II Receitas de aperitivos para preparar em casa

Prepare estas II Receitas de Aperitivos em casa e surpreenda a todos! Para os mais de 70% dos italianos, os aperitivos se tornaram comuns antes do jantar sendo frequentes em muitos lares. Assim sendo, esse ritual italiano por excelência, combina a leveza de uma bebida, a companhia dos outros e, sem dúvida, uma boa comida. […]

Camillo Sivori – Violinista e compositor italiano

O sucessor de Paganini, Camillo Sivori, também foi um compositor talentoso Ernesto Camillo Sivori, violinista e compositor, nasceu em 25 de outubro de 1815 em Gênova. Assim sendo, lembrado como o único aluno do grande violinista Niccolò Paganini, Sivori começou sua carreira como viajante aos 12 anos, tendo até então estudado com outros professores de […]

Fatos impressionantes sobre a Itália

Fatos impressionantes sobre a Itália Oficialmente conhecida como a República Italiana, o país da Itália é uma península no coração do Mar Mediterrâneo. Assim sendo, compartilha suas fronteiras ao Norte com a França, Suíça, Áustria e Eslovênia. Também possui várias pequenas ilhas que fazem parte da Itália, entre elas, a Sicília e a Sardenha são […]

Região vinícola e vinhos do Sul da Itália

Campânia, Sicília, Basilicata são algumas das regiões de vinhos do Sul da Itália que vale a pena conhecer. E hoje o blog Benini & Donato Cidadania Italiana discursará brevemente sobre os vinhos que encontrará cada uma. Além disso, abordará sobre como é cada região vinícola e como são esses vinhos produzidos. Ali. Portanto, não deixe […]

Especiarias e ervas na Itália – Sabores clássicos e aromáticos – Parte II

Você costuma cozinhar com alguns temperos clássicos e aromáticos da cozinha italiana? Pois bem, aqui estão mais especiarias e ervas na Itália que você poderá adicionar em seu roteiro de comida, seja em casa ou quando estiver preparando um prato para os seus amigos. Aliás, se você ainda não leu a Parte I, convidamos a […]

IV Pontos Turísticos em Agrigento, na Sicília, para uma viagem memorável

Vale dos Templos é um dos pontos turísticos em Agrigento para conhecer! Chamada de “A Cidade dos Templos”, Agrigento está localizada em uma área onde diversos povos se estabeleceram. Aliás, esses povos deixaram vestígios que marcaram épocas e gerações. Assim sendo, você sabia que essa cidade estava sendo fundada em 581 a.C? Logo, ela é […]

Giovanni Battista Viotti – Violinista e Compositor e uma figura célebre

O violinista Giovanni Battista Viotti, que se tornou músico da corte de Maria Antonieta e compôs 29 concertos para violino, nasceu em2 de maio de 1755 em Fontanetto Po, na região do Piemonte, Itália. Assim sendo, entre as muitas composições de Viotti para violino, quartetos de cordas e piano, seu concerto para violino nº 22 […]

Especiarias e ervas na Itália – Sabores clássicos e aromáticos – Parte I

Alecrim, manjericão, orégano, hortelã, tomilho e sálvia estão entre as especiarias e ervas na Itália – clássicas e aromáticas Mamma mia! Talvez, você conheça essa expressão italiana tão falada e popular entre os próprios italianos para demonstrar surpresa, encantamento. Assim sendo, ela é utilizada na comida italiana expressando o seu sabor sem igual! Logo, pizzas, […]

Basílica de Santa Maria Della Salute – Magnífica igreja católica romana em Veneza

Impressionantes pedras brancas, cúpulas altas e de uma arte impressionante, a Basílica de Santa Maria Della Salute está sendo uma das atrações turísticas mais relevantes de Veneza. Dessa maneira, atrai muitos turistas, principalmente, os religiosos. Até porque ela é uma igreja católica romana que celebra uma grande festa no mês de novembro. E deixa a […]

Andrea Zanzotto – Poeta e escritor que se inspirou nas paisagens do Vêneto

Andrea Zanzotto, considerado um dos maiores poetas italianos do século XX, nasceu no dia 10 de outubro de 1921 em Pieve di Soligo, a aldeia perto de Treviso onde viveu quase toda a sua vida. Assim sendo, Zanzotto, que passou 40 anos como professor do ensino médio, escreveu 15 livros de poesia. Além disso, escreveu […]

Linguine & Fettuccine – Qual é a diferença entre essas duas massas?

Qual é a grande diferença entre linguine & fettuccine? Venha conhecer! A forma da massa pode parecer irrelevante para alguns. Mas os gourmets sabem o valor da massa certa com o molho certo e, para os italianos, é um verdadeiro ritual. Sendo assim, as diferenças às vezes sutis nas massas podem ser confusas. Todavia, os […]

Giovanni Battista Crespi – Artista Barroco Religioso

Pintor religioso, Giovanni Battista Crespi, retratou santos expressando emoções humanas Pintor, escultor e arquiteto Giovanni Battista Crespi nasceu no dia 23 dezembro de 1573 em Romagnano Sesia na região do Piemonte da Itália. Assim sendo, o seu pai era o pintor, Raffaele Crespi, que acabou se mudando com a família para morar em Cerano, perto […]

O que fazer em Siena, na Itália – Pontos turísticos para visitar

Centro histórico é um dos mais famosos lugares sobre o que fazer em Siena Cidade toscana que tem como Patrimônio Mundial da UNESCO o seu centro histórico desde 1995, Siena reserva inúmeras belas vistas. E, certamente, há muitos passeios e atrações turísticas que você poderá visitar. Assim sendo, há a mais glamorosa Catedral de Siena […]

Cozinha mediterrânea – Benefícios para a saúde e principais características

A cozinha mediterrânea é definida pelos métodos alimentares e de preparação utilizados pelas pessoas que vivem na região do Mediterrâneo. Ou seja, uma dieta de quem mora entre os países do Mar Mediterrâneo, da Espanha ao Marrocos, passando pela Itália, Grécia, Tunísia e outros países. Assim sendo, a popularidade desse tipo de cozinha aumentou com […]