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XI Passeios Para Conhecer A Bela Arte De Asolo, Em Vêneto

Asolo, a encantadora cidade localizada na região de Vêneto, na Itália, está sendo conhecida por sua beleza natural e cultural. Por esse motivo, hoje o blog Benini & Donato Cidadania Italiana destacará a arte de Asolo para você conhecer os melhores passeios durante a sua estadia e usufruir de experiências incríveis.

XI Passeios Para Conhecer A Bela Arte De Asolo, Em Vêneto

Se você está interessado em passeios sobre a arte de Asolo e em toda a região de Vêneto, aqui estão algumas atrações. Como também atividades relacionadas à arte que você pode experimentar:

I – Vila de Asolo

Comece sua jornada explorando a própria cidade de Asolo, que é conhecida por seu charme pitoresco. Então, passeie pelas ruas de paralelepípedos e admire a arquitetura medieval e renascentista.

Além disso, não deixe de visitar o Castelo de Asolo, que já foi a residência da rainha consorte de Inglaterra, Caterina Cornaro. Afinal, encontrará exposições artísticas dentro do castelo e uma vista panorâmica da cidade a partir das muralhas.

II – Galeria Cà d’Oro para ver a arte de Asolo

Localizada no centro de Asolo, esta galeria de arte apresenta exposições temporárias de artistas locais e internacionais. Enfim, um ótimo lugar para apreciar a arte contemporânea.

III – Museu Eleonora Duse

Este museu homenageia a famosa atriz italiana Eleonora Duse, que nasceu em Asolo. Então, você pode explorar artefatos relacionados à sua vida e carreira, bem como aprender sobre a história do teatro.

IV – Museu Canova em Possagno para conhecer a arte de Asolo

Embora Possagno não esteja exatamente em Asolo, fica nas proximidades e vale a pena visitar para os amantes da arte. Aliás, o Museu Canova homenageia Antonio Canova, um dos escultores mais famosos da história. Por fim, você encontrará muitas de suas esculturas e obras de arte aqui.

V – Visitas a Vinícolas

Vêneto é conhecida por suas vinícolas e produção de vinho. Não poderia ser diferente em Asolo onde há vinícolas que oferecem tours, os quais incluem não apenas degustações de vinhos, mas também exposições de arte e esculturas em suas propriedades.

VI – Palladio’s Villas

Vêneto é a terra natal do famoso arquiteto renascentista Andrea Palladio. De igual modo, você pode fazer um passeio pelas belas vilas projetadas por Palladio na região.

Exemplificando, a Villa Barbaro em Maser e a Villa Emo em Fanzolo. Enfim, essas vilas são verdadeiras obras de arte arquitetônicas.

VII – Visita ao Teatro Romano de Asolo

Comece sua jornada pela arte de Asolo explorando o Teatro Romano da cidade, que remonta ao século I d.C. Outrossim, este teatro antigo ainda está bem preservado e serve como um exemplo fascinante da arquitetura romana.

Em suma, você pode explorar o local e aprender sobre sua história por meio de placas informativas.

VIII – Palazzo della Ragione, um dos atrativos para ver a arte de Asolo

Este palácio histórico abriga o Museo Civico de Asolo, onde você pode admirar uma coleção de artefatos locais. E obras de arte que contam a história da cidade. Desse modo, o edifício em si é uma obra-prima arquitetônica.

IX – Colina de Roccabruna

Se você estiver disposto a fazer uma curta caminhada, suba até a Colina de Roccabruna. Além das vistas espetaculares da cidade e dos arredores, você encontrará esculturas de artistas contemporâneos que adicionam uma dimensão artística à paisagem natural.

X – Visitar Veneza

Se você estiver disposto a fazer uma curta viagem de carro ou trem a partir de Asolo, Veneza é uma cidade repleta de arte e história. Sendo assim, explore os museus de Veneza, como a Gallerie dell’Accademia, o Museu Correr e o Palazzo Grassi.

XI – Eventos Culturais para vislumbrar a arte de Asolo

Verifique se há eventos culturais, como festivais de arte de Asolo, apresentações teatrais ou concertos acontecendo em Asolo ou nas cidades vizinhas durante a sua visita.

Asolo é um lugar encantador para os amantes da arte e da cultura, onde você pode mergulhar na rica herança artística da região de Vêneto. Enquanto isso, aprecie a beleza da cidade e de seus arredores.

Certifique-se de verificar os horários de funcionamento e a disponibilidade de visitas guiadas para aproveitar ao máximo a sua visita artística nesse lugar. Por fim, desfrute de sua jornada pela arte de Asolo e arredores de Vêneto! Comente e compartilhe suas experiências de viagem nesse destino na Itália!

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I – Processo administrativo no Brasil via consulado italiano;

II – Processos Judiciais na Itália, nos Tribunais Competentes: Via “Materno”, Via “Paterno”, contra as filas consulares.

Pratos Comuns De Belluno, Em Vêneto, Para Saborear

A culinária da região tornará a sua viagem ainda melhor, pois oferece ricos pratos de sabores diversos. Dessa maneira, o blog Benini & Donato Cidadania Italiana compartilhará alguns pratos comuns de Belluno para você degustar! Confira!

Pratos Comuns De Belluno, Em Vêneto, Para Saborear

Belluno, cidade localizada na região de Vêneto, no Nordeste da Itália, oferece uma rica tradição gastronômica. E que combina influências alpinas e mediterrâneas.

Logo, aqui estão alguns pratos comuns de Belluno e na região de Vêneto:

Pasticcio di Melanzane

Um prato de lasanha de berinjela, que é feito com camadas de berinjela grelhada. Ademais, queijo e molho de tomate.

Sarde in Saor

Sardinhas marinadas com cebolas, vinagre, passas e pinhões. Dessa maneira, um prato agridoce que era tradicionalmente preparado para conservar o peixe.

Risi e Bisi, um dos pratos comuns de Belluno

Uma especialidade de Vêneto que consiste em arroz cozido. E que acompanha ervilhas frescas, típica da primavera.

Polenta

A polenta é um prato à base de farinha de milho, que é cozida até ficar cremosa. Normalmente, você encontra com uma variedade de molhos, como ragu de carne, cogumelos, queijo ou salsichas.

Risoto, um dos pratos comuns de Belluno

Risoto é um prato de arroz cremoso que pode ser preparado com diferentes ingredientes. Então, há com frutos do mar, cogumelos, açafrão. Também espargos, dependendo da estação e dos ingredientes disponíveis.

Bacalhau à Vicentina

Um dos pratos comuns de Belluno é este prato à base de bacalhau preparado com alho, azeite, leite, creme e anchovas. Assim sendo, uma especialidade da região de Vêneto.

Fígado de vitela à veneziana (Fegato alla Veneziana)

Este prato consiste em fígado de vitela fatiado e cozido com cebolas caramelizadas em vinho branco. Enfim, uma combinação de sabores agridoces.

Risoto de Frutos do Mar (Risotto ai Frutti di Mare)

Este prato é uma deliciosa combinação de arroz cremoso e frutos do mar frescos. Logo, pode variar com camarões, lulas e mexilhões.

Ossobuco, um dos pratos comuns de Belluno

Ossobuco é um prato de carne. Logo, consiste em pedaços de carne de vitela cozidos lentamente. Por fim, com um molho à base de vinho branco, caldo, tomate, cebola e ervas.

Baccalà Mantecato

Este prato é preparado com bacalhau desfiado e cozido até obter uma textura cremosa. Assim, muitas vezes, você encontrará com polenta.

Radicchio alla Griglia, um dos pratos comuns de Belluno

O radicchio é uma verdura da família da chicória. Então, frequentemente, grelhada e servida como acompanhamento.

Tiramisu

Esta famosa sobremesa italiana é originária da região de Vêneto. Logo, feita com camadas de biscoitos embebidos em café, creme de queijo mascarpone e cacau em pó.

Panna Cotta

A panna cotta é uma sobremesa de creme de leite cozido. Aliás, geralmente, com uma calda de frutas vermelhas ou caramelo.

Radicchio Rosso di Treviso, um dos pratos comuns de Belluno

Este é um tipo de chicória vermelha. E, normalmente, usado em saladas. No entanto, você pode fazer ele cozido, pois fica delicioso como acompanhamento.

Formaggio Asiago

A região de Vêneto é famosa por seus queijos, e o queijo Asiago é um dos mais conhecidos. Então, você encontrará para consumir sozinho ou usado em diversas receitas.

Estes são apenas alguns exemplos dos pratos comuns de Belluno e na região de Vêneto. Além disso, a culinária local oferece uma grande variedade de sabores e ingredientes frescos da região.

Por isso, aproveite sua viagem e deguste os seus sabores incríveis. Enfim, se desejar, comente e compartilhe!

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Pratos Típicos De Asolo, A Joia De Tesouros Culinários De Vêneto

Risotto ai funghi, um dos pratos típicos de Asolo.

Você chegou na cidade Asolo, uma joia escondida nas colinas de Vêneto, na Itália, e quer descobrir os segredos gastronômicos que ela esconde? Então você veio ao lugar certo!

Neste guia, o blog Benini & Donato Cidadania Italiana irá revelar alguns dos tesouros culinários mais bem guardados dessa cidade que somente os locais conhecem.

E, então, você encontrará os pratos típicos de Asolo, vinhos deliciosos e sobremesas de fazer qualquer um querer repetir. E tudo em um ambiente pitoresco e aconchegante.

Prepare-se para uma viagem gastronômica que vai aguçar seus sentidos e fazer você se apaixonar ainda mais por esta região. Assim, de massas frescas a risotos cremosos, de queijos artesanais a azeites de oliva premium, Asolo é um paraíso escondido para qualquer amante da boa comida.

Então, calce seu sapato mais confortável e venha conosco nesta aventura saborosa pelos cantinhos mais gostosos da cidade. Seja bem-vindo a Asolo!

Asolo, a Pequena Joia Na Província De Treviso

Asolo é uma pequena joia nas colinas do Vêneto, na província de Treviso, repleta de tesouros gastronômicos esperando para serem descobertos.

Pratos Típicos De Asolo Que Você Precisa Experimentar

Uma visita a Asolo não está completa sem experimentar alguns dos pratos típicos da região. Logo, aqui estão algumas das delícias gastronômicas locais que você precisa provar:

Polenta

Este mingau de farinha de milho é um acompanhamento básico para muitos pratos de Asolo. Aliás, feita com manteiga e queijo parmesão, a polenta cremosa é deliciosa.

Portanto, experimente com ossobuco, estufado de carne ou funghi porcini.

Risotto ai funghi, um dos pratos típicos de Asolo

O arroz cremoso cozido no vinho branco e enriquecido com parmesão e cogumelos frescos é um prato de inverno perfeito. Por fim, procura por “risotto ai porcini” ou “risotto ai tartufi” para uma experiência ainda mais saborosa.

Pasta frescas

Massas caseiras como bigoli, tagliatelle e tortellini são muito populares, geralmente acompanhadas de molhos simples que realçam os ingredientes frescos. Assim sendo, prove “pasta fatta in casa” e aproveite!

Formaggi

A região de Asolo produz queijos premiados como Asiago, Morlacco del Grappa e Monte Veronese. Enfim, peça uma tábua de queijos para provar uma seleção destes deliciosos fromages locais.

Prosecco, um dos pratos típicos de Asolo

A bebida oficial da região! Nesse sentido, o espumante leve e frutado é perfeito para acompanhar uma refeição ou simplesmente para brindar a sua viagem a Asolo. Enfim, salute!

Café e doces

Para terminar sua refeição, nada como um café expresso e um doce. Experimente os tradicionais biscotti para mergulhar no café, ou delicie-se com a torta Sbrisolona de amêndoas. Assim, uma sobremesa doce para uma experiência gastronômica inesquecível em Asolo.

A gastronomia de Asolo é tão impressionante quanto a paisagem. De pratos sofisticados a petiscos descontraídos, esses restaurantes proporcionarão uma viagem culinária pelos sabores de Vêneto que você nunca esquecerá. Bom apetite!

Produtos Locais De Asolo: Vinhos, Queijos E Muito Mais

Asolo produz alguns dos melhores vinhos, queijos e outros produtos locais da região do Vêneto. Logo, descobrir esses sabores locais é uma parte essencial de qualquer visita gastronômica a Asolo.

Vinhos

Asolo é conhecida como a “cidade do vinho” e produz alguns dos melhores vinhos da região do Prosecco, como o Asolo Prosecco Superiore DOCG. Nesse sentido, as uvas Glera são cultivadas nos morros ao redor de Asolo e produzem vinhos espumantes com notas frutadas de maçã verde, pera e flores brancas.

Outras uvas locais incluem Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon. Também faça uma visita às vinícolas locais, como a Cantina Colli Asolani e a Cantina Produttori Asolo, para provar esses deliciosos vinhos.

Queijos, um dos ingredientes nos pratos típicos de Asolo

O queijo Asiago é um queijo duro de vaca cultivado nos montes Asolani há séculos. Então, o Asiago d’Allevo é um queijo mais jovem e macio, enquanto o Asiago Stravecchio é um queijo muito mais maduro.

Outros queijos locais incluem o Morlacco, semelhante ao Provolone, e o Bastardo del Grappa, um queijo de cabra semi-duro. Enfim, visite a Bottega del Formaggio em Asolo para comprar queijos artesanais locais e provar diferentes variedades.

Azeite de Oliva e Mel fazem parte dos pratos típicos de Asolo

A região de Asolo também produz azeite de oliva extra virgem e mel de alta qualidade. O azeite de oliva Asolano DOP é cultivado e prensado na área de Asolo, resultando em um azeite frutado com notas herbáceas.

O mel de castanha, de açafrão e de acácia são produzidos pelos apicultores locais nas colinas ao redor de Asolo. Assim, compre frascos desses produtos locais para levar para casa ou provar em um restaurante.

Descobrir os sabores locais de Asolo é uma ótima maneira de mergulhar na cultura e na história desta encantadora cidade. Então, aproveite!

Você veio, viu e provou. Depois de explorar os segredos culinários de Asolo, você tem uma nova perspectiva sobre a cidade. Longe das multidões de Veneza, encontrou uma pérola escondida cheia de sabores inesperados.

Agora, cada vez que provar um Trevisano ou um Asolano DOC, suas memórias retornarão para aqueles dias ensolarados saboreando especialidades locais.

Asolo conquistou seu coração e seu paladar. Mas não conte a ninguém – deixe que seja o seu pequeno segredo gastronômico. Até a próxima visita! De certo, a cidade estará esperando para revelar ainda mais tesouros.

Por enquanto, feche os olhos e deixe que os aromas e sabores desses pratos típicos de Asolo o transportem de volta para a magnífica Vêneto. Em suma, bom apetite, comente abaixo e até logo!

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Resgatando suas origens

Processos de Reconhecimento de Cidadania Italiana:

I – Processo administrativo no Brasil via consulado italiano;

II – Processos Judiciais na Itália, nos Tribunais Competentes: Via “Materno”, Via “Paterno”, contra as filas consulares.

VII Pontos Turísticos De Asolo, Na Região Do Vêneto

Castelo da Rainha Cornaro, um dos pontos turísticos de Asolo.

Asolo é uma das cidades mais pitorescas do Nordeste da Itália, localizada na região do Vêneto. Aliás, sua rica história, belíssima arquitetura e paisagens deslumbrantes fazem de Asolo um destino perfeito para aqueles que procuram uma experiência de viagem única.

Então, se você está planejando visitar Asolo, o blog Benini & Donato Cidadania Italiana irá ajudá-lo a descobrir os principais pontos turísticos e atrações que a cidade tem a oferecer.

Além disso, viajar à Itália e visitar Asolo, uma pequena cidade rica em história, arte e beleza natural, será uma experiência incrível! Nesse sentido, aninhada nas colinas da região do Vêneto, Asolo é conhecida como “A Cidade de Cem Horizontes” graças às suas vistas panorâmicas deslumbrantes.

Portanto, confira alguns dos principais pontos turísticos de Asolo que todo viajante deve conhecer.

VII Pontos Turísticos De Asolo, Na Região Do Vêneto

I – Asolo, a Cidade dos Cem Horizontes

Conhecida como a “Cidade dos Cem Horizontes”, Asolo é famosa por suas vistas panorâmicas de tirar o fôlego. Além disso, a cidade está situada em uma colina, proporcionando vistas espetaculares dos vales circundantes e das majestosas montanhas dos Alpes.

Então, para apreciar a vista, você pode visitar Rocca di Asolo, uma fortaleza medieval no topo da colina. Enfim, oferece uma vista panorâmica sem igual da região.

II – História Viva: Castelo da Rainha Cornaro, um dos pontos turísticos de Asolo

Outra atração imperdível em Asolo é o Castelo da Rainha Cornaro, uma estrutura impressionante que remonta ao século XV. Aliás, esse castelo foi residência da rainha de Chipre, Caterina Cornaro, que abdicou de seu trono para viver em Asolo.

Hoje, o castelo abriga um teatro dedicado a Eleonora Duse, uma das mais famosas atrizes italianas do século XIX.

Vale ressaltar que no coração de Asolo, ali ele está como uma fortaleza medieval que já foi a residência da rainha de Chipre, Catarina Cornaro. Para tanto, o castelo é um testemunho fascinante da história rica da cidade e oferece uma visão única da vida real durante a Idade Média.

Enfim, o local abriga o Teatro Eleonora Duse e o Museu da Cidade, onde é possível admirar uma coleção de artefatos históricos, obras de arte e exposições temporárias.

III – Passeio pelo Centro Histórico: Palazzo della Ragione

Caminhe pelas estreitas ruas de pedra do centro histórico até chegar à praça principal, onde encontrará o Palazzo della Ragione. Nesse sentido, este belo palácio do século XV é um exemplo perfeito da arquitetura gótica veneziana.

Atualmente, o palácio abriga o Museu Cívico, um lugar que reúne importantes artefatos históricos e obras de arte da região.

IV – Villa Barbaro: Patrimônio Mundial da UNESCO e um dos pontos turísticos de Asolo

A poucos quilômetros de Asolo, você encontrará a Villa Barbaro, uma das mais renomadas vilas do renascimento italiano e declarada Patrimônio Mundial pela UNESCO.

Assim, projetada pelo famoso arquiteto Andrea Palladio. E a villa é conhecida por seus afrescos extraordinários pintados por Paolo Veronese.

V – Villa Freya

Um dos pontos turísticos de Asolo imperdível é a Villa Freya, uma maravilhosa villa do século XVI. E que já foi a casa da escritora e viajante britânica Freya Stark.

Aliás, rodeada por um exuberante jardim, a villa é um exemplo perfeito da arquitetura renascentista. Enfim, não se esqueça de visitar o Oratório de San Giorgio, uma pequena capela no interior da propriedade, adornada com afrescos do século XVIII.

VI – Saboreie a Gastronomia Local

Aproveite sua visita a Asolo para experimentar algumas delícias culinárias locais. Portanto, a cidade é famosa por seus vinhos Prosecco e Pinot, além de uma variedade de pratos tradicionais, como o risotto com radicchio e o tiramisù.

VII – Vistas Panorâmicas de Rocca di Asolo, um dos pontos turísticos de Asolo

Para os amantes da natureza e da caminhada, uma subida até Rocca di Asolo é obrigatória. Além disso, esta fortaleza medieval, situada no topo de uma colina, proporciona vistas panorâmicas incríveis da cidade.

Como também da paisagem circundante, incluindo as montanhas Dolomites ao fundo.

Asolo é uma cidade rica em história, cultura e beleza natural. Seja você um amante da história, um entusiasta da arquitetura, um apreciador de belas paisagens ou um aficionado pela gastronomia, Asolo tem algo a oferecer.

Então, da próxima vez que você estiver planejando uma viagem para a Itália, não deixe de incluir Asolo em seu itinerário. Seguramente, não se arrependerá!

Sem dúvida, uma joia escondida na Itália com seu rico patrimônio histórico, cenário natural deslumbrante e deliciosa gastronomia. Afinal, essa cidade encantadora tem algo a oferecer para todos os viajantes.

Portanto, quando estiver planejando sua próxima viagem à Itália, certifique-se de incluir estes pontos turísticos de Asolo em seu itinerário.

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O Que Fazer Na Província De Belluno, Em Vêneto

Belluno, uma província encantadora localizada na região do Vêneto, no Nordeste da Itália, é um destino turístico repleto de belezas naturais incríveis! Além disso, oferece a todos belos patrimônios culturais ricos e uma gastronomia inigualável.

Então, para quem deseja fugir do agito das grandes cidades italianas e mergulhar em uma experiência autêntica e única, Belluno é o lugar perfeito.

Logo, por se destacar pelas suas paisagens exuberantes, o blog Benini & Donato Cidadania Italiana compartilhará opções sobre o que fazer na província de Belluno. Venha conferir e incluir em seu roteiro de viagem.

O Que Fazer Na Província De Belluno, Em Vêneto

Planeje a sua viagem à Itália incluindo a esplêndida província de Belluno, situada na região do Vêneto. Enfim, com as suas paisagens deslumbrantes, cidades históricas e deliciosa gastronomia, Belluno é um destino imperdível para qualquer viajante.

Atrações Naturais de Belluno

A província de Belluno é conhecida, principalmente, por sua natureza deslumbrante. Nesse destino turístico, todos podem explorar o Parque Nacional Dolomiti Bellunesi, o Patrimônio Mundial da UNESCO, onde encontrará:

Montanhas majestosas, vales profundos, trilhas e florestas densas que oferecem um playground para caminhadas, escaladas e passeios a cavalo. Aliás, sem contar as vistas panorâmicas espetaculares esperam por você neste paraíso alpino.

Além disso, é possível praticar esportes de inverno em áreas como Cortina d’Ampezzo, uma das mais famosas estâncias de esqui da Europa.

Não deixe de visitar o Lago Mis, um lago glacial localizado no coração das Dolomitas. Por fim, a água azul-turquesa e as montanhas circundantes criam uma atmosfera de tranquilidade que irá encantá-lo.

Atividades relaxantes sobre o que fazer na província de Belluno

Belluno oferece uma grande variedade de atividades para todos os gostos. Então, os amantes da natureza podem desfrutar de trilhas para caminhadas, escaladas e passeios a cavalo.

Para aqueles que preferem atividades mais relaxantes, é possível visitar as diversas vinícolas locais ou desfrutar de um dia nos famosos spas termais da região.

Explore a História e Cultura de Belluno

Belluno é rica em história e cultura. Ela é a capital da província, um verdadeiro tesouro arquitetônico. As ruas estreitas de pedra, os edifícios coloridos e as praças encantadoras são um deleite para os olhos.

Visite a Catedral de Belluno, uma magnífica obra de arte do século XVIII, e o Palazzo dei Rettori, um importante edifício histórico.

Não perca a oportunidade de explorar a pequena cidade de Feltre, conhecida pela sua arquitetura medieval bem preservada. Por fim, o Castelo de Alboino e a Piazza Maggiore são pontos de interesse imperdíveis.

Patrimônio Cultural de Belluno

Além das atrações naturais, Belluno abriga também um vasto patrimônio cultural. Também a cidade de Belluno, capital da província, é um excelente exemplo disso.

Além disso, com um belo centro histórico, a cidade possui uma série de monumentos e prédios de grande valor histórico, como a Catedral de Belluno e o Palazzo dei Rettori.

Em síntese, outra cidade que merece uma visita sobre o que fazer na província de Belluno é Feltre, com seu centro histórico medieval bem preservado e a famosa Piazza Maggiore.

Saboreie a Gastronomia Local

A província de Belluno é famosa pela sua gastronomia única. Experimente o “pastin”, uma especialidade local feita de carne picada, servida com polenta. E não se esqueça de provar o “piave”, um delicioso queijo DOP (Denominação de Origem Protegida) da região.

Viva a Aventura sobre o que fazer na província de Belluno

Para os amantes de aventura, Belluno oferece uma variedade de atividades ao ar livre. Então, desde esqui e snowboard no inverno, até caminhadas, escalada e ciclismo no verão, há sempre algo para fazer nesta bela província.

A província de Belluno tem algo a oferecer para todos os gostos. Ademais, se você é um amante da natureza, um entusiasta da história, um foodie ou um aventureiro, Belluno certamente irá encantá-lo.

Então, por que esperar? Para isso, comece a planejar sua viagem para a maravilhosa província de agora mesmo!

Em suma, ela é uma província única, que combina perfeitamente a beleza natural, a riqueza cultural e a deliciosa gastronomia do Vêneto. Em suma, com suas diversas atrações e atividades, é um destino que certamente agradará a todos os tipos de viajantes, turistas.

Assim, conte-nos quais lugares mais se interessou sobre o que fazer na província de Belluno.

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Alimentos tradicionais de Vicenza, na região de Vêneto, Itália

Alimentos tradicionais de Vicenza Foto: Freepik

Os alimentos tradicionais de Vicenza possuem um toque peculiar. Logo, tem tradição e eles estão enraizados aos pratos típicos da região.

Então, podemos destacar os queijos de Aziago. E, incluindo o famoso Asiago DOP e o queijo Morlacco.

Também contém salsichas como o suprimido Vicenza, o presunto Veneto Berico-Euganeo DOP. Por fim, o salame d’ass de Val Liona.

Assim sendo, entre os primeiros pratos está o risoto temperado. E feitos de acordo com a estação em que se prepara.

Há os bolinhos que podem ser servidos com molho de aspargos. Além disso, você encontrará as sopas, especialmente, a sopa de arroz e ervilhas.

Ademais, macarrão e feijão de Vicenza, que difere daquela preparada em outras áreas do Vêneto para o uso de macarrão de ovo.

Para tanto, outro alimento famoso: o bacalhau de Vicenza servido com polenta. Ademais, a truta Astico (truta marrom) servida cozida em papel alumínio, grelhada ou cozida.

Portanto, esses são apenas alguns, mas existem outros! E aqui o blog Benini e Donato Cidadania Italiana convida você a conhecer suas iguarias.

Alimentos tradicionais de Vicenza

Os alimentos tradicionais de Vicenza são espetaculares. Então, você poderá provar o sabor de espetada de pombo.

Todavia, há os produtos da terra muito bons:

Aspargos brancos;
Radicchio branco de Bassano del Grappa;
Batatas Rotzo;
Cerejas de Marostica;
Cogumelos de Costozza;
Trufas negras de Berici Hills.

Contudo, em relação às sobremesas em Vicenza como no resto da região, são o Sanmartin de pastrafrola. Também a amêndoa, o fritole, a brazadèla ou o brasadelo.

Desse modo, entre os vinhos, destacam-se os diversos tipos de Breganze e Berici. Agora, vale destacar que é muito importante a produção de aguardentes. E entre elas está a famosa grappa de Bassano.

Agora, a qualidade e a variedade dos produtos e da gastronomia Vicenza estão a par do que de melhor a Itália tem para oferecer:

Espargos brancos em Bassano;
Delicados cogumelos porcini pretos das colinas de Berico;
Cerejas de Marostica;
Ervilhas de Lumignano.

Esses produtos foram incorporados às tradicionais massas, nhoques e risotos da região.

Saiba mais: O que fazer em Vicenza?

Especialidades de alimentos tradicionais de Vicenza 9

A especialidade local, Baccalà alla Vicentina, é feita com bacalhau curado (bacalhau). Logo, fica de molho por alguns dias e servido com polenta amarela ou branca.

Agora, o queijo local mais famoso é o Asiago. E que vem de Asiago, localizado nos Alpes de Vicenza.

Para tanto, a província tem numerosos produtores de vinho, um terço dos quais são DOC. Então, as variedades de uva cabernet, merlot.

Aliás, tocai e pinot estão bem estabelecidas e os vinhos tradicionais incluem:

Durello, Recioto, Raboso e Torcolato.

Espaguete e massas tradicionais vêm em todas as formas e molhos em Vicenza. No entanto, existem muitos outros pratos tradicionais para provar.

Nesse sentido, a sua culinária começa com um primo, geralmente de massa. E depois passa para o secondi, carne ou peixe.

Posto isso, o nhoque com bruscandoli, ou bacalhau, originalmente trazido do norte da Europa. Logo, tornou-se popular devido à sua capacidade de ser seco e armazenado para o inverno.

Sendo assim, está sendo considerada comida dos que gostam do simples. Desse modo, outras especialidades com sabores indescritíveis são o bacalhau com polenta.

Além disso, os espargos com ovo e o bigoli con l’arna (massa com molho de pato).

Para finalizar, os pratos típicos de Vicenza costumam ser acompanhados por deliciosos vinhos locais DOC.

Então, os mais conhecidos são:

Cabernet di Breganze, Barbarano e Gambellara.

Por fim, aqui você descobriu alguns alimentos tradicionais de Vicenza que vale a pena experimentar em viagem. Então, compartilhe o que achou e suas experiências culinárias na região do Vêneto!

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Processos de direito ao reconhecimento de cidadania italiana:

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