Coma como um italiano, costumes dos italianos à mesa – Parte I

Coma como um italiano, costumes dos italianos à mesa – Parte I Foto: Pixabay

Comer é uma expressão cultural dos costumes dos italianos à mesa. Assim sendo, La buona tavola – a boa mesa – não é apenas um eufemismo para um jantar requintado, é o reflexo do caráter alegre da Itália.

Aqui estão alguns dos hábitos, costumes em como os italianos se comportam à mesa. Então, confira o que o blog Benini & Donato Cidadania Italiana reservou para você conhecer!

E siga o mesmo modelo de comportamento ao estar diante de um italiano ou em sua viagem à Itália. Por isso, confira!

Coma como um italiano, costumes dos italianos à mesa – Parte I

Os italianos são incrivelmente rígidos quando se trata de observar os regulamentos alimentares. Assim sendo, a regra número um é: gostam de permanecer à mesa.

Abaixo estão alguns desses costumes dos italianos à mesa e essa é a Parte I, pois dividimos em duas para facilitar a leitura. Então, não perca a Parte II também futuramente.

Café da manhã

Você nunca verá um italiano pedir um cappuccino durante ou logo após uma refeição. Assim sendo, nenhum bom restaurante na Itália deve permitir que seus clientes tomem uma bebida tão pesada depois – ou pior – junto com espaguete com amêijoas.

Então, essa pode ser a razão por trás de que os italianos não tomam cappuccino depois das 11 da manhã. Logo, os italianos não bebem cappuccino após o almoço ou jantar.

Desse modo, reservam o leite espumoso e a mistura de café exclusivamente para o café da manhã. Todavia, pode acontecer às vezes depois das 11 horas.

A forma como os italianos consomem a primeira refeição do dia é outra peculiaridade. Enquanto no Brasil e outros países são costumes começar o dia com um café da manhã rico e nutritivo – bacon, ovos, suco e cereais – o café da manhã italiano contém cafeína e carboidratos açucarados e fermentados.

Enfim, um cornetto no café ou uma fatia do bolo da mamãe em casa são hábitos precisos dos italianos.

Pão, um dos costumes dos italianos à mesa

Não é costume de os italianos terem pão com manteiga à mesa. E nem é comum mergulhar o pão no azeite, a menos que participe de um ritual anual de prensagem da azeitona.

Sendo assim, eles são inflexíveis quanto à sua scarpetta. Logo, ensopar molho ou carne pingando do prato e saborear cada pedaço do prato com pedaços de pão pode ser desaprovado em reuniões formais, mas na scarpetta é sagrada.

Enfim, existem até restaurantes que agora servem molhos e pão para scarpetta como seu truque para atrair clientes.

Bebidas

A mesa está posta, a panela está borbulhando no fogão e o clássico chamando “A tavola!” é sempre seguida por alguém trazendo uma garrafa de vinho e um pouco de água à mesa.

Assim sendo, refrigerantes e cervejas podem ser permitidos na pizzaria. Então, a combinação de vinhos é intuitiva e arraigada no DNA da maioria dos italianos.

Merenda, um dos costumes dos italianos à mesa

Merenda é uma palavra fantástica! Outrossim, é um termo poético para lanche da tarde.

Logo, a merenda faz parte da infância de todo italiano, significa sanduíches de chocolate ou fatias de bolo, panini recheado com presunto e a testa suada entre as partidas de futebol.

Mas merenda não é apenas um caso à tarde. Desse modo, uma merenda muito popular é aquela degustada no meio da manhã.

E que geralmente é saborosa: uma guloseima frita como o arancini na Sicília, ou focaccia quente cortada aberta e recheada com mortadela é a clássica merenda romana.

O queijo escorrendo é a contraparte da Ligúria, enquanto na Apúlia quadrados grossos e fofos são pontilhados com tomates cereja semiafundados e azeitonas.

Tamanho da porção italiana

A refeição principal (jantar em casa, em oposição ao almoço rápido no trabalho) é tradicionalmente composta por vários pratos. Então, os menus do restaurante apresentam antepasto, primo, segundo e contorno do prato.

E depois sobremesa, café e amaro. Assim sendo, isso pode parecer gigantesco, quando na verdade o tamanho das porções italianas está sendo menor do que em qualquer outro lugar.

Então, é incluído na refeição completa de 5 pratos e se encontra em equilíbrio relativamente saudável de proteínas, carboidratos e vegetais. Paradoxalmente, os italianos obtêm menos calorias. Pois tem uma refeição mais saudável e equilibrada comendo três pratos em vez de um.

Além disso, uma entrada gigante coberta de molhos e queijo, como geralmente acontece em muitas cozinhas internacionais.

E, então? Comente abaixo sobre o que leu e nos sugira outros costumes dos italianos à mesa que você conhece!

Confira também: V Razões para visitar Bolonha, a capital gastronômica da Itália

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Resgatando suas origens

Processos de direito ao reconhecimento de cidadania italiana:

I – Processo administrativo no Brasil via consulado italiano;

II – Processo administrativo na Itália via comune;

III – Processo Judicial na Itália no Tribunal de Roma via “materno” ou “paterno” contra as filas consulares.

Turismo na Itália – Cidades que garantem belas paisagens

Turismo na Itália - Cidades que garantem belas paisagens Foto: Pixabay

Explorar cidades distintas na Itália podem render belas paisagens. E, consequentemente, boas recordações para você e sua família.

Às vezes, viajar para lugares diferentes ou mesclar cidades famosas das menos famosas, menos movimentadas asseguram um turismo na Itália diversificado.

E se é isso que você procura, então, aqui estão algumas cidades para realizar uma viagem pela Itália apreciando toda a riqueza desse lugar.

Turismo na Itália – Cidades que garantem belas paisagens

O blog Benini & Donato Cidadania Italiana apresenta estas sugestões de locais para você conhecer. E que prometem incríveis experiências.

I – Matera, um dos locais de turismo na Itália

Matera é uma cidade do Sul da Itália por milhares de anos! Na verdade, é uma das cidades mais antigas e continuamente habitadas de todo o mundo.

Assim sendo, essa bela cidade é um lugar que todos deveriam visitar uma vez. Além disso, é totalmente icônico e um dos melhores lugares da Itália para se visitar em uma primeira viagem ao país.

Também se certifique de reservar a sua hospedagem em um dos hotéis caverna que estão esculpidos na montanha. E perambule pela área de Sassi da cidade. Enfim, é muito bonito bem como agradável aos olhos!

II – Orvieto

Orvieto é indiscutivelmente uma das comunas mais bonitas de toda a Umbria. Assim sendo, isso torna uma visita obrigatória e atesta facilmente como um dos melhores lugares na Itália para experimentar enquanto viaja de carro.

Assim sendo, essa cidade deslumbrante está situada no topo de um tufo vulcânico que se projeta para fora da zona rural italiana. Logo, passeie por suas ruas de paralelepípedos, pegue um gelato caseiro. E assista ao pôr do sol no interior da Úmbria!

III – San Miniato, um dos locais de turismo na Itália

Esta cidade deslumbrante oferece belos edifícios, campos verdes e habitantes amigáveis. Sendo assim, San Miniato é uma parada perfeita se você está pensando em fazer uma viagem pela Itália.

E também pode ser explorada em poucas horas. Então, um pit stop perfeito entre destinos maiores ou para um dia mais relaxante de exploração.

IV – Cinque Terre, local incrível de turismo na Itália

Cinque Terre é uma das “terras” mais impressionantes da Itália. Assim sendo, é composta por cinco cidades principais. Também ela é uma bela região para explorar em alguns dias.

Então, hospede-se em qualquer uma das cinco cidades (ou do lado de fora, em uma cidade muito maior). Além disso, pegue o trem ou caminhe pela estrada costeira que há ali.

Leia também: Os quatro lugares mais bonitos do Lago de Garda: Bardolino, Malcesine, Peschiera e Verona

V – Florença, um dos locais de turismo na Itália

Florença é aquele lugar que se você for pela primeira vez, você a amará! (E não, não apenas por causa das casas de gelato em cada esquina).

Sendo assim, as belas ruas, a arquitetura deslumbrante e a ponte medieval Ponte Vecchio fazem desse um dos melhores lugares da Itália.

Então, se certifique de explorar estas atrações turísticas:

  • Catedral;
  • Palazzo Vecchio;
  • Palazzo Strozzi;
  • Piazzale Michelangelo.

VI – Roma, outro local fascinante de turismo na Itália

Visite o Coliseu, a Fonte de Trevi e a Capela Sistina, junto com centenas de outros lugares bonitos. E você será impactado pela beleza desses locais. Assim sendo, se certifique de passar bons dias (pelo menos 4-5) na cidade.

Além disso, se você gosta de comida, como nós, certifique-se de ir para as pequenas ruas secundárias, longe do grande local. Logo, é aí que os preços tendem a ser mais baixos e a comida muito melhor.

Desse modo, você perceberá que mesmo caminhando por 10 minutos a partir dos pontos principais, haverá uma grande variedade de restaurantes aconchegantes e saborosos.

Enfim, na maior parte dos locais oferecem um custo acessível a qualquer um. Por isso, aproveite para degustar a culinária romana.

E se você gostou de algumas dessas cidades, conte-nos mais sobre elas. E também se quiser compartilhe a sua experiência de turismo na Itália.

Então, viu algum lugar não mencionado? Comente para nós e colabore com as suas sugestões aqui no blog Benini & Donato Cidadania Italiana.  

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Ser um cidadão italiano – Conheça V cidades de bom custo benefício e de boa qualidade de vida

A Itália é um dos destinos mais populares da Europa para quem deseja viver a um bom custo acessível junto a uma boa qualidade de vida. E se você está apto ao direito de cidadania italiana, então, é mais um motivo para se mudar para esse país tão fascinante!

Assim sendo, possui muito charme e história, bem como uma das melhores cozinhas do mundo. Sem contar as belas paisagens, um estilo de vida riquíssimo na arte e cultura.

Então, neste próximo post, o blog Benini & Donato Cidadania Italiana mostrará as cidades de bom custo benefício para quem deseja ter o direito de reconhecimento da cidadania italiana. E quer escolher um lugar agradável o e com qualidade de vida.

Ser um cidadão italiano – Conheça V cidades de bom custo benefício e de boa qualidade de vida

Ser um cidadão italiano e usufruir desse direito é uma sensação bem satisfatória. E viver em uma destas V cidades de bom custo benefício e de boa qualidade de vida permitirá que você tenha momentos memoráveis. Então, confira abaixo!

I – Pádua, um lugar de boa condição de vida para ser um cidadão italiano

Um lugar que encontra um bom equilíbrio entre economia e boa condição de vida é Pádua. Assim sendo, está localizada a cerca de 40 km de Veneza e com conexões ferroviárias em menos de 30 minutos.

Então, você pode ter a experiência veneziana sem ter que lidar com o alto custo de vida em uma das cidades mais turísticas do mundo. Pois, Pádua tem muito a oferecer por si só.

Além disso, é uma cidade histórica de praças, pontes e estreitas ruas antigas. Ademais, oferece uma boa opção para quem prefere cidades menores e menos caóticas.

Enfim, em junho de 2020, ela foi classificada pela NomadList como a cidade italiana número um para nômades digitais, pontuando bem em diversão, preço acessível, acesso à internet e segurança.

II – Turim

Se você está procurando viver em uma cidade grande, mas não pode pagar as poucas centenas de euros extras que custaria morar em Roma ou Milão, Turim pode ser sua melhor aposta.

Assim sendo, é a quarta maior cidade da Itália com uma população de apenas um milhão. Porém, apesar disso e de sua localização na rica região Norte da Itália, Turim é surpreendentemente barato para se viver.

Além de todas as facilidades e vantagens habituais de viver numa grande cidade, a localização de Turim, no sopé dos Alpes italianos, traz consigo todo o tipo de opções para passear e desfrutar da natureza.

Dessa forma, a cidade sediou os Jogos Olímpicos de Inverno de 2006. E tem muitas opções nas proximidades para esquiar durante os meses de inverno ou caminhadas no verão.

Embora possa não ter os encantos de Roma ou Florença, Turim ainda é uma cidade atraente para se viver. Até porque é famosa por sua arquitetura barroca e por ser a casa da Juventus, o clube de futebol mais bem-sucedido da Itália.

Para aqueles que procuram uma estadia de longo prazo, o status de Torino como um importante polo de tecnologia e indústria também é significativo e sugere que poderá crescer cada vez mais nos próximos anos.

III – Palermo, uma das cidades de bom custo benefício para ser um cidadão italiano

No que diz respeito às cidades de bom custo benefício da Itália, sua melhor aposta é ir para a Sicília. Desse modo, é a maior ilha do Mediterrâneo, localizada em uma bela região da Itália.

Ademais, oferece um clima muito mais quente do que você encontrará no Norte em uma cidade como Turim. Também Catânia e Messina são opções viáveis ​​e baratas para se viver na ilha.

Mas a maior cidade siciliana é Palermo e atualmente é a 5ª maior de toda a Itália. Então, como muitas cidades italianas, sua primeira impressão pode nem sempre ser positiva com ruas movimentadas e tráfego barulhento.

Além disso, pode até não ser a cidade mais bonita, porém, é o principal centro de transporte da ilha. Por fim, é a melhor base para se locomover e explorar tudo o que a Sicília tem a oferecer, enquanto desfruta dos benefícios da vida na cidade.

IV – Bari

Outra das cidades de bom custo benefício da Itália é Bari, localizada no Sudeste do país, na costa do Adriático. Assim sendo, a capital da região de Apúlia está se tornando um destino popular para brasileiros.

E também para você que procura por preços de aluguel e custos de vida muito mais acessíveis do que encontra em cidades como Roma e Milão.

Dessa forma, esforços foram feitos nos últimos anos para restaurar e enfeitar a cidade velha medieval. E com uma variedade de opções excelentes para comer e beber tarde da noite.

Então, Bari sempre foi uma importante cidade portuária para viajantes que se dirigiam entre a Itália e os Bálcãs. E com o número crescente de navios de cruzeiro atracando em Bari.

E fez um esforço considerável para aumentar a segurança de um centro da cidade que antes parecia um pouco duvidoso.

No geral, um pouco como Palermo, é uma boa opção para quem tem como prioridades uma localização litorânea, clima quente e baixo custo de vida.

V – Verona, a mais destacada cidade para ser um cidadão italiano

Se o seu orçamento for um pouco maior, Verona pode ser a melhor opção. Sendo assim, essa cidade do Norte da Itália, famosa como a casa de Romeu e Julieta, é quase certamente a mais esteticamente agradável das cinco apresentadas em nosso resumo das cidades italianas acessíveis.

Verona é completa com uma variedade de castelos antigos, praças e igrejas medievais. Além disso, é um lugar maravilhoso para se visitar e viver, mas ao contrário de algumas outras cidades italianas populares, mantém uma sensação mais relaxante e seus preços não foram disparados por um boom turístico.

Também a sua localização na parte central do Norte da Itália e as convenientes ligações de transportes também o tornam a base ideal para fazer viagens de fim de semana ou de um dia a cidades como Veneza, Florença e Milão.

Conte-nos sobre qual cidade da Itália também é uma boa opção de viver como cidadão italiano.

Benini & Donato Cidadania Italiana

Resgatando suas origens

Processos de direito ao reconhecimento de cidadania italiana:

I – Processo administrativo no Brasil via consulado italiano;

II – Processo administrativo na Itália via comune;

III – Processo Judicial na Itália no Tribunal de Roma via “materno” ou “paterno” contra as filas consulares.

Biografia de Salvatore Quasimodo, vida, fatos interessantes

Salvatore Quasimodo nasceu em 20 de agosto de 1901. Sendo assim, foi um crítico, tradutor, poeta e escritor italiano.

Também foi considerado um dos principais poetas italianos. E suas obras incluem Poesie, Ed e subito sera e Oboe sommerso, entre outras.

Seus trabalhos durante a Segunda Guerra Mundial incluem Giorno dopo giorno, La vita non e sogno e La terra impareggiabile, entre outros. Então, em 1959, ganhou o Prêmio Nobel de Literatura.

Portanto, suas obras ainda são lidas hoje, pois era um bom poeta e autor. Além disso, recebeu o grau honoris causa da University of Messina e da University of Oxford.

E como teve grande influência na literatura, o blog Benini & Donato Cidadania Italiana abordará a respeito de sua vida, carreira, fatos interessantes e muito mais!

Vida pregressa de Salvatore Quasimodo

Salvatore Quasimodo nasceu em 20 de agosto de 1901, em Modica, Sicília, na Itália. Dessa forma, é filho de Gaetano Quasimodo que era ferroviário e Clotilde Ragusa.

Em 1908, sua família mudou-se para Messina. E em 1916, ingressou no Instituto Técnico de Matemática e Física de Palermo. Além disso, publicou os seus primeiros poemas na revista ‘Nuovo Giornale Letterario’ por si fundada, em 1917.

Agora, em 1919, Salvatore Quasimodo graduou-se no Colégio Técnico e mudou-se para Roma. Logo, foi para Roma a fim de terminar sua educação em engenharia no Politécnico.

Todavia, abandonou a escola devido a restrições financeiras. Na escola, ele também estudava as línguas latina e grega.

Então, começou a trabalhar para se sustentar. Ademais, trabalhou em loja de departamentos e como desenhista técnico em construtora.

Carreira de Salvatore Quasimodo

Em 1929, Salvatore Quasimodo mudou-se para Florença após ser convidado por seu cunhado e escritor Elio Vittorini. Em Florença, conheceu poetas como Arturo Loria, Eugenio Montale e Alessandro Bonsanti, entre outros.

Então, no ano de 1930 estava sendo nomeado pelo Corpo de Engenharia Civil. Sendo assim, postado em Reggio Calabria, no Sul da Itália.

Logo, publicou três poemas no mesmo ano intitulados ‘Árvore’, ‘Primeira Vez’ e ‘Anjos’. Dessa maneira, publicou os poemas em uma revista conhecida como ‘Solaria’.

No mesmo ano, publicou sua primeira coleção de poemas nas edições ‘Solaria’, intitulada ‘Águas e Terras’. Portanto, os poemas foram baseados em sua terra natal, a Sicília.

Quando foi em 1931, Salvatore Quasimodo mudou-se para Imperia e mais tarde para Gênova. Em Gênova, conheceu Camillo Sbarbaro, que o apresentou à revista ‘Circoli’.

Então, no ano de 1932, ele publicou sua segunda coleção de poemas intitulada ‘Sunken Oboe’ com a revista Circoli. Assim, no ano de 1934, mudou-se para Milão. Enfim, por quatro anos deixou o emprego e passou a se concentrar mais na escrita.

Em Milão

Em Milão, trabalhou para a revista oficial do movimento hermético e também trabalhou com Cesare Zavattini. E, então, Cesare foi um roteirista italiano e defensor do movimento neorrealista no cinema italiano.

Quando foi em 1938, Salvatore Quasimodo tornou-se editor de uma revista semanal conhecida como ‘Tempo’. E algumas de suas obras herméticas incluem ‘Scent of Eucalyptus’ e ‘And Suddenly It’s Evening’, entre outras.

Em 1941, ele se tornou o catedrático de literatura italiana no ‘Conservatório Guiseppe Verdi’ de Milão. Já no ano de 1942, ele publicou ‘Nuove Poesie’. E que refletia uma sugestão sobre os temas de seus futuros trabalhos após a Segunda Guerra Mundial.

E seus trabalhos após a Segunda Guerra Mundial incluíram:

  • Life is Not a Dream, Day After Day, The False and True Green e The Incomparable Land.

Enfim, traduziu obras como O Evangelho Segundo João, Odisséia. Também Canções de Catulo, entre outras obras traduzidas.

E viajou para a América e Europa dando palestras sobre seus poemas. Por fim, já traduzidos para outras línguas.

Prêmios e conquistas de Salvatore Quasimodo

Em 1959, Salvatore Quasimodo foi presenteado com o agraciado Prêmio Nobel da Paz de Literatura.

Vida Pessoal e Morte de Salvatore

Em 1926, Salvatore Quasimodo casou-se com Bice Donetti, que mais tarde morreu em 1948. Mais tarde, ele se casou com uma dançarina italiana.

Assim sendo, morreu em 14 de junho de 1968, de hemorragia cerebral. E foi enterrado no Cimitero Monumentale, em Milão.

Salvatore Quasimodo nos deixou um legado esplêndido com os seus poemas. E se você quiser compartilhar algo a respeito desse poeta, comente abaixo!

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Processos de direito ao reconhecimento de cidadania italiana:

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Os quatro lugares mais bonitos do Lago de Garda: Bardolino, Malcesine, Peschiera e Verona

Lugares mais bonitos do Lago de Garda

O Lago de Garda, no Norte da Itália, é um destino de férias maravilhoso para famílias. Como também um destino popular para viagens românticas.

Assim sendo, não está longe da fronteira austríaca e é o maior lago da Itália. Logo, com uma circunferência de quase 160 quilômetros, Lago de Garda, como é chamado em italiano, oferece uma série de lugares pitorescos para visitar.

Desse modo, as serpentinas, que se estendem ao longo da costa através de algumas montanhas muito altas (até 2000 m). E são puro prazer para os amadores (automóveis e motociclos).

A seguir, são apresentados três dos lugares mais bonitos do Lago de Garda. E que realmente deixará a sua viagem espetacular:

  • Os clássicos turísticos de Bardolino, Verona e Malcesine;
  • E Peschiera, que está ganhando cada vez mais interesse como um destino de férias.

Os quatro lugares mais bonitos do Lago de Garda: Bardolino, Malcesine,Peschiera e Verona

Hoje o blog Benini & Donato Cidadania Italiana mostrará para você quatro lugares mais bonitos do Lago de Garda. Certamente, você se encantará com estas belas paisagens!

I – Malcesine, a Pérola do Lago de Garda

Malcesine na margem nordeste é uma das “pérolas do Lago de Garda”. Assim sendo, é visitada por muitos turistas por sua beleza.

Na chegada, o pitoresco Castelo Scaliger (Castello Scaligero), à beira d’água, imediatamente, chama a atenção. Então, ele se eleva sobre a cidade em uma rocha à sua frente.

Devido à excelente vista e ao ambiente repleto de história, o Castello é um local popular para casamentos. Logo, a fortaleza está rodeada pela cidade velha com as suas ruelas.

E, na cidade velha, existem excelentes oportunidades para passear pelas inúmeras boutiques e lojas. Claro que também existem restaurantes típicos italianos que o convidam a um café fresco. Ou a uma refeição deliciosa. Então, nesse local você realmente se divertirá!

Se a agitação na cidade for demais, você também pode sentar-se sob um guarda-sol na praia de seixos ao Norte da vila. E, assim, desfrutar da água e observar os barcos à vela.

Devido às condições favoráveis ​​do vento no norte do lago, Malcesine também oferece boas condições para a prática de windsurf, kitesurf e vela. Você também pode chegar ao Monte Baldo de teleférico.

A partir daí, dependendo do seu humor, você pode pegar um voo de parapente de volta ao vale. Também descer a ladeira em uma mountain bike (apenas para especialistas em downhill).

De Monte Baldo, quando o tempo estiver bom, você também tem uma vista maravilhosa do município oposto de Tremosine. E de todo o Lago de Garda, que brilha ao sol. De Malcesine, você também pode pegar a balsa para a bela cidade de Limone e Riva.

II – Bardolino: uma pitoresca cidade portuária

A atmosfera especial de Bardolino atrai um grande número de visitantes à cidade há séculos. Assim sendo, Bardolino fica na margem leste, no ponto mais largo do Lago de Garda.

Também existe um clima mediterrâneo que permite o cultivo da azeitona e do vinho. Logo, a região é mundialmente famosa pelos vinhos tintos com o mesmo nome.

Além disso, a cidade e seus arredores são salpicados de ciprestes decorativos, loendros e loureiros. Ademais, a catedral, as muralhas da cidade. E o ambiente acolhedor também são características de Bardolino.

Ao redor da torre do sino você pode admirar obras-primas artísticas e históricas no centro histórico do local. Para além de vários desportos náuticos, a zona envolvente oferece também outras excelentes oportunidades de lazer, como passeios a cavalo, golfe e tênis.

Portanto, Bardolino é emoldurada por vinhedos e uma ampla baía. Dessa forma, na própria cidade você pode passear ao longo da costa e observar os barcos na pequena marina.

Bem na esquina do porto fica a sorveteria “Cristallo”, que é bem conhecida além das fronteiras do país. Então, as elegantes montanhas ondulantes em que o sorvete caseiro é apresentado no balcão tornam impossível passar por ele sem saboreá-lo.

Existem algumas variedades que não são oferecidas em nenhuma outra sorveteria do mundo. É a ocasião perfeita para se sentar na parede do porto ao sol, deixar suas pernas balançarem e desfrutar de um doce sabor!

III – Peschiera del Garda, um dos lugares mais bonitos do Lago de Garda

Peschiera del Garda está localizada no extremo sul do Lago de Garda, na foz do rio Mincio. Sendo assim, o turismo no local ainda está em processo de desenvolvimento.

Então, é um destino ideal, principalmente, para famílias, já que a pequena praia de cascalho é ótima para se bronzear e brincar. Logo, as crianças adoram especialmente os pequenos pedalinhos com escorregadores de onde você pode mergulhar na água.

Existem também alguns cafés e bons restaurantes ao longo da praia. Logo, em um dos cafés, tem uma grande novidade destinado a crianças pequenas: sorvete em uma pequena arca do tesouro com um esconderijo secreto para um brinquedinho surpresa!

Portanto, Peschiera e os outros locais do Lago de Garda são geralmente muito adequados para crianças.

O local não é (ainda) um destino turístico típico, o que o torna particularmente atraente. Todavia, você pode fugir dos inúmeros outros turistas e conhecer o Lago de Garda como ele é.

Então, há uma marina aconchegante para passear e admirar as pequenas joias. E é bastante agradável explorar um lugar sem lojas de souvenirs.

Desse modo, você caminha pelas típicas ruas italianas cheias de casinhas pintadas de terracota. E varandas pitorescas são cobertas com trepadeiras e você tem uma vista maravilhosa do lago em todos os lugares.

Se quiser, você pode alugar um pequeno barco e navegar pelo centro de Peschiera, que foi construído em uma ilha na foz do rio.

IV – Verona, a cidade natal de Romeu e Julieta

A cidade de Verona é mundialmente famosa pela varanda em que, segundo a lenda, Romeu fez uma serenata para sua amada Julieta. Assim sendo, as obras de Shakespeare estão regularmente apresentadas no teatro romano.

Visto que Verona é o local principal de sua peça, talvez a mais famosa, a cidade também está sendo chamada de “Cidade do Amor”. Então, Verona também tem muita história e cultura a oferecer.

Logo, você pode literalmente mergulhar em outro momento. Além disso, há um teatro romano, bem como uma arena romana, onde, entre outras coisas, está sendo realizado o festival anual de ópera.

Ademais, Verona é a cidade oficial com patrimônio cultural mundial. E encanta turistas, artistas, amantes da cultura e celebridades como destino turístico.

Enfim, os amantes do vinho também poderão conhecer a “Vinitaly of Veronafiere”, a exposição de vinhos mais prestigiada do mundo.

A cultura e as cidades ao redor do Lago de Garda convidam você a desfrutar de férias maravilhosas. E, especialmente, durante os meses de verão.

Devido ao crescente número de visitantes, nem sempre as férias nesse local são baratas, mas com certeza vale a pena! As memórias e o panorama do Lago de Garda ficarão para sempre ancorados em sua memória. Enfim, é uma das regiões mais bonitas de toda a Itália, definitivamente, imperdível!

E se você já visitou um desses lugares mais bonitos do Lago de Garda, conte-nos a sua experiência!

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Conheça VII regiões com a melhor comida e vinho na Itália – Parte II

Conheça VII regiões com a melhor comida e vinho na Itália – Parte II Foto: Pixabay

Comida e vinho na Itália

Lar das melhores comidas e vinhos, a Itália reserva muitos momentos inesquecíveis. Sendo assim, para uma bela experiência gastronômica ir as regiões que são destaques nesse aspecto é encontrar com a perfeição de lugar aliado ao sabor.

Conheça VII regiões com a melhor comida e vinho na Itália – Parte II

O blog Benini & Donato Cidadania Italiana traz nesta Parte II a região da Campânia, Puglia e Úmbria para você conhecer. E se ainda não leu as outras regiões, então, clique em Parte I e confira todas elas.

V – Campânia

Partes desta região podem não ser consideradas “menos visitadas”, mas simplesmente não podíamos deixar a Campânia fora da lista. Assim sendo, começando com Nápoles e sua famosa pizza, a cidade realmente tem sua própria autenticação de pizza: a Associazione Verace Pizza Napoletana.

Então, esse grupo certifica pizzarias e dá-lhes autorização oficial para fazerem autênticas pizzas napolitanas. Logo, a pizza difere das outras porque está sendo preparada em um forno a lenha, por cerca de um minuto a 800 graus Fahrenheit.

Com isso, garante que a crosta fique macia e maleável e o queijo muçarela esteja perfeitamente derretido.

Além disso, a região também é famosa por suas frutas cítricas, especialmente, os limões de Sorrento. Outrossim, ao atravessar a Costa Amalfitana, você sentirá o sabor do limão em quase tudo que comer, picado em um prato de frango ou frutos do mar, em gelato, biscoitos e, claro, limoncello.

E se limoncello não é sua praia, você sempre pode provar um dos vinhos tintos mais subestimados da Itália, Aglianico. Mas também optar por uma variedade cultivada ao longo dos vinhedos íngremes e inclinados do vulcão napolitano Monte Vesúvio, vinho Lacryma Christi (isso literalmente se traduz em lágrimas de Cristo).

VI – Puglia

Puglia fica ao Sul da Itália sendo conhecida por belos vilarejos, cidades litorâneas e infinitos olivais, vinhedos e campos ondulados. Assim sendo, o Sul da Itália se move em um ritmo mais lento. E garante que você tenha muito tempo para saborear refeições longas e tranquilas.

Então, jantar em áreas com menos turistas pode significar que você não terá que pagar um coperto. Assim sendo, ele é uma sobretaxa que é basicamente para sentar no restaurante (geralmente mais alto se você estiver sentado do lado de fora).

Você também pode evitar isso ficando no bar para tomar seu café, em vez de sentar-se. Logo, se você estiver visitando durante o calor do verão, certifique-se de provar o frisell. Logo, é um pão tipo crocante assado e torrado, coberto com tomate, azeite, alho e sal.

Além disso, outro produto imperdível é o pão feito na aldeia de Altamura. Logo, feito com farinha de trigo duro e assado no forno a lenha, esse pão redondo e grande é o único pão do mundo com status DOP (Denominação de Origem Protegida).

Há rumores de que a receita remonta à Idade Média. Outrossim, os puglianos também adoram antepastos (entradas), por isso, não se surpreenda ao ver muitos no menu – itens como vegetais recheados, grelhados ou fritos, queijos locais e suflês.

Enfim, não se esqueça de provar um vinho tinto frutado e tânico da uva Primitivo que é semelhante ao Zinfandel.

VII – Úmbria com comida e vinho na Itália

Embora todos saibam sobre a Toscana, poucos estão familiarizados com a região a sudeste: Úmbria. Sendo assim, a pequena área sem litoral está sendo conhecida como uma das áreas mais verdes do país, repleta de vinhas e florestas.

Então, os amantes da carne devem seguir para Norcia, conhecida como a capital italiana do porco. Logo, poderá saborear carnes curadas como o presunto (especialmente famoso o Prosciutto di Norcia), salame e até javali, entre outros tipos de charcutaria.

Os visitantes também podem se dirigir ao bosque para provar trufas, ou simplesmente saborear o especial tartufo ralado na massa, refogado com ovos ou ainda utilizado para dar sabor às carnes mencionadas e ao queijo Caciotta da Úmbria.

A área rural também tem muitos animais de caça e não se surpreenda ao encontrar coisas como ensopado de faisão ou ragu de codorna no menu de um restaurante da Úmbria.

E para sobremesa, não deixe de provar um doce na Fábrica de Chocolate Perugina. Umbria também abriga várias regiões vinícolas.

Embora você realmente venha a comer bem em qualquer lugar da Itália, mergulhar em algumas das regiões menos visitadas do país pode garantir que você experimente os verdadeiros ingredientes e receitas italianas.

Seja porco na Umbria, trufas no Piemonte ou pizza na Campânia, prepare-se para descobrir algumas das melhores cozinhas do mundo na Itália – com vinhos que combinam. E desejamos uma bela viagem na gastronomia italiana.

Compartilhe a sua experiência sobre a melhor comida e vinho na Itália.

Benini & Donato Cidadania Italiana

Resgatando suas origens

Processos de direito ao reconhecimento de cidadania italiana:

I – Processo administrativo no Brasil via consulado italiano;

II – Processo administrativo na Itália via comune;

III – Processo Judicial na Itália no Tribunal de Roma via “materno” ou “paterno” contra as filas consulares.

X Obras de artes na Itália que são imperdíveis e fabulosas

As X melhores artes na Itália que são imperdíveis e fabulosas Foto:Pixabay

Obras de artes na Itália

Itália respira arte! A Itália é um país famoso por sua arte e isso é notável em todo o lugar que se vá. Sendo assim, a história desse belo lugar está repleta de arquitetura grandiosa adornada por enfeites artísticos inigualáveis.

E mesmo na época da Roma Antiga, a Itália elevou a arquitetura e as obras de arte a um nível inteiramente novo. Então, alguns dos artistas mais famosos do mundo são italianos.

Ademais, alguns dos museus mais famosos do mundo permanecem na Itália, abrigando – você sabe aonde quero chegar com isso – algumas das obras de arte mais famosas do mundo!

Portanto, a Itália é muito mais do que comida e vinho, embora isso também seja fantástico. Assim, o blog Benini & Donato Cidadania Italiana trouxe a você estas X obras de artes na Itália para você que vai viajar e não quer ficar perdido.

X Obras de artes na Itália que são imperdíveis e fabulosas

Pieta de Michelangelo, A Última Ceia de Leonardo e tantos outros que estão destacados abaixo revelam a qualidade de arte nesse país! É claro que existem milhares espalhados por todo a sua extensão, mas estes consideramos ser as melhores artes na Itália. Confira!

I – Pieta de Michelangelo (Basílica de São Pedro, Cidade do Vaticano), uma das obras de artes na Itália

Esta é a primeira verdadeira obra-prima de Michelangelo, esculpida quando o escultor ainda não tinha 25 anos. Assim sendo, observe que Maria parece mais jovem do que seu Filho – Michelangelo disse que a castidade impedia a mulher de envelhecer.

Verifique também a assinatura do artista esculpida na tira do peito da Madonna: “Michelangelo Buonarroti, florentino, fez isso”.

II – Grupo Laocoön (Museu do Vaticano, Cidade do Vaticano)

Quando Laocoön, um sacerdote da Guerra de Tróia, tentou alertar seus concidadãos a não aceitarem o cavalo de Tróia como presente, os deuses enviaram duas serpentes marinhas para matar Laocoön e seus filhos.

Não sabemos se essa obra-prima de mármore é uma estátua grega original ou uma cópia feita pelos romanos (o Vaticano a coloca entre 30-40 a.C), mas de qualquer forma é uma das estátuas antigas mais bem preservadas e mais dramáticas que existem.

III – Ciclo de vida de afresco de São Francisco (Basílica de São Francisco, Assis)

Muitas vezes atribuída ao lendário mestre Giotto, a autoria desses grandes afrescos é calorosamente debatida. Todavia, sua importância no surgimento da arte renascentista não.

Assim sendo, pintada no início do século XIV, essa série sobreviveu a terremotos. Como também as guerras para ser um dos primeiros exemplos de arte que irrompeu da Idade Média e entrou no realismo e na originalidade da Renascença.

IV – Escola de Atenas por Raphael (“Salas de Rafael” no Museu do Vaticano, Cidade do Vaticano)

Este famoso afresco retrata os contemporâneos de Rafael como uma multidão de filósofos antigos. Sendo assim, a figura central barbuda vestindo uma túnica rosa é Leonardo da Vinci como Platão.

Então, sentado na escada – cabelos escuros, barba, túnica roxa, botas de trabalho – está Michelangelo como Heráclito. E à direita, olhando diretamente para nós da multidão (o jovem de chapéu preto), está o próprio Raphael.

V – Nascimento de Vênus por Botticelli (Uffizi em Florença)

Alguns anos depois que Sandro Botticelli pintou esta obra-prima, o pregador do Juízo Final Girolamo Savonarola subiu ao poder em Florença. Assim sendo, Botticelli tornou-se um seguidor devoto e queimou algumas de suas pinturas nas famosas Fogueiras das Vaidades de Savonarola (onde os florentinos queimavam seus bens materiais em enormes fogueiras cívicas).

Mas, felizmente, essa pintura – um exemplo quase perfeito do estilo idealizado e gracioso de Botticelli – sobreviveu.

VI – David de Michelangelo (Galleria dell’Accademia, Florença), uma das obras de artes na Itália

Michelangelo esculpiu esta estátua colossal nua em um único bloco de mármore em menos de três anos. Logo, com mais de 5 metros de altura, ele retrata Davi encarando seu inimigo Golias logo antes da batalha.

Antes guardando a prefeitura (e agora protegida dos elementos dentro da Accademia), a estátua é um símbolo do poder e da fé dos florentinos há mais de 500 anos.

VII – East Doors de Ghiberti (Batistério de St. John, Florença)

Michelangelo achava essas portas tão bonitas que serviam para ser as “Portas do Paraíso”. Sendo assim, o lendário escultor Lorenzo Ghiberti.

Como também sua loja levou 27 anos para concluir esses 10 painéis de bronze que retratam cenas do Antigo Testamento.

Enfim, veja uma cópia externa no Batistério e os painéis originais no Museo dell’Opera del Duomo.

VIII – Transfiguração por Rafael (Museu do Vaticano, Cidade do Vaticano)

Raphael estava terminando esta pintura quando morreu com apenas 37 anos. Então, o retábulo é uma mistura surpreendente de energia turbilhonante, devoção serena, sombras profundas, cores brilhantes e emoção humana.

Após essa pintura, outros artistas mudaram para novos estilos como o maneirismo; eles sabiam que nunca poderiam superar essa obra-prima da Alta Renascença.

IX – A Última Ceia de Leonardo (Santa Maria delle Grazie em Milão)

Sim, este afresco está caindo das paredes; é quase um fantasma. Mas vale a pena espremer – com um pequeno grupo de turistas – naquela câmara tipo câmara de descompressão para ver a obra icônica.

Quando Milão foi bombardeada durante a Segunda Guerra Mundial, a sala foi quase destruída, mas a parede da Última Ceia permaneceu de pé. Isso é um milagre – assim como essa pintura.

X – Capela Sistina (Cidade do Vaticano) é uma das obras de artes na Itália

Ok, esta não é uma obra única, mas uma capela inteira incluindo uma série de afrescos ao redor das paredes pintadas por Antigos Mestres como Perugino e Botticelli, o teto icônico de Michelangelo e a sublime parede do altar do Juízo Final também pintada por Michelangelo – vinte anos após seu triunfo no teto.

Todas as estradas na Itália levam a Roma. Todas as estradas em Roma levam ao Vaticano. E todas as estradas do Vaticano levam à Sistina. Portanto, vale a pena a visita.

O que achou dessa seleção? Compartilhe conosco quais delas você já teve oportunidade de ver e como foi a sua experiência.

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Além das grandes cidades, experimente outros destinos turísticos atraentes na Itália – Parte I

Além das grandes cidades, experimente outros destinos turísticos atraentes na Itália – Parte I Foto: Pixabay

Destinos turísticos atraentes na Itália

Quando se trata de cidades turísticas italianas, pensamos diretamente em Roma, a capital do milênio. Também Florença, o berço do Renascimento.

Ainda Veneza, a joia do Mar Adriático, Milão, a capital da moda e assim por diante. Logo, essas são as cidades famosas que estamos familiarizados.

Dessa forma, viajar para a Itália é naturalmente inevitável ir a esses locais. E, certamente, você deve ir!

Todavia, na Itália, existem muitas cidades que ignoramos ou não conhecemos. E elas também são muito dignas de nossa visita durante a viagem ao país.

Destinos turísticos atraentes na Itália

Hoje, o blog Benini & Donato Cidadania Italiana dará uma olhada em alguns destinos turísticos atraentes na Itália que se encontram perto dessas famosas cidades turísticas.

I – Orvieto

Orvieto fica a apenas mais de uma hora de carro de Roma. E se você estiver viajando sozinho ou em uma excursão em grupo, você passará por cerca de 120 quilômetros saindo de Roma.

Assim sendo, esse lugar é a famosa cidade mais lenta do mundo – Orvieto. Então, ela é pequena e tem apenas 2 quilômetros de comprimento.

Desse modo, a cidade inteira está construída sobre uma enorme rocha, que é fácil de defender e difícil de atacar. Logo, para visitá-la, você precisa deixar o seu carro em um estacionamento grande e entrar nessa cidade.

Principais atrações recomendadas

  • Catedral de Orvieto

Como o exterior do edifício é decorado com mosaicos luxuosos, então, é chamado de lírio dourado da igreja;

  • Famoso Pozzo di San Patrizio

Diz-se que esse poço foi fundado em 1527 como a “catástrofe de Roma” quando o Papa Klein Meng Qishi mandou escapar do exército de Carlos V.

Então, nesse local de refúgio, o Papa fugiu para Orvieto. E ali cavou para proteger a fonte de água e contratou Antônio da Sangallo Jr. para projetar o poço em 1527.

Desse modo, o poço está a 62 metros de profundidade na camada de calcário do topo do penhasco. E você pode descer a escada em espiral de 248 degraus até o fundo do poço.

Depois, cruzar a pequena ponte acima da água no fundo do poço. E caminhar fora do solo ao longo da escada em espiral do outro lado.

Além disso, essa é uma estrutura de dupla hélice. Logo, a escada em espiral é a passagem para o burro subir e descer durante a perfuração do poço.

E essa é razão pela qual tem um diâmetro tão grande, pois é para construir duas passagens em hélice que não sejam tão íngremes e tenham altura suficiente.

Portanto, não é difícil entender as razões históricas das características autossuficientes dessa cidade rochosa. E que é rigidamente defensiva e resiste a invasões estrangeiras.

Vendo essa cidade, ela é muito semelhante a uma pequena cidade no oeste da Áustria, Kufstein. Logo, ambas essas cidades têm castelos construídos nas rochas e ainda têm poços profundos para escavar nas rochas.

Claro, existem muitas pequenas atrações nessa cidade e que você pode saber ao realizar uma breve pesquisa.

II – Siena, um dos destinos turísticos atraentes na Itália

Como as cidades vizinhas, essa cidade foi construída há muito tempo, a partir de 29 a.C. Assim sendo, costumava ser um centro histórico de comércio, economia e arte.

Então, a famosa praça pastoral em forma de concha é um lugar para todos os turistas passarem. Logo, as ruas estreitas circundantes estão repletas de várias lojas. E várias casas de pedra registram o passado dessa cidade.

Portanto, as atrações famosas são estas: Piazza del Campo, Catedral de Siena.

III – Lucca

Há alguns anos, Tang Wei e Liao Fan estrelaram o filme “Destino” que se passava em uma pequena cidade. Sendo assim, você lembra da última cena do filme? É a igreja de Liao Fanxiu.

Embora ela não seja tão famosa quanto os arredores de Pisa, Florença e Siena, a cidade não é inferior a eles em vida. Além disso, o famoso compositor italiano Puccini nasceu nessa região.

Ademais, existem paredes antigas construídas no século XVI. Enfim, incluem a famosa Basílica de San Frediano e a Igreja de San Michele.

IV – Bolonha, um dos destinos turísticos atraentes na Itália

Por falar em Bolonha, muitas pessoas podem não saber, mas ela tem uma universidade muito famosa na Europa. E é chamada Universidade de Bolonha.

Também é conhecida como as quatro universidades mais famosas da Europa, juntamente com a Universidade de Paris, a Universidade de Salamanca e a Universidade de Oxford.

Então, essa universidade foi fundada em 1088 e é conhecida como a “mãe das universidades” na Europa.

Se você ainda não conhece a cidade tão bem, mas com certeza deve ter ouvido falar de algumas marcas de automóveis e motocicletas. Ou seja, as famosas Ducati, Ferrari, Lamborghini e Maserati são todas produzidas nessa área.

Ademais, os pontos turísticos famosos incluem: as Torres Gêmeas, a Praça Nettuno e a Praça Maggiore. Além de ser repleta de literatura e arte, Bolonha também é conhecida como a capital da gastronomia.

Então, o tradicional molho à bolonhesa, tortellini e lasanha são todos originários de Bolonha. Por fim, também o sorvete italiano, queijo, presunto, crepes e vinho.

V – Vicenza

As praças dessa cidade são muito semelhantes a Veneza. Sendo assim, existem igrejas, torres sineiras e torres laterais nas praças. Logo, se andar na praça à noite tem realmente a sensação de regressar a Veneza.

Dessa forma, a cidade não é grande, mas há muitos bons restaurantes. Então, os restaurantes ao redor da praça de Vicenza são todos excelentes.

Aqui estão V destinos turísticos atraentes na Itália que você conheceu e já pode incluir em sua viagem a esse país. Bem, ainda falta a Parte II, então, fique atento!

E, se desejar, compartilhe conosco a sua experiência de viagem a um desses citados. Enfim, conte-nos como foi e o que mais gostou!

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II – Processo administrativo na Itália via comune;

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Por que estudar na Itália? V razões para viver La Dolce Vita

Por que estudar na Itália? V razões para viver La Dolce Vita Foto: Pixabay

A Itália é conhecida por sua culinária deliciosa, paisagens deslumbrantes, pessoas amigáveis. Além disso, possui uma rica bagagem cultural de história, arte, moda, música e literatura.

Assim sendo, todos os anos, milhares de estudantes brasileiros optam por ir para a Itália para vivenciar “La dolce vita”. E, certamente, você gostaria de conhecer esse país tão encantador. Então, por que você deveria ir para a Itália?

Aqui estão V boas razões que o blog Benini & Donato Cidadania Italiana separou para você estudar. E quem sabe morar definitivamente nesse destino.

Inclusive, se você possui descendência italiana como, por exemplo, tem pai ou mãe italianos poderá reivindicar o direito de reconhecimento da cidadania italiana.

Além disso, leia nosso post que aborda sobre essa descendência, então, cliquem em Quem tem direito à cidadania italiana por descendência?

Para saber de mais informações e detalhes, nos contate ao clicar AQUI. E realize o seu sonho de viver em um dos países mais promissores do mundo!

Por que estudar na Itália? V razões para viver La Dolce Vita

Um dos motivos que a Itália se torna atraente, certamente, é a qualidade do ensino nas universidades. Além disso, toda a riqueza da sua culinária, belos lugares apaixonantes, monumentos incríveis nos impulsionam a querer estar para sempre nesse país.

Então, confira abaixo essas V razões!

I – Cozinha e estilo de vida

Uma das primeiras coisas que vem à mente quando pensamos na Itália é a comida. Assim sendo, os italianos sempre se orgulharam de sua culinária, e com razão!

Desse modo, a Itália oferece ótimos cafés e vinhos, especialidades regionais incríveis. Ademais, longos intervalos para o almoço e incríveis refeições com vários pratos.

Então, a chance de provar a incrível culinária italiana enquanto estuda no exterior tem sido uma atração para os estudantes brasileiros. Logo, muitos alunos até vão para a Itália para estudar sobre a sua gastronomia!

Realmente, a culinária incrível, combinada com a reputação dos italianos pela simpatia e natureza extrovertida, contribuem para um ótimo estilo de vida estudantil em qualquer cidade italiana que você escolher. Enfim, cada cidade – e seu povo e culinária – é diferente!

II – Ótimas universidades para escolher ao estudar na Itália

A Itália abriga 89 universidades, mais notavelmente a Universidade de Bolonha. E, que, fundada em 1088, é a universidade mais antiga do mundo ocidental. Também abriu o caminho para o sistema universitário europeu de hoje.

Sendo assim, depois de Bolonha, 15 outras universidades como a Universidade Sapienza de Roma, o Politécnico de Milão, a Universidade de Milão e a Universidade de Pisa entraram no ranking das 500 melhores da QS World University.  Por fim, esse é uma das razões mais significativas de estudar nesse país.

III – Localização e cultura – arte, história, literatura, música

A Itália tem tudo a ver com comida, moda, história e artes. Assim sendo, a Itália deu origem a alguns dos maiores artistas de todos os tempos.

Na verdade, a Unesco estima que 60% dos maiores tesouros de arte do mundo podem ser encontrados na Itália. Além disso, a Itália também tem 45 locais de patrimônio mundial, paisagens variadas.

Outrossim, locais artísticos e históricos incomparáveis ​​para visitar. Logo, há muito para ver, estudar na Itália seria a desculpa perfeita para tirar Roma, Florença, Veneza, Milão e muitas outras cidades da sua lista de viagens.

Além disso, a localização da Itália na Europa Ocidental torna-a uma excelente base para viagens pela Europa. Para tanto, já que seus países vizinhos incluem França, Áustria, Suíça e Eslovênia e está bem conectada ao resto da Europa.

IV – Língua italiana ao estudar na Itália

O italiano é uma das línguas mais influentes do mundo, tendo um peso considerável. Especialmente, em áreas como música, esporte, design e moda. Com mais de 60 milhões de falantes em todo o mundo, o italiano é uma língua muito útil para se ter em mãos, além de soar muito bonita.

Por que outro motivo Mozart teria composto a maioria de suas óperas em italiano? Se você está pensando em trabalhar na Itália no futuro, mesmo que esteja trabalhando em outro idioma (como o inglês), fluência em italiano pode lhe dar uma vantagem no processo de inscrição, além de aumentar as oportunidades disponíveis para você.

Então, trabalhar como acadêmico na Itália pode ser uma mudança revigorante de carreira! Além disso, muitas universidades italianas oferecem cursos em inglês – é até possível estudar medicina.

Por fim, cerca de 60% do vocabulário em inglês vem do latim – o italiano falado pode aumentar suas habilidades em inglês!

V – Não se esqueça do tempo!

À medida que o inverno anuncia sua chegada no hemisfério norte, um clima mediterrâneo começa a parecer. E ainda mais atraente do que antes. Assim sendo, a Itália é conhecida como uma terra de clima ameno e ensolarado.

E as temperaturas de inverno tendem a ser relativamente moderadas. Logo, especialmente, em comparação com muitos outros países europeus.

Claro, o clima varia em todo o país, então, se você quiser esquiar nos Alpes no inverno, ainda é uma ótima opção!

Esperamos que essas V razões respondam o Por que estudar na Itália. Além disso, que você descubra que pode obter o direito de reconhecimento da cidadania italiana, caso se encaixe aos requisitos para a candidatura.

Fique à vontade para compartilhar seu apreço pela Itália e se pretende estudar lá! Conte-nos o seu interesse para viver em um dos melhores países da Europa.

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O que é Antepasto? Conheça um dos traços marcantes da culinária italiana

Assim como a massa, o risoto e a pizza, um dos traços mais característicos da culinária italiana é o prato de entrada conhecido como antepasto.

Tradicionalmente servido no início de uma refeição, os antepastos podem assumir várias formas. E consistir em todos os tipos de alimentos diferentes, dependendo da região da Itália.

Como dito em postagens anteriores, cada região italiana possui sua gastronomia única e exclusiva. Então, certamente, a entrada da comida na refeição depende do local em que se encontra.

No entanto, o que todos os antepastos têm em comum é que eles se destinam a envolver e estimular todos os cinco sentidos.

No blog Benini & Donato Cidadania Italiana você aprenderá o que é antepasto, as suas características, as variações regionais, entre outras informações. Portanto, venha conosco nessa descoberta!

O que é Antepasto?

Em primeiro lugar, a palavra antepasto é no singular e o plural é antepastos. Portanto, para um único prato, digamos, uma pequena tigela de azeitonas, o que é bastante típico, nós o chamaríamos de “antepasto”.

Assim sendo, o passo que nos referíamos a um prato com vários itens diferentes como “antepastos”. E a versão plural, antepastos, é como nos referimos a ela em geral.

Em termos de significado, a palavra é derivada do latim, onde ante significa “antes” e pastus significa “refeição”. Assim, antepastos é simplesmente o prato que vem antes da refeição principal.

Características dos Antepastos

Como vem no início da refeição, os antepastos têm como objetivo aguçar o apetite (inclusive, visualmente) em vez de satisfazê-lo. Portanto, é principalmente composto de pequenos pedaços e porções.

Tradicionalmente, os antepastos são apresentados no chamado “estilo familiar”. Assim sendo, significa que vários ingredientes são servidos em um prato ou tabuleiro principal. Então, todos se servirão à mesa (embora nos restaurantes às vezes seja servido em porções individuais).

Além disso, como os antepastos consistem em apenas algumas mordidas, então, essas mordidas têm um sabor intenso. Logo, existem cores, sabores e texturas contrastantes e complementares.

Ademais, é composto por especialidades regionais. E, em menor medida, pelo que está na época.

Assim sendo, os ingredientes típicos incluem azeitonas, cogumelos, pimentões, carnes curadas. Como também queijos e vegetais que podem estar sendo servidos crus, grelhados ou assados, ou em conserva.

E na maioria dos casos (mas não todos), os antepastos são servidos em temperatura ambiente. Logo, muitos dos seus ingredientes são tradicionalmente curados, em conserva ou conservados de outra forma.

Ademais, é por isso que a sazonalidade não é necessariamente a marca registrada dos antepastos.

Também caso pareça que um prato de antepasto precisa estar sendo elaborado e complexo, definitivamente não é o caso. Então, um antepasto pode estar sendo tão simples quanto uma pequena tigela de nozes temperadas ou algumas fatias finas de presunto.

Uma propagação típica pode incluir uma carne curada, um queijo, junto com um vegetal. E talvez servido com algum tipo de pão – de um pão de lenha a uma baguete mais estreita, ou mesmo palitos finos chamados grissini.

Variações regionais dos antepastos

A Itália tem até 20 regiões distintas, o que está sendo extraordinário para um país com a área aproximada do Arizona. E com cada uma diferindo pelo clima, pela geografia e pelas influências culturais dos países que fazem fronteira.

Ainda assim, para uma rápida visão geral de algumas variações regionais de antepasto, podemos dividir a Itália, de forma um tanto arbitrária, nas regiões Norte, Centro e Sul.

Antepasto do Norte da Itália

Como o Norte da Itália faz fronteira com os Alpes, o seu antepasto costuma apresentar queijos alpinos italianos como Asiago, fontina e taleggio. Da mesma forma, o queijo Gorgonzola vem da cidade italiana que lhe dá o nome.

Quanto às carnes curadas, a mortadela é uma linguiça do Norte da Itália com origem na cidade de Bolonha. E, de fato, se assemelha à conhecida carne de almoço com esse nome.

Além disso, Parma, também no Norte, está sendo onde se originam os famosos presuntos curados conhecidos como Prosciutto di Parma. Também Bresaola, uma carne envelhecida e salgada, seca ao ar, é outra especialidade da região alpina da Lombardia.

Há ainda Funcho, pesto de manjericão, figos, azeitonas, feijão canelini. Além desses, há atum, cebola balsâmica e polenta frita também aparecem em pratos de antepastos no Norte da Itália.

Antepastos da Itália central

Um dos componentes característicos dos antepastos da Itália central é o crostini. Assim sendo, as palavras crostini e bruschetta, às vezes, estão sendo usadas alternadamente.

Mas crostini é feito de fatias finas de pães estilo baguete estreito, enquanto bruschetta é feita de pães mais largos.

Em ambos os casos, as fatias estão sendo torradas e servidas com algum tipo de cobertura, como patê ou tapenade.

Enfim, outros ingredientes da região central da Itália incluem tomate, muçarela, salmão defumado, berinjela e salame.

Antepasto do Sul da Itália

O Sul da Itália é o lar da salada caprese, feita com fatias de queijo muçarela fresco, tomates frescos e folhas de manjericão. Sendo assim, é uma combinação cujas cores compõem o vermelho, o branco e o verde da bandeira italiana.

Normalmente coberto com azeite e vinagre balsâmico e, ocasionalmente, com azeitonas e rúcula, a salada caprese pode ser preparada em um prato ou servida em espetos.

E, em qualquer das formas, é um acessório comum em pratos de antepastos preparados no Sul. Outrossim, outros ingredientes do Sul incluem:

  • Frutos do mar como anchovas, amêijoas, mexilhões e camarões. E junto com queijo Roman, pimentões assados, alcachofras, alcaparras e até passas.

Que tal? Aprendeu sobre o que é antepasto? Quer compartilhar algo que conhece sobre esse prato antes das refeições? Então, conte-nos a sua experiência na culinária italiana.

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