para o corpo, por isso, devem ser ingeridos com alimentos. Até porque o corpo não pode produzi-los por conta própria.

Entre outras coisas, os ácidos graxos estão envolvidos na formação de hormônios, na renovação das células e no suprimento das articulações.

Os italianos também valorizam as anchovas e o salmão como valiosos fornecedores de ácidos graxos ômega-3. Para tanto, os frutos do mar contêm minerais importantes, como magnésio, sódio, cálcio e potássio.

Enfim, eles apoiam a formação do sangue, ajudam a digestão e regulam o equilíbrio da água.

IV Fato – Azeitonas e Azeite – para a beleza também

Cultivada na região do Mediterrâneo há mais de quatro mil anos: a oliveira. Sendo assim, usado interna e externamente, o fruto da árvore, a azeitona, fornece às pessoas várias vitaminas e substâncias vegetais secundárias.

Internamente, eles têm um efeito digestivo, regulam o metabolismo da gordura e também reduzem aos cálculos biliares. Usado externamente, o azeite é um bom protetor solar, acalma a pele seca, hidrata o cabelo e mistura-se com sal para esfoliar bem.

Aliás, as azeitonas verdes têm um sabor ligeiramente azedo, têm polpa firme e são colhidas verdes. Então, se as azeitonas verdes permanecerem na árvore, elas se tornarão as azeitonas pretas, que têm um número particularmente grande de nutrientes para oferecer, mas também significativamente mais calorias.

V Fato – Ervas perfumadas em todos os pratos da cozinha italiana saudável

Além do manjericão, os italianos usam orégano, salsa, tomilho e alecrim, de preferência frescos. Sendo assim, um aroma maravilhoso na cozinha e os pratos ganham o toque típico italiano.

Desse modo, o tomilho e o alecrim são muito resistentes ao calor e dão ao bife o sabor certo assim que é frito na panela. Então, a saúde fica mais feliz com os respectivos ingredientes.

Entre outras coisas, as especiarias têm um efeito digestivo, antibacteriano e ajudam em várias doenças físicas – preventivas e curativas.

VI Fato – Café expresso, a glória suprema

O pretinho – que também é popular na Itália tarde da noite – auxilia o estômago na digestão. Em um processo especial, os grãos de café de baixa acidez usados ​​são queimados por mais tempo.

Logo, um expresso perfeitamente preparado contém menos cafeína e ácido e, portanto, é suave para o estômago sensível.

Então, aqui estão VI fatos incríveis sobre a cozinha italiana saudável que, se você desejar, pode comentar a respeito. Enfim, compartilhe quais alimentos descritos você tem mais paixão em apreciar.

Benini & Donato Cidadania Italiana

Resgatando suas origens

Processos de direito ao reconhecimento de cidadania italiana:

I – Processo administrativo no Brasil via consulado italiano;

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Imperadores Romanos Mais Populares

Imperadores Romanos Mais Populares Foto: Freepik

Imperadores Romanos

Como você sabe, Roma é o berço da história e da cultura antiga. Logo, durante séculos Roma ganhou esplendor e muitos territórios.

Por isso, hoje o blog Benini & Donato Cidadania Italiana abordará sobre esse assunto, isto é, um pouco sobre a história romana. Assim sendo, a partir da ascensão com Augusto a Constantino que o tornou cristão.

Desse modo, você poderá descobrir a história romana secular junto com os imperadores romanos mais populares.

Imperadores Romanos Mais Populares

Na verdade, os imperadores de Roma eram muito mais do que dez. Assim sendo, as dinastias que deram vida a todos os imperadores romanos foram quatro.

Entre os quais temos Giulio Claudii, Flavii, Antonini e Severi.

I – Otaviano Augusto, o fundador de Roma

Augusto foi o primeiro imperador romano. Sendo assim, governou Roma entre 31 a.C e 14 d.C, aproximadamente.

Desse modo, veio de uma família de cavaleiros de Velitrae, uma pequena cidade perto de Roma. Ademais, seu pai foi pretor e depois senador.

Também participou da campanha espanhola e completou seus estudos militares no Épiro. Além disso, havia sido adotado como filho por César e por isso queria vingar a morte de seu pai adotivo.

Em 16 de janeiro de 27 a.C, ele assume o título honorário de Augusto que lhe foi conferido pelo Senado. Então, o nome tomou a forma “Imperator Caesar Divi filius Augustus”.

Por fim, o nome de Augusto estava sendo usado pelos historiadores para se referir a ele no período entre 27 a.C e sua morte.

II – Tibério, o tirano romano

Após o funeral do imperador Augusto, ele estava sendo declarado como “divindade”. Dessa maneira, seu filho adotivo Tibério Júlio César dirigiu-se ao Senado.

Logo, não queria seguir a carreira política de seu pai adotivo. Então, era um soldado e queria seguir sua carreira.

Tibério dividiu os poderes de seu pai em três: Roma, as legiões e as províncias. Aliás, os senadores eram contra a divisão de poderes.

Publius Cornelius Tacitus o chamou de “tirano” por suas ações não tão justas perante o povo.

Tácito descreveu seus últimos anos como “sombrios”. Enfim, as pessoas acabaram sendo julgadas com muita facilidade durante seu reinado.

III – Nero e o fogo de Roma, um dos Imperadores Romanos

Nero também é conhecido como Nerone. Assim sendo, era descendente de uma nobre família romana e bisneto de Otaviano Augusto.

Desse modo, Nero tornou-se imperador após a morte de Cláudio. Logo, o “quinquênio Neronis” foi descrito como um momento feliz para Roma.

Durante os primeiros cinco anos, ele seguiu uma política em favor do Senado. Para tanto, a sua intenção era garantir os privilégios e a riqueza do Senado e da classe libertada.

Para isso, em 64 a cidade romana foi destruída por um incêndio e ele aproveitou para construir um palácio, o Domus Aurea.

Nero entrou para a história como um tirano cruel devido às suas provisões. Por fim, essas medidas levaram à alienação de algumas classes sociais.

IV – Vespasiano

Ele foi o fundador da dinastia Flaviana e o nono imperador de Roma. Assim sendo, teve uma longa carreira militar e acabou se tornando um pretor.

Durante seu império, ele conseguiu restaurar as finanças da cidade de Roma. Logo, favoreceu o cultivo de pousios e outras atividades em benefício dos cidadãos.

Também começou a construção do Anfiteatro Flaviano conhecido como Coliseu.

V – Trajano, o melhor imperador

Também conhecido como Marco Ulpio Nerva Traiano. Sendo assim, trouxe Roma ao seu esplendor máximo.

Aliás, foi um grande legislador e administrador. Para tanto, a época de Trajano também é conhecida como a “Idade de Ouro”. Enfim, foi referido como “Optimus Princeps”.

VI – O Imperador Grego, um dos Imperadores Romanos

Publio Elio Traiano Adriano também conhecido como Adriano, foi imperador de Roma de 117 até sua morte. Assim sendo, durante seu império, ele cuidou de melhorar as condições dos militares.

E mandou construir a Muralha de Adriano na Grã-Bretanha. Sem esquecer a construção de edifícios públicos em muitos locais como teatros, anfiteatros, portos e ruas.

VII – O filósofo de Roma

Marco Aurélio foi imperador de Roma até cerca de 180, ano de sua morte. Assim que Marco Aurélio foi eleito imperador, ele associou seu irmão adotivo Lúcio Aurélio Vero Cômodo ao seu comando.

Desse modo, está sendo lembrado por sua paixão pela filosofia. Enfim, quando o Oriente, Alemanha e Grã-Bretanha se rebelaram, forçou Marco Aurélio a ir à guerra.

VIII – Septímio Severo, o imperador africano

Uma vez imperador, ele aplicou a noção de “dominado”. Assim sendo, o imperador tira força de sua investidura militar das legiões e não estava sendo mais o fantoche do Senado. Aplicou seu novo culto ou a “monarquia sagrada” e o título de “Dominus ac Deus”.

IX – Diocleciano

Ele nasceu em uma família de origem humilde da província romana da Dalmácia. Logo, conseguiu subir nas fileiras do exército romano para se tornar comandante sob o império de Marco Aurélio.

Durante seu império, ele escolheu seu colega soldado Maximiano como colaborador e co-imperador. E, assim, concedeu-lhe o título de Augusto e metade do império ocidental de Roma.

X – Constantino, um dos Imperadores Romanos famoso

Conhecido pelo nome de Flávio Valério Constantino, era chamado de “O Grande”. Então, quando menino, seguiu seu pai para a Grã-Bretanha e, em sua morte, foi aclamado imperador do exército, mas não foi reconhecido por Galério.

Desse modo, foi imperador romano de 306 a 337 a.C. E em 324 ele permaneceu o único imperador de Roma. Teve seu nome atribuído à antiga Bizâncio e fez dela sua capital graças à sua posição estratégica e econômica.

Durante seu mandato, ele implementou uma reforma radical dos poderes dos prefeitos e do pretório. Sendo assim, manteve a gestão administrativa e jurídica em suas mãos.

Sem esquecer que ele fundou o sistema monetário. Em homenagem a ele, ergueram o arco triunfal no Anfiteatro Flaviano que ainda hoje se pode admirar.

O arco tem três arcos e é decorado com relevos de Trajano, Antoniano e Adriano.

Cristianismo em Roma

O Édito de Milão em 313 legitimou o cristianismo como todas as outras religiões professadas no Império Romano. Então, com o primeiro Concílio de Nicéia, o cristianismo foi então consolidado.

Enfim, graças às suas reformas permitiu e favoreceu a propagação do cristianismo no império.

Para finalizar, compartilhe conosco o que achou desses X Imperadores Romanos mais populares.

Benini & Donato Cidadania Italiana

Resgatando suas origens

Processos de direito ao reconhecimento de cidadania italiana:

I – Processo administrativo no Brasil via consulado italiano;

II – Processo administrativo na Itália via comune;

III – Processo Judicial na Itália no Tribunal de Roma via “materno” ou “paterno” contra as filas consulares.

VII Atrativos fora dos roteiros turísticos na Itália de tirar o fôlego – Parte I

VII Atrativos fora dos roteiros turísticos na Itália de tirar o fôlego – Parte I Foto; Dreamstime

Roteiros turísticos na Itália

A Itália é um país incrível que possui tantos monumentos históricos. Aliás, há lugares interessantes que pode ser considerado uma grande atração por si só.

Desse modo, você pode falar sem parar sobre os lugares mais populares da Itália. E, para ver pelo menos alguns deles, você precisa visitá-los mais de uma vez.

Mas, para conhecer melhor esse maravilhoso país, você deve visitar pequenas cidades onde você pode descobrir muitas informações novas.

Hoje, o blog Benini & Donato Cidadania Italiana oferece uma seleção de atrativos fora dos roteiros turísticos na Itália. E esse será o primeiro, mas ainda haverá a Parte II e a Parte III, portanto, fique atento!

Roteiros turísticos na Itália

Aliás, falando sobre a Itália, ela é um país pitoresco e brilhante. Ademais, habitado por pessoas hospitaleiras, simpáticas e emotivas que gostam de se comunicar muito, cozinhar bem e saber relaxar.

Assim sendo, está localizada no centro do Mediterrâneo na península dos Apeninos. E, que se assemelha a uma bota, as ilhas da Sicília, Sardenha e várias pequenas ilhas. O país ocupa um território com uma área total de 301,34 mil quilômetros quadrados.

A Itália é banhada por quatro mares: Adriático, Jônico, Ligúria e Tirreno. Além dos mares, há muita variedade de natureza com lagos, rios.

Também a maior parte do território do país é ocupada pelas montanhas dos Alpes e Apeninos. Ademais, a quinta parte por florestas.

Para tanto, o Sul da Itália tem vulcões ativos que muitas vezes causam terremotos. Falando em clima, é preciso dividir o país em Centro, Sul e Norte, já que o território é esticado e a temperatura em diferentes partes não é a mesma.

No Norte, que é cercado pelos Alpes, as temperaturas no inverno são em média próximas de 0°C, e no meio do verão chegam a +24°C, às vezes chove. E nas montanhas há neve por quase seis meses e nos picos – o tempo todo.

E a Itália é chamada de país dos três países, porque tem fronteiras internas com o Vaticano e São Marinho. Sendo assim, a capital do país é uma das cidades mais antigas do mundo — Roma.

Desse modo, entre as maiores cidades destaca-se Milão, Nápoles, Palermo e Génova. Para falar sobre a maioria dos lugares famosos da Itália, você precisa escrever um artigo enorme. E, para ver todos eles, uma viagem definitivamente não será suficiente.

Cidade Eterna de Roma e outros destinos famosos

Na Cidade Eterna de Roma, que fica sobre sete colinas, os mais populares entre os turistas são:

  • Antigo Panteão, o Coliseu, o Monte Capitolino, o Caminho Sagrado, o Monte Palantino. E a Igreja de Santa Maria do Altar Celestial na o Capitólio e o Vaticano.

Além disso, existem muitos museus com obras de arte inestimáveis ​​e únicas. Ademais, isso sem contar os muitos museus, galerias e fontes incríveis.

Ainda há Milão, a qual não é apenas o sonho de todos os fashionistas do mundo, mas também conhecida por suas catedrais. Eis, o teatro La Scala, o castelo Castello Sforzesco e a galeria de arte Brera.

A principal atração da Veneza romântica, que é chamada de cidade das 400 pontes, é a Praça de São Marcos. Além disso, é famosa pela Catedral de San Marco, pelo Museu Correr e pela Ópera La Fenice.

Também os castelos de Castel del Ovo e Donjon de Anjou, a Catedral de São Januário. Aliás, o majestoso Palácio Real e a Basílica de San Francesco di Paolo são considerados monumentos significativos de Nápoles.

Sicília, Palermo, Verona

Na capital da Sicília, Palermo, os mais famosos são: Piazza Marina, o Jardim Garibaldi, Piazza Pretoria com a inusitada “Fonte da Vergonha” no meio, a Capela Palatina.

Para tanto, é difícil ignorar a famosa Verona, que Shakespeare descreveu tão lindamente em suas obras.

Nesse local, os hóspedes da cidade podem visitar as casas de Julieta e Romeu, bem como a Catedral, a Igreja de “Santa Maria da Antiguidade” e o Anfiteatro.

Lugares notáveis ​​no maior porto marítimo – Génova: Piazza De Ferrari, o bairro dos palácios nobres – Palazzi dei Rolli, Palácio Rosso, Palácio Ducale, Castelo Albertis.

E quem não quer ver a Torre Inclinada de Pisa? Milhares de turistas que vêm ver esta incrível estrutura ficam igualmente surpresos com a forma como ela fica e não cai. Ao mesmo tempo, a torre inclinou 5,5 graus e continua a inclinar ainda mais.

VII Atrativos fora dos roteiros turísticos na Itália de tirar o fôlego

Hoje, você conhecerá sobre destinos fora dos roteiros turísticos na Itália e não tão populares. Todavia, você verá que há muitos lugares incríveis, e abordaremos sobre isso – a Itália com seus destinos fora dos roteiros populares.  

I – Castelo Valentino, Turim, Norte da Itália

A uma distância de meio mil quilômetros de Roma, há uma cidade na qual existem muitas residências reais. Também museus, castelos, galerias de arte e templos.

Desse modo, a cidade é conhecida em todo o mundo pelo fato de que nasceram monarcas. E a coleção de armas dos reis de Sabóia ainda está preservada.

E o mais importante, um dos santuários cristãos mais importantes – o Sudário de Turim – é mantido em uma das igrejas católicas. Logo, o lugar mais popular da cidade é a praça central da Piazza Castello.

Aliás, onde há 13 anos acontecia a entrega dos medalhistas olímpicos. Na praça você pode ver monumentos antigos e arquitetônicos, fontes e estátuas.

Entre eles: o Palácio da Madame, que abriga o Museu de Arte Antiga, a Casa da Prefeitura com galeria interna. Além disso, o Teatro Real e o Arsenal Real com a maior coleção de armas da Europa.

A praça é decorada com várias fontes, cuja água jorra diretamente do solo. Além dos magníficos palácios localizados na praça central e não muito longe dela, vale a pena visitar um dos pontos turísticos mais importantes de Turim – o belo castelo Castello del Valentino, localizado às margens do rio Pó.  

A História do Castelo

A história do castelo começou no século XIII, quando uma fortificação construída para proteger contra-ataques inimigos apareceu. Mais tarde, o castelo recebeu o seu nome devido ao fato de junto a ele há a igreja de São Vito (não preservada até aos nossos dias). E existirem relíquias de São Valentim, que é considerado o santo padroeiro dos amantes.

Assim sendo, o visual moderno do Castelo de Valentina estava sendo encomendado por Maria Bourbon. E que queria reconstruí-lo em um palácio de estilo francês.

É a arquitetura do castelo que é tão incomum – da entrada da frente você pode ver um luxuoso palácio em estilo barroco. Além disso, com o brasão da família Savoy acima da fachada.

E do outro lado acima do rio – uma fortaleza com torres de canto feitas de tijolos vermelhos. Em frente há um belo pátio com revestimento de mármore. Ademais, esse conjunto incrível estava sendo cercado por um parque bem cuidado com fontes e esculturas. 

O palácio, assaltado mais de uma vez, estava em completo abandono, abrigando quartéis e uma escola de engenharia. No século passado, foi completamente restaurado e agora está localizada a Faculdade de Arquitetura da Universidade Politécnica de Turim.

Enfim, esse castelo incomum e bonito está incluído na Lista do Patrimônio Mundial da UNESCO.  

Aqui finalizamos essa Parte I, mas ainda há a Parte II e a Parte III. Então, fique atento a novos atrativos fora dos roteiros turísticos na Itália. E se você quiser, compartilhe a sua experiência de viagem pelo país italiano.

Benini & Donato Cidadania Italiana

Resgatando suas origens

Processos de direito ao reconhecimento de cidadania italiana:

I – Processo administrativo no Brasil via consulado italiano;

II – Processo administrativo na Itália via comune;

III – Processo Judicial na Itália no Tribunal de Roma via “materno” ou “paterno” contra as filas consulares.

Características e charme da cozinha italiana

Características e charme da cozinha italiana Foto: Freepik

A comida ocidental mais popular no Brasil é a cozinha italiana. E ela nunca sai de moda e pode ser apreciada em um clima casual, pois é uma refeição padrão para quaisquer datas.

Além disso, alimentos gourmet de origem italiana, como massas e pizzas, são populares independentemente da idade ou sexo. E agora são inseparáveis ​​na alimentação brasileira.

Desse modo, a comida italiana atrai pessoas não apenas em nosso país, mas em todo o mundo. Ademais, a cozinha italiana tem uma longa história, que remonta à era do antigo Império Romano, há mais de 2.000 anos.

Os romanos da época valorizavam o tempo das refeições e, por regra, comiam três refeições por dia. Além disso, gostavam de comer cada refeição por duas a três horas como refeição do curso.

Eventualmente, a cultura alimentar que ostentava os mais altos padrões na época se espalhou por toda a Europa com o desenvolvimento do Império Romano.

Então, a cozinha italiana influenciou a cultura alimentar dos países europeus, mas a França é o país mais beneficiado. Logo, dizem que a culinária francesa, que é uma das “três grandes cozinhas do mundo”, era impossível de completar sem a influência da culinária italiana.

E o blog Benini & Donato Cidadania Italiana está orgulhoso disso. Também de dizer que não está sendo exagero a presença da culinária italiana vai muito além do que está sendo escrito até aqui! Por isso, leia mais!

Charme da cozinha italiana é rica em variedade

 A Itália é um país longo e estreito de Norte a Sul, e tem características importantes dependendo da região. Há também diferenças regionais na culinária, com muitos pratos influenciados pela vizinha França e Suíça no Norte da África e nos países mediterrâneos no Sul.

Por exemplo, no Norte, muitos pratos são feitos com carne e laticínios. E e no Sul, muitos pratos são feitos com peixe e marisco.

Além disso, muitas nações independentes existiam no território até o nascimento de uma nação unificada em 1861. Logo, a culinária local, como a culinária napolitana e a culinária toscana, cresceu de forma independente.

Sendo assim, um dos verdadeiros prazeres de viajar para a Itália é poder desfrutar de uma grande variedade de comida gourmet no mesmo país.

A imagem da cozinha italiana com molho de tomate e azeite que geralmente reconhecemos está sendo mais parecida com a cozinha da região sul, como Nápoles.

Também é famosa por seus pratos clássicos, como massas e pizza. Mas, agora mudou de forma e está se espalhando por toda a Itália.

Para tanto, essa é a forma de desfrutar da cozinha italiana, onde poderá desfrutar de pratos clássicos com características diferentes consoante a região e pratos locais com fortes cores locais, juntamente com vinho produzido localmente.

O volume é incrível na cozinha italiana!

A massa é um prato principal em um restaurante italiano no Brasil. Porém, é um dos primeiros pratos principais (ou aperitivos) localmente.

Também está sendo servido em uma porção grande, que é leve no sentido brasileiro e pode servir de 2 a 3 porções.

Além disso, vem com entradas e sobremesas de carne e peixe, por isso, é difícil terminar tudo. Então, eis abaixo:

  • Aperitivo: Campari, espumante, etc;
  • Aperitivo (Antipasto): Presunto, carpaccio, queijo, etc;
  • Primeiro prato principal (Primo piatto): macarrão, risoto, salada, etc. (podem ser fornecidos vários);
  • Secondo piatto: Entrada de fato, com opção de pratos de carne ou peixe (ambos podem ser servidos);
  • Acompanhamento (Contorno): Salada, legumes, etc;
  • Sobremesa (Dolce): bolos, frutas, etc.;
  • Caffè: Café depois da refeição;
  • Digestif: Os licores estão sendo servidos em copos pequenos;

Aperitivo de comida italiana recomendado

É, principalmente, servido ingredientes preparados como presunto, queijo, legumes defumados. Também grelhados e peixes marinados, podendo servir como uma travessa com pão.

Sendo assim, acompanha bem cerveja e aperitivo, mas cuidado para não comer demais.

Prosciutto, um dos alimentos deliciosos na cozinha italiana

“Prosciutto” é uma palavra italiana para presunto em geral, mas no Brasil, geralmente, se refere ao presunto não defumado da Itália.

Dessa maneira, está sendo completado pendurando as coxas de porco salgadas, secando-as e envelhecendo-as ao longo do tempo.

Logo, ao envelhecer por um longo tempo, o aroma fica mais rico. E você pode desfrutar de uma textura macia sem hábito e salinidade moderada.

Para tanto, Parma, uma cidade no Norte da Itália, está sendo conhecida como a famosa área de produção do presunto.

E o presunto produzido é conhecido como “Prosciutto di Palma”. E é contado como um dos “três maiores presuntos do mundo”, juntamente com “Hammon Serrano” na Espanha e “Jinhua Ham” na província de Zhejiang, China.

Logo, o presunto de porco branco Parma está sendo envelhecido por mais de 12 meses, cuja fabricação em rigoroso controle de qualidade.

Então, a maioria dos aperitivos são servidos em um prato chamado “prosciutto misto”, que é uma variedade de vários tipos de presunto. Enfim, é excelente quando consumido com frutas como melão e figo.

Carpaccio

O carpaccio é fresco na aparência e tem um sabor refrescante. Muitas vezes refere-se a filé de carne crua fatiado, temperado com queijo, molho, azeite, etc.

Além disso, existem várias teorias sobre a origem do nome Carpaccio. Mas é famoso pelo pintor Vittore Carpaccio que atuou em Veneza no século XV.

Então, conta-se que Carpaccio preferia o prato de carne crua em fatias finas com parmesão Regiano (queijo). E que a cor vermelha da carne crua lembrava seu estilo.

Nos últimos anos, a teoria de que um restaurante veneziano criou um prato há cerca de 60 anos tornou-se influente, mas na realidade – desconhecida.

Brusqueta, famosa na cozinha italiana

É uma refeição leve italiana com pão e pode aparecer como aperitivo para refeições do curso. Desse modo, pode-se dizer que está sendo um prato muito popular porque está sendo feito de forma rápida e fácil em casa.

Escusado será dizer que a bruschetta feita de tomate é deliciosa porque os tomates italianos que receberam muitas bênçãos do sol têm um sabor forte e são deliciosos de qualquer maneira.

Originalmente, é um prato local da Itália central, como Roma, e seu nome também significa “queimado (fogo de carvão)” no dialeto romano.

Agora está espalhado por todo o país, como Toscana e Campagna, e você pode desfrutar de um repertório único. Eis abaixo uma breve receita para você fazer:

  • Asse baguetes em fatias finas em uma grelha, esfregue o alho na superfície e asse novamente.
  • Cubra com azeite, sal e pimenta, molho de tomate, anchovas, etc. e pronto.
  • Os ingredientes da cobertura são a seu gosto e, dependendo do visual, será uma bruschetta muito linda.

Na Campânia, como Nápoles, é coberto com tomate e orégano, e na Toscana, como Florença, é torrado com alho esfregado.

Além disso, um prato muito semelhante à bruschetta é o crostini. E é o mesmo prato de pão, mas com pão menor e sem alho esfregado.

Este também está sendo um prato que, combinado livremente com coberturas e, muitas vezes, serve como aperitivo. Especialmente, famoso é o crostini com pasta de fígado de galinha.

Ademais, o fígado feito com anchovas e cebolas tem um sabor rico e cremoso.

Por fim, conte-nos a sua experiência com a charmosa cozinha italiana.

Benini & Donato Cidadania Italiana

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Cimabue – Pintor florentino, o criador de mosaicos

Cimabue – Pintor florentino, o criador de mosaicos Foto: Wikipedia

Cenni di Petro Cimabue, pintor florentino do século XIII, deixou para trás alguns importantes desenvolvimentos estilísticos que ajudariam a mover sua geração para o Renascimento Italiano que se seguiu logo depois.

Assim sendo, o estilo usado por Cimabue em seus retratos estava sendo mais sutil do que o visto anteriormente, onde uma semelhança mais precisa com a realidade agora estava sendo usada.

Logo, o artista exibiria uma compreensão mais complexa da forma que permitia que suas figuras parecessem realmente realistas. Desse modo, continuou a usar o estilo de perspectiva plana desse período.

Mas, seus avanços no retrato, auxiliados por outros desenvolvimentos em outros lugares da Itália, forneceram as bases para a transição da arte medieval para a grandeza da era renascentista.

Além disso, Cimabue também orientou vários outros artistas significativos que também teriam um impacto dessa maneira, principalmente Giotto di Bondone (como afirma Giorgio Vasari), embora isso seja questionado por alguns acadêmicos.

“Cimabue foi, em certo sentido, a principal causa da renovação da pintura. Giotto realmente eclipsou a fama de Cimabue, assim como uma grande luz eclipsa uma muito menor…”  – Giorgio Vasari

E hoje você descobrirá brevemente sobre esse artista italiano que atuou como pintor florentino. Além disso, criou o mosaico e foi o último a seguir a tradição bizantina deixando um legado impressionante!

Portanto, confira tudo aqui no blog Benini & Donato Cidadania Italiana sobre seu estilo e legado.  

Estilo de Cimabue e a arte bizantina

O estilo encontrado na arte bizantina há muito influenciou artistas italianos. E, embora encontremos muitos desses elementos na obra de Cimabue, há novas ideias usadas que inteiramente de sua autoria.

Logo, não surpreendentemente, portanto, descobrir que a maioria de seus primeiros tutores teria sido do meio bizantino. E que ele optou inicialmente por seguir esse mesmo estilo.

Talvez, à medida que ele crescesse em confiança, um estilo mais pessoal estive sendo desenvolvido, como tem sido o caso de artistas mais famoso sem seus primeiros anos.

Dessa maneira, o primeiro exemplo dessa nova direção é datado de 1270 e marcou um momento significativo na história da arte. Também foi, especificamente, uma bela representação da Crucificação na Igreja de San Domenico em Arezzo, que fica na Toscana moderna.

Para tanto, a peça estava sendo finalizada em cinomose e ouro sobre painel de madeira e pende do teto.

Cimabue e os mosaicos

O próprio Cimabue foi altamente qualificado na produção de alguns mosaicos impressionantes durante sua carreira. Mas, estes tendem a ser esquecidos em comparação com suas pinturas.

Havia um grande mosaico de Cristo Entronizado entre a Virgem e São João Evangelista que foi instalado no Duomo de Pisa que talvez seja sua contribuição mais famosa para este meio.

Ele provavelmente teria produzido muito mais do que isso, mas há uma falta de documentação a esse respeito. Muitas de suas obras em todos os meios estavam sendo perdidas devido ao desgaste ao longo do tempo.

E, em outros casos, estavam sendo atribuídas erroneamente a outras, antes de corrigidas posteriormente. Além disso, algumas das cores mais brilhantes usadas pelo artista em suas pinturas envelheceram particularmente mal.

Pois, com o impacto da oxidação secular nunca tendo sido considerado no momento em que foram concluídas.

Vida e legado de Cimabue

Pelos registros históricos, Cimabue passou grande parte de sua juventude praticando seus talentos como desenhista. Logo, desenhando infinitamente todos os tipos de figuras diferentes para aperfeiçoar sua capacidade de retratar com precisão a aparência natural de tudo o que estava vendo na época.

Isso mostrou imediatamente que ele seria um artista que desenvolveria sua compreensão histórica da pintura em paralelo com a satisfação de uma forte imaginação.

Ele respeitava e aprendia com tutores que estavam firmemente no campo da arte bizantina tradicional. Mas também tinham independência de espírito suficiente para considerar maneiras pelas quais seu próprio toque pessoal poderia estar sendo implementado dentro dela.

Na maioria dos casos, os tutores ofereceram métodos históricos que as gerações mais jovens procurarão modernizar ou desenvolver com sua própria inspiração artística.

Um elemento de sua carreira que inegavelmente prejudicou um pouco seu legado teria que ser a atmosfera de incerteza que existiu em torno da carreira de Cimabue por muitos séculos.

Muitas obras de Cimabue se perderam

Assim sendo, temos apenas algumas obras de arte restantes de sua carreira. E com a maioria destruída ou danificada além do reparo ao longo dos séculos que se passaram desde que foram reveladas ao mundo pela primeira vez.

Também temos um cenário em que muitas de suas obras nunca foram atribuídas corretamente ao artista, com várias, mesmo nos últimos anos, sendo descobertas e atribuídas a ele pela primeira vez.

Isso nos nega a oportunidade de admirar facilmente seu trabalho pessoalmente, o que torna mais difícil para os curadores modernos promover seu legado através do tipo de exposições que mantiveram outros artistas desse período em nossas mentes.

Mesmo na morte, uma certa quantidade de promoção é necessária para evitar que grandes artistas estejam sendo esquecidos entre o público. E mesmo que os acadêmicos ainda estejam bem cientes de suas realizações críticas.

Felizmente, a quantidade de atenção que permanece focada no Renascimento italiano garante que as principais figuras na construção dele sempre sejam vistas como significativas por direito próprio.

Aqui finalizamos a obra desse pintor italiano florentino, o Cimabue. E se você já o conhecia, nos conte escrevendo abaixo!

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X Estâncias de Esqui na Itália – Parte II

Estâncias de Esqui na Itália – Parte II Foto: Freepik

Estâncias de esqui na Itália

Você já imaginou esquiar na Itália? Sente vontade de passar alguns momentos em meio ao frio intenso praticando esqui? Então, continue lendo as sugestões de estâncias de esqui na Itália para uma experiência única e memorável.

E se você ainda não leu sobre a Parte I, convidamos a clicar AQUI e ver também outras sugestões de estâncias para a prática de esqui.

X Estâncias de Esqui na Itália – Parte II

O blog Benini & Donato Cidadania Italiana preparou mais V sugestões, opções de Estâncias de esqui na Itália para você conhecer. E, com isso, escolher alguma para se aventurar nesse esporte tão empolgante no inverno.

VI – Estância de Esqui Val Gardena

Val Gardena é um vale com excelentes vistas entre as Dolomitas. Desse modo, tem três aldeias diferentes; Selva, Ortisei e Santa Cristina.

Logo, as pistas de esqui intermediárias são espalhadas e conectadas por ônibus eficientes. E essas corridas sinuosas podem levá-lo a fazendas remotas ou a algumas das florestas mais antigas do país.

Portanto, essa estância foi eleita como o melhor lugar para esquiar na Itália devido ao seu tamanho, padrão e comodidades. Enfim, possui 81 elevadores e 175km de trilhas.

VII – Estância de Esqui Madonna di Campiglio, uma das estâncias de esqui na Itália

Madonna di Campiglio é uma das maiores estações de esqui da Itália em termos de área esquiável. Além disso, é um dos menos acabados e envelhecidos.

Logo, os seus teleféricos saem de uma pitoresca vila localizada em um contraforte do Val di Sole. Ademais, levam você a 150 km de pistas.

Essas corridas são amplamente marcadas por azul e vermelho. Além disso, há muito para esquiadores intermediários para desfrutar também.

Os esquiadores experientes vão gostar das trilhas pretas que alguns dizem que podem não ser tão desafiadoras quanto parecem. Para um terreno mais desafiador, fora de pista não é tão facilmente acessível. 

Para tanto, as altas torres de rocha vermelha das Dolomiti di Brenta são sem dúvida as montanhas mais pitorescas.

Além disso, a estância tem uma infinidade de restaurantes brilhantes. E que a torna um dos melhores lugares para a prática de esqui da Itália para férias em família.

VIII – Estância de Esqui Sestriere

A estação de esqui Sestriere foi uma das primeiras áreas de esqui do mundo construídas especificamente na década de 1930. Desse modo, tem uma aldeia de altitude de 2.035m que garante condições de neve maravilhosas para umas férias de esqui.

Ademais, essa estância mundialmente famosa é grande com um passe de esqui que liga os vizinhos de Sestriere Sauze d’Oulx, Cesana-Sansicario. Também Claviere, juntamente com Montgenèvre através da fronteira com a França.

Portanto, Sestriere é uma estância familiar e tem outras atividades divertidas, como aulas de italiano e aulas de esqui.

Por fim, os principiantes vão divertir-se muito nos espaçosos campos de neve ao pé do Monte Sises. E essas áreas estão sendo servidas por vários ski-tows curtos.

IX – Estação de Esqui Bormio, uma das estâncias de esqui na Itália

Esta estância é considerada um dos principais destinos de bem-estar e esqui. Assim sendo, está localizado em uma cidade histórica e tem uma corrida ininterrupta do cume à base, tornando-se uma queda vertical irresistível. 

Ademais, sua principal área de esqui é Vallecetta, nas encostas de Cima Bianca que se erguem do extremo sul da cidade.

Logo, você encontrará vários hotéis ao lado da encosta na área central de Bormio 2000, em altitude média. Além disso, é nesse local que também encontrará áreas para principiantes, bem como várias pistas de esqui que servem as encostas arborizadas circundantes.

Também a maioria das pistas é vermelha e recebe corridas da Copa do Mundo. Aliás, intermediários também vão se divertir aqui também. Fora de pista é restrito, mas existem duas zonas de freeride designadas.

X – Estação de Esqui Arabba Marmolada, uma das estâncias de esqui na Itália

A estância de esqui Arabba Marmolada tem a melhor qualidade e quantidade de neve de todas as estâncias de esqui das Dolomitas. Aliás, isso não é tudo, tem um dos pontos de elevação mais altos das Dolomitas.

Também tem a pista de esqui mais longa, bem como a melhor variedade de pistas de pista. Além disso, as pistas de esqui voltadas para o norte de Porta Vescovo são as pistas mais avançadas das Dolomitas.

Mesmo em frente estão as pistas mais adequadas para esquiadores iniciantes e intermediários. Ademais, tem uma pista bem cuidada.

Enfim, do alto do Passo Pordoi, pode-se pegar elevadores para descer até o balneário de Canazei.

Aqui finalizamos essas duas partes sobre as X Estâncias de esqui na Itália. E se você pretende ir a algum desses citados, compartilhe conosco. Ou se já teve uma experiência de esquiar na Itália, conte-nos como foi.

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