Estas II Receitas de pratos italianos para o fim de semana será inesquecível!
Você está sem ideia para preparar uma receita no fim de semana? Além disso, será que não chegou a hora de inovar na cozinha para o almoço de domingo?
Assim sendo, o blog Benini & Donato Cidadania Italiana traz a você II Receitas de pratos italianos para o fim de semana que são muito saborosos. Aliás, eles têm tudo a ver com o melhor sabor da Itália! Portanto, confira!
Receitas de pratos italianos para o fim de semana – Lasanha italiana com carne e legumes
Ingredientes para a Lasanha italiana com carne e legumes
- Cebola (1);
- Uma colher de azeite;
- 600 g de legumes;
- 500 g de extrato de tomate;
- 2 colheres de chá de ervas italianas secas;
- 250 g de folhas de lasanha;
- 125 g de muçarela;
- 350 g de carne moída;
- 1 assadeira (20 x 30 cm).
Modo de preparação da Lasanha italiana com carne e legumes
Com todos os ingredientes separados para a Lasanha italiana com carne e legumes, vamos ao modo de preparo. Portanto, veja abaixo!
Assim sendo, siga o passo a passo abaixo. Enfim, prepare uma das receitas de pratos italianos para o fim de semana mais saborosas!
- Coloque esta deliciosa Lasanha com legumes italianos e carne picada na mesa em 6 passos.
- Pré-aqueça o forno a 180 graus e pique a cebola;
- Em seguida, aqueça o azeite em uma frigideira e doure a carne moída. Dessa maneira, adicione a cebola e frite por 1 minuto;
- Após isso, adicione os legumes refogados e frite por 5 minutos;
- Agora, adicione o extrato de tomate e as ervas da cozinha e tempere com pimenta;
- Depois, coloque uma colher de molho em uma assadeira e uma única camada de folhas de lasanha por cima;
- Repita até que a lasanha esteja bem em camadas. Em seguida, corte a muçarela em pedaços e divida sobre a lasanha;
- Ao final, asse a lasanha no forno por 45 minutos.
Leia também: Como Preparar Capeletti? Saiba fazer essa deliciosa receita italiana
Receitas de Pratos Italianos para o fim de semana: Ingredientes para o Bife grelhado com espaguete picante
Mais uma das receitas de pratos italianos para o fim de semana: Bife grelhado com espaguete picante. E, certamente, você e sua família vão adorar saborear essa comida deliciosa. Confira abaixo!
- 350g de espaguete;
- 400 g de couve-flor;
- 2 colheres de pinhão;
- Pimentões vermelhos (2 unidades);
- 3 dentes de alho;
- 1 folha de alumínio;
- 8 colheres de sopa de azeite extra virgem;
- 270 g de bife;
- 85 g de rúcula;
- 1 panela de grelha.
Modo de preparação do Bife grelhado com espaguete picante
Coloque este delicioso bife grelhado com espaguete picante na mesa em 9 passos. E tenha na mesa uma das receitas de pratos italianos para o fim de semana saborosos.
- Leve uma panela grande de água para ferver para o macarrão. Enquanto isso, corte a couve-flor em pedaços pequenos;
- Em seguida, cozinhe o espaguete de acordo com as instruções da embalagem;
- Depois, torre os pinhões em uma frigideira seca até dourar e agite-os em um prato;
- Após isso, corte os pimentões ao meio no sentido do comprimento e retire as sementes e o caule. Em seguida, corte os pimentões vermelhos em pedaços pequenos e o alho em fatias finas.
- Agora, pré-aqueça a grelha e, então, seque o bife com papel de cozinha e pincele com 1 colher de sopa de óleo.
- Depois, polvilhe com pimenta e se desejar adicione sal;
- Grelhe o bife por 2-3 minutos de cada lado até ficar marrom. Ademais, rosado por dentro ou apenas cozido, se desejar. Desse modo, deixe o bife descansar em um prato coberto com papel alumínio por 5 minutos;
- Então, adicione a couve-flor ao macarrão e cozinhe por 4-5 minutos com o macarrão al dente.
- Agora, aqueça 4 colheres de óleo na frigideira. Assim sendo, frite o pimentão vermelho e o alho por 3 minutos sem colorir. Enquanto isso, pique 2/3 da rúcula.
- Ademais, retire um pouco da água do cozimento da panela de macarrão e reserve. Agora, escorra o esparguete com a couve-flor e escorra bem.
Finalizando as receitas de pratos italianos para o fim de semana
- Adicione o esparguete e a couve-flor e a água da massa ao azeite com a pimenta vermelha e o alho e aqueça durante 1 min. Espalhe a rúcula picada no espaguete. Além disso, adicione 1 colher de sopa de óleo, pimenta e, opcionalmente, adicione um pouco de sal.
- Em seguida, corte os bifes em fatias finas e coloque a carne numa travessa. E coloque o macarrão em uma segunda tigela.
- Para finalizar, decore com a rúcula reservada e regue com as últimas 2 colheres de azeite. Enfim, polvilhe com os pinhões.
Você descobriu II Receitas de pratos italianos para o fim de semana e, certamente, será um almoço delicioso. Por fim, conte-nos o que achou, se já preparou em casa ou se é novidade para você!
Confira também: Dicas para uma noite temática italiana – O que servir e beber
Benini & Donato Cidadania Italiana
Resgatando suas origens
Processos de direito ao reconhecimento de cidadania italiana:
I – Processo administrativo no Brasil via consulado italiano;
II – Processo administrativo na Itália via comune;
III – Processo Judicial na Itália no Tribunal de Roma via “materno” ou “paterno” contra as filas consulares.