O que fazer em Turim, Itália

O que fazer em Turim, Itália Foto: Pixabay

Turim é um local muito agradável para passar os fins de semana. E se você estiver perto dela, então, poderá usufruir de belos momentos em poucos dias.

Assim sendo, as ruas originalmente traçadas pelos romanos ainda seguem o mesmo padrão há tempos. Além disso, o centro é compacto o suficiente para explorar a pé.

Dessa forma, ela é uma cidade real, cheia de encanto e que antes era uma potência industrial enorme, no século XX. Hoje em dia as fábricas são silenciosas e o centro pedonal está repleto de museus, galerias, cafés e restaurantes.

Então, o blog Benini & Donato Cidadania Italiana explorará essa região tão pouco conhecida na Itália. Mas que, certamente, reservam boas experiências e belas aventuras.

O que fazer em Turim, Itália

Aqui estão alguns locais para você incluir em seu roteiro turístico em Turim, na Itália. Para isso, confira abaixo um pouco sobre algumas cafeterias (aos amantes do café), Gelateria Pepino, mercado Porta Palazzo e muito mais!

Sugestões de cafeterias

Sob a influência do Império Habsburgo, a cidade foi abençoada com belos cafés históricos como se encontra em Viena. Sendo assim, muitos do interior deles são estofados em dourado, lustres, painéis de madeira e longos espelhos.

Logo, Ava Gardener e James Stewart são frequentadores assíduos do Café Torino. Também Baratti & Milano são famosos por seu rico chocolate quente.

Além desses, o Café Mulassano inventou o Tramezzino em 1926. E é onde os italianos comem sanduíches triangulares sem pele. Ademais, ainda servem cerca de 40 variedades a um custo bem acessível.

Gelateria Pepino (sorveteria)

A Gelateria Pepino foi fundada em 1884 por uma sorveteria em Nápoles, mas sua loja atual data de 1929. Sendo assim, o avô do atual proprietário, Edoardo Cavagnino teve a ideia de colocar o sorvete no palito em 1935.

Então, resolveu o problema cobrindo-o com chocolate para mantê-lo fresco, e os primeiros Pinguino ou Penguins foram lançados em 1939. Originalmente, é vendido por um bom preço.

Enfim, dizem ser o primeiro sorvete de chocolate do mundo. Claro que foi um tremendo sucesso. E eles ainda estão fazendo isso hoje ao oferecer cinco sabores diferentes.

Mercado Porta Palazzo

Se você realmente quer saber sobre a qualidade dos ingredientes da região, não se deixe de visitar o Mercado Porta Palazzo, na Piazza della Repubblica. Assim, há mais de 800 lojas sendo um dos maiores mercados ao ar livre da Europa e está aberto de segunda a sábado.

O que fazer em Turim, Itália Foto: Pixabay

Há também um mercado de fazendeiros com três mercados especializados em peixes, carnes, queijos e pães. Além disso, há cerca de 100 lojas que vendem alimentos frescos.

Museu do Automóvel de Turim

Perto está o Museo Nazionale dell’Automobile, que abriga mais de 200 carros da Itália. Dessa maneira, foi construído em 1932, porém, o museu foi totalmente reformado em 2011.

Ademais, está situado no terceiro andar, onde você pode usar a luz para aprimorar sua experiência. Então, é uma viagem pela história do automóvel, dos modelos mais antigos aos automóveis do futuro.

Portanto, não perca de ver o Peugeot 1892 e o Ferrari 308 1980. Por fim, há também uma seção que trata do design do carro e das questões ambientais.

Palazzo Reale Armory

O esplendor da elegante fachada do século XVII do Palazzo Reale e os numerosos quartos luxuosamente decorados abrangem séculos de vida luxuosa da corte real e a história da Casa de Sabóia.

Então, não perca a Armeria Reale, o arsenal real. Assim sendo, é uma longa galeria de cavaleiros com armaduras sentados em um brinquedo de pelúcia de tamanho real. E que inclui os animais favoritos do rei Carlo Alberto.

Além disso, adjacente a Reale está a capela onde está localizada a mortalha, mas verifique se está aberta, pois estava fechada para reparos.

Museu Egípcio é um lugar sobre o que fazer em Turim

O Museo Egizio tem a maior coleção de artesanato egípcio fora do Cairo. Assim sendo, o rei Carlos Emmanuel III começou a obter mercadorias em 1753.

Mas foi o rei Carlos Félix quem fundou o atual museu no Palazzo no século XVII. Então, é um prédio de três andares com mais de 6.000 exposições.

O que fazer em Turim, Itália Foto: Pixabay

Logo, os destaques incluem a estátua de granito de Ramsés II e o Templo de Ellesiya, de 3500 anos. E que foi salvo das enchentes do Nilo e transferido para Turim em 1966.

Enfim, há um sarcófago, incluindo um sarcófago, um centro de museu contendo estátuas, móveis, comida e tamarindo e ruínas de uva e tigelas.

Museu do Cinema Mole Antonelliana

Outro passeio sobre o que fazer em Turim é a torre da Mole Antonelliana. Assim sendo, se destaca acima do horizonte de Turim e foi originalmente construída como uma sinagoga no século XIX.

Mais recentemente, o museu abriga o Museo Nazionale del Cinema. E possui mais de 7.000 filmes, uma coleção de 150.000 pôsteres. E uma história de vários filmes, incluindo o corpete de Marilyn Monroe.

Então, a história do filme de cinco histórias é documentada. E as exibições temáticas incluem amor e morte, bem como terror e fantasia. Além disso, contêm cenários de filmes, fotografias, designs e esboços.

Por fim, pegue o elevador de vidro até o topo da torre de 87 m para uma vista deslumbrante da cidade, dos rios e dos Alpes.

Pista de corrida no telhado da Fiat Factory

No final do metrô está uma enorme antiga fábrica da FIAT nos arredores de Lingotto. E que agora foi transformada em um complexo de lojas, cinemas, restaurantes e hotéis pelo arquiteto italiano Renzo Piano.

Desse modo, há também a Pinatoteca Giovanni e Marella Agnelli. Logo, é uma pequena galeria de fotos da família Agnelli, coleção particular do fundador da Fiat.

Então, você pode encontrar 25 joias e exposições temporárias de coisas como Canaletto, Picasso, Dali e Matisse. Ademais, pode acessar o telhado e passear com Michael Caine no caminhão de teste de carro de 2,5 km, que se tornou famoso como um lugar para o trabalho italiano.

Leia mais: Atrações turísticas na Itália que reservam experiências memoráveis

E, então? Gostou de saber sobre o que fazer em Turim, Itália? E se você já conhece essa cidade, então, sugira um local para conhecer! Conte-nos a sua experiência nesse destino turístico!

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I – Processo administrativo no Brasil via consulado italiano;

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III – Processo Judicial na Itália no Tribunal de Roma via “materno” ou “paterno” contra as filas consulares.

Raffael da Urbino, um dos grandes artistas da Alta Renascença

Raffael da Urbino, um dos grandes artistas da Alta Renascença Foto: Pixabay

Raffael da Urbino, também conhecido pelo primeiro nome, é um dos grandes artistas da Alta Renascença italiana, ao lado de Leonardo da Vinci e Michelangelo.

Dessa maneira, ele nasceu em Urbino em 1483. E filho do ourives e mais tarde pintor Giovanni Santi. Então, Raffael iniciou na arte da pintura desde muito jovem.

Logo, em 1494, com a morte do pai, ficou órfão e nos anos seguintes ingressou na oficina de Perugino. Raffael. E nesse tempo revelou-se um artista extremamente talentoso e alcançou o título de mestre com a tenra idade de 17 anos.

Ademais, a sua primeira grande pintura – “A Crucificação de Londres” estava sendo criada por volta de 1502/03.

Durante seu primeiro domínio, Raphael estava sendo frequentemente atraído por Florença. Pois, o seu estilo foi inspirado por Leonardo da Vinci, que também estava em Florença.

Hoje, três importantes obras de Rafael podem ser admiradas na Galleria degli Uffizi em Florença: um autorretrato do artista por volta de 1506, sua adorável “Madona com o Pintassilgo” do mesmo ano e o retrato “Papa Leão X com dois cardeais” (1518-1519).

A partir de 1508, Rafael mudou-se para Roma, onde viveu até sua morte. E por ser muito excelente em suas obras, a fama de Raphael espalhou-se rapidamente.

Então, por volta de 1509 ele estava sendo contratado para o projeto dos apartamentos papais, criou sua famosa imagem da Madonna “a Madona Sistina” em 1512/13. E a partir de 1514 trabalhou como arquiteto e gerente local.

Rafael, que nunca se casou oficialmente, morreu muito cedo, com apenas 37 anos. E estava sendo sepultado no Panteão de Roma.

Pela sua contribuição, o blog Benini & Donato Cidadania Italiana abordará sobre sua vida, obras e muito mais. Portanto, continue lendo!

Raffael da Urbino, um dos grandes artistas da Alta Renascença Foto: Pixabay

Raffael da Urbino, um dos grandes artistas da Alta Renascença

Nessa história de sucesso, vamos compartilhar a biografia de Raffaello Sanzio da Urbino, conhecido como Rafael (28 de março ou 06 de abril de 1483 – 06 de abril de 1520).

Assim sendo, foi pintor italiano e arquiteto da Alta Renascença. E as obras de Rafael continuam sendo admiradas por sua ternura, clareza, facilidade de composição. Como também perfeição de forma e realização visual do ideal neoplatônico de grandeza humana.

Logo, foi um homem de extraordinário carisma, educado com boas maneiras. Além disso, Raphael foi capaz de assimilar suas influências em obras de arte atemporais. E garantiu seu nome na trindade de grandes mestres que, sem dúvida, teria superado se não tivesse morrido tão jovem.

Embora Raffaello Sanzio da Urbino seja o nome completo do pintor, ele também estava sendo conhecido como:

  • Rafael, Raffaello, Raphael Santi, Raphael Sanzio, Rafaello Sanzio e Rafaello Santi.

Os traços distintivos de personalidade de Raphael são sua doçura eterna e disponibilidade ativa. Ademais, um grande amigo e colega produtivo – o tipo de personalidade que alguém sempre desejaria ter ao seu lado.

Vida pregressa de Raffael da Urbino

Algumas fontes dizem que Raphael nasceu em 06 de abril de 1483, em Urbino, uma pequena cidade provincial no centro da Itália. Segundo Giorgio Vasari, ele nasceu em uma “Sexta-feira Santa” que em 1483 caiu para 28 de março.

Assim sendo, seu pai, Giovanni de Santi era um pintor e poeta renomado, dando-lhe laços estreitos com os círculos intelectuais da prestigiosa corte de Urbino.

Então, Giovanni, sendo um homem respeitável e bem-educado, criou seu único filho para não ser menos que um ilustre artista. Para Giovanni, era importante que na infância Raphael só tivesse o leite da mãe.

Tendo sido criado estritamente dentro dos limites de sua família e seus iguais, Raphael foi sendo poupado das maneiras rudes de pessoas em condições precárias.

Vida Pessoal e Morte

A vida pessoal de Raphael entrou em jogo durante seus últimos anos. Em 1517, Raphael mudou-se para viver no Palazzo Caprini no Borgo projetado por Bramante.

Desse jeito, ele nunca foi casado, mas estava noivo de Maria Bibbiena, sobrinha do cardeal Medici Bibbiena, embora tivesse muitos casos. Parece que ele não tinha entusiasmo pelo casamento, o que pode ter sido alimentado por sua quantidade duvidosa de trabalho.

Então, estava sendo nomeado “Noivo da Câmara” do Papa, e também um cavaleiro da Ordem Papal da Espora Dourada, ambos os quais lhe deram mais poder e renda.

De acordo com Vasari, ele pode até ter brincado com a ideia de se tornar um cardeal. Possivelmente, depois de algum incentivo de Leão X. E isso também pode ter contribuído para atrasar o seu casamento.

No entanto, em seus últimos anos, Raffael teve um relacionamento permanente com Margherita Luti, conhecida como “La Fornarina”. Logo, ela era filha de um padeiro de Siena, e Raffael passou seus últimos dias com ela.

A morte de Raphael na “Sexta-feira Santa” (06 de abril de 1520) havia começado com uma quantidade excessiva de relações sexuais com Luti, após o que ele adoeceu com febre. Outrossim, ele não contou aos médicos a verdadeira causa da febre. E acabou sendo tratado com o remédio errado que acabou por matá-lo.

Ele redigiu um testamento no qual deixava muito dinheiro para os cuidados de sua amante. E a maior parte do conteúdo de seu estúdio para dois de seus alunos mais confiáveis ​​- Giulio Romano e Penni.

Funeral de Raphael

O funeral de Raphael no Panteão, feito a seu pedido, foi um grande evento que contou com grande multidão. E uma escultura em estilo antigo de Giulio Romano ergue-se sobre seu local de descanso com uma inscrição no sarcófago que se traduz do latim para:

“Aqui jaz aquele famoso Raffael, por quem a natureza temia ser conquistada enquanto vivia e, quando estava morrendo, temia a si mesma morrer”.

Raffaello Sanzio da Urbino foi um talentoso pintor e arquiteto italiano da Alta Renascença. Logo, a história de sua vida foi rica em condições favoráveis ​​que lhe permitiram concluir algumas pinturas e afrescos requintados.

Além disso, conseguiu organizar uma grande e produtiva oficina durante sua vida e teve uma influência significativa no período da Alta Renascença.

Esperamos que você tenha gostado de explorar a biografia de Raffaello Sanzio da Urbino e sua história de sucesso bem como sua vida. E se desejar, conte-nos o que achou!

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Lasanha de espinafre e ricota – Deliciosa comida vegetariana

Lasanha de espinafre e ricota - Deliciosa comida vegetariana Foto: Uol

A lasanha é um prato típico italiano. E, nós, brasileiros apreciamos muito essa comida. E até dá para imaginar aquelas folhas de lasanha, o molho à bolonhesa e o molho Bechamel que são mergulhados, polvilhados com parmesão e assados ​​no forno.

Huuum, uma delícia! E hoje o blog Benini & Donato Cidadania Italiana traz uma receita de lasanha de espinafre e ricota para você.

E o mais interessante: é um prato vegetariano que oferece variedade. Como também um sabor fantástico, além de ser saudável e nutritivo!

Lasanha de espinafre e ricota – Deliciosa comida vegetariana

A lasanha de espinafre e ricota é relativamente fácil e rápida de preparar. Assim sendo, é ideal como prato principal. Além disso, pode ser servido com uma salada mista com molho balsâmico.

Claro que também você pode servir de entrada. Ademais, a nossa receita destina-se a quatro pessoas como prato principal. Ou a 8 pessoas como entrada pequena. Portanto, é você que escolherá!

Além disso, usamos espinafre congelado que você deixa descongelar antes de cozinhar. Desse modo, as folhas frescas de espinafre são ideais se o supermercado as tiver em estoque. Logo, é uma excelente alternativa vegetariana à típica lasanha com molho à bolonhesa.

Dessa maneira, a preparação leva cerca de 10 minutos. Logo, o tempo de cozimento é mais ou menos 25 minutos. Então, o tempo total é de aproximadamente 35 minutos e para 4 pessoas.

Ingredientes

  • 500 g de folhas de espinafre;
  • 500 g de ricota;
  • 2 latas de tomates cortados em pedaços;
  • Dois dentes de alho;
  • 125 g de muçarela ou mais se quiser;
  • 1 cebola pequena;
  • Folhas de manjericão;
  • Parmesão;
  • Azeite;
  • Folhas de lasanha;
  • Sal;
  • Pimenta

Modo de preparo

Em primeiro lugar, é importante que as folhas do espinafre sejam descongeladas ao usar alimentos congelados. Ademais, pode descongelar com a função de descongelação no forno ou micro-ondas.

Para o molho de tomate, aquecemos um pouco de azeite em uma panela e suamos brevemente a cebola picadinha. E as duas latas de pedaços de tomate são abertas e o conteúdo adicionado à panela.

Tempere com sal e pimenta e arranque as folhas de manjericão em pequenos pedaços e mexa também.

Em seguida, adicione uma pequena quantidade de açúcar ao molho de tomate. Depois, deixe o molho ferver em fogo baixo.

Logo após isso, o azeite é aquecido em uma panela e os dentes de alho prensados ​​são adicionados. E, então, você mistura a folha de espinafre e tempera bem com sal e pimenta.

Depois, cozinhe no vapor por cerca de 3 minutos e retire do fogo. Em seguida, a ricota é misturada com as folhas de espinafre.

Lasanha de espinafre e ricota - Deliciosa comida vegetariana Foto: Uol

A lasanha de ricota e espinafre está pronta para ser montada

Para fazer a montagem da lasanha, pincele a assadeira com um pouco de azeite e adicione uma pequena camada de molho de tomate. Em seguida, a primeira camada de folhas de lasanha está sendo colocada por cima.

Isso é seguido por uma camada com metade da mistura de ricota de espinafre. Depois, é coberto com folhas de lasanha. Em seguida, distribua a massa de espinafre da folha restante.

E, então, segue-se outra camada de folhas de lasanha e depois o molho de tomate. Ademais, a muçarela está sendo bem escorrida, cortada em rodelas e colocada sobre a camada de molho.

O parmesão ralado na hora é polvilhado por cima para que a lasanha de ricota de espinafre fique completamente coberta com queijo duro.

Asse em forno pré-aquecido a 220 graus Celsius por cerca de 20 a 25 minutos. E sirva quente e enfeite com folhas de manjericão como desejar.

Desejamos-lhe tudo de melhor nessa receita. E volte aqui para nos contar como que ficou e se gostou!

Comente, se assim quiser e compartilhe com os seus familiares e amigos essa receita de lasanha de espinafre e ricota.

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Passeios imperdíveis em Capri, na Itália – Gruta Azul, Monte Solaro e outros

Passeios imperdíveis em Capri, na Itália – Gruta Azul, Monte Solaro e outros Foto: Pixabay

A ilha famosa se destaca pela caverna azul com seu belo mundo azul: assim é Capri, na Itália. Dessa maneira, Capri é conhecida por suas belas paisagens e vilas mediterrâneas.

Então, essa caverna azul costuma ser fechada devido ao clima. E as pessoas costumam se perguntar se deveriam fazer uma viagem dessas, já que muitos só ouçam falar desse ponto turístico.

Porém, o destaque de Capri não se limita à Gruta Azul. Logo, Capri é conhecida por curtir o mar, as montanhas e a cidade. E seu alto nível de satisfação sem ter que entrar na Gruta Azul.

Nós, do blog Benini & Donato Cidadania Italiana trouxemos para você alguns dos destaques dessa bela ilha de Capri. Portanto, reserve um dia para experimentar o encanto da ilha com estas nossas sugestões.

Passeios imperdíveis em Capri, na Itália – Gruta Azul, Monte Solaro e outros

Capri é uma ilha no Golfo de Nápoles, na costa de Nápoles, Itália. Sendo assim, é famosa por ser uma ilha pitoresca repleta de bela natureza. É também conhecido como o lugar onde o imperador romano Tibério passou muito tempo durante seu reinado.

Quais são os seus destaques?

Bem, o destaque dos passeios turísticos em Capri é a Gruta Azul. Então, a caverna cheia de luz azul brilhante pode ser citada como “uma vista espetacular que você deseja ver uma vez na vida”.

Além disso, o Monte Solaro, que oferece um panorama de 360 ​​graus onde você pode vivenciar a redondeza da terra, também é um ponto turístico importante na Ilha de Capri.

Gastronomia recomendada

A comida gourmet de Capri é principalmente uma cozinha simples do Sul da Itália. Então, entre eles:

  • Insalata di Porpo (salada de polvo);
  • Impepata di Kotze (mexilhões salteados).

Essas duas são as especialidades dessa região. E você também pode saborear Limoncello, um saquê feito com o limão especial.

Hotéis

Capri é uma pequena ilha no Golfo de Nápoles com uma natureza deslumbrante. E se encontra cerca de 50 minutos de balsa de alta velocidade de Nápoles, ela é amada como um resort para os aristocratas reais desde os tempos da Roma Antiga. E ainda está repleta de vilas de celebridades e hotéis de luxo.

A Praça Umberto I, no centro da cidade, está repleta de lojas de marcas e lojas de presentes de alto nível. Além disso, há muitos restaurantes famosos, e você não pode perder o licor de limão Limoncello. Também a salada especial de tomate e queijo muçarela e caprese.

Passeios imperdíveis em Capri, na Itália

Novamente, queremos destacar o turismo de Capri com a sua bela “Caverna Azul”. Assim sendo, a luz que brilha na caverna escura resplandece um azul marinho brilhante na superfície do mar, envolvendo toda a caverna em azul.

Dessa maneira, essa misteriosa beleza natural foi descoberta no século XIX. E foi encontrada em outros lugares desde então, mas a de Capri é a mais famosa.

Logo abaixo estão alguns passeios sugeridos para você conhecer em Capri. Então, esperamos que goste e possa inclui-los em sua viagem até esse local.

Gruta, caverna azul

Uma caverna em uma ilha chamada Pérola do Mediterrâneo, a 45 minutos de barco de Nápoles. Em uma caverna escura como breu, apenas a superfície do mar brilha fantasticamente azul.

Passeios imperdíveis em Capri, na Itália – Gruta Azul, Monte Solaro e outros Foto: Pixabay

E muitas pessoas a visita de todo o mundo para ver essa cor única do mar. Por fim, a luz que entra pela pequena fenda na entrada reflete no fundo da água, criando uma cor tão misteriosa e penetrante.

Monte Solaro é um dos passeios imperdíveis em Capri

580 metros acima do nível do mar. Assim, demora cerca de 13 minutos para chegar ao cume por um elevador (para uma pessoa). Por ser a montanha mais alta da Ilha de Capri, você pode ver a Ilha de Capri 360 graus do cume.

Passeios imperdíveis em Capri, na Itália – Gruta Azul, Monte Solaro e outros Foto: Pixabay

Então, você pode chegar de ônibus ou de elevador. No topo da montanha, turistas e locais que gostam de chá e da paisagem passam o tempo ali só contemplando.

Parque de agosto é um dos passeios imperdíveis em Capri

O jardim foi construído pelo milionário alemão Friedrich August Krupp, que morava em Capri no final do século XIX, mas agora é um bem público.

Do observatório, você pode avistar o Cabo Tragara e a ilha rochosa de Faragrini flutuando no mar. Enfim, é um parque com belos canteiros de flores, flores tropicais desabrocham.

Vila San Michele

Vila San Michele é uma mansão no bairro de Anacapri. Assim sendo, a vila do médico sueco Axel Munthe, também romancista, é usada como museu. E várias relíquias e valores arqueológicos estão expostos nesse local.

Do terraço da Villa San Michele, onde as flores estão em plena floração, você pode desfrutar de uma vista magnífica do mar. Por fim, você pode entrar das 9h ao pôr do sol. Todavia, observe que o horário de fechamento muda dependendo da estação, por isso, verifique antes.

Praça Umberto I é um dos passeios imperdíveis em Capri

É a praça central do distrito de Capri e é apelidada de Piazzatta pelos habitantes locais. Desse modo, existem paralelepípedos vermelhos e flores plantadas no canteiro, tornando-o um lugar muito lindo.

Passeios imperdíveis em Capri, na Itália – Gruta Azul, Monte Solaro e outros Foto: Pixabay

Por fim, suba as escadas que dão para a praça da igreja barroca de Santo Stefano, com sua cúpula impressionante.

Se você já fez algum desses passeios imperdíveis em Capri, na Itália, que tal compartilhar conosco a sua experiência? Gostaríamos muito de saber como foi!

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Biografia de Dario Fo – Fatos, prêmio Nobel e muito mais!

Biografia de Dario Fo – Fatos, prêmio Nobel e muito mais! Foto: Uol

Dario Fo (nascido em 24 de março de 1926) é um satírico, dramaturgo, diretor de teatro. Além disso, é ator, compositor e ganhador do Prêmio Nobel de Literatura de 1997.

Sendo assim, seu trabalho dramático emprega métodos cômicos da antiga commedia dell’arte italiana. Desse modo, é um estilo teatral popular entre as classes trabalhadoras.

Suas peças geralmente dependem da improvisação, ao estilo da commedia dell’arte. E se veem nelas, especialmente Mistero Buffo, onde foram traduzidas para 30 idiomas.

E, quando apresentadas fora da Itália, são frequentemente modificadas para refletir a política local e outras questões. Ademais, Fo incentivava os diretores e tradutores a modificar suas peças como bem entenderem.

Pois considera isso de acordo com a tradição da commedia dell’arte de improvisação no palco.

Fo dirigiu uma companhia de teatro com sua esposa na época, a atriz Franca Rame. Além disso, ao conceder-lhe o Prêmio Nobel de Literatura de 1997, o comitê destacou Fo como um escritor “que imita os bufões da Idade Média ao açoitar a autoridade e defender a dignidade dos oprimidos”.

Portanto, o blog Benini & Donato Cidadania Italiana abordará sobre a biografia de Dafio Fo. Para tanto, você observará a sua expressividade entre a literatura italiana. Então, confira abaixo mais informações desse grande artista.

Biografia de Dario Fo – Fatos, prêmio Nobel e muito mais!

Dario Fo (nascido em 24 de março de 1926 em Leggiuno-Sangiano, Itália; 13 de outubro de 2016 em Milão), dramaturgo italiano de vanguarda, diretor e ator-mímico.

Assim sendo, o Prêmio Nobel de Literatura de 1997 foi concedido como caricaturista de teatro com talento por causa da sua agitação social.

Biografia de Dario Fo – Fatos, prêmio Nobel e muito mais! Foto: Uol

Análise de personagem por Dario Fo

Estreita e deslocada na cidade de Nova York, onde King Kong morava? Para tanto, das caminhadas em uma pequena cidade de Forrest Gump à navegação galáctica de James T. Kirk. Assim sendo, viaje para o reino da ficção neste estudo de personagem.

A primeira experiência de Fo no teatro foi trabalhar em revistas satíricas para pequenos cabarés e teatros. Assim sendo, ele e sua esposa, a atriz Franca Rame produziu esquetes humorísticos para o programa de televisão (1962).

Então, se chamou Canzonissima e que logo os tornou figuras públicas populares. Logo, fundaram a companhia de teatro Campagnia Dario Fo-Franca Rame (1958), Nuova Scena (1968). Como também Collettivo Teatrale La Comune (1970).

Dessa forma, desenvolveu um teatro político agitpropic que, muitas vezes, é blasfemo e escatológico, mas enraizado na tradição da commedia dell’arte. Além disso, mistura com o que Fo chamou de “esquerda não oficial”. Logo, com a última tropa, eles começaram a visitar fábricas, parques e academias.

Ainda assim, Fo escreveu mais de 80 peças e co-escreveu algumas delas com Rame. Assim sendo, as suas peças mais populares incluem Morte versehale di un anarchico (1970; morte acidental de um anarquista). E também Non si paga, non si paga! (1974; Não podemos pagar? Não vamos pagar!).

Como artista, essa biografia de Dario Fo é mais conhecido por seu tour de force solo Mistero Buffo (1973; “Comic Mystery”). Logo, baseado em jogos de mistério medievais, mas tão atual que os shows mudavam a cada público.

Suas obras posteriores, algumas das quais escritas com Rame, incluem:

  • Tutta casa, letto e chiesa. Sendo assim, foi feito em 1978; “All House, Bed and Church”;
  • Clacson, Trosaune e Pernacchi (1981; Trumpets and Raspberries);
  • Female Parts (1981);
  • Coppia aperta (1983; The Open Couple – Wide Open Even);
  • L’uomo nudo e l’uomo in frak (1985);
  • Il papa e la strega. Sendo assim, aconteceu em 1989; O Papa e a Bruxa;
  • Johan Padan a la descoverta de le Americhe (1992; Johan Padan e a descoberta da América);
  • Il diavolo con le zinne (1998; O diabo com os seios);
  • Lu santo jullàre Françesco. Para tanto, ocorreu em 1999; Francisco, o santo Fool;
  • L’anomalo bicefalo (2003; The Two-Headed) anomaly).

Além disso, Fo escreveu dois romances ilustrados: La figlia del papa (2014; A filha do Papa). Ademais, C’è un re pazzo em Danimarca (2015; “Há um rei louco na Dinamarca”). Enfim, o primeiro foi adaptado como uma peça de teatro.

Que tal? Então, compartilhe conosco se já conhecia esse artista italiano ou comente algo sobre essa biografia de Dario Fo.

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Resgatando suas origens

Processos de direito ao reconhecimento de cidadania italiana:

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Região vinícola de Emilia-Romagna – Vinhos saborosos e muitas iguarias

Região vinícola de Emilia-Romagna – Vinhos saborosos e muitas iguarias Foto: Pixabay

Região Vinícola de Emilia-Romagna

Emilia-Romagna é uma região gourmet admirável. Assim sendo, se você já a visitou deve ter apreciado o presunto de Parma, o Vinagre balsâmico ou o Parmigiano Reggiano? 

Então, todas essas especialidades têm suas origens na região do Norte da Itália. Logo, com a capital Bolonha, ela possui a cidade universitária mais antiga da Europa.

Acima de tudo, porém, a ciência do mais terno tortellini e da mais delicada mortadela foi aperfeiçoada nessa região. Além disso, a Zuppa Inglese, uma sobremesa feita de biscoito e creme arejado e doce, teria sido inventada aí.

Ademais, Bolonha ostenta orgulhosamente o apelido de “La Grassa”, um lugar luxuoso. E a empresa global Barilla começou em 1877 como uma fábrica de massas no centro da cidade de Parma.

Por fim, em 1900 investiu – o que a tornou revolucionária na época – em uma amassadeira e uma prensa de massa. E o resto é história.

Desse modo, o blog Benini & Donato Cidadania Italiana apresenta essa região vinícola de Emilia-Romagna, pois vale a pena a visita!

A região vinícola de Emilia-Romagna

A região dual de Emilia-Romagna, com cerca de 58.000 hectares de vinhedos, fica entre a planície do Pó no Norte e os Apeninos no sul. Sendo assim, a região do Norte da Itália é a região agrícola mais rica do país.

E tem como capital, a Bolonha. Como dito antes, não é à toa que é conhecida como Bolonha “La grassa” por seu ambiente rico de natureza e glamoroso, em muitos aspectos.

Climaticamente, a Emilia-Romagna pertence à zona de clima temperado quente. Então, as estações de transição são geralmente quentes e ensolaradas.

Logo, no verão as temperaturas podem subir até 38° C. No entanto, a região tem invernos relativamente frios para os padrões italianos. Enfim, as geadas leves são mais frequentes entre novembro e fevereiro.

Presunto, parmesão, vinagre balsâmico, lambrusco na região vinícola de Emilia-Romagna…

Do ponto de vista culinário, Emilia é uma das áreas culinárias mais conhecidas do Oeste. Assim sendo, o parmesão vem de Reggio, o famoso presunto de Parma e o vinagre balsâmico de Modena.

Assim sendo, o vinho mais conhecido, entretanto, é o Lambrusco. E que geralmente está disponível como um vinho básico com uma doçura distinta. Além disso, está sendo mais provável que esteja sendo bebido por um público mais jovem em festas.

No entanto, existem algumas exceções positivas, especialmente, nas regiões DOC Lambrusco Grasparossa di Castelvetro e Lambrusco di Sorbara. Logo, onde você encontrará alguns representantes secos que cheiram a frutas vermelhas e notas florais.

E que são de uma classe completamente diferente. No extremo Oeste da área, você pode encontrar vinhos brancos da variedade Malvasia di Candia.

Na Romagna, por outro lado, que se estende ao sul de Bolonha até o Mar Adriático, a qualidade dos vinhos é significativamente superior. Então, as variedades tintas são dominadas pela Sangiovese, que geralmente é um pouco mais leve e com menos taninos do que na Toscana.

Região vinícola de Emilia-Romagna – Vinhos saborosos e muitas iguarias Foto: Pixabay

Dessa forma, nas áreas mais altas perto de Bolonha e Rimini há várias áreas também. E que estão sendo plantadas com Cabernet Sauvignon e Merlot.

Agora, os vinhos brancos são dominados pelas variedades Trebbiano e Albana di Romagna. Mas a maioria deles produz apenas vinhos simples e relativamente neutros para o dia-a-dia.

Por motivos que ninguém de fora da região consegue compreender, o Albana foi o primeiro vinho branco italiano a receber o estatuto DOCG.

Vinhos DOCG na região vinícola de Emilia-Romagna:

  • Romagna Albana, Colli Bolognesi Classico Pignoletto.

Vinhos DOC em Emilia-Romagna:

  • Bosco Eliceo, Colli Bolognesi, Colli d’Imola, Colli di Faenza, Colli di Parma, Colli di Rimini, Colli di Scandiano e di Canossa. Também Colli Piacentini, Colli Romagna Centrale, Gutturnio, Lambrusco di Sorbara (DOC). Ainda na lista, Lambrusco Grasparossa di Castelvetro, Lambrusco Salamino di Santa Croce, Modena ou Di Modena. Enfim, Ortrugo dei Colli Piacentini ou Ortrugo-Colli Piacentini, Reggiano, Reno, Romagna.

Vinhos IGT em Emilia-Romagna:

  • Bianco di Castelfranco Emilia, Emilia ou dell’Emilia, Forlì, Fortana del Taro, Ravenna. E, por fim, Rubicone, Sillaro ou Bianco del Sillaro, Terre di Veleja, Val Tidone.

Como lido, a região vinícola Emilia-Romagna oferece uma experiência maravilhosa com os seus sabores de vinhos. E se você já experimentou algum desses, compartilhe conosco qual e como foi sentir esse sabor.

Benini & Donato Cidadania Italiana

Resgatando suas origens

Processos de direito ao reconhecimento de cidadania italiana:

I – Processo administrativo no Brasil via consulado italiano;

II – Processo administrativo na Itália via comune;

III – Processo Judicial na Itália no Tribunal de Roma via “materno” ou “paterno” contra as filas consulares.

V Coisas que você não sabia sobre suas raízes familiares (e possível ascendência italiana)

V Coisas que você não sabia sobre suas raízes familiares (e possível ascendência italiana) Foto: Pixabay

Ascendência italiana

As raízes familiares são o bem mais valioso e intangível que alguém carrega. E em se tratando dos italianos, eles têm muito orgulho de suas raízes familiares, de suas origens.

Desse modo, sempre foi assim e hoje podemos ter a certeza que os italianos estão em toda parte, em todos os lugares do mundo. Pelo menos, é possível ver que alguns brasileiros possuem pais, mães, avôs ou avós italianos.

Agora, pare para pensar: Você pode dizer honestamente que nunca conheceu um italiano? Nem mesmo um italiano de segunda ou terceira geração? Claro que sim. E provavelmente mais de uma vez.

Talvez você também tenha ascendência italiana e nem saiba. E se você sente que tem alguma raiz italiana, então, convidamos você a nos enviar uma mensagem AQUI.

Nós, da Benini & Donato Cidadania Italiana estamos prontos para assessorar se você está apto ao direito de reconhecimento da cidadania italiana.

I – A diáspora italiana: raízes familiares foram para o Oeste

Entre o final dos séculos XIX e XX, entre 15 e 20 milhões de italianos deixaram a Itália para viver permanentemente no exterior. Assim sendo, esse fenômeno é conhecido como “Diáspora Italiana”.

Desse modo, duas décadas após a unificação da Itália (1861), cada vez mais italianos – especialmente os do Sul da Itália, Sicília e Sardenha – decidiram deixar a Itália em busca de um futuro melhor no exterior.

Então, a grande maioria deles saltou em um barco para cruzar o Atlântico e chegar à América. E esse fluxo migratório teve um pequeno hiato durante a Segunda Guerra Mundial. Todavia, foi retomado logo em seguida e continuou até o final dos anos 1970.

Logo, por quase 100 anos, os italianos saíram da casa de seu país e se estabeleceram em outro lugar. Quase sempre, essa migração levou a uma separação inevitável da família e a consequente perda das tradições domésticas.

Os italianos no exterior costumavam se reunir em comunidades onde poderiam aliviar seu desejo de voltar para casa. E basta pensar na pequena Itália em várias cidades espalhadas pelo mundo.

Em muitos casos, no entanto, os italianos de segunda geração nem mesmo aprenderam ou falavam italiano na esperança de se integrarem totalmente em sua nova comunidade.

II – Diáspora de raízes familiares – ascendência italiana

Hoje a Itália tem mais de 60, 36 milhões de habitantes (2019). Assim sendo, existem também 5.288.281 cidadãos italianos que vivem no exterior.

Entre os italianos que vivem no exterior, 54,3% moram em países europeus, 40,2% na América e 2,9% na Oceania. E o resto está espalhado pela Ásia e África.

Além disso, esses 5 milhões de pessoas (cerca de 8% da população total) são legalmente reconhecidas como cidadãos italianos, mesmo que vivam no exterior.

III – Oriundi: italianos que não são italianos – ascendência italiana

Você já ouviu a palavra “oriundo” (plural “oriundi”)? Assim sendo, o termo Oriundo se refere a uma pessoa que vive em um país diferente daquele de sua origem. Por exemplo, uma ascendência italiana que não mora na Itália.

Além disso, do ponto de vista jurídico, os Oriundi costumam ser estrangeiros em seu país de origem. Mas por que os Oriundi são tão importantes?

Bem, simplesmente porque parece haver mais Oriundi italianos do que verdadeiros cidadãos italianos no mundo. E até você poderia ser um deles.

Embora um cálculo exato não seja possível, as estatísticas e pesquisas demográficas estimam que existam entre 60 e 80 milhões de Oriundi italianos em todo o mundo.

E 27,2 milhões deles vivem no Brasil, o que representa 13% da população total do país. Ademais, existem quase 20 milhões de Oriundi italianos na Argentina, o que representa cerca de 47% da população nacional.

Agora, nos EUA, estima-se que 17,2 milhões de pessoas de ascendência italiana (cerca de 6% da população total dos EUA) são afetadas, enquanto no Canadá e na Austrália cerca de 4% da população são italianos.

E essas são apenas as principais áreas do mundo onde o oriundi italiano pode ser encontrado. Agora é mais fácil entender por que a ancestralidade italiana ganhou mais destaque ultimamente.

IV – Encontrando antepassados ​​italianos – ascendência italiana

Hoje, muitas pessoas ao redor do mundo estão tentando ao máximo encontrar evidências de suas raízes italianas, enquanto outras nem mesmo acreditam que poderiam ter alguma.

Então, encontrar ancestrais italianos acabou se tornando um exercício bastante popular. E graças a empresas que trabalham, especificamente, com esse objetivo cada vez mais pessoas começaram a descobrir os seus registros genealógicos italianos.

V Coisas que você não sabia sobre suas raízes familiares (e possível ascendência italiana) Foto: Pixabay

Como a nossa empresa Benini & Donato Cidadania Italiana, pois realmente compromete-se em fazer essa busca para você!

Confira nossos serviços prestados ao clicar em SERVIÇOS para ajudá-lo a saber mais de como funcionam essa pesquisa das suas raízes familiares.

Assim sendo, algumas pessoas refletem sobre os benefícios de ter uma ancestralidade italiana reconhecida, enquanto outras são movidas apenas por um desejo genuíno de se reconectar com suas raízes familiares.

De qualquer forma, encontrar ancestrais italianos pode ser uma experiência muito desafiadora e definitivamente agradável.

V – Viagens de herança cultural à Itália: de volta às raízes familiares

Fazer uma viagem cultural à Itália é o passo mais espontâneo (e emocionante!) Além disso, é a oportunidade de encontrar os seus ancestrais italianos.

Ademais, o turismo cultural, por definição, é o ato de viajar para experimentar lugares, artefatos e atividades. Com isso, representam autenticamente as histórias e as pessoas do passado e do presente.

Algumas das memórias de nossa família são antigas, enquanto outras são muito jovens. No entanto, todas essas memórias nos unem, assim como nossas raízes familiares.

Por maior que seja a nossa árvore genealógica, somos o resultado de uma combinação única! E bela de genes, experiências, lugares e pessoas que conhecemos.

Mas, acima de tudo, somos o resultado de nossas medidas. E se houver alguma razão para encontrar ancestrais italianos, comece a aprender italiano ou viaje para a Itália, o que é melhor ainda. Enfim, sua família italiana há muito perdida espera encontrá-lo.

Comente sobre o que leu e nos conte mais a respeito dessa ascendência italiana, se tem o desejo de fazer essa enorme descoberta!

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Resgatando suas origens

Processos de direito ao reconhecimento de cidadania italiana:

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II – Processo administrativo na Itália via comune;

III – Processo Judicial na Itália no Tribunal de Roma via “materno” ou “paterno” contra as filas consulares.

Eugenio Montale, poeta italiano que ganhou Nobel

Eugenio Montale, poeta italiano que ganhou Nobel Foto: Pixabay

Eugenio Montale, nascido em 1896, é um dos poucos “verdadeiros mestres” do último século da literatura italiana. Sendo assim, nascido em Génova, numa família de empresários, interrompeu os seus estudos secundários.

E iniciou, privadamente, o estudo de canto com o barítono Ernesto Sivori. Mas a Primeira Guerra Mundial de 1914-1918 (na qual ele serviu como oficial de infantaria) trouxe a morte de Sivori.

Então, Montale se afastou da decisão de ir para a carreira literária. Logo, esse objetivo ficou ainda mais distante. Além disso, havia demonstrado um extraordinário interesse no melodrama, mesmo nos seus aspectos técnicos, porém, não seguiu esse percurso.

Dessa forma, quando começou a se dedicar à poesia já estava na posse de uma rica e versátil cultura e um gosto por Bellini. Também estava atraído pela música de Debussy e pintura impressionista.

Além disso, se dedicou a arte dos grandes romancistas da Europa do século XIX, ao mesmo tempo, compartilhando os interesses de poetas Ligúrianos Roccatagliata-Cecardi, Boine e Sbarbaro.

Diante disso, o blog Benini & Donato Cidadania Italiana abordará sobre esse poeta italiano Eugenio Montale. Ele que ganhou o Prêmio Nobel de Literatura em 1975 e que nos deixou um legado impressionante!

Eugenio Montale, poeta italiano que ganhou Nobel

Eugenio Montale se dedicou integralmente às atividades criativas e literárias somente depois da guerra. Outrossim, em 1921, contribuiu para “Primo Tempo”, com Solmi e Debenedetti.

E revelou além dos seus dotes poéticos, um talento raro para a crítica através de sua acuidade e independência dos padrões convencionais.

O seu Omaggio um Svevo, publicado em 1925 no jornal milanês “L’esame”, despertou muita atenção, determinando, entre outras coisas, a fortuna de as obras do escritor de Trieste.

Montale estabeleceu-se em Florença no ano de 1928, onde se tornou diretor do Gabinetto Biblioteca Vieusseux. Então, foi um dos inspiradores do primeiro “Solaria”, sendo sempre um dos mais ativos e politicamente não-conformista intelectual florentinos.

Até que, em 1938, recusando-se a aderir ao partido então no poder, foi demitido do Gabinetto Vieusseux pela direção superior.

Em 1925 publica sua primeira coletânea de poemas

Em 1925, publica a sua primeira coletânea de poemas, Ossi di seppia, que rapidamente se tornou num dos “clássicos” da poesia contemporânea em língua italiana.

Logo, nos seus versos o sentimento aparece misturado por um grave rigor intelectual. E evocado com plenitude íntima e ardente nas vistas impressionantes da paisagem mediterrânica.

Então, alguns críticos viram acertadamente Ossi di seppia uma continuidade singular introspectiva, como o moderno tubarão romance. E que está ligado à história do protagonista, encontrando a sua forma mais desenvolvida forma no poema “Arsénio”.

Quando Le occasioni (1939) foi publicado, trouxe uma coerente confirmação dessa linha interna de desenvolvimento. E que, tendo um novo cunho clássico-moderno, identificou-se com a grande poesia metafísica contemporânea.

Em Le occasioni, poesia e cultura italianas foram, a partir de então, o reconhecimento de um livro que reflete a solidão. Como também a agonia sobre a condição humana de quem lucidamente fez opressão fascista criando uma música de estoicismo nobre.

A biografia de Montale é uma crônica de poesia

A Segunda Guerra Mundial viu a publicação, em 1943, de Finisterra. Sendo assim, é uma coleção que, publicada em Lugano em duas sucessivas edições de tiragens modestas, constituiu uma das pedras angulares da bufera volume e La altro, uma consistente manutenção de toda a sua obra, impressa em 1956.

La farfalla di Dinard – que a partir de noventa e seis páginas da edição de 1956 foi ampliada, de uma edição para outra, nas 273 páginas da edição de 1960 – apresentou Montale como sendo o escritor original da biografia e prosa imaginativa, quase um narrador, com flashes de humor malicioso, mas com um elegíaco espírito.

Em 1961, Montale recebeu um diploma honorário da Universidade de Roma e pouco depois, nas universidades de Milão, Cambridge e Basileia. Em 1967, o presidente Saragat nomeou-o senador vitalício, em reconhecimento das suas realizações de destaque na literatura e áreas artísticas.

Então, esse evento revelou-lhe, em certo sentido, a obrigação de ir todos os dias à redação do “Corriere della Sera”, onde ele estava a trabalhar como editor de música, crítico e especial correspondente desde 1948.

Logo, as seguintes obras, em prosa, assim como em poesia, confirmaram a vitalidade de um escritor. E que, fiel aos temas fundamentais do início da sua carreira (o Universo marcado pelo fracasso inevitável e a dor como um estigma existencial), conseguiu reunir experiências.

Como também importantes momentos das transformações espirituais do nosso tempo. E, então, eis abaixo as suas obras:

  • Auto da Fé (1966 e 1972);
  • Fuori di casa (1969 e 1975);
  • Quaderno di tradazioni (1948 e 1975).

Portanto, são livros que dão uma ideia da vastidão dos seus interesses. E da versatilidade do seu talento, mais tarde confirmado por La bufera e altro (1970).

Eugenio Montale, poeta italiano que ganhou Nobel Foto: Pixabay

Arnoldo Mondadori, a editora publica obra de Montale

Em 1971, a editora Mondadori publicou a sua quarta coleção de poesia, Satura, que logo se tornou um best-seller. Assim sendo, o livro, exibindo a habitual linguística de ambiguidade típica de Montale, alude a uma poesia que perturba a sua própria!

Além disso, mexe nos padrões dos outros, incluindo, de forma paradoxal, muito mais do que é comum (até mesmo para Montale) para incluir na estilística e linguística modelos de poesia:

  • Solicitações de meditação, temas existenciais do homem ainda, de alguma forma cristã e ocidental, a sabedoria. Mas nada de senil, humor subtil e provocante em face de um mundo que muda. Além disso, prossegue ao longo de seu percurso trágico e misterioso.

Grande poesia de Eugenio Montale

A grande poesia de Montale, na verdade, nasce da busca pelas presenças que revelam e libertam o mundo oculto, como espectros e amuletos. Desse modo, não é insuscetível às lições de estilo de Pascoli e Gozzano.

Nem para os contemporâneos que escrevem em Inglês. Logo, Montale tem por sua vez influenciado jovens poetas italianos, mesmo pós-Ermetismo.

Depois de um volume de artigos culturais, La farfalla di Dinard, publicou em 1973, ainda com Mondadori, Diario 1971-1972. E que contém a mais recente poesia lírica, que nasceu de uma reflexão moral não muito diferente do que trouxe à luz do dia nos poemas de Satura.

Atento aos efeitos da história, a poesia Montale destaca-se como agradável para os espíritos. E que estão cientes das consequências (das quais, a partir de muitos aspectos, ainda não tenhamos visto o fim) da tragédia segundo mundo.

E que o escritor viu como reflexos temporários de um mal sem origem e sem fim. Logo, de acordo com uma parábola que faz dele pertencer à parte mais consciente do intelecto europeu.

Enfim, vencedor do Prémio Nobel da Literatura em 1975, Eugenio Montale faleceu aos 84 anos na cidade de Milão, Itália, em 12 de setembro de 1981.

E, então? Se quiser, compartilhe algo sobre esse nobre poeta italiano!

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Resgatando suas origens

Processos de direito ao reconhecimento de cidadania italiana:

I – Processo administrativo no Brasil via consulado italiano;

II – Processo administrativo na Itália via comune;

III – Processo Judicial na Itália no Tribunal de Roma via “materno” ou “paterno” contra as filas consulares.

Uma Visão Geral da Cozinha do Sul da Itália, por Região – Parte II

Cozinha Sul da Itália

Cozinha do Sul da Itália

Quando você fala sobre a culinária italiana, você imediatamente começa a falar sobre massas e pizzas. Mas existem sérias diferenças entre a culinária do Norte, Sul e Centro da Itália.

Assim sendo, cada região da Itália oferece pratos diferentes. Então, a origem do nhoque está em Vêneto, no Norte da Itália. Já a pizza vem de Nápoles, no Sul da Itália.

E ainda onde o Adriático encontra o Mediterrâneo, há pelo menos tantas especialidades esperando quanto no resto do país. Logo, Apúlia, por exemplo, é a região montanhosa do Sul da Itália.

Geralmente, coberta de casas brancas que você conhece de cartões postais. E tem centenas de quilômetros de costa no Mar Mediterrâneo. Desse modo, o azeite é nativo dessa região.

Além disso, é conhecido como o ouro verde e, com 200.000 toneladas anuais. Sendo assim, é o local de produção de azeite mais importante da Itália. Ademais, a farinha de trigo também teria sua origem aí.

Também a Itália é o maior produtor de trigo da UE e contribui com metade da produção europeia. Outrossim, muçarela burrata, massa orrechiette e scarmorza defumada. E, originalmente, só vêm do Sul da Itália, onde o sol brilha com mais frequência.

Uma Visão Geral da Cozinha do Sul da Itália, por Região – Parte II

A riqueza da cozinha do Sul da Itália é uma fantástica descoberta. E, por isso, o blog Benini & Donato Cidadania Italiana trará a você a Parte II abordando sobre ela. Então, confira a seguir!

A cozinha da Calábria

A culinária calabresa atinge um belo equilíbrio entre pratos à base de carne, vegetais e peixes. Sendo assim, todos aromatizados com ervas da montanha ricamente perfumadas.

Então, carne de porco, cordeiro, berinjela e peixe-espada são ingredientes comuns. Então, os calabreses tradicionalmente colocam uma ênfase maior na preservação de seus alimentos. E isso em parte porque o calor e a secura das montanhas do interior tornam a quebra de safra uma possibilidade distinta.

Logo, as pessoas planejam com antecedência, embalando vegetais e carnes em óleo e preparando frios. Ao longo da costa, os locais também curam peixes.

A comida dessa região também é conhecida como uma das mais apimentadas da Itália. Dessa forma, uma das especialidades locais mais conhecidas é o nduja.

Assim, é um salame fresco macio e picante que pode ser espalhado no pão ou usado em molhos para massas. Por fim, bomba calabrese, um molho picante de chile usado como condimento e ingrediente, é outra especialidade local popular.

A cozinha do Sul da Itália, da Puglia (Apúlia)

Se você visitar a Puglia e dirigir para o Norte de Bari em direção à Península de Gargano, você passará por inúmeros olivais. Assim sendo, não é de admirar que o azeite de oliva desempenhe um papel importante na culinária da região.

Além disso, ainda há os cereais e os grãos cultivados no planalto plano. Também pedregoso que se estende ao Sul de Bari, chegando até Taranto.

E alguns desses grãos se transformam em massa. Então, a Puglia é especialmente conhecida por orecchiette ou massa em forma de orelha. E que alguns se transformam em pão.

Desse modo, a cidade de Altamura é conhecida por seu pão, e em toda a região você encontrará friselle. Assim, são discos de pão seco reidratado em água. Além disso, coberto com azeite de oliva, alcaparras e tomates recém-cortados.

Puglia já foi uma das principais regiões de pastoreio da Itália, levando a uma reputação de queijos finos e excelente cordeiro e cabrito. Outrossim, as centenas de quilômetros de costa produzem peixes fantásticos, com capturas abundantes e variadas.

Os vegetais preferidos incluem favas, bulbos de lampascioni e berinjela. Além disso, a área também possui alguns bolos de amêndoa espetaculares. E excelentes frutas, especialmente, figos.

Embora Puglia fosse anteriormente conhecida por fornecer vinhos de mistura poderosos para vinicultores em outros lugares. Assim sendo, os produtores da região começaram a atrair atenção considerável com aqueles que eles próprios engarrafam. Em particular, procure Primitivo, Salice Salentino, Negramaro e Nero di Troia.

A cozinha da Basilicata

Pode-se esperar que a culinária tradicional da Basilicata inclua uma boa quantidade de frutos do mar. Pois, mostra-se pela longa extensão de costa da região ao longo da área peninsular.

Cozinha Sul da Itália

Por outro lado, como seu litoral convidativo levou a visitas de invasores e colonos. Com isso, a população local mudou-se para o interior.

E também para as montanhas escarpadas. Então, os habitantes de Basilicata estão sendo chamados de Lucani, que deriva de Lucanus, ou floresta.

Logo, como regra geral, a cozinha é bastante simples, com vegetais sazonais e carnes frescas. Ademais, algumas das quais transformadas em luganega. Logo, uma longa salsicha de faces lisas que remonta à antiguidade romana e que ainda hoje é popular.

O azeite de oliva é a gordura escolhida, enquanto a especiaria predominante é a pimenta. E ela está sendo conhecida localmente como diavulicchiu, frangisello ou cerasella.

Sendo assim, os pratos feitos com pimenta estão sendo frequentemente chamados de refeições de fazendeiros ou pastores. E porque o tempero era muito importante na dieta rural.

Além disso, o vinho local é o Aglianico del Vulture, um tinto poderoso que também pode exibir grande requinte. Portanto, experimente uma garrafa com um bife espesso e saudável.

A cozinha do Sul da Itália, de Molise

Molise é a segunda menor região da Itália e é quase totalmente montanhosa, exceto por uma fina faixa de costa. Assim sendo, isso se reflete na culinária.

Pois, está sendo derivada das tradições agrícolas do interior. E em grande parte baseada em safras sazonais, sendo a carne de porco a escolha.

Logo, os enchidos frescos da região, temperados com ervas e aromas locais estão muito procurados pelos apreciadores. Além disso, variedades populares incluem soppressata e ventricina. Sendo assim, são frios feitos com as melhores partes do porco.

Enfim, no litoral, predomina o marisco, utilizado em sopas e risotos.

Aqui finalizamos sobre a cozinha do Sul da Itália com essa Parte II. E se ainda não leu a Parte I, então, clique AQUI. E se quiser, conte-nos a sua experiência ao se deliciar nessa culinária regional italiana.

Benini & Donato Cidadania Italiana

Resgatando suas origens

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Primeira viagem à Itália? VI Lugares imperdíveis

Primeira viagem à Itália? VI Lugares imperdíveis Foto: Pixabay

Primeira viagem à Itália

A Itália é um país rico em história, cultura e montanhas. Também é um local de deliciosas massas e os melhores sorvetes em todas as ruas que são bem convidativas.

Assim sendo, se você está realizando um sonho em sua primeira viagem à Itália, certamente, deseja que esses dias lá sejam marcantes. Então, caso procure por lugares mais icônicos ou um pouco menos conhecido para visitar, você terá muitas opções que geram muitas dúvidas.

Com isso em mente, o blog Benini & Donato Cidadania Italiana dará sugestões de alguns dos melhores lugares da Itália para visitar em sua primeira viagem.

Agora, para tornar as coisas mais fáceis, aproveite todos os atrativos turísticos possíveis. Dessa forma, independentemente da região para a qual você viaje, com certeza, encontrará algumas joias por perto, por isso, não perca!

Primeira viagem à Itália? VI Lugares imperdíveis

Tenha o melhor tempo explorando a Itália em sua primeira viagem! Confira estas sugestões imperdíveis para ir e se encantar!

I – Veneza

Vamos começar com indiscutivelmente uma das cidades mais famosas da Itália; Veneza!

Sendo assim, Veneza é um dos melhores lugares da Itália para se visitar em uma viagem pela primeira vez. Agora, embora possa ser um pouco mais caro em comparação com outros lugares na Itália, é com certeza imperdível.

Então, repleta dos canais mais lindos, o Palácio Ducal e uma grande variedade de locais históricos e galerias, Veneza tem de tudo. Agora, esteja preparado para se perder um pouco enquanto caminha pelos becos.

Como também pelos cursos d’água, pois podem lhe confundir dando impressão que já tenha passado por ali! Mas, não se preocupe, pois isso acontece muito.

Então, apenas aceite, você encontrará alguns novos locais épicos. Ah, e tente (se puder) evitar as principais vias para o jantar, os preços tendem a subir.

Logo, você pode literalmente caminhar alguns minutos das principais praças e ruas e encontrar os restaurantes mais saborosos (e com preços razoáveis) também. Enfim, o mesmo vale para o gelato!

II – Pompéia para a primeira viagem à Itália

Uma cidade romana que já foi próspera, Pompéia foi completamente destruída por uma erupção catastrófica de seu vizinho temperamental, o Monte Vesúvio – que destruiu completamente a cidade.

Primeira viagem à Itália? VI Lugares imperdíveis Foto: Pixabay

Hoje em dia, esse vasto sítio arqueológico e Patrimônio Mundial da UNESCO é um lugar imperdível se você estiver viajando entre a Costa Amalfitana e Nápoles. Por fim, é um local totalmente fácil de visitar.

III – Pisa

Pisa é uma cidade italiana relativamente pequena, mas um ótimo lugar para se visitar por sua icônica torre inclinada. Na verdade, remonta a quase 700 anos e é provavelmente um dos pontos turísticos mais famosos de toda a Itália.

Além disso, você pode combinar uma visita a Pisa com uma viagem a Florença, Cinque Terre também. E é uma viagem de trem relativamente curta (ou de carro) de Florença, além de totalmente fácil.

Curiosamente, há rumores de que a Torre Inclinada realmente começou a se inclinar antes mesmo de ser concluída, o que é bem surreal!

IV – Toscana

Se você quiser dar uma pequena pausa nos passeios agitados da cidade, vá até um cantinho rústico do charme italiano no interior da Toscana.

Primeira viagem à Itália? VI Lugares imperdíveis Foto: Pixabay

Sendo assim, alguns turistas ficam em uma fazenda orgânica de mirtilo e dormem em uma bela casa de fazenda da Toscana. E, com isso, experimentam uma ótima maneira de descobrir a beleza natural da Toscana, longe da agitação das cidades.

Além disso, você pode facilmente planejar uma viagem pela Toscana e regiões vizinhas visitando cidades como Siena também.

V – Milão para a primeira viagem à Itália

Milão é a capital da moda e um dos melhores lugares da Itália para se visitar, caso seja sua primeira vez (e no norte do país).

Porém, não se deixe enganar, Milão não é apenas sobre moda – longe disso! Então, uma primeira visita a Milão terá uma mistura massiva de locais épicos para ver, tais como:

  • Catedral de Milão;
  • Galleria Vittorio Emanuele II;
  • Pinacoteca di Brera;
  • Castelo Sforza.

Porém, não se esqueça de levar seu guarda-chuva; o clima em Milão é notoriamente imprevisível!

VI – Palermo para a primeira viagem à Itália

Palermo é uma das cidades mais ao Sul da Itália e é um ótimo lugar para conhecer. Sendo assim, nenhuma visita à Sicília está completa sem alguns dias explorando a arquitetura deslumbrante, galerias de arte, mercados e cafés que se alinham nas ruas de Palermo.

Primeira viagem à Itália? VI Lugares imperdíveis Foto: Pixabay

Desse modo, para um tipo de experiência único e um tanto macabro, vá em direção à Catacombe dei Cappuccini – onde centenas de residentes mumificados e nobres são mantidos. Logo, é interessante e bastante macabro em igual medida!

Que tal também colaborar com as suas experiências aqui no blog? Assim, conte-nos como foi a sua primeira viagem à Itália ou, se desejar, sugira outros locais imperdíveis.

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Processos de direito ao reconhecimento de cidadania italiana:

I – Processo administrativo no Brasil via consulado italiano;

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