V Fatos sobre o alho, um ingrediente italiano favorito

Fatos sobre o alho

Do pão de alho ao molho de tomate, o alho é um componente vital de muitos pratos italianos favoritos. Certamente, sua pizza, macarrão e salada não teriam o mesmo gosto sem essa erva única e bulbosa.

Mas além de amar o alho, o quanto você realmente sabe sobre suas composições e benefícios? Portanto, o blog Benini & Donato Cidadania Italiana traz para você V fatos impressionantes sobre esse ingrediente popular.

V Fatos sobre o alho, um ingrediente italiano favorito

I – O alho tem vários benefícios para a saúde

Com que frequência você se depara com uma comida saudável e deliciosa? Assim sendo, o alho é um dos poucos. De acordo com estudos, ele contém um composto chamado alicina que ajuda a regular a pressão arterial.

Além disso, controla os níveis de açúcar no sangue, ajudando a proteger contra câncer e doenças cardíacas. Também é conhecido por ajudar a matar bactérias e parasitas.

E alguns estudos mostraram que o alho é útil para a prevenção do câncer, especialmente no caso do câncer colorretal.

A ideia de esfregar alho na pele pode parecer um pouco fedorenta, mas isso pode realmente ajudar a retardar o processo de envelhecimento. E aliviar os sintomas do eczema. Além disso, se você pegar uma lasca, você pode enfaixar um pedaço de alho sobre ela – e a lasca deve sair no dia seguinte.

II – O alho está sendo usado no Sul da Itália, um dos fatos sobre o alho

Os brasileiros costumam ter a percepção de que o alho é amplamente usados em toda a Itália. Mas, não é bem o caso.

De acordo com La Gazzetta Italiana, não está sendo usado com frequência na parte Norte do país. No entanto, é um ingrediente mais comum no Sul da Itália.

Então, os italianos do Sul costumam usar alho em ensopados. Logo, eles o refogam e o adicionam aos molhos. Ademais, usam para conservar várias carnes.

Enfim, o sabor do alho nos pratos do Sul da Itália tende a ser mais suave do que nos pratos ítalo-brasileiros.

III – Os americanos comem uma tonelada de alho é um dos fatos sobre o alho

Os americanos podem realmente amar o alho mais do que os italianos. Sendo assim, o americano médio come cerca de dois quilos de alho por ano.

E se os restaurantes italianos são sua escolha, você pode comer ainda mais do que isso!

Os Estados Unidos produziram mais de 511 quilos de alho somente em 2017, muitos dos quais foram produzidos na Califórnia. Além disso, parte do alho usado nos EUA também é importado da China.

Na verdade, a China é o maior produtor mundial de alho. Os EUA são apenas o 11º maior produtor mundial. Por fim, México e Bangladesh também produzem muito alho.

IV – Alho Originário da Ásia

Muitas pessoas assumem que o alho se originou na Itália, ou pelo menos na Europa. Mas, na verdade, acredita-se que tenha se originado na Ásia, de acordo com a Wikipedia.

Os historiadores encontraram evidências de que o alho estava sendo usado na Ásia há 7.000 anos. Ao longo dos séculos, espalhou-se pelo Oriente Médio e os cruzados europeus começaram a trazê-lo para casa com eles.

La Gazzetta Italiana diz que o alho não era popular nos EUA até o início do século XX, quando as pessoas do Sul da Europa começaram a imigrar. Então, esses imigrantes trouxeram dentes de alho em seus troncos e os plantaram nos Estados Unidos.

O alho era bem adaptado ao clima nos estados do Norte, por isso, pegou rapidamente e logo se tornou um alimento básico em mercearias e mercados de agricultores americanos.

V – Existem muitos tipos de alho

Assim como existem muitas variedades de milho e tomate, existem muitos tipos de alho. Sendo assim, o tipo mais comum é o alho mole, que tem um pescoço flexível no meio dos dentes.

Os subtipos de alho incluem o alho que tem um sabor muito forte, e o alho de alcachofra, que tem dentes grandes e um sabor mais suave.

Um outro tipo de alho tem um pescoço inflexível que fica um pouco acima do nível dos dentes. Alguns subtipos desse alho tem um sabor encorpado, e de porcelana, que tem dentes enormes e armazena por muito tempo.

Agora que você sabe um pouco mais a respeito desses V fatos sobre o alho, sente-se à mesa e aproveite seu rico sabor! E agora conte-nos as suas preferências de pratos com alho escrevendo nos comentários.

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Resgatando suas origens

Processos de direito ao reconhecimento de cidadania italiana:

I – Processo administrativo no Brasil via consulado italiano;

II – Processo administrativo na Itália via comune;

III – Processo Judicial na Itália no Tribunal de Roma via “materno” ou “paterno” contra as filas consulares.

Festivais de música de verão na Itália para fãs de jazz e ópera

Festivais de música de verão na Itália

Não é surpresa que um país que celebrou a história da música, de Vivaldi a Puccini. Ademais, tenha uma fantástica variedade de festivais de música que acontecem durante os meses ensolarados de verão.

Assim sendo, o complemento perfeito para umas férias imersas na cultura da gastronomia à arquitetura. E estes eventos são obrigatórios para os amantes da música italiana.

Claro, existem mais festivais de música na Itália do que poderíamos reunir em um único post no blog, mas o blog Benini & Donato Cidadania Italiana tentou mostrar os preferidos pela maioria.

Então, se você está procurando a trilha sonora perfeita para sua escapadela de verão italiana, aqui está o guia rápido para os sensacionais festivais italianos de ópera e jazz para adicionar ao seu itinerário.

Festivais de música de verão na Itália para fãs de jazz e ópera

I – Festival de Jazz de Veneza, Veneza

Esta bela cidade italiana de Veneza, às vezes, é chamada de La Serenissima, que significa A Mais Serena. Porém, tudo isso muda no final de julho, quando o Venezia Jazz Festival acontece.

Ainda muito novo na cena do festival, seu evento inaugural aconteceu em 2008. Entretanto, o festival está rapidamente se tornando um dos eventos de jazz mais esperados do verão.

Sendo assim, as apresentações acontecem em alguns dos locais mais proeminentes de Veneza. E incluindo a Praça de São Marcos, o Museu Peggy Guggenheim e a ilha de San Servolo, com inúmeras atividades familiares. Além disso, exposições de arte e eventos culinários para desfrutar, além dos concertos musicais.

Logo, os programas anteriores incluíram apresentações de artistas conhecidos como Sting, Pat Metheny, Norah Jones, bem como artistas iniciantes e jovens talentos de toda a Europa.

II – Festival dei Due Mondi, Spoleto

Com sede na Úmbria, o Festival operístico dei Due Mondi acontece durante três semanas no final de junho e início de julho. Sendo assim, ele ocorre desde que o compositor Gian Carlo Menotti fundou o festival em 1958.

Durante este evento, a pequena cidade de Spoleto, Umbria, recebe uma variedade de artistas de renome internacional do mundo da ópera, teatro e dança.

Para tanto, as suas apresentações musicais acontecem no icônico Teatro Nuovo Gian Carlo Menotti e no Teatro Caio Melisso, e as formações anteriores incluíram uma série de nomes conhecidos de Luchino Visconti e Luciano Pavarotti a Thomas Schippers.

Due Mondi é italiano para Dois Mundos, pois é um dos dois festivais gêmeos. No início do verão, o Spoleto Festival USA está sendo realizado em Charleston, Carolina do Sul. E juntos os dois festivais visam entrelaçar a cultura europeia e americana.

III – Festival de música de verão na Itália de Jazz da Úmbria, Perugia

Entusiastas do jazz de todo o mundo se reúnem no centro histórico da cidade de Perugia por dez dias em julho no Umbria Jazz Festival. Sendo assim, esse é um dos maiores e mais importantes festivais do gênero no mundo.

Desde o primeiro concerto intimista em 1973, o festival floresceu em popularidade. E hoje existem vários palcos diferentes para desfrutar de Jazz de todos os tipos.

Então, a cada ano, uma lista impressionante de artistas italianos e internacionais sobe ao palco. Ademais, performances icônicas do passado foram de nomes como Elton John, Carlos Santana e Eric Clapton.

No entanto, muitas das melhores performances não são as que fazem as manchetes, mas sim as simples jam-sessions realizadas em bares e pubs da cidade à noite.

IV – Festival dell’Arena di Verona, Verona

O espetacular Festival dell’Arena di Verona é realizado na própria Arena de Verona, durante os meses de verão na cidade da feira todos os anos desde 1913.

Assim sendo, esse anfiteatro romano ao ar livre de 30 d.C acomoda até 15.000 pessoas ao mesmo tempo para assistir a vários balés e óperas clássicos realizados sob as estrelas.

E cada apresentação tradicionalmente começa ao anoitecer e os participantes acendem pequenas velas para iluminar o local após o anoitecer. Então, esse festival viu maravilhas inovadoras de canto, dança, direção, figurino e cenografia ao longo das décadas e cada verão continua sendo espetacular.

Depois de quase cem anos, você ainda pode ver óperas nunca antes apresentadas na Arena cada vez que o festival está em andamento. E muitos visitantes retornam uma e outra vez.

V – Time in Jazz, Berchidda, um dos festivais de música de verão na Itália

Um dos melhores festivais de Jazz da Itália você pode encontrar na ilha da Sardenha. Assim sendo, Time in Jazz é um evento de uma semana com curadoria do compositor e trompetista Paolo Fresu em sua cidade natal Berchidda. E outros locais no norte da Sardenha, destacando o valor cultural da região.

A cada ano, o festival tem um tema diferente, e o foco é principalmente no Jazz contemporâneo interpretado por artistas internacionais e italianos na vanguarda do gênero, desde Charles Lloyd a Ada Montellanico.

Ao longo da semana, é possível assistir a cerca de quarenta eventos musicais diferentes da manhã à noite. E, além da música, o Time in Jazz também recebe uma série de outras iniciativas culturais, como oficinas literárias, ações de promoção ambiental, atividades infantis e exibições de documentários.

Já conhecia esses festivais de música de verão na Itália? Conte-nos sobre as suas preferências para o jazz e ópera.

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Castelo Sforza – História, curiosidades e porque visitar

Os castelos encontrados pela Itália são verdadeiros monumentos fabulosos, cheios de histórias que vale muito a pena conhecer e visitar. Assim sendo, hoje o blog Benini & Donato Cidadania Italiana discorrerá sobre um dos mais famosos de Milão: o Castelo Sforza! Portanto, não deixe de ler!

Um pouco da história do Castelo Sforza

Nos arredores do centro histórico de Milão fica o Castelo Sforza, uma grande fortificação do século XV construída sobre as ruínas de uma fortaleza medieval anterior, encomendada por Francesco Sforza, senhor da cidade na época.

Ao longo dos séculos, o Castelo teve muitos mestres, como governantes que se sucederam na história de Milão antes da Unificação da Itália.

Assim sendo, não só famílias milanesas como os Sforza, mas também governadores estrangeiros muito importantes, como o imperador Carlos V e Napoleão Bonaparte.

Especialmente no início do século XX, os milaneses tinham sentimentos conflitantes em relação ao castelo. E a razão foi que ao longo dos séculos tornou-se a base militar de exércitos invasores.

Logo, atacaram os cidadãos mesmo disparando das torres da fortaleza, como aconteceu em 1848. E durante a rebelião dos milaneses contra os Habsburgos austríacos (os famosos Cinco Dias de Milão).

No final, decidiu-se não destruir o edifício e renová-lo à forma da era Sforza. Então, após nova restauração, depois dos bombardeios da Segunda Guerra Mundial, o Castelo tornou-se a sede da Galeria de Arte Moderna (até 1920) e da Escola de Arte de Engenharia Aplicada (até 1999).

Posteriormente, essa ligação com o mundo artístico acolheu uma Galeria de Arte. E onde é possível admirar pinturas de pintores de prestígio, como Tiepolo, Andrea Mantegna, Filippo Lippi, Canaletto, Bronzino, Tintoretto e muitos outros.

O que é o Castelo Sforza hoje?

O Castelo não perdeu sua importância para Milão. Desse modo, diversificou sua função, tornando-a ainda mais significativa no panorama artístico e cultural da cidade.

Para tanto, o complexo agora abriga uma bela Galeria de Arte, o Museu Arqueológico (dividido em Museu Pré-Histórico e Museu Egípcio), várias exposições, bibliotecas e arquivos.

Além disso, o grande espaço ocupado pela fortaleza também é utilizado para exposições temporárias, cursos, reuniões e conferências. Finalmente, se depois de tanta imersão na arte você precisar descansar um pouco, a antiga Piazza d’Armi agora é ocupada pelo Parco del Sempione, uma das maiores áreas verdes de Milão.

No interior há não apenas uma grande variedade de flores e plantas, mas também uma biblioteca e um pequeno lago encantador.

Curiosidades sobre o Castelo Sforza

Você sabia que também pode encontrar vestígios de Leonardo da Vinci no Castello Sforzesco? Assim sendo, através de uma cuidadosa pesquisa do arquiteto Luca Beltrami e do historiador Paul Müller-Valde, descobriu-se que Ludovico Maria Sforza, conhecido como il Moro (o mouro), havia escrito a Leonardo, seu protegido, para pedir-lhe que afrescasse a Sala dell’ Asse (Salão do Eixo).

Em 1893, uma pequena parte do afresco no teto da Sala dele Asse foi encontrada. Todavia, o trabalho de restauração posterior (o último a partir de 2013) trouxe (e ainda está trazendo) novos fragmentos da obra.

Leonardo da Vinci está presente também graças ao prestigioso Códice Trivulziano, guardado na Biblioteca homônima dentro da fortaleza. Desse modo, o Codex é uma coleção de escritos e desenhos de Leonardo, num total de 51 papéis que datam do período 1478-1493.

Além disso, esses reúnem uma série de “anotações” do Génio Toscano e recolhem apontamentos sobre projetos de engenharia e arquitetura ou ainda referentes a máquinas de guerra.

Ademais, entre os papéis, você também pode encontrar alguns retratos em forma de caricatura. Ademais, até páginas de listas de palavras cultas e latinismos, que talvez Leonardo tenha usado para aprimorar seu conhecimento lexical.

Por que visitar o Castelo Sforza?

O complexo é uma das mais belas estruturas fortificadas da Itália e uma das maiores da Europa. Inicialmente, usada como cidadela militar, foi se transformando ao longo do tempo para se adaptar aos tempos (e aos governantes!) até se tornar um dos espaços artísticos e culturais mais proeminentes de Milão.

Assim sendo, o Castelo oferece uma variedade de serviços, atividades e eventos. E que certamente irão satisfazer a sua curiosidade sobre uma parte da história da cidade. E desde a primeira construção da fortaleza até aos dias de hoje.

Além disso, você não pode perder a oportunidade de observar ao vivo alguns dos artistas mais influentes da tradição da pintura italiana entre os séculos XV e XIX.

E não é tudo: o prédio também abriga a última obra de Michelangelo, a Pietà Rondanini, que ficou inacabada devido à morte do artista.

Como posso visitar o Castelo Sforza?

Para visitar esta maravilha da arquitetura militar, lembre-se que a entrada no Castelo Sforza é gratuita. Ainda assim, você pode comprar o ingresso para os Museus do Castelo Sforza em combinação com o Audioguia da cidade de Milão, mundialmente famosa como uma das grandes capitais da moda.

Outras atrações da região

Voltando ao centro histórico, você pode passar pelo belo Museu do Teatro La Scala, que conta a história do prestigiado Teatro de mesmo nome e coleciona objetos relacionados ao mundo teatral, clássico e lírico.

Não muito longe, fica o Duomo com seus belos vitrais e o prestigioso mármore Candoglia. E depois de se perder entre as cinco amplas naves que dividem o interior da catedral, não se esqueça de dar um passeio “no alto”.

E veja os belos terraços e fique ainda mais perto da Madonnina (Virgen), que fica no pináculo central como protegendo toda a cidade e seus habitantes desde 1774.

Não se esqueça de outros lugares fundamentais para conhecer a história artística da cidade, como a Igreja de Santa Maria delle Grazie, onde se encontra a Última Ceia de Leonardo.

Além disso, a Pinacoteca Ambrosiana, que espera por você com uma coleção de pinturas que abrange mais de dois séculos. Enfim, permite admirar obras de Caravaggio, Botticelli, Ticiano e muitos outros.

Conte-nos sobre o que mais o interessou após saber da história, algumas curiosidades e porque visitar o Castelo Sforza escrevendo nos comentários.

Benini & Donato Cidadania Italiana

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Processos de direito ao reconhecimento de cidadania italiana:

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X Pratos da cozinha siciliana imperdíveis – Viaje para Sicília e experimente um deles

Pratos da cozinha siciliana

Há muito o que gostar na Sicília. Assim sendo, praias imaculadas com águas azul-turquesa perfeitas para nadar, arquitetura antiga mergulhada em algumas das mais ricas histórias do Mediterrâneo.

Também vulcões imponentes se erguendo de belas paisagens. E um estilo de vida descontraído que faz você querer transformar qualquer visita à ilha em férias permanentes.

Mas é claro que, como na maior parte da Itália, a principal atração é a cena gastronômica local.

Cozinha siciliana é única e saborosa

A cozinha siciliana é incrivelmente única – embora grande parte dela seja claramente italiana (há muitas massas, azeites, vinhos e frutos do mar). E existem alguns ingredientes comumente usados ​​que se destacam claramente.

Então, passas e açafrão aparecem nos pratos mais famosos da ilha, e as técnicas culinárias diferem das encontradas no continente. Ademais, a Sicília conquistada por toda uma série de nações diferentes ao longo dos anos.

E, incluindo os fenícios do Norte da África, os mouros islâmicos, gregos, romanos, normandos e espanhóis, entre outros.

Quando a ilha se juntou ao Reino da Itália em 1861, a cultura local (e comida) tão fortemente influenciada pelo seu passado que sempre se destacaria.

Hoje, a Sicília é um dos destinos turísticos mais populares da Itália, e é a comida que faz as pessoas voltarem ano após ano. Logo, absorver a paisagem e comer uma das melhores comidas da Europa – como não gostar?

Se você está se perguntando quais pratos você deve experimentar para sentir o verdadeiro sabor da culinária local enquanto estiver lá, anote os que o blog Benini & Donato Cidadania Italiana listou abaixo e se prepare para desfrutar de um ambiente ensolarado, cheio de sabor e repleto de história.

X Pratos da cozinha siciliana imperdíveis

I – Arancini

Como não amar uma bolinha de arroz cremoso de risoto empanado e frito? Assim sendo, esse icônico prato siciliano é a única coisa que você simplesmente deve experimentar quando estiver na ilha.

E, dependendo de onde você estiver, o recheio, a forma e até a grafia do arancini tornam-se diferentes. Muitas vezes, empilhados nas vitrines das lojas, eles são o lanche perfeito enquanto você passeia pelas ruas das muitas vilas e cidades da ilha.

II – Caponata, um dos pratos da cozinha siciliana

Indiscutivelmente, a exportação culinária mais famosa da Sicília, a caponata agora é vista em menus em toda a Europa. Mas é o exemplo perfeito das influências externas sobre a gastronomia da ilha.

Assim sendo, a receita pode variar de casa para casa, mas deve sempre conter berinjelas, pinhões, passas e bastante vinagre.

Para tanto, servida à temperatura ambiente, geralmente, como antepasto, a berinjela frita é transformada em guisado com aipo, cebola e tomate.

E antes de ser aromatizada com alcaparras, azeitonas, pinhões e passas. Enfim, o vinagre adoçado termina com um adorável sabor.

III – Camarões vermelhos crus

Ser uma ilha significa que peixes e frutos do mar são obviamente parte integrante da dieta siciliana. E o famoso gambero rosso da Itália (camarão vermelho) é capturado pelos pescadores locais.

Para tanto, os de Mazara del Vallo, na costa Oeste da ilha, são considerados os melhores do mundo, sendo enviados para os melhores restaurantes com estrelas Michelin de toda a Itália.

Entretanto, quando estão mais frescos, não há necessidade de fazer nada com eles. Desse modo, os moradores sabem que têm um sabor melhor quando simplesmente vestidos com um pouco de suco de limão e azeite locais e comidos crus, um verdadeiro deleite para qualquer gourmet que visite a Sicília.

IV – Busiate al pesto Trapanese

Pasta al pesto Genovese é um prato da Ligúria (no Norte da Itália). E que coloca um dos molhos de massa mais famosos – pesto – no centro do palco. Mas, na verdade também há uma variação siciliana (provavelmente graças às rotas comerciais históricas entre a Sicília e a cidade da Ligúria de Gênova).

Sendo assim, é mais comumente visto em Trapani, onde os cozinheiros esmagam amêndoas, tomates, manjericão, alho. E queijo Pecorino em um pilão e almofariz para criar um molho parecido com pesto.

Por fim, tradicionalmente, servido com busiate, uma forma de massa local que é semelhante ao fusilli.

V – Macarrão à Norma, um dos pratos da cozinha siciliana

Siga para Catânia, na costa leste da Sicília, e você encontrará um dos pratos de massa mais famosos da ilha servidos com gosto.

Sendo assim, Pasta alla Norma é sem dúvida a melhor representação da cozinha siciliana que existe, aproveitando ao máximo os tomates locais, berinjelas, alho, manjericão e ricota salata, ricota salgada.

Então, chama-se Norma em homenagem à ópera homônima do século XIX – tanto o prato quanto a música considerados verdadeiras obras-primas.

VI – Macarrão com sarde

Se a pasta alla Norma é o prato vegetariano perfeito da Sicília, então, a pasta con le sarde é o equivalente suspeito. Sendo assim, sardinhas frescas, filés de anchovas salgadas e funcho selvagem estão sendo transformados em um molho com um toque distinto do Norte da África.

E graças à adição de pinhões, passas e açafrão, antes de serem mexidos no bucatini, um tipo de espaguete com um buraco no centro.

Muitos restaurantes em Palermo polvilham pedacinhos de pão crocantes por cima para obter uma textura extra. E às vezes você verá vinho branco ou amêndoas adicionadas também.

VII – Sarde a beccafico, um dos pratos da cozinha siciliana

A Sicília é famosa por suas sardinhas, com espécimes grandes e gordos capturados em suas costas todos os dias. Assim sendo, eles são preparados de todas as maneiras, mas um dos mais populares é o beccafico, que os recheia com pinhões, passas e farinha de rosca antes de serem assados.

VIII – Involtini di pesce pá

Os sicilianos se orgulham de sua abordagem simples para cozinhar. Mas, esses rolos de peixe-espada são um pouco mais complexos do que os pratos mais famosos da ilha.

Assim sendo, fatias finas de peixe-espada cobertas com alcaparras, pinhões, passas, azeitonas e limão. E antes de enroladas em espiral e presas com um espeto.

Além disso, eles são então assados, fritos ou grelhados, às vezes com pedacinhos de pão extras por fora também. Enfim, o gostinho perfeito da cozinha siciliana.

IX – Cannoli (e outros pratos doces)

Claro, a Sicília também tem seu quinhão de famosos pratos doces e sobremesas. Logo, uma das maiores exportações da ilha deve ser o cannoli, pequenos tubos de massa fritos cheios de ricota cremosa que agora são vendidos em padarias de toda a Itália.

Há também cassata, um pão de ló siciliano aromatizado com chocolate, frutas cítricas, maçapão e creme de ricota adoçado. Além disso, Semifreddo alle mandorle é um parfait de amêndoa servido no lugar do gelato em muitos restaurantes sicilianos.

E se for seu aniversário, você pode ter a sorte de receber uma torta Setteveli, um bolo de sete camadas de chocolate e avelã.

X – Granita com brioche, um dos pratos da cozinha siciliana

Na Sicília, o café da manhã é quase sempre um pão de brioche fresco e quente com uma tigela de granita congelada, aromatizada com frutas ou café.

Especialmente, bem-vindo no calor escaldante do verão. E, muitas vezes, você verá cafés cheios de pessoas apreciando essa maravilhosa combinação antes de se preparar para o dia seguinte.

Quais desses X pratos da cozinha siciliana você gostaria de experimentar? Então, conte-nos mais sobre!

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X Festivais italianos populares que refletem lindamente o espírito e a cultura

Festivais italianos populares

Qualquer um de nós pode experimentar o melhor da Itália. Assim sendo, enquanto viajamos pelo país, é possível aprender sobre o significado cultural da melhor maneira durante a temporada de festivais.

Além disso, acredita-se que os italianos aproveitam cada momento de suas vidas, por isso, celebram vários festivais em maior escala e com entusiasmo.

Então, planejar suas férias na Itália durante um dos populares festivais italianos certamente deixará uma marca indelével em sua mente. Ademais, as festas da Itália vão desde as enormes procissões de moradores vestidos com belos trajes até saborear iguarias servidas na rua.

E, assim, curtindo fogos de artifício, concursos entre diferentes bairros e assim por diante. Por essa razão, o blog Benini & Donato Cidadania Italiana faz questão de sugerir estes festivais italianos populares para você conhecer. Portanto, leia abaixo!

X Festivais italianos populares para conhecer

Aqui estão X dos festivais italianos mais populares que você deve participar durante suas férias neste país encantador.

I – Carnavale, um dos festivais italianos populares consagrados

A Itália é decorada com a grande extravagância e esplendor para comemorar o início da Quaresma (período em que os cristãos não se entregam à folia e também não consomem carne) e a Páscoa durante o Carnaval.

Assim sendo, esse festival provavelmente tem suas raízes no século XII e no festival pagão. Em várias cidades da Itália, festas, desfiles e bailes de máscaras são organizados para manter as pessoas entretidas.

Enquanto os bailes podem ficar caros para os turistas, você pode desfrutar de várias apresentações de rua, shows e desfiles de barcos sem pagar nenhum custo.

  • Quando: fevereiro/março.
  • Onde: Veneza, Viareggio, Ivrea e Cento.

II – Palio di Siena

Há algo de atraente e sedutor neste popular festival italiano em que 17 distritos ou contra de (como é conhecido na Itália) competem entre si no jogo de equitação.

Sendo assim, o piloto campeão vencedor é premiado com um palio. E uma missa especial, bênçãos dos cavalos e largada da grande procissão do principal dia de corrida desta festa.

Além de testemunhar a emocionante corrida entre os 17 pilotos campeões, você também pode desfrutar de boa comida nas várias barracas próximas.

  • Quando: julho/agosto.
  • Onde: Piazza del Campo, Sienna.

III – Batalha das Laranjas

Você acharia muito louco, mas divertido, se juntar à maior luta de comida da Europa – a Batalha das Laranjas. Sendo assim, esse festival em particular é simbólico, pois representa as revoltas que ocorreram na Itália contra o cruel governante Ranieri di Bankrate.

Todos os participantes são divididos em nove equipes e jogam laranjas uns nos outros correndo pelas ruas ou dos ônibus de batalha.

  • Quando: fevereiro.
  • Onde: Ivrea.

IV – Jogo da Ponte, um dos festivais italianos populares

Curiosamente, com uma história e raízes violentas, o Jogo da Ponte é um festival requintado da Itália caracterizado pelo espírito competitivo das equipes participantes do Norte e do Sul do rio Arno.

Sendo assim, um desfile de equipes do Norte e do Sul vestidas com roupas e armaduras do século XVIII chega ao destino. E, assim, empurre o carrinho de madeira em direção ao território da equipe adversária para reivindicar a propriedade final da ponte Ponte di Mezzo.

  • Quando: junho.
  • Onde: Pisa.

V – Festival Inforata

Se você visitar qualquer uma das cidades da Itália durante a época em que o popular Festival Infiorata é organizado, você deve estar bem preparado e pronto para ser enfeitiçado pelas formas de arte criadas por belas flores e pétalas.

Assim sendo centradas em vários temas, as tapeçarias são projetadas nas ruas e nas abadias. Logo, igrejas e casas também são decoradas com flores.

E quando as tapeçarias estiverem concluídas, as procissões religiosas ocorrerão durante este famoso festival na Itália.

  • Quando: maio/junho.
  • Onde: Noto, Bolsena, Brugnato, Spello e Orvieto.

VI – Procissão da Páscoa/Procissão dos Mistérios

Esta é uma festa de Páscoa em toda a singularidade, celebrada com grande fervor e dedicação na Itália. Então, sendo a procissão mais longa deste país que dura cerca de 24 horas, esta festa considerada a representação da viagem eterna de Jesus Cristo desde a sua paixão até à morte.

Além disso, as estátuas de madeira expostas durante a procissão são a representação do Mistério de Cristo e uma obra de arte para descrever a verdadeira ascensão desse espírito único.

  • Quando: abril.
  • Onde: Sicília.

VII – Regata

As proezas navais de Veneza brilham durante o Festival da Regata, enquanto as lagoas e canais da cidade se enchem de gôndolas e barcos a remo tradicionais.

Sendo assim, moradores vestidos com roupas de época de 1489 participam das procissões de barcos e gôndolas. Depois disso, quatro corridas acontecem entre os participantes. Enfim, esse festival italiano é observado para homenagear a esposa do rei Chipre-Caterina Cornaro.

  • Quando: setembro.
  • Onde: Veneza.

VIII – La Quintana

Uma procissão composta por arqueiros, lançadores de bandeiras, bateristas, músicos e moradores vestidos com roupas de época desfilam pelas ruas para marcar o início do Festival La Quintana na Itália.

Sendo assim, produtos artesanais e uma variedade de alimentos estão sendo vendidos nas ruas e na praça do país. Por fim, a competição justa entre os diferentes bairros é talvez o grande destaque desse festival.

  • Quando: agosto.
  • Onde: Ascoli Piceno.

IX – Oh Bej! Oi Beijo! Um dos festivais italianos populares divertidos

A temporada festiva em Milão começa com a celebração de Oh Bej! Oi Bej!  Sant’Ambrogio – o padroeiro da cidade é homenageado durante esse popular festival italiano que é comemorado por cerca de quatro dias.

Assim sendo, essa festa é especialmente para você, se você quiser encontrar um presente de Natal único enquanto saboreia uma comida deliciosa. E ainda procura explorar a Itália de uma perspectiva totalmente diferente. As barracas vendem todos os tipos de itens, desde doces e brinquedos até artefatos e flores.

  • Quando: dezembro.
  • Onde: Milão.

X – Festa Della Madonna Bruna

Embora Madonna Della Bruna – a sagrada protetora da cidade esteja sendo reverenciada através deste festival, não é apenas uma celebração religiosa. Assim sendo, se vê a presença de uma grande parcela de participantes.

As atrações desse festival popular são grandes procissões, bandas musicais, barracas de mercado, luzes coloridas. E, por último, mas não menos extravagante, exibições de fogos de artifício.

Enfim, descrevem apropriadamente a Festa Della Madonna Bruna em seu verdadeiro fervor de diversão e entretenimento.

E você já sabia de um desses X festivais italianos populares? Compartilhe conosco um pouco sobre sua experiência de viagem para a Itália.

Benini & Donato Cidadania Italiana

Resgatando suas origens

Processos de direito ao reconhecimento de cidadania italiana:

I – Processo administrativo no Brasil via consulado italiano;

II – Processo administrativo na Itália via comune;

III – Processo Judicial na Itália no Tribunal de Roma via “materno” ou “paterno” contra as filas consulares.

VII Principais fatos interessantes da Galleria Borghese

Galleria Borghese

O que acontece quando um rico cardeal e fervoroso colecionador de arte se torna o patrono de alguns dos artistas mais famosos da história? Sendo assim, ele precisa de um lugar para armazenar toda a sua arte, então, constrói uma vila para esse propósito específico.

Neste post, o blog Benini & Donato Cidadania Italiana dará uma pincelada em alguns dos fatos mais interessantes da Galleria Borghese, uma vila que foi transformada em uma das galerias de arte mais famosas da cidade de Roma.

VII Principais fatos interessantes da Galleria Borghese

I – A estrutura foi construída no início do século XVII

A Galleria Borghese é uma das galerias de arte mais populares de Roma e está instalada na antiga Villa Borghese Pinciana. Assim sendo, foi encomendada pelo Cardeal Scipione Borghese (1577-1633), como a chamada Villa Suburbana, uma grande casa de campo nos arredores de Roma, e concluída no ano de 1613.

Para tanto, o Cardeal era membro da rica e influente família Borghese e sobrinho do Papa Paulo V (1550-1621). Logo, como secretário particular do Papa, ele conseguiu acumular uma fortuna coletando enormes quantias de impostos em nome do Papa.

Isso não apenas permitiu que ele construísse essa propriedade ultraluxuosa, mas também colecionasse arte. E se tornasse o patrono de alguns dos maiores artistas da história, incluindo Caravaggio (1571-1610) e o jovem Gian Lorenzo Bernini (1598-1680).

II – Está localizado no terceiro maior parque público de Roma

A Villa foi construída num imenso jardim que abrange uma área de 80 hectares. Desse modo, esse jardim agora um parque chamado Jardins da Villa Borghese e é o terceiro maior parque público de Roma.

Assim sendo, a Villa e o parque estão localizados a nordeste do centro histórico da cidade na chamada Colina Pincian. Então, o que é notável é que esta colina não é considerada uma das 7 colinas tradicionais de Roma.

Embora a área faça fronteira com o centro da cidade. E até esteja dentro das antigas muralhas da cidade romana desde o século III d.C.

A Galleria Borghese está situada no extremo leste deste imenso parque paisagístico. No extremo Oeste, ao lado do parque, existem mais 2 museus famosos em Roma.

Logo, chamado de Galleria Nazionale d’Arte Moderna, dedicado à arte moderna. E o Museo Nazionale Etrusco, dedicado às pessoas que vieram antes dos romanos, os etruscos.

Um lado do parque, no canto sudoeste, também dá acesso à Escadaria Espanhola, a escadaria mais famosa de Roma!

III – Começou como uma coleção particular do Cardeal

O cardeal Scipione Borghese ficou incrivelmente rico devido ao nepotismo e sua fome de colecionar arte. Sendo assim, encomendou pinturas de muitos dos principais artistas da época e também comprou pinturas em toda a Europa.

Então, isso lançou as bases para a Coleção Borghese que foi alojada em sua imensa Villa, o parque circundante e várias estruturas adicionais localizadas dentro do complexo.

Além disso, várias obras estavam sendo adicionadas nos séculos seguintes à morte de Scipione Borghese, incluindo uma coleção substancial de Olimpia Aldobrandini, Cardeal Salviati e Lucretia d’Este no ano de 1682.

IV – O Cardeal participou do projeto do edifício da Galleria Borghese

A Villa e o parque construídos nos terrenos de um antigo parque romano antigo chamado os jardins de Lucullus, que remonta ao final da República Romana.

Desse modo, essa foi uma das propriedades mais extensas da Roma antiga que no século XVII foi usada como vinhedo.

O Cardeal encomendou o parque e a Villa no ano de 1605 e fez vários desenhos. Dessa maneira, acabou entregando esses rabiscos ao arquiteto Flaminio Ponzio, que ao mesmo tempo recebeu a comissão de renovar a fachada do Palazzo Borghese, no centro de Roma, juntamente com seu colega, o arquiteto flamengo Giovanni Vasanzio.

A Villa elaboradamente decorada foi finalmente concluída em 1613. E a coleção de arte do Cardeal transferiu-se permanentemente para esse local logo depois.

V – O parque transformado em jardim inglês no século XVIII

Um dos fatos mais notáveis ​​da Galleria Borghese é que o jardim foi transformado em um jardim paisagístico inglês no século XVIII. Sendo assim, esse tipo de jardim substituiu o jardim de estilo formal que se tornou popular na França e no resto da Europa no século XVII.

Isso significa que possui lagos, gramados aparados e bosques de árvores na tentativa de apresentar uma versão idealizada da natureza. Ademais, um templo também estava sendo adicionado durante este período conhecido como o Templo de Esculápio, uma estrutura concluída entre 1785 e 1792.

VI – Muitas esculturas transferidas para a França devido à irmã mais nova de Napoleão

Embora a maior parte da coleção permaneça intacta até hoje, algumas esculturas notáveis ​​foram transferidas para Paris no início do século XIX. Sendo assim, essa foi a época em que a irmã mais nova de Napoleão, Pauline Bonaparte (1780-1825), se casou com um membro da família Borghese chamado Don Camillo Filippo Ludovico Borghese (1775-1832).

Então, o casamento em 1803 resultou no príncipe Camillo Borghese sendo agraciado com títulos dados a ele por seu infame cunhado, então, ele não poderia recusar a oferta de vender algumas das esculturas mais famosas da coleção.

As obras transferidas para o Louvre em Paris incluíam o Boghese Gladiator, uma escultura antiga que remonta a 100 a.C. E o Borghese Hermaphroditus, outra escultura antiga para a qual Bernini criou o colchão sobre o qual essa anciã está agora.

Notavelmente, outra famosa escultura de Bernini chamada Vênus Victrix (1805-1808), que retrata a própria Pauline Bonaparte, permaneceu na coleção e ainda está em exibição pública na Galleria Borghese hoje!

VII – O Museu Galleria Borghese criado no início do século XX

A Villa, como parece hoje, não era tão grande quanto era após a conclusão no ano de 1613. Sendo assim, ampliada várias vezes ao longo dos séculos, quando mudou de mãos para novos membros da família Borghese.

Logo, a propriedade, incluindo o imenso jardim, acabou sendo vendida ao governo italiano no ano de 1902. Então, apenas um ano depois, o parque oficialmente transformado em parque público (já estava informalmente aberto antes disso), e o Museu Galleria Borghese foi estabelecido.

Hoje, cerca de 500.000 pessoas visitam o museu todos os anos para admirar as famosas obras de arte expostas e os incríveis afrescos nas paredes e tetos.

Você conheceu VII fatos da Galleria Borghese e esperamos que tenha sido enriquecedor. E, assim, na próxima viagem à Itália terá uma visão mais abrangente desse lugar. Portanto, conte-nos sobre o que mais gostou.

Benini & Donato Cidadania Italiana

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Processos de direito ao reconhecimento de cidadania italiana:

I – Processo administrativo no Brasil via consulado italiano;

II – Processo administrativo na Itália via comune;

III – Processo Judicial na Itália no Tribunal de Roma via “materno” ou “paterno” contra as filas consulares.

V Coquetéis italianos perfeitos para o verão

V Coquetéis italianos perfeitos para o verão Foto: Pixabay

Coquetéis italianos

Torne o verão um pouco mais agradável com uma dessas bebidas refrescantes, deliciosas e essencialmente italianas. Então, reúna-se com os seus familiares e amigos e prove um deles.

Você provavelmente está familiarizado com o termo happy hour – algumas horas no início da noite, onde as bebidas tendem a ser mais acessíveis. Na Itália, no entanto, você tem aperitivo, um momento em que os amigos se reúnem para uma bebida refrescante e algo para comer.

Pode parecer muito com o seu coquetel padrão, mas tem algumas diferenças únicas. Assim sendo, a hora do aperitivo tende a ser entre 19h e 21h (os italianos geralmente jantam bem tarde).

E enquanto o happy hour é mais para atrair clientes com o fascínio de preços mais econômicos. Então, o aperitivo é um evento um pouco mais culto, dando uma chance aos amigos para relaxar depois de um dia de trabalho.

Também há mais ênfase na oferta de comida – um bom aperitivo incluirá pequenos pratos de focaccia ou bruschetta, indo um passo além das azeitonas, nozes ou batatas fritas padrão que você esperaria.

Costume do aperitivo na Itália

O costume originou-se na década de 1920 em Milão e é muito mais comum no Norte da Itália do que no Sul. No verdadeiro estilo continental, uma bebida e um pequeno prato de comida geralmente são servidos ao longo de uma hora, enquanto pequenos grupos de amigos conversam.

É a desculpa perfeita para observar as pessoas e socializar sem ter que gastar muito dinheiro em uma grande refeição ou sair à noite.

Então, você pode comer o que quiser durante o aperitivo, embora a maioria das pessoas obviamente escolha pratos italianos para servir.

Quando se trata de bebidas, no entanto, existem alguns coquetéis específicos que tendem a ser misturados para a ocasião. E hoje o blog Benini & Donato Cidadania Italiana separou abaixo V coquetéis italianos para você escolher.

V Coquetéis italianos para refrescar o verão

I – Negroni, um dos mais deliciosos coquetéis italianos

Indiscutivelmente o coquetel mais famoso da Itália, o negroni exala sofisticação. Também é incrivelmente simples de fazer – partes iguais de gin, campari e vermute vermelho derramado sobre gelo com uma guarnição de laranja.

Sendo assim, a origem da bebida (como acontece com a maioria dos famosos coquetéis italianos) é nebulosa, mas a maioria concorda que surgiu em Florença por volta de 1919.

Certamente tem um impacto – um é suficiente para a maioria das pessoas antes do jantar – mas os sabores doces e amargos combinam em uma bebida maravilhosamente refrescante.

II – Hugo

Apesar da simplicidade deste coquetel, ele só existe desde 2005. E quando o barman sul-tiroleano Roland Gruber combinou uma dose de xarope de erva-cidreira em um copo de vinho. E completou com água tônica e Prosecco.

Desse modo, o nome foi escolhido aleatoriamente – ele originalmente pensou em chamá-lo de Otto, mas achou que soava muito alemão. Em 2011, ele se espalhou não apenas pelo Norte da Itália, mas também pela Áustria e Alemanha.

E com xarope de flor de sabugueiro (ou cordial) substituindo a erva-cidreira, refrigerante ou água mineral com gás. E substituindo o tônico e limão fresco e hortelã adicionados para guarnição.

III – Americano

O negroni pode receber toda a atenção no mundo dos coquetéis italianos, mas nunca teria existido sem o americano, inventado na década de 1860. Logo, combinando Campari, vermute doce e água com gás.

E foi criado no Caffé Campari – bar de Gaspare Campari (criador do famoso licor) em homenagem a Primo Carnera, o primeiro boxeador não americano a vencer o campeonato mundial de pesos pesados ​​na categoria. EUA (daí o nome).

IV – Bellini de pêssego

Se há uma coisa que você simplesmente tem que saborear ao visitar Veneza, é um bellini. Sendo assim, criado no lendário Harry’s Bar da cidade em 1945, leva o nome do pintor veneziano Giovanni Bellini graças à cor rosada do coquetel (algo que marcou fortemente sua arte).

Então, o puré de pêssego é tradicionalmente feito com pêssegos brancos, que só estão na estação no final do verão e no outono. Mas pode encontrar puré congelado durante todo o ano.

V – Spritz de Aperol é um dos mais conhecidos coquetéis italianos

De longe, o coquetel mais pedido durante qualquer aperitivo, o Aperol spritz é o queridinho e o mais pedido para o verão italiano. Assim sendo, é incrivelmente refrescante, com baixo teor alcoólico (ao contrário do negroni) e fácil de fazer – três partes de Prosecco, duas partes de Aperol e um pouco de água com gás.

Algumas pessoas também adicionam uma dose de gin, mas se você estiver procurando por uma bebida leve para desfrutar ao sol, fique com o original. Enfim, é o auge do chique italiano dos anos 1950.

Compartilhe conosco quais desses coquetéis italianos você já provou e gostou.

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Biografia de Jacopo Tintoretto – Pintor italiano e artista inovador – Parte II

Novamente abordando sobre a biografia de Jacopo Tintoretto, um dos célebres pintores italianos de Veneza que nos deixou seu legado impressionante. E aqui no blog Benini & Donato Cidadania Italiana falaremos justamente sobre os desafios que ele enfrentou em sua carreira.

Além disso, você lerá também sobre seus últimos trabalhos, fim de vida e legado formidável que até hoje se vê em muitas obras espalhadas por Veneza, na Itália.

Portanto, venha conferir e se apaixonar por esse artista italiano que perseverou e conquistou a todos.

Enfrentamento de desafios na carreira de Jacopo Tintoretto

Na verdade, Tintoretto parecia destinado a enfrentar desafios de outros artistas, apesar de quão impressionante sua reputação cresceu. Desse modo, a segunda grande competição veio na forma de Paolo Veronese.

E que chegou a Veneza no final da década de 1550. Assim sendo, os historiadores de arte Echols e Ilchman descrevem o impacto de Veronese como “…não oficialmente, mas publicamente reconhecido como o sucessor de Ticiano, pois o artista mais velho o presenteou com uma corrente de ouro por ter executado a melhor pintura do teto para a sala de leitura da Libreria Marciana de Jacopo Sansovino.

Então, essa competição deixou Tintoretto humilhantemente excluído. Com essa cobiçada posição como o próximo líder da pintura veneziana parecendo escapar por entre seus dedos, Tintoretto teve de enfrentar não apenas as maquinações de Ticiano, mas também o inegável talento de Veronese.

Jacopo Tintoretto perseverou

Em vez de admitir a derrota, Tintoretto perseverou e fortaleceu seu status, concentrando-se em obras características de seu estilo. E que o diferenciavam das abordagens mais tradicionais de Ticiano e Veronese.

Ao fazê-lo, fez obras cada vez mais dramáticas, densamente povoadas de figuras criando contrastes rítmicos de luz e escuridão. Para tanto, pareciam mais maneiristas do que renascentistas em estilo.

Tintoretto costumava empregar meios éticos questionáveis para garantir comissões cobiçadas. E, às vezes, reduzindo a taxa de suas pinturas o suficiente para minar outros artistas.

Logo, o exemplo mais notório de sua engenhosidade estratégica girava em torno de um concurso para a pintura do teto da nova casa de reuniões da Scuola Grande di San Rocco em 1564.

O prospecto da confraria convocava artistas selecionados, incluindo Jacopo Tintoretto, a apresentar um esboço para a proposta de pintura do teto. Então, ele, em vez de apresentar um esboço, revelou seu painel completo, já instalado no teto.

Quando outros se opuseram, ele apresentou a pintura como uma doação, sabendo que a confraria seria obrigada a aceitar um presente.

Dessa maneira, a estratégia funcionou e, ao prometer render todas as pinturas adicionais da casa por um salário anual específico, o artista garantiu um contrato exclusivo com inúmeras encomendas nas duas décadas seguintes.

Enfim, Tintoretto também foi admitido na confraria em 1565, onde viria a ocupar vários cargos.

Período que antecede o fim da vida de Jacopo Tintoretto

Tintoretto só ficou conhecido por ter saído de Veneza uma vez para viajar para Mântua, aos 62 anos, em 1580. Assim sendo, isso foi quatro anos após a morte de seu rival, Ticiano, que tinha, de todos os pintores venezianos, dominado o cenário internacional.

Então, foi durante esse período posterior que Tintoretto também recebeu algumas importantes comissões internacionais, incluindo um retábulo para o rei Filipe II da Espanha e quatro obras para o imperador romano Rodolfo II.

Ele também pintou um número crescente de pinturas temáticas não religiosas durante esse período. Nesses últimos anos, ele também criou retratos e recebeu muitas encomendas do estado veneziano.

Logo, uma das mais notáveis foi a criação da pintura em grande escala, intitulada Paradiso, em 1592 para o Palácio Ducal.

À medida que se aproximava do fim de sua vida, Tintoretto contava cada vez mais com a ajuda de seus assistentes de estúdio para terminar suas pinturas, incluindo Paradiso.

Sendo assim, o mais notável desses assistentes foram três de seus nove filhos: a filha Marietta e os filhos Domenico e Marco. Então, o artista ficou arrasado quando sua filha mais velha, a quem ele carinhosamente apelidou de ‘la Tintoretta’, morreu durante o parto em 1590.

E apenas quatro anos depois, Tintoretto morreu quinze dias depois de contrair uma febre. Ademais, seus filhos continuariam o trabalho de seu estúdio por muitos anos, talvez, ainda sob a orientação daquelas palavras que Tintoretto havia inscrito em sua parede anos antes: Il disegno di Michelangelo e il colorito di Tiziano (O desenho de Michelangelo e a coloração de Ticiano).

O legado de Jacopo Tintoretto

Jacopo Tintoretto deixou uma marca indelével na pintura veneziana do século XVI e além. Desse modo, sua abordagem única à arte com pinceladas rápidas, soltas e fortes contrastes entre claro e escuro desafiou profundamente o estilo tradicional do icônico mestre Ticiano, Paolo Veronese, e seus contemporâneos venezianos.

Logo, suas composições arrojadas ofereciam um estilo alternativo à encenação hierárquica das pinturas tradicionais do Renascimento. Por causa disso, Tintoretto é frequentemente associado aos pintores maneiristas do período renascentista posterior.

Sua influência, no entanto, foi sentida muito depois de seu próprio tempo. Então, as composições altamente dramáticas e quase teatrais de Tintoretto serviriam de inspiração para o desenvolvimento do movimento artístico barroco do século XVII.

O impacto de seu estilo gestual, notável por seus traços óbvios de sua pincelada, reverbera no estilo apaixonado de Diego Velázquez e Peter Paul Rubens. Logo, seu autorretrato inicial, datado de 1548, é considerado um precedente aos de artistas posteriores.

E, incluindo Rembrandt; enquanto o clima contemplativo de seu autorretrato muito posterior foi descrito pelo ícone modernista Edouard Manet como “uma das mais belas pinturas do mundo”.

A influência de Tintoretto continua a permear o mundo da pintura, impactando artistas contemporâneos principalmente nos aspectos grandiosos e expressionistas de suas composições.

Para tanto, segundo Echols e Ilchman, “em nosso tempo, pintores como Emilio Vedova, Anselm Kiefer e Jorge Pombo mediram-se especificamente com Tintoretto, criando enormes telas cheias de pinceladas audaciosas e efeitos colorísticos”.

E aqui chegamos ao final dessa Parte II sobre os desafios que Tintoretto enfrentou em sua carreira. Também leu a respeito do fim de sua vida e legado impressionante que deixou.

Então, compartilhe conosco como foi a sua experiência nessa descoberta de um dos pintores mais renomados de Veneza, o Jacopo Tintoretto.

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Castelo Sant’ Angelo, um dos monumentos mais amados e visitados de Roma

Um monumento impressionante, marcante, cheio de charme e história. Desse modo, assim é o Castelo Sant’ Angelo, um dos monumentos mais amados e visitados de Roma.

Sendo assim, ele não está muito longe da Praça de São Pedro, na margem direita do rio Tibre. Também no final da ponte com o mesmo nome, ergue-se a majestosa fortaleza cuja história está profundamente ligada à cidade eterna.

E por ser tão incrível, o blog Benini & Donato Cidadania Italiana falará um pouco sobre essa grandiosidade de estrutura em Roma. Portanto, venha conhecer sua história e demais detalhes.

História do Castelo Sant’ Angelo

O Castelo Sant’ Angelo nem sempre foi como hoje. Ao longo dos anos, sofreu várias alterações, servindo a diferentes funções.

Sendo assim, procurado pelo imperador Adriano como seu próprio mausoléu funerário, o castelo foi inicialmente projetado pelo arquiteto Demetrian por volta de 125 a.C. E depois concluído por Antonino Pio em 139 a.C.

Originalmente, consistia em um enorme cilindro coberto de tufo e mármore, no centro do qual estava um cilindro menor completamente coberto com travertino.

Acima, havia um monte de terra cercado por muitas esculturas. E, no topo, uma quadriga de bronze com o imperador Adriano representado no papel de Deus Sol.

Em 271 a.C, o imperador Aureliano transformou o edifício em castelo e construiu muros, de onde se abriu a porta de São Pedro, permitindo a ligação com o túmulo do apóstolo.

Torre foi adicionada no século XI

No século XI, a torre foi adicionada. Ademais, quando em 1277 a fortaleza passou para a posse do Vaticano, tornou-se uma guarnição inexpugnável da Igreja Católica. Mais tarde, os aposentos papais foram construídos.

Então, em 1277, o Papa Nicolau III ordenou a construção de uma passagem elevada. Logo, conhecida como “passetto di Borgo” ou “il corredore” (o “corredor”) para os romanos.

Para tanto, é um corredor de 800 metros de comprimento que liga os Muros do Vaticano ao Castelo Sant’ Angelo, que serviu como rota de fuga rápida e segura em vários eventos dramáticos.

O Papa Alexandre VI Borgia usou-o para visitar a prisão do castelo, enquanto o Papa Clemente VII (Giulio de’ Medici) o usou em 1527 para escapar durante o saque de Roma pelos lansquenets de Carlos V.

Em 2000, por ocasião do Grande Jubileu, o “passetto” foi renovado e hoje pode ser visitado com hora marcada.

Castelo Sant’Angelo hoje

Hoje, o Castelo Sant Angelo abriga um museu, o Museo Nazionale di Castel Sant’Angelo, que conta a sua história, desde os restos romanos do Mausoléu de Adriano até os restos do castelo fortificado. Também as celas originais da prisão e os apartamentos papais.

Há um excelente estado de pinturas, esculturas e armas de fogo, bem como quinquilharias de curiosidades militares e memórias. Então, não deixe de conferir os afrescos da Sala Paolina e parar no terraço para tomar um café e apreciar as vistas incomparáveis da cidade de Roma.

E se você quiser ver a passagem secreta (Passetto di Borgo), precisará fazer um passeio pelo ‘Castelo Secreto’. Enfim, vale muito a pena a visita.

Museu do Castelo Sant’ Angelo

A fortaleza acolhe o Museu Nacional de Castelo Sant’ Angelo desde 1925. Logo, poderá encontrar coleções de arte e história, bem como relíquias do exército italiano.

Sendo assim, o museu reflete os diferentes usos do edifício. E pode ser considerado, ao mesmo tempo, um monumento, um sítio arqueológico e um museu. Logo, a exposição possui uma grande coleção de esculturas, pinturas, achados de mármore, armas, móveis e objetos diversos.

Curiosidade sobre o Castelo Sant’ Angelo

Existem muitas histórias e lendas sobre o Castelo Sant’ Angelo. Em primeiro lugar, queremos mencionar a lenda sobre seu nome.

No final do século VI d.C, uma terrível praga caiu sobre Roma. Em uma atmosfera de caos e fome, o Papa Gregório I liderou uma procissão pela cidade, rezando para que Deus interviesse.

Assim sendo, a lenda diz que o Arcanjo Miguel apareceu, embainhando sua espada. Era 29 de agosto de 590 d.C e a partir desse momento a praga acabou. Por isso, a fortaleza recebeu o nome de Castelo Sant’Angelo.

Para tanto, a estátua no topo comemora essa história. E, então, mudou ao longo dos séculos: a versão atual de bronze, que substituiu uma mais antiga, foi feita pelo escultor Pierre van Verschaffelt em 1700 e foi restaurada entre 1983 e 1986.

As histórias sobre o castelo não terminam aqui! Outra é sobre Betrice Cenci, uma menina condenada à morte pelo Papa Clemente VIII. E por matar seu pai (que a torturou e espancou por anos).

Beatrice foi decapitada na praça Ponte Sant’Angelo. Desde então, sua alma vagueia incapaz de encontrar paz. E diz que seu fantasma, com a cabeça enfiada debaixo do braço, continua a visitar o local de sua execução em seu aniversário todos os anos.

Castelo Sant’Angelo foi também uma prisão

Castelo Sant’ Angelo também foi uma prisão onde os dissidentes dos Estados papais foram confinados. Assim sendo, muitas pessoas “famosas” que você certamente conhece foram presas lá.

Então, os humanistas Platina e Julius Pomponius Laetus. Também o filósofo Giordano Bruno, considerado erético pela Igreja e condenado à morte por suas teorias revolucionárias.

Também alguns patriotas italianos durante a unificação italiana. Logo,o ourives e escultor Benvenuto Cellini (mas parece que ele conseguiu escapar, descendo a latrina externa com uma corda).

Que lugar fantástico, verdade? Queremos saber agora o que você achou, se já visitou o Castelo Sant’ Angelo. Portanto, compartilhe conosco abaixo.

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Resgatando suas origens

Processos de direito ao reconhecimento de cidadania italiana:

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Bruschetta com tomate e manjericão – Aprenda esta deliciosa receita clássica italiana

Bruschetta com tomate e manjericão – Aprenda esta deliciosa receita clássica italiana Foto: Pixabay

A bruschetta originou-se como um prato italiano inicial composto pelos mesmos ingredientes desta receita. Desde então, há muitas variações com carne curada, queijo, carne de porco e muito mais.

Mas aqui está uma das boas receitas para você preparar em casa como uma comida clássica italiana. E nós do blog Benini & Donato Cidadania Italiana ainda deixaremos adiante pequenas dicas e fatos sobre bruschetta, um dos pratos mais deliciosos. Confira!

Receita de Bruschetta com tomate e manjericão

O nome Bruschetta significa “assar sobre brasas”. Assim sendo, aproveite esta receita básica e certifique-se de usar tomates maduros e manjericão fresco para experimentar todo o seu sabor. Vamos lá?!

Ingredientes

  • Fatias de pão, 2 tomates, 1 pouco de folhas de manjericão fresco, 1 dente de alho, 1 colher de chá de vinagre balsâmico, meia cebola roxa, sal marinho e pimenta.

Modo de preparo

Corte os tomates em cubos pequenos. Depois, coloque em uma peneira para escorrer a água. Em seguida, fatie e grelhe fatias finas de pão.

Após isso, descasque o alho, corte ao meio e esfregue o pão torrado dos dois lados e da crosta. Agora, corte metade da cebola roxa muito finamente.

Também enrole o manjericão como um charuto e corte finamente. E adicione ao tomate. Depois, adicione uma colher de chá de vinagre balsâmico.

Em seguida, regue o azeite no pão. E adicione a mistura ao centro do pão. Ao final, adicione sal e pimenta.

Pequenas dicas para um bom preparo de bruschetta

Experimente ralar um pouco de queijo parmesão por cima para dar um sabor extra.

Um pouco sobre o que é bruschetta

Bruschetta é um aperitivo ou lanche italiano servido antes da refeição. Na Itália, é conhecido como antepasto.

Assim sendo, para quem já esteve na Itália, sabe que a Bruschetta é um item básico do menu encontrado em todos os restaurantes. E embora ela seja de origem italiana, ela se espalhou pelo mundo.

E tem uma preparação ou receita muito simples, também está disponível em diferentes variações.

XI Fatos interessantes sobre Bruschetta

Logo, vamos aprender sobre XI fatos interessantes sobre Bruschetta. Mesmo que você não tenha provado um até hoje, você certamente vai querer prová-lo depois de ler essa lista.

I – Bruschetta originou-se na Itália central no século XV e hoje se tornou um item básico em todos os restaurantes e cozinhas italianas.

II – Marcella Hazan, no entanto, acredita que a origem do prato pode ser rastreada até a Roma antiga. De acordo com Marcella, os olivicultores da Roma antiga traziam as azeitonas para o lagar local. E usavam uma fatia de pão para provar a amostra de seu azeite recém-prensado.

III – A crença de Marcella vem do fato de o substantivo Bruschetta ser derivado de um verbo bruscare do dialeto romano. Enfim, Bruscare significa literalmente ‘assar sobre brasas’.

IV – A comida é feita com pão grelhado com alho e depois coberto com pimenta, sal, azeite e tomate. Ademais, alguns podem usar folhas de manjericão para adicionar ao seu sabor.

V – Pode haver variações nas coberturas, como queijo, carne curada, feijão, legumes, muçarela ou cebola.

Continuando…

VI – A grelha Brustolina é normalmente utilizada para grelhar o pão. Então, na região italiana de Abruzzo, a bruschetta é feita com um tipo de salame conhecido como ventricina.  Logo, Ventricina nada mais é do que pimenta e carne de porco crua envolta e envelhecida em uma bexiga de porco para formar uma pasta. A pasta é então espalhada em fatias de pão abertas e grelhada.

VII – Bruschetta está sendo conhecida como fettunta na Toscana. Então, essa variação não tem coberturas, exceto o azeite. Além disso, o fettunta servido em novembro e serve para provar o primeiro azeite da temporada.

VIII – Bruschetta usa pão italiano. Sendo assim, uma fatia desse pão italiano contém 77 calorias, 1 g de gordura, 2,5 g de proteína, menos de 1 g de fibra alimentar, 0,83 mg de ferro e vestígios de niacina, cálcio e zinco. O teor de ferro em uma fatia de pão italiano cobre 10% das necessidades diárias de ferro para homens e 5% das necessidades diárias de ferro para mulheres.

IX – Bruschetta usa um fio de azeite, que de acordo com a Harvard School of Public Health, consiste em gorduras insaturadas saudáveis ​​para o coração capazes de reduzir doenças cardíacas e LDL ou colesterol ruim. Então, cada colher de chá desse óleo contém 4,5 g de gordura insaturada.

Essas gorduras insaturadas consistem em gorduras monoinsaturadas que ajudam a prevenir a doença de Alzheimer e melhora a pressão arterial. Também há vitaminas K e E presentes em uma colher de chá do óleo.

X – Bruschetta também é um alimento saudável porque contém tomates frescos. Também 1/4 de um tomate de tamanho médio servido em Bruschetta contém apenas 6 calorias e pequenas quantidades de gordura. Por fim, contém ainda vitaminas A, C e K, folato e fibras.

Mais fatos….

XI – Uma Bruschetta também consiste em uma porção de folhas frescas de manjericão. Também uma porção equivale a 5 folhas de manjericão que contêm um total de 1 caloria, 10,4 microgramas de vitamina K (que cobre quase 12% de nossa necessidade diária), vitaminas A e C, potássio e folato.

O manjericão é rico em flavonoides, que nada são antioxidantes responsáveis ​​por prevenir danos estruturais das células e com isso previne o risco de câncer.

Então, essencialmente Bruschetta é um aperitivo muito saudável que é ideal para aquele momento que a fome ataca. Basicamente, é bom para todos que desejam se manter saudáveis.

Enfim, se você conhece outros fatos interessantes sobre Bruschetta, deixe-nos saber ao comentar abaixo. E se você já provou, compartilhe conosco sobre o sabor.

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