Alimentos italianos para o café da manhã que trazem grande sabor ao paladar
A Itália é o lar de um clima bonito, arte e arquitetura e comida deliciosa. Assim sendo, de lasanha a ravióli, pizza a calzones, você tem muitas opções na bela Itália. Mas, e os alimentos italianos para o café da manhã?
Neste post, o blog Benini & Donato Cidadania Italiana abordará alguns dos X alimentos italianos para o café da manhã para te inspirar. E por serem interessantes de discorrer dividiremos em Parte I e Parte II.
Então, esta Parte I abordará sobre alguns deles para você conhecer e da próxima vez que você sentir falta da Itália ou sentir vontade de experimentar algo novo no café da manhã, você tem algumas ideias em mente.
X Alimentos italianos para o café da manhã – Parte I
A cozinha italiana é muitas vezes considerada luxuosa e saborosa. No entanto, embora os italianos tenham talento para combinar sabores e texturas maravilhosos, eles tradicionalmente gostam de manter as coisas simples quando se trata de sua comida.
I – Fritada de café da manhã italiano
Se você está com vontade de um café da manhã italiano, por que não experimentar esta fritada italiana de café da manhã?
Não só você pode colocar os ingredientes que quiser em uma fritada, mas também pode comê-la em qualquer refeição. E é um bom prato para servir quente ou frio.
Assim sendo, é feito com cebola, alho, pimentão vermelho assado, tomate cereja, rúcula e queijo, esta não poderia ser uma receita mais fácil.
Então, basta misturar os ovos, leite, sal, pimenta, tempero italiano e queijo muçarela.
Agora, aqueça o azeite em uma frigideira. E adicione as cebolas e cozinhe até ficarem translúcidas. Depois, adicione a rúcula e o alho e cozinhe por 1 minuto até cheirar. Em seguida, junte os pimentões vermelhos e os tomates assados.
Depois, despeje a mistura de ovos na panela e cozinhe até que as bordas comecem a se soltar da panela. E polvilhe queijo parmesão por cima.
Agora, coloque a frigideira no forno e asse até que os ovos estejam firmes. Enfim, só servir!
II – Panquecas de ricota, um dos alimentos italianos para o café da manhã
Se você gosta de doces, essas deliciosas panquecas de ricota são a receita perfeita para você. Assim sendo, a textura fofa e úmida é de suspirar, e não poderia ser mais fácil recriar essas deliciosas panquecas em casa!
Assim sendo, misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal em uma tigela. Depois, combine ricota, leite, gema de ovo e baunilha em uma tigela maior separada.
Em seguida, adicione os ingredientes secos à mistura de ricota e leite, mexendo delicadamente até combinar. Depois, bata as claras em neve com um batedor elétrico até que comecem a formar picos firmes.
E adicione as claras de ovos à massa de panqueca uma colher de cada vez, antes de dobrá-las cuidadosamente na massa. Depois, aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e coloque a massa na frigideira. Ao final, cozinhe as panquecas até aparecerem algumas bolhas e vire. E sirva como quiser.
III – Ovos e salsichas assadas italianas
Ovos cozidos italianos e salsichas são a refeição perfeita e saudável que irá prepará-lo para o dia! Então, essa receita é incrivelmente versátil, e você pode usá-la com o que já tiver na geladeira!
Logo, tem um rico molho de tomate, linguiça defumada e ovo escorrendo, esta receita é perfeita para um café da manhã rápido ou brunch e você faz sem muito esforço.
Você simplesmente refoga a cebola, o alho e a linguiça em uma frigideira antes de retirar a panela do fogo e misturar o orégano e a marinara. Logo, crie poços na mistura para os ovos, certificando-se de deixar bastante espaço entre eles.
Agora, quebre os ovos sobre estes buracos e polvilhe cada um com um pouco de sal. Depois, coloque a frigideira no forno e asse até que as claras estejam firmes, mas as gemas ainda estejam macias. Ao final sirva com burrata, manjericão fresco e um fio de azeite!
IV – Crepes, um dos alimentos italianos para o café da manhã
Embora os crepes tenham origem na França, a Itália também compartilha o amor por este delicioso prato de café da manhã com sua versão conhecida como crespelle.
Crespelle são panquecas finas como papel e são mais crocantes do que as francesas. No entanto, você pode usar recheios ou coberturas doces e/ou salgados para dar sabor a eles, tornando-os ótimos para o café da manhã.
Então, basta começar separando as gemas das claras. E bata as gemas com o açúcar e o sal. Em seguida, incorpore a farinha e acrescente o leite aos poucos.
Em seguida, bata as claras em neve para formar picos firmes. E dobre as claras na massa com cuidado. Após isso, deixe a massa descansar em local fresco por 1 hora.
Aqueça sua panela de crepe em fogo médio. E derreta a manteiga sobre a panela antes de colocar a mistura, tomando cuidado para inclinar a panela para espalhar a mistura uniformemente.
E cozinhe e vire a panqueca. Enfim, sirva com algum alimeno à sua escolha!
Finalizamos essa Parte I com alguns alimentos italianos para o café da manhã delicioso. E, se desejar, compartilhe conosco quais deles você mais aprecia.
Benini & Donato Cidadania Italiana
Resgatando suas origens
Processos de direito ao reconhecimento de cidadania italiana:
I – Processo administrativo no Brasil via consulado italiano;
II – Processo administrativo na Itália via comune;
III – Processo Judicial na Itália no Tribunal de Roma via “materno” ou “paterno” contra as filas consulares.