Sabores Culinários De Alghero, Na Sardenha, Para Experimentar Na Viagem

Sabores Culinários De Alghero, Na Sardenha, Para Experimentar Na Viagem Foto: Freepik

Com uma rica história catalã, os sabores culinários de Alghero, na Sardenha, deixam todos com vontade de se deliciar com seus pratos peculiares. Exemplificando, sua cozinha é uma mistura única de sabores mediterrâneos com influências catalãs devido à história da cidade.

Nesse sentido, Alghero foi colonizada pelos catalães no século XIV, e essa influência ainda é evidente na sua comida. Por essa razão, hoje o blog Benini & Donato Cidadania Italiana mostrará quais são eles para você experimentar!

Sabores Culinários De Alghero, Na Sardenha, Para Experimentar Na Viagem

Como citado antes, a culinária de Alghero é uma mistura de sabores mediterrâneos e influências locais, resultando em pratos deliciosos que refletem a riqueza cultural da região da Sardenha.

Seguramente, há muito mais para explorar os sabores culinários de Alghero além desses pratos mencionados. Mas, esses abaixo podem lhe atrair só no olhar.

Portanto, aqui estão alguns pratos típicos de Alghero:

Linguine de Lagosta (Linguine all’Aragostina)

Este é um prato emblemático de Alghero, feito com massa linguine em um molho de lagosta rico. E que, geralmente, inclui tomate, alho, azeite de oliva, ervas e, é claro, lagosta fresca.

Por fim, uma iguaria que reflete a abundância de frutos do mar na região.

Bogamarì (Polvo), um dos sabores culinários de Alghero

O polvo é uma iguaria muito apreciada na culinária de Alghero. Desse modo, preparado de várias maneiras, muitas vezes, grelhado com azeite de oliva, alho e ervas aromáticas.

Bottarga

A bottarga é um ingrediente essencial na culinária de Alghero. Então, trata-se de ovas de peixe, geralmente de atum ou mújol, que são prensadas e secas.

Assim, frequentemente, está sendo ralada sobre massas ou saladas para dar um sabor intenso e salgado.

Catalan Sa Fregula (Sa Fregula Sarda à la Catalana)

A fregula é uma massa de sêmola tradicional da Sardenha. Então, nesse prato, ela está sendo cozida em um molho de frutos do mar com tomate, açafrão e azeitonas, com influências catalãs.

Aranzada

Este é um prato de carne típico da Sardenha, por isso, um dos sabores culinários de Alghero. Logo, feito com carne de vitela, geralmente, grelhada e servida com uma salada fresca de tomate e cebola.

Frutos do Mar

Devido à sua localização à beira-mar, Alghero é famosa por seus pratos de frutos do mar frescos. Por isso, você encontrará pratos como “zuppa di pesce” (sopa de peixe) e “fregola con arselle” (um tipo de massa com pequenas amêijoas).

Queijo Pecorino Sardo

A Sardenha é famosa pelo seu queijo pecorino, que é feito a partir de leite de ovelha. Além disso, você encontra em várias formas, desde jovem e macio até envelhecido e mais robusto. Em suma, está sendo frequentemente servido com mel ou geleia.

Pane Carasau, um dos sabores culinários de Alghero

Este é um pão tradicional da Sardenha, também conhecido como “carta da música” devido à sua finura. Logo, você irá saborear com azeite de oliva, sal e alecrim.

Malloreddus

Um tipo de massa em forma de pequenos gnocchis que é frequentemente servido com molho de salsicha ou molho de tomate. Por fim, um prato clássico da Sardenha.

Porceddu

Um prato de carne de porco assada, temperada com ervas locais. Dessa maneira, uma iguaria muito apreciada na Sardenha.

Queijos

A Sardenha é famosa por seus queijos. E, em Alghero, você pode experimentar queijos locais como o Pecorino Sardo, que é feito com leite de ovelha.

Vinhos

A Sardenha também produz vinhos de qualidade. Logo, incluindo o famoso vinho tinto Cannonau, que é feito de uvas Grenache.

Mirto

Esta é uma bebida alcoólica tradicional da Sardenha feita a partir da infusão de bagas de mirto em álcool. Assim, o mirto é, frequentemente, servido como digestivo após uma refeição.

Doces e sobremesas fazem parte dos sabores culinários de Alghero

A sobremesa também é uma parte importante da culinária de Alghero. Então, você pode experimentar doces tradicionais como amaretti (biscoitos de amêndoa) e torrone (nougat de amêndoa).

Também experimente sobremesas tradicionais como “seadas” (massa frita recheada com queijo fresco e regada com mel) ou “papassini” (biscoitos de amêndoa).

A culinária de Alghero é uma celebração dos sabores locais, com ênfase nos frutos do mar frescos, ervas aromáticas e produtos regionais. Logo, se você visitar Alghero, não deixe de experimentar esses pratos deliciosos e experimentar a influência catalã que torna a comida da região única e memorável.

Enfim, se você deseja degustar algum desses sabores culinários de Alghero, conte-nos!

Benini & Donato Cidadania Italiana

Resgatando suas origens

Processos de Reconhecimento de Cidadania Italiana:

I – Processo administrativo no Brasil via consulado italiano;

II – Processos Judiciais na Itália, nos Tribunais Competentes: Via “Materno”, Via “Paterno”, contra as filas consulares.

IX Atrações De Arte Em Lecco, Na Lombardia

Arte em Lecco

As atrações de arte em Lecco, na Lombardia, atraem turistas dos mais variados gostos. E apesar da cidade ser conhecida por sua beleza natural, ela também oferece algumas opções interessantes aos que gostam de ver belas obras.

Então, aproveite a oportunidade de visitar os museus da Villa Belgiojoso de Lecco: o Museu de História Natural e os de Arqueologia e Indústria. Depois, há a Torre Visconti, onde acontecem inúmeras exposições temporárias.

Em seguida, passeie pelo Palazzo delle Paure, um espaço de arte contemporânea. Ademais, o Planetário do corso Matteotti para os entusiastas da astronomia.

Outros museus da Lombardia que merecem a sua atenção estão localizados no campo, como aquele erguido no coração da fábrica da Moto Guzzi, em Mandello del Lario, berço da lendária marca de motos.   

Assim, esses apenas contemplam alguns desses atrativos incríveis. Portanto, veja as sugestões que o blog Benini & Donato Cidadania Italiana elaborou e curta sua viagem pelo universo artístico de Lecco!

IX Atrações De Arte Em Lecco, Na Lombardia

Lecco é uma cidade encantadora com uma rica herança cultural. Além disso, suas atrações de arte são apenas uma parte do que a cidade tem a oferecer.

Aliás, a beleza natural da região, com o Lago de Como e as montanhas circundantes, também é um espetáculo por si só.

Agora, em relação a arte, sua viagem a Lecco deve incluir os museus particulares, tais como os que se concentram na obra de Medardo Rosso em Barzio. Também da Natividade em Osnago e o Ecomuseu de Adda Norte.

Entretanto, aqui há outros que você pode explorar entre as atrações de arte em Lecco:

I – Museu de Palazzo Belgiojoso

Este museu abriga uma coleção de arte contemporânea e moderna, com obras de artistas italianos e internacionais. Então, você encontrará pinturas, esculturas e instalações de arte contemporânea. Enfim, um local interessante para quem aprecia a arte moderna.

II – Museo Garibaldino

Localizado no centro de Lecco, este museu está sendo dedicado ao herói nacional italiano Giuseppe Garibaldi. Além de artefatos históricos relacionados à vida e às campanhas de Garibaldi, o museu também possui pinturas e esculturas. E que representam a história e a figura de Garibaldi.

III – Catedral de Lecco (Duomo di Lecco), uma das atrações de arte em Lecco

Enquanto visita a catedral de Lecco, você poderá admirar a arquitetura e a arte sacra do edifício. Dessa maneira, a catedral contém afrescos e obras de arte religiosa, tornando-a um local de interesse histórico e artístico.

IV – Monumento a Mario Cermenati

Esta é uma escultura impressionante localizada em um dos parques da cidade. Logo, a obra criada pelo escultor italiano Ernesto Bazzaro em homenagem ao aviador Mario Cermenati. Enfim, uma peça de arte pública que representa a história local.

Confira: Monza, a cidade que simboliza poder e realeza na Lombardia

V – Villa Manzoni, uma das fabulosas atrações de arte em Lecco

Embora seja mais conhecida como a residência da família Manzoni, esta vila também abriga um museu dedicado ao escritor italiano Alessandro Manzoni. Além de artefatos relacionados à vida e obra de Manzoni, você também encontrará algumas pinturas e objetos de arte na villa.

VI – Esculturas de Alessandro Agudio

Passeando pelas ruas de Lecco, você pode encontrar algumas esculturas do artista Alessandro Agudio. Suas obras de arte pública adicionam um toque artístico à cidade e são dignas de serem admiradas.

VII – Palazzo delle Paure, uma das atrações de arte em Lecco

Este edifício histórico abriga o “Museo Civico di Lecco” (Museu Cívico de Lecco), que exibe uma coleção de arte e história local. Você pode encontrar pinturas, esculturas e artefatos que contam a história da cidade e da região circundante.

VIII – Piazza XX Settembre

Esta é a praça principal de Lecco e muitas vezes é o centro de eventos culturais e exposições ao ar livre. Durante os meses de verão, a praça pode se tornar um local para apresentações de música e teatro.

IX – Passeios à beira do lago

Embora não seja uma atração artística tradicional, caminhar ao longo das margens do Lago de Como em Lecco pode ser uma experiência inspiradora para qualquer amante da arte. Assim, a paisagem deslumbrante e as vistas pitorescas está sendo uma fonte de inspiração para muitos artistas ao longo dos séculos.

Saiba mais: O que fazer em Bergamo, na Lombardia?

Você descobriu essas atrações de arte em Lecco, mas a região da Lombardia oferece várias outras opções culturais e artísticas.  E esse destino pode servir como uma excelente base para explorar cidades vizinhas, como Milão, que é um importante centro de arte e cultura na Itália.

Portanto, não deixe de explorar todas as opções disponíveis na região durante a sua visita a Lecco. E, se desejar, comente a respeito e compartilhe!

Benini & Donato Cidadania Italiana

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O Que Comer Em Brescia Itália?

O Que Comer Em Brescia Itália? Foto: Freepik

Incríveis ruínas romanas, passeio à margem do Lago de Garda e boa gastronomia italiana estão sendo um dos atrativos para conhecer Brescia. Assim, essa pequena cidade situada na região da Lombardia, na Itália, oferece a você um lugar tranquilo e uma tradição gastronômica local muito saborosa.

Então, que tal experimentar a rica variedade de pratos e suas principais especialidades culinárias? Para isso, saiba o que comer em Brescia Itália em nosso blog Benini & Donato Cidadania Italiana.

Seguramente, você se surpreenderá com os sabores únicos de sua cozinha. E ainda degustar de seus vinhos deliciosos!

O Que Comer Em Brescia Itália?

Aqui estão algumas opções de alimentos e pratos típicos sobre o que comer em Brescia Itália. Portanto, aproveite sua viagem e obtenha uma boa experiência gastronômica nessa região.

Casoncelli alla Bresciana

Se você ama massas com recheios diversos, então, vale a pena experimentar este prato típico de Brescia. Esses pequenos raviólis recheados possuem a combinação de carne, pão ralado, queijo parmesão e ervas.

Além disso, geralmente, servem com uma manteiga derretida, salpicados com queijo parmesão e sálvia. Contudo, variam as combinações e você pode encontrar em diversos locais da cidade.

Para tanto, Casoncelli alla Bresciana está sendo semelhante ao Casoncelli de Bérgamo. Todavia, a diferença entre os dois tipos se concentra nos ingredientes utilizados no recheio.

Exemplificando, em Brescia, o recheio inclui uma longa lista de ingredientes, entre eles carne bovina, vinho tinto. Como também caldo de legumes, uma pitada de canela, cravo, noz-moscada, parmesão e pão ralados.

No recheio do casoncelli Bergamasco, você encontrará salame picado, amaretti, sultanas e peras. Já os casoncelli, sempre servidos quentes, temperados com manteiga derretida. Ademais, pedaços crocantes de bacon, sálvia, parmesão ralado e uma pitada de pimenta.

Pescados de lago, uma das especialidades sobre o que comer em Brescia

Os peixes dessa região tornam a cidade Brescia atrativa, pois está localizada próxima a diversos lagos, como o Lago de Garda. Com isso, você pode desfrutar de peixes de água doces e frescos, como a truta, preparados de várias maneiras.

Para citar algumas especialidades de peixe, eis abaixo:

  • Enguia grelhada;
  • Carpa frita;
  • Sopa de chub cavedano;
  • Filetes de peixe branco, lúcio, bagre, perca, sardinha, tenca, marmoreado seco;
  • Missoltini.

Polenta

Uma comida bem famosa em toda a Itália e não poderia deixar de estar entre o que comer em Brescia. Então, se você gosta desse alimento, experimente!

A polenta é uma base de milho cozida que é muito popular na região da Lombardia. Em Brescia, você pode encontrar pratos que incluem polenta servida com molho de carne, cogumelos ou queijo.

Leia Mais: O que comer e beber em Bergamo, na Lombardia

Salame de Brescia

O salame de Brescia é famoso em toda a Itália. Logo, um salame curado que, geralmente, você encontra em fatias finas como aperitivo.

Luina, um prato clássico sobre o que comer em Brescia

Este é um prato de carne tradicional de Brescia. Nesse sentido, feito com carne de vitela cozida lentamente com cebola, vinho branco e manteiga.

Pitina

Pitina é um prato à base de carne, geralmente, de porco ou vitela, temperada com alho e ervas, e depois defumada. Por fim, uma especialidade das montanhas próximas a Brescia.

Risotto alla Bresciana, um dos pratos sobre o que comer em Brescia

Este é um risoto feito com manteiga, queijo parmesão e açafrão, que dá a ele uma bela cor amarela. Aliás, uma deliciosa opção de acompanhamento ou prato principal.

Tortelli di Zucca

Tortelli di Zucca se destaca entre as massas recheadas, pois combinam abóbora e queijo parmesão. Porém, muitas vezes, você poderá experimentar com manteiga e sálvia.

Queijos locais

Experimente alguns dos queijos locais, como o Grana Padano ou o Bagoss. Enfim, são deliciosos queijos italianos envelhecidos.

Vinho Franciacorta

A região de Franciacorta, próxima a Brescia, é famosa por seus vinhos espumantes, semelhantes ao champanhe. Então, experimente um vinho Franciacorta local para acompanhar sua refeição.

Doces, sobremesas, uma da opções sobre o que comer em Brescia

Para a sobremesa, prove alguns dos doces locais, como o Panettone, um bolo de Natal tradicional. Também poderá gostar do Sbrisolona, um biscoito crocante com amêndoas e outros tipos da região.

Castagnaccio Ou Torta Patuna (Bolo De Castanhas)

Este bolo tradicional é típico da zona rural, por isso, está na lista sobre o que comer em Brescia. Então, o nome “castagnaccio” vem de “castagna”, que significa castanha, pois é feito de farinha de castanha, sultanas, pinhões e alecrim.

Aliás, alguns também o chamam de “patuna”, que significa “mastigável” no dialeto bresciano devido à sua textura. Como você chama, este bolo tradicional é muito simples, mas delicioso, especialmente preparado nos dias frios de outono.

Confira: X Pratos Típicos de Lombardia, na Itália

Com tantas opções diversificadas, sem dúvida, sua viagem se tornará muito mais saborosa. E vale salientar que a culinária italiana é muito regional e cada cidade e região têm suas próprias especialidades.

Portanto, aproveite a oportunidade para explorar os sabores únicos sobre o que comer em Brescia durante sua visita. Por fim, compartilhe conosco alguma de suas experiências com a culinária italiana!

Benini & Donato Cidadania Italiana

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Arte Em Belluno, Em Vêneto – Conheça Essa Bela Cidade Nas Dolomitas Italianas

Arte Em Belluno, Em Vêneto – Conheça Essa Bela Cidade Nas Dolomitas Italianas Foto: Art Work Imagem

As Dolomitas representam a arte de Belluno.

Você já ouviu falar de Belluno? Provavelmente, não. Pois bem, essa pequena cidade nas Dolomitas Italianas, na região do Vêneto, é um dos segredos mais bem guardados da Itália.

Além disso, rodeada por montanhas de tirar o fôlego e lagos de água cristalina, esse é o lugar perfeito para uma escapada romântica ou para se conectar com a natureza.

Neste artigo, o blog Benini & Donato Cidadania Italiana mostrará alguns dos lugares que você não pode perder em sua visita sobre a arte em Belluno.

Então, desde praças medievais a igrejas barrocas, museus a trilhas de caminhada, há algo para todos os gostos nesta joia escondida dos Alpes. De certo, prepare-se para explorar a beleza natural e arquitetônica desta cidade única e pouco conhecida.

Portanto, depois de ler este artigo, Belluno será seu próximo destino de férias dos sonhos!

Conheça a bela cidade de Belluno

Belluno é uma cidade encantadora localizada nos Alpes Italianos, na região do Vêneto. Ademais, com uma população de pouco mais de 35 mil habitantes, ela oferece uma experiência tranquila longe das multidões de turistas.

Além disso, a praça central da cidade, Piazza dei Martiri, é um ótimo lugar para começar sua exploração. Então, tome um café em uma das cafeterias ali. Ademais, aproveite o sol da manhã ao observar a vida cotidiana da cidade acontecer ao seu redor.

Aliás, a praça é dominada pela bela Catedral de Belluno, uma igreja do século XVI em estilo renascentista.

Outro destaque é o Castelo de Belluno, uma fortaleza do século X situada no alto de uma colina com vistas deslumbrantes da cidade e dos Alpes. Então, você pode explorar as muralhas da fortaleza e o pequeno museu dentro do castelo.

Se você gosta de estar ao ar livre, siga o Rio Piave até o Parque Fluvial de Belluno para um piquenique à beira do rio ou um passeio de bicicleta. Ou então, para vistas ainda mais espetaculares, pegue o teleférico até o Monte Avena, a 1.768 metros acima do nível do mar.

Lá em cima, além do ar fresco da montanha, você encontrará trilhas para caminhadas e mountain bike.

Para tanto, Belluno esconde muitas outras joias. E se você tiver tempo, também vale a pena visitar a Piazza Mercato, o Palácio de Justiça e o Museu Cívico.

Também não deixe de experimentar a deliciosa cozinha bellunese, como os canederli, uma espécie de gnocchi feito com pão velho. Por fim, há o baccalà alla bellunese, bacalhau desfiado com açafrão e manteiga.

As Montanhas De Dolomitas Ao Redor De Belluno

Se você gosta de montanhas, Belluno é o lugar certo para você! Assim, a cidade é cercada pelas majestosas Dolomitas, uma cordilheira de montanhas de calcário que se estende pela região do Vêneto.

Leia também: O Que Fazer Na Província De Belluno, Em Vêneto

As Dolomitas representam a arte de Belluno

As Dolomitas ao redor de Belluno oferecem paisagens de tirar o fôlego. Além disso, você pode fazer trilhas para caminhadas fáceis ou desafiadoras.

Também escalar penhascos íngremes ou simplesmente apreciar a beleza natural em um piquenique relaxante.

Apreciando a Arquitetura E Arte De Belluno

Belluno tem uma arquitetura impressionante e obras de arte que valem a pena explorar. Enfim, você pode passar dias apreciando as joias arquitetônicas e culturais que Belluno tem a oferecer.

A Catedral de Belluno

A Catedral de San Martino, localizada no centro histórico de Belluno, é uma obra-prima do Renascimento. Ademais, construída entre 1517 e 1630, a catedral mistura elementos góticos e renascentistas em seu design.

Além disso, a sua fachada de mármore branco é particularmente impressionante, com colunas coríntias e um portal central decorado com motivos florais. Em suma, dentro da catedral, você encontrará afrescos. Também esculturas e obras de arte de mestres como Sebastiano Ricci, Palma il Giovane e Andrea Brustolon.

Palácio de Cansacchi

Outro destaque é o Palácio Cansacchi, um palácio renascentista do século 16 com um elegante pátio e uma magnífica escadaria. Também o palácio agora abriga a Galleria d’Arte Moderna di Belluno com obras de arte contemporâneas.

Outras atrações para ver a arte de Belluno

Há muito mais para ver em Belluno, como:

  • Como dito, há o Castello di Belluno, uma fortaleza do século XI com museus. E uma torre de observação com vista panorâmica da cidade.
  • Oratório dei Filippini, uma capela barroca do século XVII com afrescos de Andrea Brustolon.
  • Ponte Vecchio, uma ponte de pedra do século 15 que atravessa o rio Piave.
  • Piazza dei Martiri, a praça central de Belluno com a Prefeitura e a Torre Civica.

Belluno é uma cidade repleta de belas obras de arte, arquitetura e história. Reserve pelo menos dois ou três dias para explorar adequadamente todos os tesouros culturais que Belluno tem a oferecer.

Depois de se perder nas paisagens e na história e arte desta bela cidade italiana, espero que você saia de lá com a sensação de ter descoberto um lugar especial.

Enfim, conte-nos sobre as suas aventuras na Itália e o que mais gostou sobre a arte de Belluno.

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